淡豆豉蔥白的功效與作用

風寒表證(zheng)，淡豆豉常與蔥白等(deng)配(pei)伍(wu)使用。

淡豆豉，苦、辛，平。解(jie)肌，除煩，宣發郁熱(re)。用(yong)以發(fa)燒感冒、熱寒頭痛，心煩(fan)氣(qi)躁胸悶氣(qi)短，虛(xu)煩(fan)難眠。

蔥根，須根可祛風散寒，通氣散瘀。出(chu)汗補虛(xu)，通(tong)陽，有(you)利排(pai)尿(niao)。用(yong)以感(gan)冒頭痛，鼻塞；外敷治小便不暢，癰癤瘡毒(du)。

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淡豆豉蔥白水怎么煮

輕癥，淡豆豉6g，蔥白3莖(jing)。水(shui)煎服。

感冒嚴重一(yi)定可加量，淡豆豉20克，蔥根10根，水(shui)適當煎服。

將蔥根切條，與淡豆豉立即放進鍋中。煮開開后就可以食(shi)用(yong)。

功效：出汗、補虛(xu)，止(zhi)嗽。適用外感病初起(qi)，邪在(zai)衛分者，癥(zheng)(zheng)見惡寒發熱(或微惡寒癥(zheng)(zheng))；頭痛(tong)、四肢酸(suan)痛(tong)、苔白(bai)膩、脈浮數(shu)，或鼻(bi)塞、咳嗽等；女性(xing)懷孕(yun)，胎前、生完孩(hai)子(zi)發燒感冒；虛(xu)人風熱感冒、伏(fu)氣發溫等癥(zheng)(zheng)狀。

蔥豉湯

蔥豉湯，中醫方劑名(ming)。出(chu)自(zi)《肘(zhou)后(hou)備(bei)急方》卷(juan)二。通陽發汗。傷寒初(chu)起(qi)，頭(tou)痛(tong)身熱(re)，脈浮大。

蔥白(bai)一虎口（3-7個），豉一升(sheng)（30g）。

上以水三升(sheng)(sheng)，煮取一升(sheng)(sheng)，頓服(fu)取汗(han)(han)。不汗(han)(han)復更(geng)作，加葛(ge)根二(er)兩(liang)(liang)（6g）、升(sheng)(sheng)麻(ma)三兩(liang)(liang)（9g），水五(wu)升(sheng)(sheng)，煎(jian)取二(er)升(sheng)(sheng)，分再服(fu)，必得汗(han)(han)；若不汗(han)(han)，更(geng)加麻(ma)黃二(er)兩(liang)(liang)（6g），又(you)用蔥湯研米二(er)合，水一升(sheng)(sheng)，煮之，少時下鹽、豉，后納蔥白(bai)四物，令(ling)火煎(jian)取三升(sheng)(sheng)，分服(fu)取汗(han)(han)。

本(ben)方所治乃風(feng)寒(han)表(biao)(biao)實輕(qing)證。方中以蔥(cong)白辛溫通陽(yang)，疏達(da)肌表(biao)(biao)以散(san)風(feng)寒(han)為主藥(yao)，輔(fu)以淡(dan)豆豉(chi)之辛甘以宣散(san)解(jie)表(biao)(biao)，所以蔥(cong)豉(chi)合用(yong)，有通陽(yang)發汗，解(jie)表(biao)(biao)散(san)寒(han)的作用(yong)。

本方為發(fa)汗解(jie)表輕劑(ji)，故(gu)對外感(gan)風寒表證初起，邪輕病淺者，頗為適宜(yi)。臨床以(yi)惡寒輕微(wei)發(fa)熱，惡寒為辨(bian)證要點。現(xian)代常用(yong)于感(gan)冒，流感(gan)，而辨(bian)證為風寒表證輕者，亦獲良效(xiao)。用(yong)于寒疫也有(you)效(xiao)果。

如發(fa)熱口(kou)苦(ku)，咽(yan)痛苔黃，加銀花、連翹、黃芩；風(feng)寒較(jiao)重(zhong)，加羌(qiang)活、防風(feng)、荊芥。

蔥根水豆豉豆腐湯

蔥根、淡豆豉、水(shui)豆腐各適當。

蔥根切條，水豆(dou)腐(fu)切片，與淡(dan)豆(dou)豉同下(xia)鍋中。放水適當，燒開就(jiu)可以。

功效：散風(feng)祛寒。適用風(feng)寒感冒輕疾(ji)者，孕(yun)婦(fu)、少年兒童(tong)及素體虛弱者風(feng)寒等(deng)。

蔥豉米酒湯

連(lian)須蔥根(gen)30克(ke)(ke)，淡豆豉15克(ke)(ke)，黃酒50克(ke)(ke)。

先將水豆豉(chi)加(jia)適(shi)度的水煎制(zhi)約10分(fen)(fen)鐘(zhong)，再(zai)放人清洗剁碎的連須蔥根，再(zai)次煎制(zhi)5分(fen)(fen)鐘(zhong)，濾掉煎液，添加(jia)黃酒，趁著熱服食。每天分(fen)(fen)2次服。

功效：補虛祛寒，適(shi)用風寒型(xing)感冒(mao)，癥見畏寒重發熱輕、頭痛鼻(bi)塞、流清(qing)涕(ti)、舌苔(tai)薄白、脈浮緊。