一、別墅廚房設計風格如何確定

可(ke)根據(ju)業主及家(jia)人的(de)愛好和氣質來定，一(yi)般(ban)來說廚房的(de)設計風(feng)(feng)格(ge)與(yu)整個(ge)別(bie)墅的(de)室內風(feng)(feng)格(ge)協(xie)調一(yi)致(zhi)，堅持實用、合理(li)、大(da)氣的(de)原(yuan)則。

二、別墅廚房設計應該注意哪些問題

1、要求設計師了解業主的(de)個人(ren)愛好、特殊要求。

2、廚房整體的采(cai)光、顏色的選(xuan)擇、對開放式(shi)廚房（別(bie)墅較多）區域分(fen)配(pei)等整體的協調性。

3、因別墅(shu)廚(chu)房的(de)面(mian)積(ji)較大，更應該(gai)考(kao)慮功能的(de)細(xi)化、全(quan)面(mian)。例如一般廚(chu)房的(de)儲存空間不夠，不能加(jia)入冰箱，因此考(kao)慮好設(she)計的(de)合(he)理(li)性。

4、詢問業(ye)主家里平時做飯(fan)多不多等相關問題。

三、與普通戶型相比，別墅廚房設計區別在哪？

1、空間設計呈現人流空間大、徑向空間利用率高的特點。

與普通戶型相比別墅廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)面積(ji)大、徑空(kong)(kong)（層高）較高、經(jing)常舉行PARTY等(deng)聚會(hui)活動。作(zuo)(zuo)為一個社交場所，在設計廚(chu)房時充分的(de)(de)(de)(de)利用高度方向上的(de)(de)(de)(de)空(kong)(kong)間(jian)，在滿足了基(ji)本的(de)(de)(de)(de)儲物(wu)空(kong)(kong)間(jian)、操作(zuo)(zuo)空(kong)(kong)間(jian)的(de)(de)(de)(de)前提下，要尚有足夠的(de)(de)(de)(de)活動空(kong)(kong)間(jian)。

2、煙道設計

別(bie)墅的(de)(de)層(ceng)高(gao)較(jiao)高(gao)，通常都在(zai)3米以上，油煙(yan)機(ji)的(de)(de)煙(yan)道(dao)(dao)走得較(jiao)長，因此煙(yan)機(ji)的(de)(de)排風(feng)(feng)量、電機(ji)的(de)(de)功率都應較(jiao)大。如果(guo)煙(yan)道(dao)(dao)長度大于(yu)4米，就(jiu)應考慮增加一(yi)(yi)級排風(feng)(feng)裝置，增進(jin)排風(feng)(feng)效果(guo)。另外(wai)地排式的(de)(de)煙(yan)機(ji)也是一(yi)(yi)種不錯(cuo)的(de)(de)選擇，當你想在(zai)大廚(chu)房(fang)里享受野外(wai)燒烤的(de)(de)樂趣時，不妨(fang)使用這種煙(yan)機(ji)，你會有(you)耳目(mu)一(yi)(yi)新的(de)(de)感覺。

3、上下水設計

普(pu)通公寓的(de)上(shang)水(shui)(shui)通管(guan)(guan)常(chang)用(yong)(yong)(yong)使用(yong)(yong)(yong)PPR或渡(du)鋅(xin)管(guan)(guan)，過不了三五(wu)年就(jiu)會損壞。為了追(zhui)求(qiu)視(shi)(shi)覺的(de)美觀(guan)別墅的(de)上(shang)水(shui)(shui)管(guan)(guan)基本上(shang)都是藏在墻里面(mian)，更換不是很(hen)(hen)方便，因此對材(cai)料的(de)要求(qiu)相對就(jiu)苛刻了許多，普(pu)通材(cai)質已經很(hen)(hen)難(nan)滿足。別墅專家的(de)設(she)計師建議使用(yong)(yong)(yong)澳大利亞進口(kou)的(de)銅管(guan)(guan)，既時尚又滿足了環(huan)境的(de)需求(qiu)。對于下水(shui)(shui)則(ze)最好不要從同層走，這樣的(de)管(guan)(guan)路設(she)計復(fu)雜又不美觀(guan)。采用(yong)(yong)(yong)另外(wai)一種方式，將下水(shui)(shui)引入地下車庫，就(jiu)起到了事半功倍的(de)作用(yong)(yong)(yong)，排水(shui)(shui)通暢且視(shi)(shi)覺效果良(liang)好。

