一、碳酸鈉俗稱什么
碳酸鈉是一種化學用品,在工業生產、食品加工等諸多領域發揮著重要作用,它還有很多俗稱,比如蘇打、純堿、洗滌(di)堿(jian)、堿(jian)灰等。
二、碳酸鈉為什么叫純堿
碳酸鈉(na)(na)的俗稱中,純堿(jian)是應用比較廣的,那么碳酸鈉(na)(na)為什么叫純堿(jian)呢(ni)?
碳(tan)酸鈉俗稱純堿(jian)的原因,要從“堿(jian)”和“純”兩個(ge)方(fang)面來看:之所以叫(jiao)堿(jian),是(shi)因為碳(tan)酸鈉在水(shui)溶液(ye)中水(shui)解,電離出(chu)的碳(tan)酸根離子(zi)與水(shui)中氫離子(zi)結合成碳(tan)酸氫根離子(zi),導(dao)致溶液(ye)中氫離子(zi)減少,剩下電離的氫氧根離子(zi),所以溶液(ye)pH顯(xian)堿(jian)性,故稱“堿(jian)”。
至于(yu)為(wei)(wei)什么叫(jiao)“純(chun)堿”,可能(neng)是因(yin)為(wei)(wei)碳酸鈉(na)在起初(chu)制備時(shi),應用的是路(lu)布蘭法(fa),制得的碳酸鈉(na)純(chun)度不高,而后改(gai)用索爾維法(fa)制成(cheng)的碳酸鈉(na)純(chun)度大(da)大(da)提高,為(wei)(wei)了區別,因(yin)此加一(yi)個(ge)純(chun)字稱純(chun)堿。
三、碳酸鈉為什么叫蘇打
除了純堿外(wai),碳(tan)酸鈉還有(you)一個經常說到(dao)的稱呼(hu),那(nei)就是(shi)蘇打,碳(tan)酸鈉為什么又叫蘇打呢?
其實(shi),蘇打是(shi)英(ying)文Soda的音譯,在英(ying)語中,碳(tan)酸(suan)鈉(na)被稱為Soda,音譯過來就(jiu)是(shi)蘇打。(但實(shi)際上(shang),碳(tan)酸(suan)鈉(na)的英(ying)文名應(ying)該是(shi)Sodium Carbonate,Soda實(shi)際上(shang)是(shi)一種簡稱)。