一、奶茶粉和水的比例是多少比較好
用奶茶(cha)粉(fen)(fen)沖泡奶茶(cha)的時候,奶茶(cha)粉(fen)(fen)和水的比例(li)要注意控制好,粉(fen)(fen)太(tai)多會(hui)沖不開,水太(tai)多沖出來味道會(hui)很淡,那么奶茶(cha)粉(fen)(fen)和水的比例(li)多少比較合適呢?
不(bu)同(tong)的(de)(de)奶茶(cha)粉原(yuan)料、配(pei)方不(bu)同(tong),兌(dui)水比例(li)也會有所不(bu)同(tong),一般建(jian)議看奶茶(cha)粉包裝后面的(de)(de)制作方法(fa)確定比例(li),常規(gui)的(de)(de)奶茶(cha)粉兌(dui)水是1:6~1:8左右。
奶茶粉(fen)兌水的(de)比例(li)可(ke)以(yi)根(gen)據自己的(de)喜好調(diao)整,喜歡喝味道濃(nong)一些的(de)可(ke)以(yi)少加(jia)點(dian)水,建議保守添加(jia),覺得濃(nong)了再稀釋。
二、奶茶沖飲需要加糖嗎
不需要。
用奶茶(cha)粉沖泡做出(chu)來(lai)的奶茶(cha),一般味道(dao)已經(jing)比較濃郁了,而(er)且市售的奶茶(cha)粉本身就偏甜,建議不要再額外加糖,不然喝起來(lai)會比較膩;而(er)且攝入糖分太多(duo)無法消(xiao)耗,很容易轉換成(cheng)脂肪(fang),導致長(chang)胖(pang)。
三、奶茶粉可以煮嗎
經常吃方便面的朋友都知道,煮出來的方便面比泡出來的方便面更好吃,奶茶粉一般是泡的,那么奶茶粉可以煮(zhu)(zhu)嗎(ma)?煮(zhu)(zhu)的奶茶(cha)粉會(hui)不會(hui)更好喝(he)一些呢?
據了(le)解,奶(nai)(nai)茶(cha)粉可以直(zhi)接煮(zhu)(zhu)的(de),煮(zhu)(zhu)奶(nai)(nai)茶(cha)粉的(de)時(shi)(shi)候一(yi)般還會(hui)放入珍珠等配料一(yi)起煮(zhu)(zhu);不過煮(zhu)(zhu)奶(nai)(nai)茶(cha)粉要(yao)注意,煮(zhu)(zhu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)不宜(yi)太(tai)長,不然味道會(hui)變差。