一、膠囊咖啡機的優缺點
咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)的(de)類型(xing)有很多(duo)種，膠囊(nang)(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)就是(shi)常見的(de)一(yi)種，它(ta)以萃取咖(ka)(ka)啡(fei)速度快、使用方便而(er)備受(shou)歡迎，那么膠囊(nang)(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)真的(de)好用嗎(ma)？下面為(wei)大家介紹一(yi)下膠囊(nang)(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)的(de)優缺點。
1、膠囊咖啡機的優點
（1）做法簡單、易操作：相較于傳統的(de)咖(ka)啡機(ji)而言，做(zuo)法簡單、易操作。無需(xu)研磨、無需(xu)自己控制溫(wen)度和水量。喝一杯咖(ka)啡，不再需(xu)要那么多(duo)繁雜(za)冗余的(de)步驟，只(zhi)需(xu)一步——按動(dong)開始(shi)鍵，機(ji)器(qi)自己就會(hui)自動(dong)控制水溫(wen)水量以(yi)及萃取時(shi)間，即使是咖(ka)啡小(xiao)白(bai)，按一個按鈕(niu)就能(neng)做(zuo)一杯符(fu)合標準質(zhi)量咖(ka)啡出來。
（2）口味多，選擇多：可以(yi)買你(ni)自己喜歡(huan)的(de)(de)咖(ka)啡膠(jiao)囊(nang)(nang)，有很(hen)多種口(kou)味的(de)(de)咖(ka)啡膠(jiao)囊(nang)(nang)任(ren)你(ni)挑選(xuan)，意式(shi)濃縮(suo)、美(mei)式(shi)、卡布奇諾、瑪琪雅(ya)朵(duo)等都能做出(chu)來，而且不用擔(dan)心咖(ka)啡膠(jiao)囊(nang)(nang)的(de)(de)口(kou)感差，因為(wei)咖(ka)啡膠(jiao)囊(nang)(nang)就(jiu)是將精選(xuan)的(de)(de)咖(ka)啡豆研磨成粉(fen)，然后將其放入(ru)塑料膠(jiao)囊(nang)(nang)內(nei)，充入(ru)氮(dan)氣以(yi)保鮮的(de)(de)。
（3）即時加熱，無需等待：傳統的(de)(de)咖(ka)啡(fei)機，制(zhi)(zhi)作一杯高品質的(de)(de)咖(ka)啡(fei)，不僅需要(yao)現磨咖(ka)啡(fei)豆、自己控制(zhi)(zhi)水溫水量，而(er)且更加(jia)關鍵(jian)的(de)(de)是等(deng)待時(shi)間(jian)(jian)長(chang)，但膠囊咖(ka)啡(fei)機不用等(deng)很長(chang)時(shi)間(jian)(jian)。
（4）清理方便：膠囊咖啡機的(de)清理很(hen)方便，把(ba)用(yong)過的(de)膠囊扔(reng)掉(diao)即可(ke)，基(ji)本沒什么(me)需要(yao)洗(xi)刷的(de)部分(fen)；不像(xiang)使用(yong)咖啡粉、咖啡豆的(de)咖啡機以及手沖工具(ju)清理起來都有不同程度的(de)麻煩(fan)。
2、膠囊咖啡機的缺點
（1）咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)膠(jiao)囊單(dan)價(jia)較高，膠(jiao)囊咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機一杯咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)所(suo)使用的膠(jiao)囊價(jia)格(ge)大概是(shi)3-9元，而半自動和滴漏式咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機一次(ci)所(suo)使用的咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆價(jia)格(ge)只要(yao)1-3元左右。
（2）一臺膠(jiao)(jiao)囊(nang)咖啡(fei)機(ji)有其對應的(de)專用(yong)膠(jiao)(jiao)囊(nang)，不同的(de)咖啡(fei)膠(jiao)(jiao)囊(nang)可能存在不兼容的(de)現象。
（3）膠囊咖啡機用來(lai)做（雙倍）意式濃縮、美式等(deng)黑咖啡沒啥問題，但涉及(ji)到拿鐵等(deng)花式咖啡，膠囊產(chan)品就顯然力(li)不從心，匹配(pei)的牛奶/奶油膠囊的味道和口感一(yi)言難盡。
（4）對(dui)于(yu)(yu)單(dan)品豆愛好者來說，還是手搖磨(mo)豆機+手沖壺/法壓壺這樣的(de)配置比較好，膠囊(nang)里的(de)咖啡粉大(da)多數屬于(yu)(yu)拼配豆磨(mo)成粉，風味不是豆子本(ben)身的(de)絕對(dui)特質。
總(zong)的來說(shuo)，膠囊咖(ka)啡(fei)機還(huan)是一種比(bi)較好用的咖(ka)啡(fei)機，雖然也存在一定(ding)的缺點(dian)，但在現如今這個快(kuai)節奏(zou)的時代，使用還(huan)是很(hen)方便的。
二、膠囊咖啡機適合商用嗎
膠囊咖啡機萃取咖啡的速度非常快，因此很多朋友覺得像奶茶店等場所可以考慮使用膠囊咖啡機，那么膠囊咖(ka)啡機商用好(hao)嗎？
一般來說，商業(ye)場(chang)所(suo)使用(yong)的(de)咖(ka)啡(fei)機大多是(shi)全自(zi)動(dong)咖(ka)啡(fei)機，之所(suo)以不用(yong)膠囊咖(ka)啡(fei)機，主要是(shi)因為膠囊咖(ka)啡(fei)機的(de)使用(yong)成(cheng)本(ben)太高，因此商業(ye)場(chang)所(suo)用(yong)膠囊咖(ka)啡(fei)機是(shi)比較少的(de)。
