優點：原味麥(mai)片通常只含全(quan)谷物燕(yan)麥(mai)，其熱(re)量(liang)低，飽腹(fu)感強，同時(shi)還含有多種(zhong)膳食纖維(wei)和維(wei)生素，營養豐(feng)富全(quan)面。還可做成燕(yan)麥(mai)粥(zhou)、燕(yan)麥(mai)早餐(can)棒等，尤其適合小孩、老人、瘦身人群食用。

缺(que)點：原(yuan)味麥(mai)片由于(yu)未(wei)經過高溫熟(shu)化處(chu)理，食用時(shi)需煮(zhu)10分鐘左右，吃起來比(bi)較(jiao)麻煩。此外，原(yuan)味麥(mai)片口(kou)味單一，由于(yu)含有較(jiao)多(duo)粗纖維，吃起來口(kou)感也(ye)比(bi)較(jiao)粗糙。

推薦指數：★★★★★

優點：無(wu)糖麥片(pian)沒有(you)添加蔗糖，還會進行脫脂處理，其膳食纖維含量豐富，吃起來也更健(jian)康，并具有(you)一定的(de)(de)降血脂、降血糖、高(gao)飽腹效(xiao)果(guo)，適合(he)健(jian)身人士、血糖高(gao)的(de)(de)中(zhong)老年人食用。

缺點：無(wu)糖(tang)脫脂麥(mai)(mai)片(pian)的口(kou)感單一、清淡，吃起來(lai)沒有(you)什(shen)么味道，相對其他種類燕麥(mai)(mai)，價(jia)格(ge)也更(geng)貴。而(er)且(qie)市面上(shang)的有(you)些(xie)無(wu)糖(tang)脫脂麥(mai)(mai)片(pian)雖然(ran)不添加蔗(zhe)糖(tang)，但往(wang)(wang)往(wang)(wang)為了追求口(kou)感，會添加人工甜(tian)味劑等(deng)其他增強口(kou)感，因此，在購買(mai)是一定要留意配料表。

推薦指數：★★★★

優點：這(zhe)類麥片中除了燕麥片，還會加入堅果、水果干等配料。其(qi)口(kou)味(wei)更豐富，口(kou)感層次(ci)足(zu)，營養也相對更加全(quan)面，而(er)且食用方(fang)便，可干吃可沖泡(pao)，因此深受當下年輕人的(de)喜(xi)愛。

缺點：大多水果堅果麥片都是(shi)把燕麥進行(xing)深(shen)加(jia)工后(hou)重新(xin)壓制的(de)，甚(shen)至(zhi)有些商家為了追(zhui)求口感的(de)酥脆，會將麥片進行(xing)膨化(hua)處理，或加(jia)入油(you)分(fen)、蔗糖等添加(jia)劑進行(xing)調味。這不僅損失(shi)了一部分(fen)營養，而且(qie)熱量也相對較高(gao)，可千(qian)萬別誤以為是(shi)瘦身類(lei)食品哦。

推薦指數：★★★☆

優(you)點：即食麥片的(de)(de)顆粒細碎并且薄(bo)小，無需烹煮，直(zhi)接加熱(re)牛奶、開水即可(ke)泡出麥片粥，口(kou)感(gan)軟(ruan)糯，飽腹感(gan)強，適(shi)合忙碌的(de)(de)上(shang)班族當做早餐(can)或夜宵(xiao)食用。

缺點：即(ji)食麥(mai)片的(de)口(kou)感(gan)相(xiang)對較單一，而且這類麥(mai)片大(da)都經過粉(fen)粹精制，存在(zai)于燕麥(mai)麩皮中的(de)可(ke)溶性(xing)膳(shan)食纖維(wei)等營(ying)養(yang)物(wu)質遭(zao)到(dao)了(le)損(sun)失。為了(le)追求口(kou)感(gan)，有(you)的(de)即(ji)食燕麥(mai)中還會添加(jia)(jia)植脂末，不(bu)過這種添加(jia)(jia)劑對人體有(you)害(hai)，購買前要(yao)仔細查(cha)看(kan)配(pei)料表。

推(tui)薦指數：★★★