一、茶包可以一直泡著嗎
許多人在喝茶的過程中,習慣將茶包一直放(fang)在杯子中(zhong),其實這(zhe)種做法(fa)是錯誤的。
茶包(bao)不能(neng)一(yi)直(zhi)(zhi)泡著,因為(wei)茶包(bao)里裝的是未經(jing)發(fa)酵過的茶葉,放入30-60秒后就要取出。如(ru)果茶包(bao)一(yi)直(zhi)(zhi)泡著,不但容易泡得濃澀,影響口感,還容易導致茶葉氧化變(bian)黃,滋(zi)生細菌,危害人體(ti)健康。如(ru)果是發(fa)酵過的紅(hong)茶茶包(bao),大概泡2-3分(fen)鐘后也(ye)需取出。
茶包若(ruo)是(shi)(shi)有取出,不是(shi)(shi)一直浸泡著的(de)(de)話,是(shi)(shi)可以(yi)(yi)再反復回(hui)沖(chong)的(de)(de),次(ci)數約(yue)2-3次(ci)最好,若(ruo)是(shi)(shi)口感較淡,可以(yi)(yi)泡在水中時間(jian)長(chang)一點,或(huo)是(shi)(shi)用(yong)較高溫的(de)(de)熱(re)水沖(chong)。
二、茶包可以隔夜第二天再泡嗎
茶(cha)(cha)(cha)(cha)包不(bu)可(ke)以隔夜(ye)(ye)第二(er)天再(zai)泡(pao)(pao)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)包的(de)沖泡(pao)(pao)次(ci)數(shu)一般為3次(ci),且適(shi)宜當天沖泡(pao)(pao),當天飲用(yong)(即泡(pao)(pao)即飲)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)包隔夜(ye)(ye)或放置(zhi)第二(er)天后,茶(cha)(cha)(cha)(cha)內物質(zhi)已經悉數(shu)析出(chu),無繼續(xu)飲用(yong)價值。而且茶(cha)(cha)(cha)(cha)包長(chang)時間泡(pao)(pao)在水中,容易滋生細菌,導致茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)變質(zhi)發(fa)霉,并且還(huan)會(hui)導致茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)中營養成分(fen)的(de)流失,再(zai)飲用(yong)不(bu)利于人體(ti)健(jian)康,因(yin)此茶(cha)(cha)(cha)(cha)包隔夜(ye)(ye)第二(er)天不(bu)能繼續(xu)沖泡(pao)(pao)。
隔夜(ye)的(de)茶包雖(sui)然不能(neng)再(zai)泡茶,但(dan)是有(you)其他的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。隔夜(ye)的(de)茶包具有(you)去除油(you)污(wu)的(de)作(zuo)用(yong)(yong),可以(yi)在(zai)泡完(wan)茶的(de)殘水中(zhong)加(jia)入檸檬汁、洗潔精等,用(yong)(yong)來洗碗或者(zhe)是清(qing)理廚房、拖地等,能(neng)夠(gou)有(you)效的(de)化解油(you)污(wu)、殺菌(jun)消毒,并(bing)留下茶葉(xie)的(de)清(qing)香。
隔夜的茶包有清除異味的作用。可以將隔夜的茶包剪開,取出(chu)其中的(de)茶(cha)葉渣滓,然(ran)后用碗(wan)放(fang)入冰箱作(zuo)為冰箱的(de)除臭劑,也可以將茶(cha)包曬干后放(fang)在運動鞋(xie)、衣柜等容易(yi)產生異味(wei)的(de)地方,能有效吸附異味(wei),減少(shao)細菌滋生。