一、高級定制是什么意思

高(gao)定(ding)，就(jiu)是高(gao)級(ji)定(ding)制（Haute Couture，法語譯名）。Couture指(zhi)的是縫(feng)制、刺繡等手工(gong)藝；Haute則代(dai)(dai)表頂(ding)級(ji)，意味著奢華的制高(gao)點。高(gao)定(ding)代(dai)(dai)表著時裝的最(zui)高(gao)境界。高(gao)定(ding)時裝周上所展示的服(fu)裝，就(jiu)是高(gao)定(ding)服(fu)裝。

高級定制這個概念(nian)，其實不僅適用于時(shi)尚(shang)設計、服裝定制，而(er)且具有更廣泛的內涵。一般來說，高級定制意味著比通常標準更高、更嚴(yan)苛、更精細的生產、加工品，因此(ci)費工耗(hao)時(shi)，且非常昂(ang)貴。

一般，一件高級定(ding)(ding)制(zhi)(zhi)服(fu)裝(zhuang)的制(zhi)(zhi)作時(shi)間需要8天左右，如果(guo)附加(jia)刺繡、珠寶鑲嵌等復雜工(gong)藝，會延長(chang)到40天甚至更長(chang)時(shi)間。所以，高級定(ding)(ding)制(zhi)(zhi)服(fu)裝(zhuang)的價格動輒幾十萬(wan)RMB，甚至成百上千萬(wan)RMB，所以，全球只有不(bu)到1500位高定(ding)(ding)客戶。

高(gao)(gao)定(ding)(ding)起源于(yu)法(fa)國(guo)，1858年(nian)，英國(guo)籍設計師Charles Frederic Worth在巴黎(li)開創(chuang)了高(gao)(gao)級(ji)定(ding)(ding)制的(de)(de)先河。在法(fa)國(guo)，高(gao)(gao)定(ding)(ding)的(de)(de)命名是不能自封的(de)(de)，而(er)是必須達(da)到嚴苛的(de)(de)標準，才能獲得法(fa)國(guo)高(gao)(gao)級(ji)時(shi)裝協(xie)會（La Chambre Syndicale dela Couture）的(de)(de)認可。

在(zai)服裝(zhuang)領域，高級(ji)定(ding)制(zhi)代(dai)表(biao)著精(jing)細的(de)(de)服飾設(she)(she)計(ji)(ji)、精(jing)良(liang)的(de)(de)制(zhi)作技藝(yi)和高端的(de)(de)市場受(shou)眾。熱愛時(shi)裝(zhuang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)(de)法(fa)國(guo)人不僅(jin)對制(zhi)作手法(fa)、每季展示服裝(zhuang)套數等方面有(you)具(ju)體要求。而(er)且對每年(nian)辦秀(xiu)(xiu)場數、地(di)點甚至內部員工(gong)人數都有(you)嚴格標準。這(zhe)(zhe)也是為什么在(zai)獲批或受(shou)邀(yao)在(zai)巴(ba)黎高定(ding)時(shi)裝(zhuang)周上辦秀(xiu)(xiu)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)師都在(zai)業內備(bei)受(shou)尊(zun)重：獲得走秀(xiu)(xiu)資(zi)質本(ben)身(shen)就是對設(she)(she)計(ji)(ji)師及其(qi)團隊最(zui)大(da)的(de)(de)認可。當然，用有(you)歷史積淀(dian)的(de)(de)奢華(hua)品牌在(zai)這(zhe)(zhe)方面有(you)著得天獨厚的(de)(de)優(you)勢(shi)，那些擁有(you)自己手工(gong)坊、甚至珠寶作坊的(de)(de)大(da)品牌，就都是高定(ding)秀(xiu)(xiu)的(de)(de)常客。

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二、高級服裝定制的特點

1、服務精

高級定(ding)制(zhi)(zhi)是(shi)一(yi)門(men)全(quan)手工的(de)時(shi)(shi)(shi)裝(zhuang)藝術，其為(wei)顧客(ke)(ke)進(jin)行一(yi)對(dui)一(yi)的(de)服務(wu)，以設計師的(de)服務(wu)為(wei)重點，強調專屬感和個性化。對(dui)于(yu)每(mei)個顧客(ke)(ke)，尺碼、規格非常(chang)精(jing)確，采寸的(de)數據通常(chang)會多達數十個：靜立尺寸、動作(zuo)尺寸、手臂(bei)擺(bai)幅、步履的(de)寬度(du)、習慣性的(de)姿勢都(dou)在測(ce)量(liang)范圍之中(zhong)，光是(shi)采寸測(ce)量(liang)恐怕就得(de)花費半個多小時(shi)(shi)(shi)，有時(shi)(shi)(shi)甚至(zhi)量(liang)體(ti)都(dou)要歷時(shi)(shi)(shi)數小時(shi)(shi)(shi)。對(dui)于(yu)有的(de)身(shen)形特殊的(de)顧客(ke)(ke)，還要為(wei)其定(ding)制(zhi)(zhi)專門(men)的(de)人(ren)臺，以方便(bian)打版(ban)、試身(shen)制(zhi)(zhi)作(zuo)。

