原味麥片的六種吃法

一、紅豆燕麥粥

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熱牛奶沖泡的即食燕麥片有濃郁的奶香味，混合著麥片的清新，點綴以甜(tian)蜜(mi)的相思豆，一起干了這碗真愛范兒的燕麥粥吧！

用料：

即食燕麥40g、純牛(niu)奶100g、蜂(feng)蜜15g、紅豆25g。

做法：

1、紅(hong)豆較為堅硬，淘洗干(gan)凈后用清水浸泡3小時以上;時間(jian)緊的上班族可提前(qian)一晚泡發。

2、水沸騰后(hou)倒入紅(hong)豆大火煮開，轉中(zhong)火慢慢煮熟。只要(yao)紅(hong)豆煮的軟糯就ok啦！也(ye)可以用壓力鍋縮短時間。

3、牛奶用小奶鍋(guo)加(jia)熱，或用微波爐加(jia)熱，微微沸騰即(ji)可。

4、將即食燕麥片倒入(ru)大碗里，此菜(cai)譜為一人份。

5、倒入熱(re)牛奶，攪拌均勻，靜置約三(san)分鐘，讓燕麥(mai)片在牛奶的泡(pao)發下(xia)慢慢漲發起來(lai)。

6、這時(shi)候香甜軟糯的(de)紅豆也(ye)煮好了，濾干水分(fen)。

7、將紅(hong)豆鋪在泡好的燕(yan)麥粥上(shang)，擺(bai)上(shang)一個大(da)(da)大(da)(da)的紅(hong)色愛(ai)(ai)心，最后淋上(shang)蜂蜜，攪拌均勻，就(jiu)開(kai)始享受真愛(ai)(ai)范兒的早餐吧！

二、隔夜早餐燕麥粥

前一晚把生燕麥和牛奶酸奶以及其他配料混(hun)合好，第(di)二(er)天直接端出來(lai)就可以美(mei)美(mei)開吃~制作只(zhi)用幾(ji)分鐘(zhong)，還無需烹飪，簡簡單(dan)(dan)單(dan)(dan)就能做出喚醒味蕾的早餐。

用料：

基本底料：生燕麥片(裸(luo)麥片) ?或?杯(bei)、 牛奶/杏仁(ren)奶半(ban)杯(bei)、 酸奶半(ban)杯(bei)、 葡萄(tao)干或其他干果(guo)、壓碎的各類堅果(guo)兩大勺、 切片熟香蕉(jiao)一(yi)根、 各種水果(guo)泥適(shi)量(liang)(liang)、 蜂(feng)蜜或楓(feng)糖漿一(yi)小勺、 肉桂粉(fen)(fen) 半(ban)小勺 香草(cao)精 半(ban)小勺、蛋白粉(fen)(fen)適(shi)量(liang)(liang)、第(di)二天(tian)一(yi)早(zao)還可(ke)添加、新鮮切塊水果(guo)、各種蔬菜(cai)水果(guo)脆(cui)片、各種水果(guo)泥、花生醬、巧克力醬。

做法：

1、生燕麥和牛奶、酸奶(nai)(沒有可全部用牛奶(nai)代替)放入(ru)一個可密封(feng)容器(qi)內，攪(jiao)拌混合均(jun)勻，再按喜好添加(jia)各種(zhong)配(pei)料(liao)，繼續(xu)攪(jiao)拌均(jun)勻，蓋好蓋子，放入(ru)冰箱冷藏過夜。

2、第二天早晨拿出來(lai)攪(jiao)一(yi)攪(jiao)就可(ke)以開吃啦!另(ling)(ling)外(wai)可(ke)以再切一(yi)些(xie)新鮮(xian)水果進去，再撒點格蘭諾拉做裝(zhuang)飾。另(ling)(ling)外(wai)香蕉(jiao)也可(ke)以前一(yi)晚不放，第二天凍一(yi)下用攪(jiao)拌機打成泥再混進去。還(huan)可(ke)以加一(yi)小勺花生(sheng)醬。

三、紅心火龍果燕麥粥

飽腹又有(you)營養的(de)鋼切燕(yan)麥(mai)，配上紅心火龍果美麗的(de)粉色(se)，以及(ji)凍香蕉融化時甜蜜的(de)口感，可以說是(shi)少(shao)女(nv)的(de)夢幻早餐了。

