一、仙人掌果是火龍果嗎
仙人掌果是(shi)仙人掌的果實(shi),火龍(long)果則是(shi)火龍(long)果樹的果實(shi),二者不是(shi)同(tong)一種水果。
1、仙人掌果
仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)一(yi)(yi)般(ban)是肉質(zhi)漿果(guo),也有少數(shu)是干果(guo)。常見(jian)的(de)(de)仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)都是不規則的(de)(de)橢圓形(xing),此外還有梨形(xing)和棍棒(bang)形(xing)等。仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)皮上一(yi)(yi)般(ban)都有刺(ci)座和鱗片,所以吃(chi)起來比較麻煩,需要借助工具去皮后才可(ke)以食用。仙人(ren)(ren)掌(zhang)果(guo)的(de)(de)品(pin)種很多,大部分(fen)外形(xing)都很漂亮(liang),具有一(yi)(yi)定的(de)(de)觀賞價值,如棱波(bo)和新橋;量(liang)天(tian)(tian)尺的(de)(de)果(guo)實(shi)又大又紅,美(mei)形(xing)臥(wo)龍(long)柱和單刺(ci)量(liang)天(tian)(tian)尺的(de)(de)果(guo)檸檬黃(huang)色。銀妝(zhuang)龍(long)的(de)(de)果(guo)實(shi)暗藍色,形(xing)似(si)壇子,宿(su)存的(de)(de)于花像帶(dai)柄蓋子。
2、火龍果
火(huo)龍果(guo)樹為仙人(ren)掌科的(de)三角柱屬(shu)植(zhi)物(wu),原(yuan)產于巴西、墨西哥等(deng)中美洲熱帶(dai)沙漠(mo)地區,屬(shu)典型(xing)的(de)熱帶(dai)植(zhi)物(wu)。火(huo)龍果(guo)是一種(zhong)由(you)南(nan)(nan)洋引(yin)入(ru)臺灣,再由(you)臺灣改良引(yin)進海南(nan)(nan)省及大(da)陸南(nan)(nan)部廣西、廣東等(deng)地栽(zai)培的(de)植(zhi)物(wu)。火(huo)龍果(guo)因其外表(biao)肉質鱗片似(si)蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大(da)的(de)花朵(duo)綻放(fang)時,飄香(xiang)四溢,盆栽(zai)觀賞使人(ren)有(you)吉祥之感(gan),所(suo)以也稱“吉祥果(guo)”。火(huo)龍果(guo)營養豐富(fu)、功能(neng)獨(du)特,它(ta)含有(you)一般植(zhi)物(wu)少(shao)有(you)的(de)植(zhi)物(wu)性(xing)白蛋(dan)白及花青(qing)素,豐富(fu)的(de)維生素和(he)水(shui)溶性(xing)膳纖(xian)維。
二、仙人掌果和火龍果的區別
1、屬種區別
仙(xian)人掌(zhang)果(guo)是仙(xian)人掌(zhang)屬植物的(de)果(guo)實,呈不規則的(de)橢圓形(xing),或(huo)者梨形(xing)和(he)棍棒形(xing),果(guo)皮上有(you)較多的(de)刺(ci)。
火龍果與仙人掌果都屬于仙人掌科,但火龍果屬于三角(jiao)柱屬,果實呈長圓(yuan)形或卵圓(yuan)形,頂端(duan)有急尖(jian)的(de)鱗片,果皮較厚且有蠟質(zhi)。
2、外形區別
仙(xian)(xian)人掌果(guo)有多個品種,常見顏色有紅色、綠色和黃色,而火龍(long)果(guo)表皮是紅色,果(guo)肉呈白色或紅色,另外,火龍(long)果(guo)的(de)果(guo)實比仙(xian)(xian)人掌果(guo)大。
3、口感區別
火龍果(guo)(guo)里(li)面含有(you)較(jiao)多(duo)的芝麻(ma)狀種子,故稱為芝麻(ma)果(guo)(guo),果(guo)(guo)肉豐滿,甘(gan)甜多(duo)汁(zhi),而仙(xian)人掌果(guo)(guo)里(li)面也帶有(you)較(jiao)多(duo)種子,但是個頭較(jiao)大,且質地堅硬,仙(xian)人掌果(guo)(guo)酸甜可(ke)口,脆爽多(duo)汁(zhi)。
三、仙人掌果和火龍果哪個好吃
因人而異。火龍果(guo)、仙(xian)人掌果(guo)都(dou)富含蛋白質、維生(sheng)素C、胡蘿卜素、膳食(shi)纖維及鐵、磷、鈣、鎂、鉀等微量元(yuan)素,具有(you)(you)較高的(de)營(ying)養(yang)價值,火龍果(guo)中含有(you)(you)豐富的(de)葡萄(tao)糖,清香甘甜(tian),嫩滑爽(shuang)口,而仙(xian)人掌果(guo)酸(suan)甜(tian)可口,兩者都(dou)是營(ying)養(yang)美味(wei)的(de)水果(guo),不能簡單區別(bie)哪個更(geng)(geng)好(hao)吃,如(ru)果(guo)更(geng)(geng)喜歡吃甜(tian)味(wei),可以選擇火龍果(guo),因為仙(xian)人掌果(guo)口感(gan)偏酸(suan)。