高級定制(zhi)需要揚長(chang)避短，同(tong)時考(kao)究(jiu)面(mian)料(liao)，手工(gong)制(zhi)作(zuo)。設計師們(men)對物(wu)料(liao)、剪裁、細節(jie)的追求，令(ling)它成(cheng)為凝結(jie)幾百工(gong)時甚至幾千工(gong)時的精(jing)力和心血才(cai)能夠(gou)完(wan)成(cheng)的杰作(zuo)。

2、審核精

高(gao)級定制服必須(xu)同(tong)時滿(man)足四(si)個條(tiao)件(jian)：第(di)(di)一，在巴黎設(she)有(you)工(gong)作(zuo)室，能(neng)參加高(gao)級定制服女裝協會舉辦的每年1月和7月的兩次(ci)女裝展示；第(di)(di)二，每次(ci)展示至少(shao)要有(you)75件(jian)以(yi)上的設(she)計(ji)是由首席設(she)計(ji)師完成(cheng)；第(di)(di)三，常年雇用3個以(yi)上的專(zhuan)職(zhi)模特；第(di)(di)四(si)，每個款式的服裝件(jian)數極少(shao)并且基本由手工(gong)完成(cheng)。滿(man)足以(yi)上條(tiao)件(jian)之后，還要由法(fa)國工(gong)業(ye)部審(shen)批核(he)準，才(cai)能(neng)命名(ming)為(wei)“HauteCouture”。

而今(jin)日(ri)人(ren)們熟知的(de)(de)(de)高(gao)級定制服裝(zhuang)周，其要求更(geng)為嚴(yan)苛(ke)(ke)。但凡想參加，需(xu)要達(da)到三條硬性要求：第一(yi)，需(xu)為私(si)人(ren)顧客提(ti)供定制設(she)計，并(bing)提(ti)供一(yi)次(ci)或以上(shang)的(de)(de)(de)試(shi)衣(yi)服務(wu)；第二(er)，需(xu)在(zai)巴黎設(she)立工作(zuo)室，并(bing)聘(pin)請至(zhi)少(shao)15名全職員工；第三，需(xu)要每一(yi)季向巴黎媒體展示一(yi)個(ge)至(zhi)少(shao)包含35套(tao)日(ri)裝(zhuang)與晚裝(zhuang)的(de)(de)(de)設(she)計系(xi)列。這是1992年修訂后的(de)(de)(de)版本(ben)，1945年最初的(de)(de)(de)要求更(geng)為嚴(yan)苛(ke)(ke)。時(shi)至(zhi)今(jin)日(ri)，僅有20多名設(she)計師的(de)(de)(de)品牌達(da)標得以參加。

在(zai)中國(guo)(guo)，許多品(pin)牌都冠(guan)以(yi)高(gao)級(ji)(ji)(ji)定(ding)制(zhi)。從(cong)某種意義上(shang)(shang)說(shuo)(shuo)，中文(wen)高(gao)級(ji)(ji)(ji)定(ding)制(zhi)和法文(wen)“HauteCouture”不能輕(qing)易劃上(shang)(shang)等號(hao)。簡單地說(shuo)(shuo)，全球任何一(yi)家服裝(zhuang)(zhuang)品(pin)牌在(zai)自(zi)家門店、吊牌或是(shi)投放在(zai)雜志(zhi)廣告中附上(shang)(shang)“高(gao)級(ji)(ji)(ji)定(ding)制(zhi)”的(de)中文(wen)字樣(yang)都是(shi)可(ke)以(yi)的(de)。可(ke)是(shi)，如(ru)果沒有被法國(guo)(guo)高(gao)級(ji)(ji)(ji)時裝(zhuang)(zhuang)工會認證加入高(gao)級(ji)(ji)(ji)定(ding)制(zhi)的(de)時裝(zhuang)(zhuang)屋成員，隨(sui)意附上(shang)(shang)“HauteCouture”的(de)字樣(yang)，就是(shi)屬(shu)于侵權行為。由此可(ke)見，“HauteCouture”和“高(gao)級(ji)(ji)(ji)定(ding)制(zhi)”還是(shi)有不同的(de)。

