一、碳酸鈉俗稱什么
碳酸鈉是一種化學用品,在工業生產、食品加工等諸多領域發揮著重要作用,它還有很多俗稱,比如蘇打、純堿、洗滌堿、堿灰等。
二、碳酸鈉為什么叫純堿
碳酸鈉的(de)俗稱(cheng)中,純(chun)堿(jian)是應(ying)用比較廣的(de),那(nei)么(me)碳酸鈉為什么(me)叫純(chun)堿(jian)呢?
碳(tan)酸(suan)(suan)鈉俗稱純(chun)堿的原因(yin),要從“堿”和(he)“純(chun)”兩(liang)個方面(mian)來看:之(zhi)所(suo)以叫堿,是因(yin)為碳(tan)酸(suan)(suan)鈉在水(shui)溶液中(zhong)水(shui)解,電(dian)離(li)(li)出的碳(tan)酸(suan)(suan)根離(li)(li)子與水(shui)中(zhong)氫(qing)離(li)(li)子結(jie)合成碳(tan)酸(suan)(suan)氫(qing)根離(li)(li)子,導致溶液中(zhong)氫(qing)離(li)(li)子減少(shao),剩下電(dian)離(li)(li)的氫(qing)氧根離(li)(li)子,所(suo)以溶液pH顯堿性,故稱“堿”。
至于為(wei)什么叫“純(chun)堿”,可(ke)能(neng)是因為(wei)碳酸(suan)鈉(na)在起初制備時,應用的是路(lu)布蘭(lan)法,制得(de)的碳酸(suan)鈉(na)純(chun)度不高(gao)(gao),而后(hou)改用索爾維(wei)法制成的碳酸(suan)鈉(na)純(chun)度大大提(ti)高(gao)(gao),為(wei)了區別(bie),因此加一個純(chun)字稱純(chun)堿。
三、碳酸鈉為什么叫蘇打
除了純堿外,碳酸鈉還有一個經常(chang)說到的稱(cheng)呼,那(nei)就是蘇打(da),碳酸鈉為什(shen)么(me)又叫蘇打(da)呢?
其(qi)實,蘇打(da)是英文(wen)Soda的(de)音譯,在英語中,碳(tan)酸鈉被稱(cheng)為Soda,音譯過來(lai)就是蘇打(da)。(但實際上,碳(tan)酸鈉的(de)英文(wen)名應該是Sodium Carbonate,Soda實際上是一種簡稱(cheng))。