金典純牛奶如何保存

1、鮮牛(niu)奶應該立(li)刻放置在(zai)陰涼的地方，最好是放在(zai)冰箱里(li)。

2、不要讓(rang)牛奶暴曬陽光(guang)或照射燈光(guang)，日光(guang)、燈光(guang)均會(hui)(hui)破壞牛奶的數種維(wei)生(sheng)素，同時(shi)也會(hui)(hui)使其喪失芳(fang)香。保存牛奶時(shi)，不可將(jiang)牛奶放在太陽光(guang)下邊，因為陽光(guang)會(hui)(hui)使得牛奶表(biao)層的溫(wen)度(du)升(sheng)高，在高溫(wen)下牛奶會(hui)(hui)更加容易(yi)變質。

3、牛(niu)奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免其它氣味竄入牛(niu)奶里。

4、如果讓牛奶直接(jie)接(jie)觸空(kong)氣(qi)(qi)，那(nei)么它(ta)會非常(chang)容易變(bian)質，這(zhe)是(shi)因(yin)為空(kong)氣(qi)(qi)中含有(you)大量的水(shui)分和(he)氧氣(qi)(qi)，這(zhe)些都是(shi)促進牛奶變(bian)質的重要因(yin)素(su)。

5、牛奶(nai)倒進杯(bei)子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放(fang)回冰箱，切不(bu)可倒回原(yuan)來(lai)的瓶子。

6、過冷(leng)(leng)對牛(niu)奶(nai)(nai)亦有不良影響(xiang)。當牛(niu)奶(nai)(nai)冷(leng)(leng)凍成(cheng)冰時(shi)，其品質會(hui)受損害。因此，牛(niu)奶(nai)(nai)不宜冷(leng)(leng)凍，放入(ru)冰箱(xiang)冷(leng)(leng)藏即可。

7、純牛(niu)(niu)奶(nai)可以加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)，但不(bu)(bu)宜煮(zhu)沸。一般純牛(niu)(niu)奶(nai)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)到溫(wen)度(du)不(bu)(bu)燙嘴即可，無需加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)至沸騰(teng)，因(yin)為(wei)牛(niu)(niu)奶(nai)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)的(de)(de)時間越(yue)(yue)長，溫(wen)度(du)越(yue)(yue)高，其中含有(you)的(de)(de)活性物質流失的(de)(de)就越(yue)(yue)厲害，建議(yi)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)牛(niu)(niu)奶(nai)到50-60度(du)就差不(bu)(bu)多了，同(tong)時注意在加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)的(de)(de)過程中不(bu)(bu)要放糖(tang)(tang)，因(yin)為(wei)邊煮(zhu)牛(niu)(niu)奶(nai)邊加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)糖(tang)(tang)，會在高溫(wen)下產生果糖(tang)(tang)基(ji)氨基(ji)酸，這種物質不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)能被人(ren)體吸收，反(fan)而有(you)害人(ren)體健康。建議(yi)加(jia)(jia)糖(tang)(tang)放在牛(niu)(niu)奶(nai)冷(leng)的(de)(de)時候(hou)或是牛(niu)(niu)奶(nai)冷(leng)卻到室溫(wen)后再加(jia)(jia)。

金典純牛奶可以冷藏嗎

1、金典純牛奶可以冷藏保存。純牛奶是(shi)兩種保存(cun)方式(shi)，一(yi)種是(shi)常溫保存(cun)，還有一(yi)種是(shi)冷(leng)(leng)藏保存(cun)，如(ru)果是(shi)鮮純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)，最好是(shi)存(cun)放在(zai)冰箱中冷(leng)(leng)藏保存(cun)，鮮純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)不放在(zai)冰箱冷(leng)(leng)藏保存(cun)的(de)話，很容易變質(zhi)。保存(cun)純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)如(ru)果是(shi)放在(zai)常溫環境中保存(cun)的(de)話，注意(yi)保質(zhi)期，一(yi)般來(lai)說純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)的(de)保質(zhi)期都比(bi)較的(de)短(duan)，不要放久了(le)讓(rang)純(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)變質(zhi)了(le)。

2、金(jin)典(dian)純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)冷(leng)藏(zang)不會丟失營養成(cheng)(cheng)分，純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)放入冰箱冷(leng)藏(zang)保(bao)(bao)存不會丟失純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)(de)營養成(cheng)(cheng)分，純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)本(ben)身營養價值很高，富含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、碳水(shui)化合(he)物(wu)(wu)等(deng)營養成(cheng)(cheng)分，冷(leng)藏(zang)保(bao)(bao)存的(de)(de)(de)(de)純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)也不會生成(cheng)(cheng)對人體有害的(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi)，而且純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)保(bao)(bao)存在(zai)低溫的(de)(de)(de)(de)環(huan)境，會讓(rang)其(qi)甜味更(geng)為(wei)突出(chu)，夏天喝(he)的(de)(de)(de)(de)話(hua)，冰冰涼涼的(de)(de)(de)(de)口感(gan)更(geng)美味，而且冰箱中的(de)(de)(de)(de)低溫會抑制純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)里面的(de)(de)(de)(de)細菌等(deng)微生物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)活躍程度，避(bi)免純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)在(zai)短期內發生變質(zhi)現象，還(huan)可以適當地延長純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期，因此純(chun)(chun)(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)放冰箱冷(leng)藏(zang)較為(wei)合(he)適。

3、開封后(hou)的金典純牛奶需注意蓋緊封口冷藏，避免細(xi)菌滋生，一(yi)般(ban)能保存(cun)一(yi)天。

4、金典(dian)純牛(niu)奶冷藏存放時間要根據具體情況而定。純牛(niu)奶冷藏可以放多久要看具體是(shi)什么牛(niu)奶，純牛(niu)奶的可食用期限會在包裝盒上面標(biao)明，例(li)如：低溫保存21天或者(zhe)保存6個月(yue)等。

5、金典純牛(niu)奶(nai)冷藏后拿(na)出來(lai)放常(chang)溫(wen)會不會壞，首先(xian)要看(kan)買的牛(niu)奶(nai)是屬于低溫(wen)奶(nai)還是常(chang)溫(wen)奶(nai)，如果是低溫(wen)奶(nai)只能冷藏保存，保存溫(wen)度一般(ban)在4℃，而且(qie)保質期一般(ban)在7天(tian)以內(nei)，冷藏后拿(na)出來(lai)放常(chang)溫(wen)很快就會壞了；如果是常(chang)溫(wen)奶(nai)的話就沒有問(wen)題，冷藏或者常(chang)溫(wen)都可以放。

6、金典純牛奶(nai)不能放在冷(leng)凍區。牛奶(nai)不可以放在零(ling)下10度的地方存放，會(hui)結(jie)冰(bing)。牛奶(nai)冷(leng)凍成(cheng)冰(bing)時，其品質會(hui)受損害。

金典牛奶產品推薦>>