一、茶包可以一直泡著嗎
許多人在喝茶的過程中,習慣將茶包一直放(fang)在杯(bei)子(zi)中,其(qi)實這種做法是(shi)錯誤的。
茶(cha)包不能一(yi)直(zhi)泡著(zhu),因為茶(cha)包里裝的是(shi)未(wei)經發酵(jiao)過的茶(cha)葉,放入(ru)30-60秒后(hou)就要(yao)取(qu)出。如(ru)果(guo)茶(cha)包一(yi)直(zhi)泡著(zhu),不但(dan)容易泡得(de)濃澀,影響口感,還容易導致茶(cha)葉氧(yang)化變黃,滋生(sheng)細菌,危害人體健康。如(ru)果(guo)是(shi)發酵(jiao)過的紅茶(cha)茶(cha)包,大概泡2-3分鐘后(hou)也需(xu)取(qu)出。
茶包若(ruo)是有取(qu)出,不是一直(zhi)浸泡(pao)著的(de)話,是可(ke)(ke)以再反(fan)復(fu)回沖的(de),次(ci)數約2-3次(ci)最好,若(ruo)是口(kou)感較淡,可(ke)(ke)以泡(pao)在(zai)水中時間(jian)長一點,或是用較高溫的(de)熱水沖。
二、茶包可以隔夜第二天再泡嗎
茶(cha)(cha)包不(bu)可以隔(ge)夜第二(er)天(tian)再(zai)泡(pao)(pao)(pao)。茶(cha)(cha)包的沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)次數一般為(wei)3次,且(qie)適宜當天(tian)沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao),當天(tian)飲(yin)用(yong)(即泡(pao)(pao)(pao)即飲(yin))。茶(cha)(cha)包隔(ge)夜或放置第二(er)天(tian)后,茶(cha)(cha)內物質(zhi)已經悉數析出(chu),無繼(ji)續飲(yin)用(yong)價值。而且(qie)茶(cha)(cha)包長時間泡(pao)(pao)(pao)在水(shui)中,容易(yi)滋生細(xi)菌(jun),導致茶(cha)(cha)葉變質(zhi)發霉,并(bing)且(qie)還會導致茶(cha)(cha)葉中營養(yang)成分的流失,再(zai)飲(yin)用(yong)不(bu)利于人體健(jian)康,因此茶(cha)(cha)包隔(ge)夜第二(er)天(tian)不(bu)能繼(ji)續沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)。
隔(ge)夜的(de)(de)茶(cha)(cha)包(bao)雖然不能再(zai)泡茶(cha)(cha),但(dan)是(shi)有其他(ta)的(de)(de)作用。隔(ge)夜的(de)(de)茶(cha)(cha)包(bao)具有去(qu)除(chu)油污(wu)的(de)(de)作用,可以(yi)在泡完茶(cha)(cha)的(de)(de)殘水中加入檸檬汁、洗(xi)潔精等(deng),用來洗(xi)碗或(huo)者是(shi)清理廚房(fang)、拖地等(deng),能夠有效的(de)(de)化解油污(wu)、殺菌消(xiao)毒,并留下茶(cha)(cha)葉的(de)(de)清香。
隔夜的茶包有清除異味的作用。可以將隔夜的茶包剪開,取出其中的(de)茶(cha)葉渣滓,然(ran)后(hou)用碗放入冰箱作為冰箱的(de)除臭(chou)劑,也(ye)可以將茶(cha)包(bao)曬干后(hou)放在運動鞋、衣柜等容易產生異(yi)味的(de)地(di)方,能有效吸(xi)附異(yi)味,減(jian)少(shao)細菌滋生。