一、碾米機是干什么用的
碾米機主要是運用機械設備產生的機械作用力對糙米進行去皮碾白,當糙米由料斗流入碾白室內,由于壓鉈的內壓力和機械力的推動,使糙米擠壓在碾白室內,經過自相磨擦,以及糙米與砂輪之間的互相擦離之后,即能迅速去掉糙米的皮層,在調節確定的時間內達到白米所測的等級精白度。主要由固定(ding)扳手(shou),加(jia)緊螺帽扳手(shou),毛(mao)刷(shua),下料斗,砂輪,鋼絲刷(shua)等組(zu)成(cheng)。
二、碾米機的分類和特點
目前我國市場流行的小型碾米機產(chan)品有三種(zhong)類(lei)型:即分(fen)離式碾(nian)米(mi)機(ji)(ji)、礱碾(nian)組(zu)合米(mi)機(ji)(ji)和噴風式碾(nian)米(mi)機(ji)(ji)。
1、分離式碾米機
分離式(shi)碾(nian)米(mi)機研(yan)制于(yu)二(er)十(shi)世紀七十(shi)年代初,從結(jie)構來看(kan),包括(kuo)四部分:
①進料(liao)部(bu)分:由(you)料(liao)斗、入料(liao)斗座、給料(liao)調節板等組成(cheng);
②碾白部分:由機蓋、機箱、主軸、碾輥、米刀、米篩和壓力(li)門等組(zu)成;
③米糠分離(li)部(bu)分:由(you)風(feng)機(ji)、風(feng)管、分離(li)器(qi)、集塵器(qi)等(deng)組成;
④機(ji)(ji)腳部分:由(you)左右機(ji)(ji)腳、拉緊(jin)螺(luo)栓、溜糠板(ban)等組成。
分離式碾米(mi)機特點(dian)是結構簡(jian)單,安裝、操(cao)作容易,價格較低,但機型(xing)老化,且由于加工稻谷一次直接(jie)在碾米(mi)室完成脫殼、碾白工藝,造成米(mi)質精(jing)度(du)較差,米(mi)糠分離不凈,碎米(mi)較多(duo),已(yi)逐漸處于淘汰趨(qu)勢,該機型(xing)適合于對(dui)米(mi)質要求不高(gao),偏遠(yuan)或經濟(ji)不發(fa)達的地區。
2、礱碾組合米機
礱(long)碾(nian)組(zu)合米(mi)機(ji)是二十世紀八(ba)十年代(dai)的產品,其結構(gou)相(xiang)對(dui)于分離式碾(nian)米(mi)機(ji)增加(jia)了一套(tao)膠輥脫殼裝置,采取的是先脫殼后碾(nian)白的工藝,降低了碾(nian)米(mi)室的壓(ya)力,故加(jia)工米(mi)質好,米(mi)糠分離干凈。但由于結構(gou)復雜、價格較貴,生產廠家較少,市場銷(xiao)量偏(pian)低。
3、噴風式碾米機
噴風(feng)(feng)式碾(nian)米機(ji)是二十(shi)世紀八十(shi)年代(dai)中期的產品,該機(ji)型又分為單(dan)風(feng)(feng)道(dao)和雙風(feng)(feng)道(dao)兩種(zhong)型式,其中單(dan)風(feng)(feng)道(dao)噴風(feng)(feng)米機(ji)以加工糙米為主,或采取先(xian)輕碾(nian)去殼(ke)再碾(nian)白工藝。雙風(feng)(feng)道(dao)噴風(feng)(feng)米機(ji)可將稻谷(gu)一(yi)次完成脫殼(ke)、碾(nian)白功(gong)能。
噴風(feng)式(shi)碾(nian)米機(ji)是在分離式(shi)碾(nian)米機(ji)的(de)(de)基(ji)礎上改進而成(cheng)(cheng),采取軸(zhou)間通風(feng),不僅有利于稻谷的(de)(de)在碾(nian)磨室的(de)(de)脫殼、碾(nian)白(bai),有效(xiao)地去(qu)除了(le)大米中的(de)(de)糠片谷嘴含量,加工的(de)(de)成(cheng)(cheng)品米潔白(bai)光亮,且(qie)米溫低,利于大米的(de)(de)貯藏,由于上述(shu)優點和(he)良好的(de)(de)性價比,近幾年來(lai)逐漸(jian)成(cheng)(cheng)為市場(chang)的(de)(de)主(zhu)流品種。