一、膠囊咖啡機的優缺點
咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)機的類型(xing)有很多種，膠囊咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)機就是(shi)常見的一(yi)種，它以萃取咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)速度(du)快(kuai)、使用方便而備受歡迎，那(nei)么(me)膠囊咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)機真的好用嗎？下面(mian)為大家介紹一(yi)下膠囊咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)機的優缺點。
1、膠囊咖啡機的優點
（1）做法簡單、易操作：相較于傳統(tong)的咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)而言(yan)，做(zuo)法(fa)簡單、易操作。無需(xu)研磨、無需(xu)自己控(kong)制溫(wen)度和水量(liang)(liang)。喝一(yi)杯咖(ka)啡(fei)(fei)，不再需(xu)要那(nei)么(me)多(duo)繁雜冗余的步驟，只需(xu)一(yi)步——按(an)(an)動開(kai)始鍵，機(ji)器(qi)自己就(jiu)會自動控(kong)制水溫(wen)水量(liang)(liang)以及萃取時間，即(ji)使是咖(ka)啡(fei)(fei)小白，按(an)(an)一(yi)個按(an)(an)鈕就(jiu)能做(zuo)一(yi)杯符合標準(zhun)質量(liang)(liang)咖(ka)啡(fei)(fei)出來。
（2）口味多，選擇多：可以買你自己(ji)喜歡的咖啡(fei)膠(jiao)囊(nang)(nang)，有很(hen)多種口(kou)味(wei)的咖啡(fei)膠(jiao)囊(nang)(nang)任你挑選，意(yi)式(shi)濃(nong)縮(suo)、美式(shi)、卡(ka)布(bu)奇(qi)諾(nuo)、瑪琪雅朵等都能做出來，而(er)且不用擔心咖啡(fei)膠(jiao)囊(nang)(nang)的口(kou)感差，因為咖啡(fei)膠(jiao)囊(nang)(nang)就是將精選的咖啡(fei)豆研(yan)磨成(cheng)粉，然后將其放入塑(su)料膠(jiao)囊(nang)(nang)內，充入氮氣(qi)以保鮮(xian)的。
（3）即時加熱，無需等待：傳統的咖(ka)啡(fei)機，制作一杯高品質(zhi)的咖(ka)啡(fei)，不僅需(xu)要現磨咖(ka)啡(fei)豆(dou)、自己控制水溫(wen)水量(liang)，而且更加關鍵的是等待時間(jian)(jian)長(chang)，但(dan)膠囊咖(ka)啡(fei)機不用等很長(chang)時間(jian)(jian)。
（4）清理方便：膠(jiao)囊咖(ka)啡(fei)機的清理很(hen)方便，把用(yong)過的膠(jiao)囊扔掉即可，基本沒什么需要(yao)洗刷的部分；不(bu)像使用(yong)咖(ka)啡(fei)粉、咖(ka)啡(fei)豆(dou)的咖(ka)啡(fei)機以及手沖工(gong)具清理起來都有(you)不(bu)同(tong)程度的麻煩。
2、膠囊咖啡機的缺點
（1）咖啡(fei)膠(jiao)囊(nang)單(dan)價較高，膠(jiao)囊(nang)咖啡(fei)機一杯(bei)咖啡(fei)所使(shi)用的膠(jiao)囊(nang)價格大(da)概是3-9元，而半自動和滴漏式咖啡(fei)機一次所使(shi)用的咖啡(fei)豆(dou)價格只要1-3元左右。
（2）一臺膠(jiao)囊(nang)(nang)咖啡機(ji)有其對應的專用膠(jiao)囊(nang)(nang)，不同(tong)的咖啡膠(jiao)囊(nang)(nang)可(ke)能存在不兼容的現象(xiang)。
（3）膠(jiao)囊(nang)(nang)咖啡機用來做（雙(shuang)倍(bei)）意式濃縮、美式等黑咖啡沒啥(sha)問(wen)題(ti)，但涉(she)及到(dao)拿鐵等花式咖啡，膠(jiao)囊(nang)(nang)產品就顯然力不從心，匹配的牛奶/奶油膠(jiao)囊(nang)(nang)的味道和口感一言難盡。
（4）對于(yu)單品(pin)豆(dou)愛好者來說，還(huan)是(shi)手搖磨豆(dou)機+手沖壺/法壓壺這樣的(de)配(pei)置(zhi)比較好，膠(jiao)囊(nang)里的(de)咖啡粉(fen)大(da)多數屬于(yu)拼配(pei)豆(dou)磨成粉(fen)，風(feng)味不(bu)是(shi)豆(dou)子本身的(de)絕(jue)對特質(zhi)。
總(zong)的來說(shuo)，膠囊咖(ka)啡機還(huan)是一(yi)種比較好用的咖(ka)啡機，雖然也存(cun)在(zai)一(yi)定的缺點，但在(zai)現如今這個快節奏的時代，使用還(huan)是很方(fang)便的。
二、膠囊咖啡機適合商用嗎
膠囊咖啡機萃取咖啡的速度非常快，因此很多朋友覺得像奶茶店等場所可以考慮使用膠囊咖啡機，那么膠囊咖(ka)啡機商(shang)用好嗎(ma)？
一般來(lai)說，商業場所(suo)使用的咖啡(fei)機大多是全自動咖啡(fei)機，之所(suo)以不用膠囊咖啡(fei)機，主要是因為膠囊咖啡(fei)機的使用成本太高，因此商業場所(suo)用膠囊咖啡(fei)機是比較(jiao)少的。