用料：

鋼(gang)切燕(yan)麥1/4杯、水3/4杯、牛奶(nai)1/4杯、紅心火(huo)龍果一(yi)個、凍(dong)香蕉半根、其他水果適量、甜味劑適量。

做法：

1、燕麥和水一起煮熟，最方(fang)便的辦法(fa)是用(yong)電飯煲。

2、放(fang)入小鍋，添加牛奶(nai)，愛吃(chi)甜(tian)(tian)點(dian)加一(yi)點(dian)甜(tian)(tian)味(wei)劑。

3、放入半(ban)個火(huo)龍果，半(ban)根香(xiang)蕉和牛奶燕麥一起煮到自(zi)己喜歡的口感。

4、其他水果(guo)，剩下的火(huo)龍果(guo)切好，放(fang)上去。

四、奶香南瓜燕麥糊

牛奶與南瓜濃郁的香氣(qi)，以(yi)及(ji)它們(men)組合起來令(ling)人(ren)安心的濃稠口(kou)感，味道香甜醇美，超級適(shi)合用來開啟元氣(qi)滿滿的一(yi)天(tian)。

用料：

即食燕(yan)麥(mai)1/3杯、杏仁奶3/4杯、南(nan)瓜泥2 - 4湯勺(shao)、糖或者sweetener1小茶勺(shao)、堅(jian)果1小茶勺(shao)。

做法：

1、在微波爐安全的碗里，混合燕麥和(he)牛(niu)奶。

2、混合入南瓜泥，攪拌均勻。

3、微波爐高檔加熱1分(fen)鐘，攪拌一下(xia)。

4、繼續用微波爐加熱1 - 2分鐘，每(mei)30秒攪拌一下。

5、加一小茶勺糖(tang)或者sweetener，攪拌均勻后，撒上核桃、杏仁等堅果即可(ke)。

五、蔬菜玉米麥片粥

有了西蘭花(hua)、豌(wan)豆和玉米等(deng)蔬菜的加(jia)入，這道燕麥粥(zhou)變得格外鮮美。熱乎(hu)乎(hu)又營養，吃起來真(zhen)是好滿足。

用料：

棒(bang)渣50克、大米(mi)30克、玉米(mi)面20克、即食燕麥片20 - 30克、清(qing)水適量、玉米(mi)粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭(lan)花。

做法：

1、先準備煮粥的材料，這(zhe)里有燕麥片，棒渣，大米和玉米面。

2、棒渣洗凈，要(yao)提(ti)前(qian)一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮(zhu)粥了。

3、取小(xiao)鍋，放入淘洗干凈的(de)大米和浸(jin)泡過(guo)一晚(wan)的(de)棒渣，再(zai)注入足夠量的(de)清水。

4、把小(xiao)鍋(guo)放(fang)置火(huo)上大火(huo)煮(zhu)滾。

5、煮滾后倒(dao)入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調(diao)成(cheng)糊狀，邊倒(dao)邊用湯勺攪勻，以(yi)免結塊。然后轉小火慢(man)慢(man)熬(ao)制。

6、在粥快煮好的時候(hou)準備蔬菜(cai)，把你選(xuan)的蔬菜(cai)洗(xi)凈，切小(xiao)丁備用(yong)。

7、粥煮到米粒開花(hua)就可以了，這時放入蔬(shu)菜丁和(he)燕麥片，不易煮熟(shu)的蔬(shu)菜可以先放，略煮一下至所有(you)材料成(cheng)熟(shu)就可以關火(huo)了。

8、喝的時候可(ke)加(jia)一點鹽調味，也(ye)可(ke)以(yi)什么都(dou)不加(jia)，可(ke)以(yi)搭配烤(kao)吐司一起吃。

六、酒釀燕麥年糕

年糕的(de)軟糯，酒釀的(de)香甜，再加上(shang)燕(yan)麥的(de)口感，味道迷人不已。制作起來也(ye)很方便快捷(jie)，十分鐘左(zuo)右就(jiu)能巧妙完成。

用料：

酒釀(niang)兩大(da)勺、年糕小半包、燕麥適(shi)量(liang)、冰糖(tang)少(shao)許(xu)、枸杞(qi)一(yi)把。

做法：

1、冰(bing)糖加水煮開(kai)。

2、放入年糕煮(zhu)熟，放入酒(jiu)釀，燕麥枸杞煮(zhu)兩分鐘(zhong)。

3、關火(huo)燜(men)一(yi)分鐘即(ji)可。