淡豆豉蔥白的功效與作用

風寒表(biao)證，淡(dan)豆豉(chi)常與蔥(cong)白等配伍使用。

淡豆豉，苦(ku)、辛，平。解肌，除(chu)煩，宣發(fa)郁(yu)熱(re)。用以發(fa)燒感(gan)冒、熱寒頭痛(tong)，心煩氣躁胸(xiong)悶(men)氣短，虛煩難眠(mian)。

蔥根，須根可祛風散寒，通氣散瘀。出汗(han)補(bu)虛(xu)，通陽(yang)，有利排尿。用以感(gan)冒頭痛，鼻塞；外(wai)敷治小(xiao)便不暢(chang)，癰癤瘡毒。

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淡豆豉蔥白水怎么煮

輕癥，淡豆豉6g，蔥(cong)白3莖(jing)。水煎服。

感冒嚴(yan)重一定可加量，淡豆豉20克，蔥根(gen)(gen)10根(gen)(gen)，水適當(dang)煎服。

將蔥根切條，與淡豆豉立即放進鍋中。煮開開后就可以(yi)食用。

功效：出汗、補虛，止嗽。適(shi)用(yong)外(wai)感(gan)病初起(qi)，邪在(zai)衛分(fen)者，癥(zheng)見惡寒(han)發熱(或微惡寒(han)癥(zheng))；頭痛、四肢酸痛、苔(tai)白膩、脈浮數，或鼻塞(sai)、咳(ke)嗽等；女(nv)性懷孕，胎(tai)前、生完(wan)孩子發燒感(gan)冒；虛人風熱感(gan)冒、伏氣(qi)發溫等癥(zheng)狀(zhuang)。

蔥豉湯

蔥豉湯，中醫方(fang)劑名。出自《肘后備急方(fang)》卷二。通陽發(fa)汗。傷寒初(chu)起，頭痛身熱(re)，脈(mo)浮大。

蔥白(bai)一虎(hu)口（3-7個），豉一升（30g）。

上(shang)以水三(san)升(sheng)(sheng)，煮取(qu)一升(sheng)(sheng)，頓服(fu)取(qu)汗。不汗復更作，加葛根二兩(liang)（6g）、升(sheng)(sheng)麻三(san)兩(liang)（9g），水五升(sheng)(sheng)，煎取(qu)二升(sheng)(sheng)，分再服(fu)，必得汗；若不汗，更加麻黃二兩(liang)（6g），又用蔥湯研(yan)米二合，水一升(sheng)(sheng)，煮之，少時(shi)下鹽(yan)、豉，后(hou)納蔥白四物，令火(huo)煎取(qu)三(san)升(sheng)(sheng)，分服(fu)取(qu)汗。

本方所治(zhi)乃風寒(han)表(biao)實輕證。方中以(yi)(yi)蔥白辛(xin)溫通陽，疏達肌表(biao)以(yi)(yi)散風寒(han)為(wei)主藥，輔以(yi)(yi)淡(dan)豆豉之辛(xin)甘以(yi)(yi)宣(xuan)散解表(biao)，所以(yi)(yi)蔥豉合用(yong)，有通陽發(fa)汗，解表(biao)散寒(han)的作(zuo)用(yong)。

本(ben)方為發汗解表(biao)輕劑，故(gu)對外感風寒(han)表(biao)證(zheng)初起(qi)，邪(xie)輕病淺者，頗(po)為適宜(yi)。臨床以惡(e)(e)寒(han)輕微發熱(re)，惡(e)(e)寒(han)為辨證(zheng)要點。現(xian)代常用(yong)于感冒，流感，而(er)辨證(zheng)為風寒(han)表(biao)證(zheng)輕者，亦(yi)獲良效。用(yong)于寒(han)疫也有效果(guo)。

如發熱(re)口苦，咽痛苔黃，加銀花、連(lian)翹(qiao)、黃芩；風寒較重，加羌活、防風、荊芥。

蔥根水豆豉豆腐湯

蔥根、淡豆豉、水豆腐各適當(dang)。

蔥根切(qie)條(tiao)，水豆(dou)腐切(qie)片，與淡豆(dou)豉同下鍋(guo)中。放(fang)水適當，燒(shao)開就可以。

功(gong)效：散風(feng)祛(qu)寒(han)。適用風(feng)寒(han)感冒輕疾者，孕婦、少年兒(er)童及素體虛弱者風(feng)寒(han)等。

蔥豉米酒湯

連(lian)須蔥根30克(ke)，淡(dan)豆(dou)豉15克(ke)，黃酒50克(ke)。

先將水豆豉加(jia)適(shi)度的(de)水煎制約10分鐘，再放人清洗剁碎的(de)連須蔥根，再次煎制5分鐘，濾(lv)掉煎液，添加(jia)黃酒，趁著熱服食(shi)。每天分2次服。

功效(xiao)：補虛祛寒，適(shi)用風寒型感冒，癥見畏寒重發熱輕(qing)、頭痛鼻塞、流清涕、舌苔薄白、脈(mo)浮緊。