優(you)點(dian)：原味(wei)麥(mai)片(pian)通常只含全谷物燕麥(mai)，其熱量低，飽(bao)腹感強(qiang)，同時還含有多種膳食纖維和維生素(su)，營養豐富全面。還可做成(cheng)燕麥(mai)粥、燕麥(mai)早餐棒(bang)等，尤其適合小(xiao)孩、老人、瘦身人群(qun)食用(yong)。

缺(que)點(dian)：原味麥(mai)片由于未經(jing)過高(gao)溫熟化(hua)處(chu)理，食(shi)用時需煮10分鐘左右，吃(chi)起(qi)來比較(jiao)麻煩。此(ci)外(wai)，原味麥(mai)片口味單一(yi)，由于含有較(jiao)多粗(cu)纖維，吃(chi)起(qi)來口感也(ye)比較(jiao)粗(cu)糙。

推薦指數：★★★★★

優點：無糖麥片沒有(you)添加蔗糖，還會(hui)進(jin)行(xing)脫脂處(chu)理，其膳食纖維含量豐富，吃起來也更健(jian)康，并具有(you)一定的降(jiang)血脂、降(jiang)血糖、高飽(bao)腹(fu)效果，適合健(jian)身人士、血糖高的中老年(nian)人食用。

缺點(dian)：無(wu)糖(tang)(tang)脫脂麥(mai)片(pian)的(de)口(kou)感單(dan)一、清淡，吃起來沒有什么味(wei)道(dao)，相對其他種類燕(yan)麥(mai)，價格也更(geng)貴。而(er)且市面上(shang)的(de)有些無(wu)糖(tang)(tang)脫脂麥(mai)片(pian)雖然不添加(jia)蔗糖(tang)(tang)，但往(wang)往(wang)為了追(zhui)求口(kou)感，會添加(jia)人(ren)工甜味(wei)劑等其他增強口(kou)感，因此(ci)，在購買是一定要留意配(pei)料表。

推薦指(zhi)數：★★★★

優點：這類麥(mai)片中除了(le)燕(yan)麥(mai)片，還會加入堅果(guo)、水(shui)果(guo)干等配料。其口味更(geng)(geng)豐富，口感層次(ci)足，營(ying)養也相(xiang)對(dui)更(geng)(geng)加全面，而且食用方便(bian)，可干吃可沖泡，因(yin)此深(shen)受(shou)當下年輕人的喜愛。

缺(que)點：大多水果(guo)堅(jian)果(guo)麥片(pian)都是(shi)把(ba)燕(yan)麥進(jin)(jin)行(xing)深加工后重(zhong)新壓制的，甚至有(you)些商家為(wei)了(le)追求口(kou)感的酥脆，會將(jiang)麥片(pian)進(jin)(jin)行(xing)膨化處理(li)，或加入油分(fen)、蔗糖等添加劑(ji)進(jin)(jin)行(xing)調味。這不僅損失(shi)了(le)一部分(fen)營養，而且(qie)熱量也相對較高，可千萬別誤以為(wei)是(shi)瘦身(shen)類食品哦(e)。

推(tui)薦指數：★★★☆

優點：即食麥片的顆粒細(xi)碎(sui)并且薄小，無(wu)需烹煮，直接(jie)加熱牛(niu)奶、開水(shui)即可(ke)泡出麥片粥，口(kou)感軟糯，飽腹感強，適合忙碌的上(shang)班族當做早餐或夜宵食用。

缺點：即食麥(mai)(mai)片(pian)的(de)口(kou)感(gan)相對較單一，而且(qie)這(zhe)類麥(mai)(mai)片(pian)大都經過(guo)粉粹精制(zhi)，存在于(yu)燕麥(mai)(mai)麩皮中(zhong)的(de)可溶性(xing)膳食纖維等營養物(wu)質遭到了損失。為(wei)了追(zhui)求口(kou)感(gan)，有(you)的(de)即食燕麥(mai)(mai)中(zhong)還(huan)會添加(jia)植脂(zhi)末，不(bu)過(guo)這(zhe)種添加(jia)劑對人體有(you)害，購買前要仔細查看配料表。

推薦指數：★★★