3、技藝精

高級定(ding)制服(fu)的精(jing)(jing)髓靈魂來自于獨(du)有的設(she)計、精(jing)(jing)確(que)的立體裁(cai)剪和精(jing)(jing)細的手(shou)工(gong)藝(yi)，高級定(ding)制用(yong)工(gong)藝(yi)散發美感。所有工(gong)藝(yi)均(jun)由手(shou)工(gong)完成，一(yi)件(jian)衣服(fu)耗費的工(gong)時(shi)大概在一(yi)個(ge)月(yue)左右。一(yi)件(jian)高級定(ding)制禮服(fu)的手(shou)工(gong)制作一(yi)般超(chao)過100小時(shi)，而帶(dai)有刺(ci)繡的晚禮服(fu)手(shou)工(gong)甚至超(chao)過1000小時(shi)。一(yi)件(jian)禮服(fu)晚裝的制作一(yi)般需要(yao)約50人(ren)共同協作手(shou)工(gong)完成，最終(zhong)成品與初始設(she)計的誤差不得超(chao)過5毫(hao)米(mi)。有的西裝能夠將技藝(yi)精(jing)(jing)確(que)到一(yi)毫(hao)米(mi)之內(nei)。

高(gao)級定制(zhi)(zhi)(zhi)一般要(yao)經歷3次試身，有(you)(you)的(de)顧客(ke)為了試身，不得(de)不抽出時(shi)間在(zai)法國待(dai)一兩個月。等高(gao)級定制(zhi)(zhi)(zhi)的(de)毛殼(ke)縫好后，客(ke)人進行試穿，設計師在(zai)保證服裝(zhuang)版型的(de)基(ji)礎上，進行修(xiu)訂(ding)。所有(you)(you)制(zhi)(zhi)(zhi)作過程均(jun)由經驗豐富制(zhi)(zhi)(zhi)衣專家完成，僅(jin)一件上裝(zhuang)的(de)制(zhi)(zhi)(zhi)作有(you)(you)時(shi)就需要(yao)200余片(pian)布料。

4、受眾精

對于高(gao)級定制的(de)受眾，定制屋(wu)(wu)都是(shi)三緘其口，完全保(bao)密的(de)，這更增添(tian)其神秘(mi)感。據調查，現在全球有(you)經濟能力(li)消(xiao)費高(gao)級定制的(de)顧客(ke)僅僅為3000人，常客(ke)的(de)不(bu)到300人。所有(you)的(de)高(gao)級定制屋(wu)(wu)一年(nian)能成交的(de)高(gao)級定制服(fu)裝(zhuang)的(de)總量大(da)約在1500件左(zuo)右(you)。

這些穿高(gao)(gao)級定制的(de)(de)人多半都是(shi)老錢族（歐洲達官顯(xian)貴的(de)(de)后(hou)代，或(huo)是(shi)嫁入(ru)(ru)王室中的(de)(de)入(ru)(ru)贅成員）、新(xin)貴圈（靠自(zi)己能力從無到(dao)有(you)的(de)(de)發家立業的(de)(de)新(xin)貴）、媒(mei)體人和明星。他們中有(you)的(de)(de)是(shi)為了王室形象而(er)對服(fu)裝(zhuang)有(you)著(zhu)一絲不茍(gou)的(de)(de)高(gao)(gao)貴堅持，有(you)的(de)(de)是(shi)僅僅因為自(zi)己對服(fu)裝(zhuang)的(de)(de)天(tian)生喜好，還有(you)的(de)(de)則是(shi)為了迎合媒(mei)體觀眾獲得(de)輿論口碑(bei)。

5、高級定制之貴

高級定制的(de)(de)價格都是1萬歐元起跳(tiao)的(de)(de)，一(yi)件普通的(de)(de)香奈(nai)兒高級(ji)定制(zhi)的(de)(de)夾克通常會在2萬歐以上(shang)，而(er)一(yi)條帶著刺繡的(de)(de)晚禮裙通常會在5萬歐以上(shang)。一(yi)件真正的(de)(de)高級(ji)定制(zhi)完(wan)全具備藝術品的(de)(de)屬性(xing)。你買回來(lai)之后(hou)，它能像藝術品一(yi)樣保值甚至升值，說不定隔三五年后(hou)拿(na)出(chu)來(lai)拍賣(mai)還可(ke)以拍個好價錢。