一、四川荔枝品種有哪些
四川荔枝品種比較多,市場上常見的有帶綠荔枝、鉈提荔枝、妃子笑(xiao)荔枝、黑葉(xie)、糯米糍(ci)、大紅袍、降紗蘭、桂味、楠木(mu)葉(xie)、鹿角(jiao)等。
帶(dai)綠(lv)(lv)荔(li)枝(zhi)(zhi)是合(he)江(jiang)諸多荔(li)枝(zhi)(zhi)中的特優秀品種(zhong),具有成(cheng)熟期(qi)最晚(wan),品質(zhi)最好,市場價格最高等特點,據(ju)了解,帶(dai)綠(lv)(lv)荔(li)枝(zhi)(zhi)果肩聳起,果頂渾圓,果皮(pi)鮮紅(hong)色(se);在果皮(pi)上豎纏著一條綠(lv)(lv)色(se)的帶(dai)子,這種(zhong)天然(ran)的綠(lv)(lv)色(se)帶(dai)子襯托著鮮紅(hong)的荔(li)枝(zhi)(zhi),十分別致。帶(dai)綠(lv)(lv)荔(li)枝(zhi)(zhi)果肉(rou)白色(se)半透明,味(wei)甜且香,肉(rou)脆汁(zhi)多,細嫩化渣,核小,微酸(suan),品質(zhi)極佳。帶(dai)綠(lv)(lv)4月底(di)5月初開花,7月底(di)8月初上市,是比較受消費(fei)者歡迎的珍稀荔(li)枝(zhi)(zhi)品種(zhong)。
鉈提荔枝(zhi)是四(si)川荔枝(zhi)品種(zhong)中的上乘(cheng)品種(zhong),果(guo)(guo)大核小,酸甜(tian)適度,果(guo)(guo)肉香甜(tian)細嫩且半透明。4月開花,7月底成熟(shu)上市。
妃子(zi)笑荔(li)(li)枝(zhi)是四川荔(li)(li)枝(zhi)好品種(zhong)的又一(yi)上乘品種(zhong),此果(guo)(guo)色澤艷(yan)麗,果(guo)(guo)肩聳起,果(guo)(guo)蒂處(chu)常(chang)有一(yi)顆綠以微型(xing)荔(li)(li)枝(zhi)相(xiang)伴;小核(he),肉(rou)厚(hou)汁多(duo),細嫩化渣,酸甜(tian)適度,甜(tian)脆中(zhong)帶有清香。4月底開花,7月下旬成熟(shu)上市(shi)。
二、四川荔枝產地是哪里
合江(jiang)荔枝——四川省(sheng)瀘州市合江(jiang)縣。合江(jiang)荔枝位(wei)于四川省(sheng)瀘州市合江(jiang)縣境內(nei),是(shi)四川,重(zhong)慶,貴州交界處。
合江荔枝(zhi)(zhi)(zhi)是四川的(de)特產,品種多(duo)達(da)幾十種,常見的(de)有(you):帶(dai)綠荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、鉈提荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、妃子笑荔枝(zhi)(zhi)(zhi)、黑葉、糯米糍、大紅(hong)袍(pao)。據歷(li)史記載,合江荔枝(zhi)(zhi)(zhi)距(ju)今已有(you)1000多(duo)年的(de)栽培歷(li)史。
此外,合江荔枝(zhi)以其晚熟,皮薄艷麗,個頭(tou)大(da)核細小(xiao)、肉厚汁多,晶瑩透(tou)明,脆嫩(nen)濃(nong)甜,清香馥郁,細膩化渣的獨(du)特風味,受(shou)到很多消費者的認(ren)可。
嘉(jia)州荔枝——四川(chuan)省樂山市市中區(qu)(qu)。嘉(jia)州荔枝產地(di)范圍包括樂山市市中區(qu)(qu)悅來鄉、關廟鄉、牟子(zi)鎮、棉竹鎮、楊灣鄉、蘇(su)稽鎮、劍峰鄉、童(tong)家(jia)鎮、通江辦(ban)事處等9個鄉(鎮、辦(ban)事處),95個村(cun)。
嘉州荔枝產(chan)區(qu)位于四川盆地(di)(di)西南部,地(di)(di)勢(shi)以丘陵為主,產(chan)區(qu)土(tu)壤(rang)以紫色土(tu)為主,微酸性(xing),土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)(di)為砂壤(rang)質(zhi),有機質(zhi)含量豐富,適(shi)合荔枝生長。
嘉(jia)州荔枝的特(te)點是果(guo)(guo)實中(zhong)等(deng)大小、心形,果(guo)(guo)肩平;龜裂片明顯,峰突起;果(guo)(guo)皮薄、鮮紅色(se);果(guo)(guo)肉(rou)蠟白,肉(rou)質(zhi)厚、脆(cui)嫩,有透明感;味濃甜(tian),有微(wei)香,果(guo)(guo)汁(zhi)中(zhong)等(deng);果(guo)(guo)核中(zhong)等(deng)大小,長橢圓形。
大(da)塔荔枝——四川省宜賓(bin)市宜賓(bin)縣(xian)。大(da)塔荔枝產地(di)范(fan)圍包括(kuo)宜賓(bin)縣(xian)岷江河流(liu)域低海拔(ba)區域泥南鎮(zhen)、泥溪(xi)(xi)(xi)鎮(zhen)、古柏鎮(zhen)、蕨(jue)溪(xi)(xi)(xi)鎮(zhen)、李場鎮(zhen)、喜捷鎮(zhen)、柏溪(xi)(xi)(xi)鎮(zhen)7個鄉鎮(zhen)131個村(cun)。
大塔(ta)荔枝(zhi)產區位于四川盆(pen)地(di)西南(nan),岷(min)江下游的河谷壩地(di),土壤(rang)類型(xing)以遂寧(ning)組土為(wei)主,土質較粘,保水、保肥能力強,富含(han)鉀和多(duo)種(zhong)礦物元素,土壤(rang)條件適宜荔枝(zhi)生長發育。
大塔(ta)荔枝主栽品種大紅(hong)袍果(guo)(guo)中(zhong)等大小,卵園形,果(guo)(guo)形整(zheng)齊;龜裂片(pian)明(ming)顯,具刺峰狀突起;有(you)縫合線(xian);果(guo)(guo)皮薄(bo),鮮(xian)紅(hong)至深紅(hong)色;果(guo)(guo)肉(rou)乳白,肉(rou)質厚,細嫩,有(you)透(tou)明(ming)感,味甜微酸,果(guo)(guo)汁中(zhong)等;果(guo)(guo)核中(zhong)等大小,部分焦(jiao)核,長橢圓形。