一、碳酸鈉俗稱什么
碳酸鈉是一種化學用品,在工業生產、食品加工等諸多領域發揮著重要作用,它還有很多俗稱,比如蘇打、純堿、洗滌堿(jian)、堿(jian)灰等。
二、碳酸鈉為什么叫純堿
碳酸鈉的俗稱中,純(chun)堿是(shi)應用比較(jiao)廣的,那么碳酸鈉為什么叫純(chun)堿呢?
碳酸(suan)鈉(na)俗稱(cheng)純堿(jian)(jian)(jian)的(de)原因,要(yao)從“堿(jian)(jian)(jian)”和“純”兩個方面(mian)來(lai)看:之所(suo)以(yi)叫(jiao)堿(jian)(jian)(jian),是因為碳酸(suan)鈉(na)在(zai)水(shui)溶(rong)液中(zhong)水(shui)解,電離(li)出的(de)碳酸(suan)根(gen)離(li)子與水(shui)中(zhong)氫(qing)離(li)子結合成碳酸(suan)氫(qing)根(gen)離(li)子,導致溶(rong)液中(zhong)氫(qing)離(li)子減少,剩下(xia)電離(li)的(de)氫(qing)氧根(gen)離(li)子,所(suo)以(yi)溶(rong)液pH顯堿(jian)(jian)(jian)性,故稱(cheng)“堿(jian)(jian)(jian)”。
至于為什么叫“純(chun)堿”,可能(neng)是因為碳酸鈉在起初制(zhi)備時,應用的(de)(de)是路布蘭法,制(zhi)得的(de)(de)碳酸鈉純(chun)度(du)不(bu)高,而(er)后(hou)改用索(suo)爾維法制(zhi)成的(de)(de)碳酸鈉純(chun)度(du)大(da)(da)大(da)(da)提高,為了區別,因此(ci)加(jia)一個純(chun)字(zi)稱純(chun)堿。
三、碳酸鈉為什么叫蘇打
除了純(chun)堿(jian)外,碳(tan)酸(suan)鈉(na)還有一個經常說到(dao)的稱呼,那就(jiu)是蘇打,碳(tan)酸(suan)鈉(na)為什么又叫蘇打呢?
其(qi)實,蘇(su)打是英(ying)文Soda的(de)音譯(yi),在英(ying)語中,碳酸鈉被稱為Soda,音譯(yi)過來(lai)就是蘇(su)打。(但實際上(shang),碳酸鈉的(de)英(ying)文名(ming)應(ying)該是Sodium Carbonate,Soda實際上(shang)是一(yi)種(zhong)簡(jian)稱)。