4、煤氣管道設計

煤氣是有毒(du)又易燃的氣體，其管路的設計要極(ji)其小心。別墅專家建議最(zui)好(hao)管道集中整齊，且靠近灶臺。既有利于操作使(shi)用也避免了危險。

5、電路設計

廚房是家用電器比較(jiao)集中的(de)地方，復雜(za)的(de)內在聯系讓許多設計師撓頭。設計師使(shi)用電(dian)腦模擬電(dian)器與插(cha)座、廚柜的(de)位置，合理(li)分布電(dian)器的(de)位置。讓使(shi)用更具合理(li)性與便(bian)利性。

6、電器配置比較全面

由于別(bie)(bie)墅(shu)遠離市區，采購相(xiang)對(dui)不(bu)(bu)是特(te)別(bie)(bie)方(fang)便(bian)，一般(ban)都配置(zhi)雙開(kai)門的(de)(de)冰箱(xiang)，容積大、帶自動制冰機(ji)；別(bie)(bie)墅(shu)新(xin)區一般(ban)不(bu)(bu)提供(gong)純(chun)凈水，因此要給客戶設(she)(she)計(ji)生(sheng)飲水機(ji)的(de)(de)安裝位(wei)置(zhi)；別(bie)(bie)墅(shu)主人的(de)(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式決定了使用(yong)物品的(de)(de)配置(zhi)，經常的(de)(de)聚會使得燃氣(qi)灶(zao)的(de)(de)使用(yong)相(xiang)對(dui)集中，設(she)(she)計(ji)師必須針對(dui)需(xu)求(qiu)選(xuan)擇燃氣(qi)灶(zao)的(de)(de)功能，建(jian)議選(xuan)擇多個爐頭(tou)的(de)(de)燃氣(qi)灶(zao)，提高使用(yong)效率(lv)；別(bie)(bie)墅(shu)的(de)(de)居住人群可以說都是社會的(de)(de)精(jing)英(ying)階層，每天忙碌于事業(ye)相(xiang)關(guan)的(de)(de)方(fang)方(fang)面面。但是他們反而(er)最會享受(shou)生(sheng)活(huo)，電(dian)烤箱(xiang)、洗碗機(ji)、垃圾處理器、消毒柜(ju)、微波爐、電(dian)瓷爐、咖啡機(ji)等這些設(she)(she)計(ji)在別(bie)(bie)墅(shu)廚(chu)房里電(dian)器都是他們享受(shou)生(sheng)活(huo)的(de)(de)武器。

7、廚房里的休息娛樂設計

廚(chu)(chu)房已(yi)不再是(shi)傳統意義上的(de)(de)廚(chu)(chu)房，它更(geng)是(shi)休(xiu)閑、娛樂，情感溝通(tong)的(de)(de)場所，在開放式的(de)(de)別墅廚(chu)(chu)房里(li)尤其能體(ti)現出這(zhe)樣(yang)的(de)(de)感覺(jue)。電(dian)視機、小音箱的(de)(de)位置(zhi)設計，讓你可以一邊(bian)下(xia)廚(chu)(chu)一邊(bian)收看(kan)喜愛的(de)(de)電(dian)視節目或傾(qing)聽(ting)優美(mei)的(de)(de)音樂，讓身心處(chu)在一種(zhong)很放松的(de)(de)狀(zhuang)態(tai)，盡情享(xiang)受生活的(de)(de)美(mei)好。

