一、仙人掌果可以泡酒嗎

可以泡酒。

仙人掌果中含有大量的氨基酸、維生素a、維生素c、蛋白質、鐵離子，泡酒(jiu)(jiu)后能(neng)把(ba)這些成份(fen)溶解在酒(jiu)(jiu)液中(zhong)。適量的食(shi)用(yong)仙(xian)人掌(zhang)果泡酒可(ke)以有效的吸收仙(xian)人掌(zhang)中(zhong)的營養(yang)成分，可(ke)以降低(di)身體內膽固醇和脂(zhi)肪的含量，降低(di)身體對(dui)葡萄糖(tang)的攝入，從而降低(di)血脂(zhi)、降低(di)血糖(tang)。

同(tong)時這種仙人掌果泡酒(jiu)還(huan)可以(yi)清(qing)熱解毒(du)、健脾除(chu)濕、利尿(niao)安(an)神(shen)、活血化瘀，可以(yi)有效的安(an)神(shen)醒腦，消除(chu)體(ti)內因上火而(er)導致的濕熱現象。

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二、仙人掌果怎么泡酒

原料：仙人掌果、冰糖。

做法：

1、將(jiang)仙人掌(zhang)果去掉外皮，取出(chu)里面的果肉(rou)；

2、將果肉放入干凈的大玻璃(li)瓶(ping)中(zhong)，放一(yi)層冰糖；

3、按一(yi)層果肉放一(yi)層冰糖的順序(xu)，依(yi)次擺放；

4、將玻璃瓶(ping)口密封，放置(zhi)陰涼通風處；

5、浸泡(pao)1~2個月，即可飲(yin)用。

三、仙人掌果泡酒注意事項

1、仙人(ren)掌果酒(jiu)適宜消瘦，免疫力(li)低，記憶力(li)下降，貧血，水腫等癥狀的人(ren)群，生長發育(yu)停滯的兒(er)童食用。

2、對于脾胃虛弱的人應少吃仙人掌果酒，體質虛寒的人應禁食仙人掌果酒。

3、并非所有仙人掌果都可食用，某些野生仙人掌果是(shi)不可食用(yong)的，這點(dian)在選購(gou)時(shi)應(ying)該加以(yi)注意。

4、不要過量食用仙人掌果酒，因為仙人掌果含有毒堿，食(shi)用(yong)后能(neng)作用(yong)于中(zhong)樞神經，如果食(shi)用(yong)過多可能(neng)會使人產生各種幻(huan)象。