生酮飲食是一個非常嚴格的低碳飲食法,在國外很多人通過生酮飲食來減肥、改善健康、治療癲癇等。生酮飲食與其他飲食減肥不同的是,它的飲食除了低(di)碳(tan),還(huan)高脂肪。這種方法(fa)減肥效(xiao)果(guo)好(hao),速度快,但對飲(yin)(yin)食(shi)的要(yao)求(qiu)非常高。下面為大家介紹生酮飲(yin)(yin)食(shi)的好(hao)處與(yu)壞處以及(ji)生酮飲(yin)(yin)食(shi)食(shi)譜(pu)推(tui)薦。
生(sheng)(sheng)酮飲食是一個脂肪高比(bi)(bi)例、碳水化合物(wu)低比(bi)(bi)例,蛋白質和其(qi)他營(ying)養素(su)合適的配方飲食。當身體進(jin)入生(sheng)(sheng)酮狀(zhuang)態后,產生(sheng)(sheng)的酮體可(ke)以給(gei)身體供能(neng),也(ye)可(ke)以給(gei)大腦供能(neng),使人精力(li)(li)更(geng)(geng)(geng)好,狀(zhuang)態更(geng)(geng)(geng)加飽滿,注意力(li)(li)更(geng)(geng)(geng)加集中,大腦運轉能(neng)力(li)(li)全面升級。
生酮飲食:每日碳(tan)水小于50g,碳(tan)水占總能量5%。
低碳飲食:每(mei)日(ri)碳水50-100g,碳水占總能量20-30%。
生酮飲食:穩定的酮體供能,脂(zhi)肪作為(wei)能量(liang)來源,身體所缺糖源來自于糖異生。
低碳飲食:糖(tang)供(gong)能為主,餐后糖(tang)供(gong)能,葡萄糖(tang)利用完后,轉為酮(tong)供(gong)能(脂肪供(gong)能)。
生酮飲食:執行過程中(zhong)會有(you)一些副作用,比如部分(fen)人的月經推遲,有(you)便(bian)秘、酮疹、酮流感(gan)等(deng)。
低碳飲食:比較沒有(you)副(fu)作用,容易(yi)執行。
生酮飲食:限制性(xing)地吃一些低(di)糖水果,豆類、牛奶等特(te)殊食品不可(ke)以吃。
低碳飲食:可(ke)以適量吃一些水果,對于其(qi)它食物沒有(you)太多限制,只是在比例上有(you)所講究。
用脂肪來替換碳水化合物,身體消耗完葡萄(tao)糖(tang)后(hou),慢(man)慢(man)開(kai)始(shi)燃(ran)(ran)燒脂肪,給(gei)自(zi)己身體供能(neng),身體慢(man)慢(man)進(jin)入生酮狀(zhuang)態,最(zui)終,讓身體進(jin)入一個高速燃(ran)(ran)脂的狀(zhuang)態。
對于肥胖的(de)(de)人來說,采取生(sheng)(sheng)酮(tong)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)法確實具有(you)一(yi)定的(de)(de)減(jian)重效果(guo)。因(yin)(yin)為提供適量(liang)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質,能(neng)給人們一(yi)定的(de)(de)飽腹感,有(you)效控制(zhi)饑餓(e)。酮(tong)體會(hui)抑制(zhi)人們的(de)(de)食(shi)(shi)欲,改(gai)變(bian)控制(zhi)食(shi)(shi)欲的(de)(de)激素(su),如瘦(shou)素(su)和生(sheng)(sheng)長素(su),同時也能(neng)降低血(xue)糖,改(gai)善(shan)心臟(zang)功能(neng)。不過買購(gou)網編輯(ji)認為最好在醫生(sheng)(sheng)的(de)(de)指(zhi)導下嚴格限制(zhi)生(sheng)(sheng)酮(tong)飲(yin)(yin)食(shi)(shi),因(yin)(yin)為生(sheng)(sheng)酮(tong)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)會(hui)把碳水化合物直接轉化成(cheng)脂(zhi)肪,凡是脂(zhi)肪代謝異常的(de)(de)患者,若采取此減(jian)肥方法非常危險,有(you)可能(neng)會(hui)引起嚴重的(de)(de)肝(gan)臟(zang)疾(ji)病(bing)。
采用生(sheng)酮減肥,可能會(hui)出現(xian)反彈。采用生(sheng)酮減肥要堅持(chi)鍛煉,才不(bu)會(hui)出現(xian)反彈的癥(zheng)狀。但(dan)是如(ru)果恢復(fu)正常飲食習(xi)慣(guan),攝入的碳水化(hua)合物增多之后,就會(hui)造(zao)成身體反彈的一(yi)種(zhong)癥(zheng)狀。
酮酸(suan)(suan)中(zhong)毒是極少見的,因(yin)為只(zhi)要(yao)身(shen)體內(nei)還有少量胰島(dao)素(su),就會將血(xue)糖和血(xue)酮水平控制在正常(chang)(chang)狀態。所以(yi),酮酸(suan)(suan)中(zhong)毒一(yi)般只(zhi)在一(yi)型糖尿病患(huan)(huan)者身(shen)上可見,二型糖尿病患(huan)(huan)者在特(te)殊情況時(shi)可能發生(sheng)(sheng)。正常(chang)(chang)人踐行生(sheng)(sheng)酮飲食,會進入一(yi)種(zhong)很(hen)健康(kang)的營養性生(sheng)(sheng)酮狀態,如(ru)果(guo)你身(shen)體健康(kang),想達到酮酸(suan)(suan)中(zhong)毒幾乎是不可能的。
除了糖(tang)尿(niao)病(bing)(bing)患者容易導(dao)致酮(tong)酸(suan)中毒外,還有一些(xie)因素可(ke)能(neng)導(dao)致:長時間的(de)斷食;甲狀(zhuang)腺(xian)功能(neng)亢進;酗酒(這種情況是酒精性酮(tong)酸(suan)中毒);急性疾(ji)(ji)病(bing)(bing),如胰腺(xian)炎(yan)(yan)、敗血(xue)癥或(huo)心肌(ji)梗塞;疾(ji)(ji)病(bing)(bing)或(huo)感染,如:尿(niao)路感染和肺(fei)炎(yan)(yan);服用可(ke)能(neng)影響胰島素功能(neng)的(de)藥物;哺乳(ru)期嚴(yan)格(ge)低碳生酮(tong)等。
過度的排(pai)尿;脫水;極(ji)度口渴(ke);高血糖;嘔吐;惡心;胃疼;呼吸急促或(huo)大喘(chuan)氣;極(ji)度疲(pi)勞。
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