8、空間分割設計

空間形式是生(sheng)活(huo)方式的(de)(de)表現，選(xuan)擇什(shen)么樣的(de)(de)廚(chu)房等于選(xuan)擇了一(yi)種生(sheng)活(huo)品位。別(bie)墅廚(chu)房一(yi)般采用(yong)島式或者半島式布置，在島的(de)(de)上(shang)方可以設計鋁制吊(diao)架、實木系(xi)列吊(diao)架、玻璃(li)吧(ba)臺等。既可以充分利用(yong)空間，又讓(rang)使用(yong)極(ji)為(wei)便利。

9、臺面設計

臺面兼有準備區和操作區的(de)(de)功能(neng)，其高度和寬(kuan)度需符(fu)合(he)人(ren)體工程(cheng)學(xue)原理，適合(he)東方人(ren)的(de)(de)身高和臂長。空間相對寬(kuan)敞的(de)(de)別(bie)墅廚房為(wei)強化(hua)功能(neng)可以(yi)讓臺面進深更(geng)大，做成階梯狀，在臺面上安裝調料盒、刀叉(cha)槽(cao)等(deng)設(she)置(zhi)，增(zeng)加(jia)使用的(de)(de)便利性(xing)

10、整體櫥柜設計

別墅(shu)廚房(fang)的吊柜比較高，有時(shi)還(huan)可以(yi)設計(ji)2層(ceng)吊柜，以(yi)便(bian)充分(fen)利用(yong)空間(jian)。在空間允許的(de)情(qing)況下，可以(yi)在廚房的(de)一(yi)側(ce)設計一(yi)排筒柜，把冰箱、烤箱、消毒柜、大型(xing)拉籃、卷簾門全部集中(zhong)在此，顯(xian)得(de)很有氣勢。

11、展示設計

看廚房可以顯示主人的品位，這種品位主要體現在一些有創意的設計上，別墅廚房吊柜可(ke)以設計一些玻璃門或吊格，柜內安裝圓杯燈(deng)，便于(yu)存(cun)放(fang)收藏品或書籍。

12、整體設計

別墅戶型的(de)(de)客(ke)戶一般都是成功(gong)人士，經濟實(shi)力相(xiang)對(dui)較強，工作壓(ya)力大，生活節奏快。與(yu)普通客(ke)戶相(xiang)比他們更注重整(zheng)體(ti)廚房的(de)(de)美學效果、藝術(shu)協調和品牌。簡單的(de)(de)說即是整(zheng)體(ti)的(de)(de)設計感(gan)、個性化(hua)，同時功(gong)能要(yao)齊全。

13、觀賞性

相對普通住宅，別墅廚(chu)房(fang)平時較少用來做飯，更多(duo)的(de)是作為開Party的(de)社交(jiao)場(chang)所，視覺上要有較強(qiang)的(de)觀賞性，設計感強(qiang)。廚(chu)房(fang)功能齊全，分區明顯(xian)，電器設備先進。

總之(zhi)言(yan)之(zhi)，設(she)計師(shi)要(yao)十分了解(jie)業主(zhu)們對設(she)計風(feng)格的要(yao)求(qiu)是(shi)什么？觀賞性強，但也(ye)要(yao)求(qiu)功能性。另外，也(ye)要(yao)清(qing)楚他(ta)們的生(sheng)(sheng)活方式(shi)、生(sheng)(sheng)活習慣怎樣(yang)？其次，之(zhi)前(qian)提到過的有(you)的業主(zhu)很少自己下(xia)廚，但會經常(chang)舉(ju)行聚會，所以廚房的集中(zhong)使(shi)用率較高(gao)。這就(jiu)要(yao)求(qiu)設(she)計師(shi)有(you)非常(chang)專業的和(he)獨到的設(she)計要(yao)求(qiu)和(he)見(jian)解(jie)了。