一、四川荔枝品種有哪些
四川荔枝品種比較(jiao)多,市場上常見的有帶綠荔枝、鉈(she)提荔枝、妃子笑荔枝、黑葉、糯米糍、大紅(hong)袍、降紗蘭、桂味、楠木葉、鹿角(jiao)等。
帶綠(lv)荔(li)枝是(shi)合江(jiang)諸多(duo)荔(li)枝中的特優秀品種,具有成熟期最晚,品質最好,市(shi)場價(jia)格最高(gao)等特點,據了解,帶綠(lv)荔(li)枝果(guo)肩聳起,果(guo)頂渾(hun)圓,果(guo)皮鮮紅色;在果(guo)皮上豎纏著一條綠(lv)色的帶子,這種天然(ran)的綠(lv)色帶子襯托(tuo)著鮮紅的荔(li)枝,十(shi)分別致。帶綠(lv)荔(li)枝果(guo)肉(rou)白色半透(tou)明(ming),味甜且香,肉(rou)脆汁多(duo),細嫩化渣,核小,微酸,品質極佳。帶綠(lv)4月(yue)底(di)5月(yue)初開花,7月(yue)底(di)8月(yue)初上市(shi),是(shi)比(bi)較受消(xiao)費者歡迎的珍稀荔(li)枝品種。
鉈提荔(li)(li)枝是四川荔(li)(li)枝品種(zhong)中的上乘(cheng)品種(zhong),果(guo)大核(he)小,酸甜(tian)(tian)適度,果(guo)肉香甜(tian)(tian)細嫩且(qie)半透明。4月開花,7月底成熟上市(shi)。
妃(fei)子(zi)笑荔枝是四川荔枝好品種的又一上乘品種,此果色澤艷麗,果肩聳起,果蒂處(chu)常(chang)有一顆綠以微型(xing)荔枝相伴;小核(he),肉厚(hou)汁多,細嫩化渣(zha),酸甜適度(du),甜脆中帶有清香。4月(yue)底開(kai)花,7月(yue)下旬成(cheng)熟上市(shi)。
二、四川荔枝產地是哪里
合江(jiang)荔枝(zhi)——四川省瀘(lu)州市(shi)合江(jiang)縣。合江(jiang)荔枝(zhi)位于四川省瀘(lu)州市(shi)合江(jiang)縣境內,是四川,重慶,貴(gui)州交(jiao)界處。
合江荔枝(zhi)(zhi)是四川(chuan)的(de)特產,品種(zhong)多(duo)達幾十(shi)種(zhong),常見的(de)有(you):帶綠荔枝(zhi)(zhi)、鉈提荔枝(zhi)(zhi)、妃子笑荔枝(zhi)(zhi)、黑葉(xie)、糯米糍、大紅(hong)袍(pao)。據歷(li)史(shi)記載(zai),合江荔枝(zhi)(zhi)距今已有(you)1000多(duo)年的(de)栽培歷(li)史(shi)。
此外(wai),合江荔枝以其晚熟,皮(pi)薄艷麗(li),個頭大核(he)細(xi)小、肉厚汁多,晶瑩透明(ming),脆嫩濃(nong)甜(tian),清香馥郁,細(xi)膩化渣的獨特風味(wei),受到(dao)很(hen)多消費者的認可(ke)。
嘉州荔枝(zhi)——四川(chuan)省樂(le)(le)山市(shi)(shi)市(shi)(shi)中(zhong)區。嘉州荔枝(zhi)產(chan)地(di)范圍(wei)包括樂(le)(le)山市(shi)(shi)市(shi)(shi)中(zhong)區悅來鄉(xiang)(xiang)(xiang)、關(guan)廟鄉(xiang)(xiang)(xiang)、牟(mou)子鎮(zhen)、棉竹鎮(zhen)、楊灣鄉(xiang)(xiang)(xiang)、蘇(su)稽鎮(zhen)、劍峰鄉(xiang)(xiang)(xiang)、童家鎮(zhen)、通江(jiang)辦(ban)事(shi)處等9個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(鎮(zhen)、辦(ban)事(shi)處),95個村。
嘉州荔(li)枝產(chan)(chan)區位于四川(chuan)盆地(di)西南部,地(di)勢以(yi)(yi)丘陵為主,產(chan)(chan)區土壤(rang)以(yi)(yi)紫色土為主,微(wei)酸(suan)性(xing),土壤(rang)質(zhi)地(di)為砂壤(rang)質(zhi),有機質(zhi)含(han)量豐富,適合荔(li)枝生長。
嘉州(zhou)荔枝(zhi)的特點(dian)是果實中等大(da)小(xiao)、心(xin)形(xing),果肩平;龜裂片明顯,峰突起(qi);果皮薄、鮮紅色(se);果肉蠟(la)白,肉質厚、脆嫩,有(you)透明感;味濃甜,有(you)微香,果汁中等;果核(he)中等大(da)小(xiao),長(chang)橢圓形(xing)。
大塔荔枝(zhi)——四川(chuan)省宜賓(bin)市(shi)宜賓(bin)縣(xian)。大塔荔枝(zhi)產地范圍包括宜賓(bin)縣(xian)岷江河流(liu)域低海拔(ba)區域泥(ni)南鎮(zhen)(zhen)、泥(ni)溪(xi)鎮(zhen)(zhen)、古(gu)柏鎮(zhen)(zhen)、蕨溪(xi)鎮(zhen)(zhen)、李場鎮(zhen)(zhen)、喜捷鎮(zhen)(zhen)、柏溪(xi)鎮(zhen)(zhen)7個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)131個(ge)村。
大塔(ta)荔枝產區位(wei)于(yu)四川(chuan)盆地(di)西南,岷江下游的河谷壩地(di),土(tu)壤(rang)類(lei)型以遂寧組土(tu)為(wei)主(zhu),土(tu)質(zhi)較粘,保水(shui)、保肥能(neng)力強,富含(han)鉀和多(duo)種礦(kuang)物元素(su),土(tu)壤(rang)條(tiao)件適宜荔枝生長發育。
大塔(ta)荔枝主栽品種大紅(hong)袍果(guo)中(zhong)等(deng)大小(xiao),卵園形,果(guo)形整(zheng)齊;龜裂片明顯,具刺峰狀突起(qi);有縫合線;果(guo)皮薄(bo),鮮紅(hong)至(zhi)深紅(hong)色(se);果(guo)肉乳白,肉質(zhi)厚,細嫩,有透明感,味甜微酸(suan),果(guo)汁(zhi)中(zhong)等(deng);果(guo)核中(zhong)等(deng)大小(xiao),部(bu)分(fen)焦核,長橢圓形。