一、什么是鰻魚
拼音:mán 別名:白鱔、白鰻(man)、河鰻(man)、鰻(man)鱺、青鱔、風饅、日本(ben)(ben)鰻(man)。鰻(man)魚(yu)(yu)(yu)(yu)是指屬(shu)于鰻(man)鱺目分類下的物種(zhong)總(zong)稱。又稱鱔,是一(yi)種(zhong)外觀類似(si)長條(tiao)蛇形的魚(yu)(yu)(yu)(yu)類,具有(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的基(ji)本(ben)(ben)特征。此外鰻(man)魚(yu)(yu)(yu)(yu)與鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)類似(si)具有(you)洄游特性。鰻(man)魚(yu)(yu)(yu)(yu)屬(shu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類,似(si)蛇,但無鱗,一(yi)般(ban)產于咸(xian)淡(dan)水(shui)交(jiao)界(jie)海域。
一般成年人(ren)均可食用。特別適合于年老(lao)、體(ti)弱(ruo)者及(ji)年輕夫婦食用。 體(ti)虛(xu)(xu)衰(shuai)弱(ruo)、貧血、肺(fei)結核(he)、神經(jing)衰(shuai)弱(ruo)、男子(zi)體(ti)虛(xu)(xu)陽痿、女子(zi)體(ti)弱(ruo)帶(dai)下(xia)、淋巴結核(he)、肺(fei)癆潮熱(re)、痔瘡痔漏、腳氣病、腰酸痛(tong)、夜盲癥、小兒(er)疳(gan)眼(角膜軟化癥)、風濕骨(gu)痛(tong)以及(ji)維生素A缺乏等患(huan)者也適宜食用。適用量:每次(ci)30——50克。
二、什么是帶魚
屬于脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大(da)(da)(da),至尾部(bu)逐 漸變細,身高為頭長(chang)的2倍,全長(chang)1米左右。性兇(xiong)猛(meng),主要(yao)以毛蝦、烏賊(zei)(zei)為食。主要(yao)分(fen)布于西太平洋和(he)(he)印度洋,在中(zhong)(zhong)國的黃海(hai)、東海(hai)、渤(bo)海(hai)一(yi)直(zhi)到南海(hai)都(dou)有分(fen)布,和(he)(he)大(da)(da)(da)黃魚(yu)、小(xiao)黃魚(yu)及烏賊(zei)(zei)并稱為中(zhong)(zhong)國的四大(da)(da)(da)海(hai)產。
三、鰻魚和帶魚是同一種魚嗎
鰻(man)魚(yu)(yu)(yu)和帶魚(yu)(yu)(yu)都屬(shu)于(yu)魚(yu)(yu)(yu)類。從所屬(shu)的(de)綱來(lai)看,它(ta)們都是(shi)(shi)硬骨魚(yu)(yu)(yu)綱中的(de)魚(yu)(yu)(yu)類,也就是(shi)(shi)說(shuo)它(ta)們都是(shi)(shi)硬骨魚(yu)(yu)(yu)。另外二(er)者(zhe)(zhe)從外觀來(lai)看也有(you)一(yi)定的(de)類似之處。不過二(er)者(zhe)(zhe)并(bing)不是(shi)(shi)同一(yi)種(zhong)魚(yu)(yu)(yu),二(er)者(zhe)(zhe)相(xiang)差還是(shi)(shi)比較大的(de)。它(ta)們在許多方面都是(shi)(shi)不同的(de),可以從多個方面來(lai)區(qu)分(fen)它(ta)們。
四、鰻魚和帶魚有什么區別
1、科(ke)屬(shu)(shu)區(qu)別:鰻魚(yu)和(he)帶(dai)魚(yu)從所(suo)屬(shu)(shu)綱來看都是(shi)硬骨魚(yu)綱的,不(bu)過它們(men)所(suo)屬(shu)(shu)的目和(he)科(ke)是(shi)不(bu)同的。鰻魚(yu)是(shi)鰻鱺目、鰻鱺科(ke)的,而(er)帶(dai)魚(yu)是(shi)鱸形目、帶(dai)魚(yu)科(ke)的。
2、外觀區別:鰻魚和帶魚的外觀有一定的相似之處,比如它們都是無鱗片或者只有小鱗片等。不過,它們畢竟不是同一種魚,因此若是仔細觀察的話還是會發現許多不同之處。其實,它們的身體形狀就是有差異的。鰻魚的形狀更像是蛇,顏色為黑色,比較暗;而帶魚的身(shen)體(ti)形狀(zhuang)則比較扁(bian)一(yi)些,就像一(yi)根(gen)帶一(yi)樣,因而得(de)名,它們(men)的身(shen)體(ti)是銀灰(hui)色的,上(shang)面有一(yi)些小斑點(dian)。
3、分(fen)布(bu)(bu)環(huan)境區別:鰻(man)魚(yu)和帶魚(yu)分(fen)布(bu)(bu)的(de)環(huan)境也不同(tong)。有(you)(you)些(xie)鰻(man)魚(yu)生(sheng)活在(zai)淡水中(zhong),有(you)(you)些(xie)則生(sheng)活在(zai)海(hai)洋(yang)中(zhong)。帶魚(yu)則主要分(fen)布(bu)(bu)在(zai)海(hai)洋(yang)中(zhong),在(zai)我國(guo)的(de)渤海(hai)、黃海(hai)、東海(hai)、南海(hai)之中(zhong)都(dou)(dou)有(you)(you)分(fen)布(bu)(bu)。從(cong)世界范圍來看,它(ta)們在(zai)太平洋(yang)和印度洋(yang)都(dou)(dou)有(you)(you)分(fen)布(bu)(bu)。
五、帶魚和鰻魚哪個營養價值高
帶魚和(he)鰻魚(yu)(yu)都可以(yi)食用,不過營(ying)養價(jia)(jia)值是不同的(de)(de)(de)。相對來(lai)說鰻魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)營(ying)養價(jia)(jia)值更高,因為除了蛋(dan)白質(zhi)這種二者共有的(de)(de)(de)營(ying)養元(yuan)素外(wai),鰻魚(yu)(yu)中含有的(de)(de)(de)微量元(yuan)素和(he)礦物質(zhi)是比較多的(de)(de)(de)。因此,相對應地(di)鰻魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)價(jia)(jia)格也會高一些(xie)。