一、仙人掌果是火龍果嗎
仙人(ren)掌果(guo)是(shi)仙人(ren)掌的果(guo)實,火龍果(guo)則是(shi)火龍果(guo)樹的果(guo)實,二(er)者(zhe)不(bu)是(shi)同一種水果(guo)。
1、仙人掌果
仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)(guo)(guo)一般(ban)是肉質(zhi)漿果(guo)(guo)(guo)(guo),也有(you)少(shao)數(shu)是干果(guo)(guo)(guo)(guo)。常見的仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)(guo)(guo)都(dou)是不規則的橢圓形,此外(wai)還有(you)梨形和(he)棍(gun)棒形等。仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)(guo)(guo)皮上一般(ban)都(dou)有(you)刺座(zuo)和(he)鱗片,所以吃起來比較麻煩(fan),需(xu)要借(jie)助工具去(qu)皮后才可以食用。仙(xian)(xian)人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)(guo)(guo)(guo)的品種很多(duo),大部分外(wai)形都(dou)很漂亮,具有(you)一定的觀賞價值,如棱波和(he)新橋;量(liang)天尺的果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)又(you)大又(you)紅,美形臥龍柱和(he)單(dan)刺量(liang)天尺的果(guo)(guo)(guo)(guo)檸(ning)檬(meng)黃色。銀妝龍的果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)暗藍(lan)色,形似壇子,宿存(cun)的于(yu)花像帶柄(bing)蓋子。
2、火龍果
火(huo)龍(long)(long)(long)(long)果(guo)(guo)樹為仙人掌科的三(san)角柱屬植(zhi)物(wu),原(yuan)產于巴西、墨西哥(ge)等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植(zhi)物(wu)。火(huo)龍(long)(long)(long)(long)果(guo)(guo)是一種由(you)南(nan)洋(yang)引入臺(tai)(tai)灣,再由(you)臺(tai)(tai)灣改良引進海(hai)南(nan)省及大(da)陸(lu)南(nan)部廣西、廣東等地栽(zai)培的植(zhi)物(wu)。火(huo)龍(long)(long)(long)(long)果(guo)(guo)因其外表肉質鱗(lin)片似蛟龍(long)(long)(long)(long)外鱗(lin)而(er)得名。她光潔而(er)巨大(da)的花朵綻放時,飄(piao)香四(si)溢(yi),盆栽(zai)觀賞(shang)使(shi)人有吉祥之感,所(suo)以也稱“吉祥果(guo)(guo)”。火(huo)龍(long)(long)(long)(long)果(guo)(guo)營養豐富、功能獨特,它含有一般(ban)植(zhi)物(wu)少有的植(zhi)物(wu)性白蛋(dan)白及花青素(su),豐富的維生素(su)和水溶性膳(shan)纖維。
二、仙人掌果和火龍果的區別
1、屬種區別
仙人掌果(guo)是仙人掌屬植物的果(guo)實,呈(cheng)不規則(ze)的橢圓形(xing),或者梨形(xing)和棍(gun)棒形(xing),果(guo)皮上(shang)有較(jiao)多的刺。
火龍果與仙人掌果都屬于仙人掌科,但火龍果屬于三(san)角柱(zhu)屬,果實呈長圓形或(huo)卵圓形,頂端有急尖的(de)鱗片(pian),果皮較厚且有蠟質。
2、外形區別
仙人掌果(guo)有多個品種,常見顏色(se)(se)有紅(hong)色(se)(se)、綠色(se)(se)和黃色(se)(se),而火(huo)龍果(guo)表(biao)皮(pi)是紅(hong)色(se)(se),果(guo)肉呈(cheng)白色(se)(se)或紅(hong)色(se)(se),另外,火(huo)龍果(guo)的果(guo)實比仙人掌果(guo)大。
3、口感區別
火龍果(guo)里(li)面含有較多的芝(zhi)麻(ma)狀種子(zi)(zi),故稱為芝(zhi)麻(ma)果(guo),果(guo)肉(rou)豐滿(man),甘甜多汁,而仙(xian)人掌果(guo)里(li)面也帶有較多種子(zi)(zi),但是個頭(tou)較大,且質(zhi)地(di)堅硬,仙(xian)人掌果(guo)酸甜可口,脆爽多汁。
三、仙人掌果和火龍果哪個好吃
因人(ren)而異。火(huo)龍果、仙(xian)人(ren)掌果都富(fu)(fu)含蛋白(bai)質(zhi)、維生素(su)C、胡蘿卜(bu)素(su)、膳食纖維及鐵(tie)、磷、鈣、鎂、鉀等微(wei)量元素(su),具有(you)較高的(de)(de)營養(yang)價值,火(huo)龍果中含有(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)(de)葡萄糖,清香甘甜,嫩滑(hua)爽口,而仙(xian)人(ren)掌果酸甜可口,兩者都是營養(yang)美味的(de)(de)水果,不能簡單(dan)區別(bie)哪個更(geng)好吃(chi),如果更(geng)喜歡吃(chi)甜味,可以選擇火(huo)龍果,因為仙(xian)人(ren)掌果口感偏酸。