一、膠囊咖啡機的優缺點
咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)(ji)的類型有(you)很(hen)多種(zhong)，膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)(ji)就是常見的一(yi)種(zhong)，它以萃取咖(ka)啡(fei)(fei)速度快(kuai)、使用(yong)方便而(er)備受歡迎，那(nei)么膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)(ji)真的好用(yong)嗎？下面為大家介(jie)紹一(yi)下膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)(ji)的優缺(que)點。
1、膠囊咖啡機的優點
（1）做法簡單、易操作：相較于傳統的(de)咖啡機而言，做法簡單、易操(cao)作。無(wu)需(xu)研磨(mo)、無(wu)需(xu)自(zi)(zi)己(ji)控制溫度(du)和水(shui)量。喝一(yi)杯咖啡，不再需(xu)要那么多繁雜冗(rong)余的(de)步驟，只需(xu)一(yi)步——按(an)動開(kai)始鍵(jian)，機器自(zi)(zi)己(ji)就(jiu)會(hui)自(zi)(zi)動控制水(shui)溫水(shui)量以及(ji)萃取時間，即(ji)使(shi)是咖啡小(xiao)白，按(an)一(yi)個按(an)鈕就(jiu)能做一(yi)杯符合標準質量咖啡出(chu)來。
（2）口味多，選擇多：可以(yi)買你自己喜歡的(de)咖(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)，有很多種口味(wei)的(de)咖(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)任(ren)你挑選(xuan)，意式(shi)濃縮(suo)、美式(shi)、卡布奇諾、瑪琪雅朵等都能做出(chu)來，而且不用擔心(xin)咖(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)的(de)口感差，因(yin)為咖(ka)啡膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)就是(shi)將(jiang)精選(xuan)的(de)咖(ka)啡豆研磨成粉(fen)，然后將(jiang)其放入(ru)塑料膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)內，充入(ru)氮氣以(yi)保鮮的(de)。
（3）即時加熱，無需等待：傳統(tong)的咖(ka)啡(fei)機(ji)，制(zhi)作一(yi)杯高(gao)品(pin)質的咖(ka)啡(fei)，不僅(jin)需要現磨咖(ka)啡(fei)豆、自己(ji)控(kong)制(zhi)水(shui)溫水(shui)量，而且更(geng)加關鍵的是等待(dai)時間長，但(dan)膠囊咖(ka)啡(fei)機(ji)不用等很長時間。
（4）清理方便：膠囊咖(ka)(ka)啡(fei)機的(de)(de)清(qing)(qing)理很方便，把用過的(de)(de)膠囊扔掉(diao)即可，基本沒什么需要(yao)洗刷(shua)的(de)(de)部分(fen)；不像(xiang)使用咖(ka)(ka)啡(fei)粉、咖(ka)(ka)啡(fei)豆的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)機以及手(shou)沖工具清(qing)(qing)理起來都有不同程(cheng)度的(de)(de)麻(ma)煩。
2、膠囊咖啡機的缺點
（1）咖(ka)啡(fei)(fei)膠(jiao)(jiao)囊單(dan)價(jia)較高，膠(jiao)(jiao)囊咖(ka)啡(fei)(fei)機一(yi)杯咖(ka)啡(fei)(fei)所使用的(de)(de)膠(jiao)(jiao)囊價(jia)格大概(gai)是3-9元(yuan)，而(er)半(ban)自動和滴漏式咖(ka)啡(fei)(fei)機一(yi)次(ci)所使用的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)豆價(jia)格只要1-3元(yuan)左(zuo)右。
（2）一(yi)臺膠(jiao)囊咖(ka)啡(fei)機有其對應的(de)專(zhuan)用膠(jiao)囊，不同的(de)咖(ka)啡(fei)膠(jiao)囊可(ke)能(neng)存(cun)在不兼容的(de)現象。
（3）膠囊咖(ka)(ka)啡(fei)機用(yong)來做(zuo)（雙(shuang)倍）意式濃縮、美式等(deng)(deng)黑咖(ka)(ka)啡(fei)沒啥問題(ti)，但涉及到拿鐵等(deng)(deng)花式咖(ka)(ka)啡(fei)，膠囊產品就顯然(ran)力(li)不(bu)從(cong)心(xin)，匹配(pei)的(de)牛奶/奶油(you)膠囊的(de)味道和口(kou)感一言難盡。
（4）對(dui)于單品(pin)豆(dou)愛(ai)好者來說，還是(shi)手搖磨豆(dou)機+手沖壺/法壓壺這樣的配置比較好，膠囊里的咖啡粉大多數屬于拼(pin)配豆(dou)磨成粉，風味(wei)不是(shi)豆(dou)子(zi)本身(shen)的絕對(dui)特(te)質。
總的(de)來說，膠囊咖啡機(ji)(ji)還是一種比較(jiao)好用的(de)咖啡機(ji)(ji)，雖然也存在一定的(de)缺(que)點，但在現如今這個(ge)快節奏的(de)時代，使用還是很方便的(de)。
二、膠囊咖啡機適合商用嗎
膠囊咖啡機萃取咖啡的速度非常快，因此很多朋友覺得像奶茶店等場所可以考慮使用膠囊咖啡機，那(nei)么膠囊咖啡機商用好嗎？
一(yi)般(ban)來說，商業(ye)場所使(shi)用(yong)(yong)(yong)的咖啡(fei)機(ji)大多是全自動咖啡(fei)機(ji)，之所以不用(yong)(yong)(yong)膠(jiao)囊咖啡(fei)機(ji)，主要是因為膠(jiao)囊咖啡(fei)機(ji)的使(shi)用(yong)(yong)(yong)成本(ben)太(tai)高，因此商業(ye)場所用(yong)(yong)(yong)膠(jiao)囊咖啡(fei)機(ji)是比較(jiao)少的。
