一、碳酸鈉俗稱什么
碳酸鈉是一種化學用品,在工業生產、食品加工等諸多領域發揮著重要作用,它還有很多俗稱,比如蘇打、純堿、洗滌堿、堿灰等。
二、碳酸鈉為什么叫純堿
碳(tan)酸鈉的(de)俗稱中,純(chun)堿是應用比較廣的(de),那么碳(tan)酸鈉為什么叫(jiao)純(chun)堿呢?
碳酸(suan)(suan)鈉俗稱(cheng)純(chun)堿(jian)的(de)(de)原(yuan)因,要從“堿(jian)”和“純(chun)”兩個方面來看:之所以(yi)叫堿(jian),是(shi)因為碳酸(suan)(suan)鈉在水(shui)溶(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)水(shui)解,電離(li)出(chu)的(de)(de)碳酸(suan)(suan)根離(li)子(zi)與水(shui)中(zhong)(zhong)氫(qing)離(li)子(zi)結合(he)成碳酸(suan)(suan)氫(qing)根離(li)子(zi),導致(zhi)溶(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)氫(qing)離(li)子(zi)減少,剩下電離(li)的(de)(de)氫(qing)氧根離(li)子(zi),所以(yi)溶(rong)液(ye)pH顯堿(jian)性(xing),故稱(cheng)“堿(jian)”。
至于(yu)為(wei)什么叫“純(chun)堿”,可能是因為(wei)碳酸(suan)(suan)鈉在起初制備時,應用的是路(lu)布蘭法,制得的碳酸(suan)(suan)鈉純(chun)度不高(gao),而后改用索爾(er)維法制成的碳酸(suan)(suan)鈉純(chun)度大大提高(gao),為(wei)了區(qu)別(bie),因此加(jia)一個純(chun)字稱純(chun)堿。
三、碳酸鈉為什么叫蘇打
除了純堿外(wai),碳(tan)酸鈉還有一(yi)個經常說到的稱呼,那就是蘇打,碳(tan)酸鈉為什(shen)么(me)又叫蘇打呢?
其實(shi),蘇(su)打是(shi)英文Soda的(de)音譯,在英語中,碳酸(suan)鈉被稱(cheng)為Soda,音譯過來就是(shi)蘇(su)打。(但實(shi)際上,碳酸(suan)鈉的(de)英文名(ming)應該是(shi)Sodium Carbonate,Soda實(shi)際上是(shi)一(yi)種(zhong)簡稱(cheng))。