一、四川荔枝品種有哪些
四川荔枝品(pin)種比較多,市(shi)場上常(chang)見(jian)的有帶綠荔(li)(li)枝、鉈提荔(li)(li)枝、妃子笑荔(li)(li)枝、黑葉(xie)、糯米糍(ci)、大紅袍、降紗蘭、桂味、楠木葉(xie)、鹿角等。
帶(dai)(dai)(dai)綠(lv)荔枝(zhi)是(shi)合(he)江諸多(duo)荔枝(zhi)中(zhong)的(de)(de)特優秀(xiu)品種,具有(you)成熟期最(zui)晚,品質最(zui)好,市(shi)場價(jia)格(ge)最(zui)高等特點,據了(le)解,帶(dai)(dai)(dai)綠(lv)荔枝(zhi)果肩聳起,果頂渾(hun)圓,果皮鮮紅色;在果皮上(shang)豎纏著一條綠(lv)色的(de)(de)帶(dai)(dai)(dai)子,這(zhe)種天然(ran)的(de)(de)綠(lv)色帶(dai)(dai)(dai)子襯托著鮮紅的(de)(de)荔枝(zhi),十分(fen)別致。帶(dai)(dai)(dai)綠(lv)荔枝(zhi)果肉(rou)白色半(ban)透明,味(wei)甜且(qie)香,肉(rou)脆汁多(duo),細嫩化渣,核小,微酸,品質極佳。帶(dai)(dai)(dai)綠(lv)4月(yue)底(di)5月(yue)初開(kai)花,7月(yue)底(di)8月(yue)初上(shang)市(shi),是(shi)比較受消費者歡迎的(de)(de)珍稀荔枝(zhi)品種。
鉈提(ti)荔(li)枝(zhi)是四川荔(li)枝(zhi)品(pin)種中的上乘品(pin)種,果大(da)核(he)小,酸甜(tian)適度,果肉(rou)香甜(tian)細嫩(nen)且半透明。4月開花,7月底成熟上市(shi)。
妃子笑荔(li)枝(zhi)是四川荔(li)枝(zhi)好品種的又(you)一(yi)上乘品種,此(ci)果色澤艷(yan)麗,果肩(jian)聳(song)起,果蒂處(chu)常有一(yi)顆綠以微型荔(li)枝(zhi)相伴;小核,肉厚汁多,細(xi)嫩(nen)化渣(zha),酸甜適度,甜脆(cui)中帶有清香。4月底(di)開(kai)花,7月下旬成熟上市。
二、四川荔枝產地是哪里
合(he)(he)江荔枝——四川省瀘州(zhou)市合(he)(he)江縣。合(he)(he)江荔枝位于四川省瀘州(zhou)市合(he)(he)江縣境(jing)內(nei),是四川,重(zhong)慶,貴州(zhou)交界(jie)處。
合江荔(li)(li)枝(zhi)是四川的特產,品(pin)種多達幾十(shi)種,常(chang)見的有:帶綠荔(li)(li)枝(zhi)、鉈提荔(li)(li)枝(zhi)、妃(fei)子笑荔(li)(li)枝(zhi)、黑葉(xie)、糯(nuo)米糍、大紅袍。據(ju)歷史記(ji)載,合江荔(li)(li)枝(zhi)距今已有1000多年(nian)的栽(zai)培歷史。
此外,合江荔枝(zhi)以其晚(wan)熟,皮薄艷(yan)麗,個頭大核(he)細小、肉厚汁多,晶瑩(ying)透明,脆(cui)嫩濃甜,清(qing)香(xiang)馥(fu)郁,細膩(ni)化渣(zha)的(de)獨特風味,受到(dao)很多消費者的(de)認可。
嘉(jia)州(zhou)荔枝(zhi)(zhi)——四川省樂山市(shi)(shi)市(shi)(shi)中區(qu)。嘉(jia)州(zhou)荔枝(zhi)(zhi)產地(di)范圍(wei)包括樂山市(shi)(shi)市(shi)(shi)中區(qu)悅來鄉(xiang)(xiang)、關廟鄉(xiang)(xiang)、牟子鎮(zhen)、棉竹鎮(zhen)、楊灣(wan)鄉(xiang)(xiang)、蘇稽(ji)鎮(zhen)、劍(jian)峰(feng)鄉(xiang)(xiang)、童(tong)家(jia)鎮(zhen)、通江辦事(shi)處等9個鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen)、辦事(shi)處),95個村。
嘉州荔枝產區位于四(si)川盆地西南部,地勢(shi)以丘陵為(wei)主,產區土(tu)壤(rang)以紫色(se)土(tu)為(wei)主,微酸性,土(tu)壤(rang)質地為(wei)砂壤(rang)質,有機質含量豐(feng)富,適合荔枝生長。
嘉州荔枝的特點是(shi)果(guo)實中(zhong)等(deng)(deng)大小、心形,果(guo)肩平;龜裂片明顯,峰突(tu)起;果(guo)皮薄(bo)、鮮紅色;果(guo)肉蠟白,肉質厚、脆嫩(nen),有透明感;味(wei)濃甜,有微香(xiang),果(guo)汁中(zhong)等(deng)(deng);果(guo)核(he)中(zhong)等(deng)(deng)大小,長橢圓形。
大(da)塔荔(li)枝——四川省宜(yi)(yi)賓市宜(yi)(yi)賓縣。大(da)塔荔(li)枝產地范圍(wei)包(bao)括宜(yi)(yi)賓縣岷江(jiang)河(he)流域(yu)低海拔區域(yu)泥南鎮(zhen)、泥溪(xi)鎮(zhen)、古柏鎮(zhen)、蕨溪(xi)鎮(zhen)、李場(chang)鎮(zhen)、喜捷鎮(zhen)、柏溪(xi)鎮(zhen)7個(ge)鄉鎮(zhen)131個(ge)村。
大塔荔枝產(chan)區位于四川盆地西南,岷江(jiang)下游的(de)河谷壩地,土(tu)壤類型(xing)以(yi)遂(sui)寧組土(tu)為主(zhu),土(tu)質較(jiao)粘,保(bao)水、保(bao)肥能力(li)強,富含鉀和(he)多種(zhong)礦物元素,土(tu)壤條件適宜荔枝生(sheng)長(chang)發育。
大塔荔枝(zhi)主栽品種大紅(hong)(hong)袍(pao)果中等(deng)(deng)大小(xiao),卵(luan)園(yuan)形,果形整齊;龜裂片明顯(xian),具刺峰狀突起;有(you)縫合(he)線;果皮薄(bo),鮮紅(hong)(hong)至深紅(hong)(hong)色;果肉(rou)乳白,肉(rou)質厚,細(xi)嫩,有(you)透明感,味甜微酸,果汁(zhi)中等(deng)(deng);果核(he)中等(deng)(deng)大小(xiao),部分焦核(he),長(chang)橢圓(yuan)形。