一、有機奶粉為什么不好溶解
很(hen)多家長(chang)會給寶寶喝(he)有(you)機奶(nai)粉(fen),不過剛接觸(chu)有(you)機奶(nai)粉(fen)的時(shi)候,很(hen)多家長(chang)會發現,用普(pu)通沖(chong)奶(nai)粉(fen)的方法沖(chong)泡有(you)機奶(nai)粉(fen),很(hen)難化開(kai),這是什么(me)原因呢?
其實,嬰(ying)幼(you)兒配(pei)方奶(nai)粉(fen)中的(de)主要成分是(shi)蛋白質和脂肪,它(ta)們都(dou)是(shi)難(nan)溶(rong)(rong)或微(wei)溶(rong)(rong)于水(shui)的(de),普通奶(nai)粉(fen)之所以容易溶(rong)(rong)解,是(shi)因為添加了(le)助溶(rong)(rong)劑和膨(peng)化劑;而(er)有機奶(nai)粉(fen)對原料要求高,不會添加這些成分,因此難(nan)以溶(rong)(rong)解。
除此(ci)之外,沖泡有機奶(nai)粉(fen)的時候,水溫不(bu)合(he)適、攪拌不(bu)好等也(ye)可能導致有機奶(nai)粉(fen)溶解不(bu)開。
二、有機幼兒奶粉怎么沖容易溶解
沖調(diao)有機奶粉的(de)時候要注意(yi),不(bu)能像普通奶粉一樣沖,要注意(yi)正確的(de)沖調(diao)方法:
方法一:
1、向奶瓶倒入(ru)準確(que)水量。
2、將奶瓶中的水倒出一半(ban)到(dao)其他容器待用,奶瓶留一半(ban)水。
2、向奶瓶(ping)加入此次所需全部奶粉。
3、蓋上奶(nai)瓶(ping)墊,雙手握住(zhu)奶(nai)瓶(ping)搓(cuo)動(dong)搖勻奶(nai)粉。
4、再將(jiang)另一半(ban)水注入(ru)奶瓶,使奶粉充分(fen)溶(rong)解(jie)即可(ke)。
方法二:
1、將煮開晾到適宜溫度的水倒(dao)入奶瓶;
2、加第(di)一(yi)勺(shao)奶粉(fen),使奶粉(fen)分散溶(rong)解到水(shui)里;
3、再加(jia)第二勺奶粉,使奶粉分散到(dao)水(shui)里,依此類(lei)推,直(zhi)到(dao)所(suo)需奶粉全部加(jia)入奶瓶中;
4、蓋好瓶(ping)蓋,再次雙手掌心(xin)搓動奶瓶(ping)搖勻奶液(ye)。
三、沖調有機奶粉注意事項
1、沖奶粉的水必須煮沸
沖(chong)調有(you)機(ji)奶(nai)(nai)粉的(de)水必須(xu)完全煮沸,可達(da)到消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)作用,然后再涼置到所(suo)需溫(wen)度(每個品(pin)牌每款產(chan)品(pin)要求不(bu)一樣,所(suo)以具(ju)體(ti)請參(can)照奶(nai)(nai)粉外(wai)包裝建議溫(wen)度)。如果(guo)水溫(wen)過(guo)高(gao),會(hui)使(shi)奶(nai)(nai)粉中的(de)乳(ru)清蛋白產(chan)生凝塊,影響消(xiao)(xiao)化(hua)吸收。另一方面(mian),某些對熱不(bu)穩定(ding)的(de)維生素(su)將被破壞,特別是奶(nai)(nai)粉中添加的(de)免疫(yi)活(huo)性物質會(hui)被破壞。相(xiang)反,如果(guo)水溫(wen)過(guo)低,奶(nai)(nai)粉會(hui)漂浮不(bu)溶于水。
2、沖調的水要選好
不(bu)要用純(chun)凈(jing)水(shui)或(huo)礦(kuang)泉水(shui)沖有機奶(nai)(nai)粉。純(chun)凈(jing)水(shui)失去(qu)了普通自來水(shui)的礦(kuang)物(wu)元素(su),而(er)礦(kuang)泉水(shui)由于(yu)本身礦(kuang)物(wu)質含量比(bi)較多,且復雜,會增加(jia)寶寶腎臟負擔(dan)。目前家(jia)庭(ting)用自來水(shui)都經過(guo)了科學(xue)的處理,質量符合標(biao)準,自來水(shui)煮沸(fei)后,放(fang)涼(liang)至(zhi)50-55℃左右,再用來沖奶(nai)(nai)粉就可以了。
3、按要求沖標準濃度的奶
沖調的有機奶粉量及水量必須按(an)說明書上指示沖泡,奶水濃度過濃或(huo)過稀,都會(hui)(hui)(hui)影響(xiang)寶寶的(de)(de)健康。如(ru)果奶粉濃度過高,嬰幼兒飲(yin)用后(hou),會(hui)(hui)(hui)使(shi)血管壁壓力(li)(li)增加,胃腸消化能力(li)(li)難(nan)以(yi)負擔,腎(shen)臟的(de)(de)排泄能力(li)(li)也難(nan)以(yi)承受,增加寶寶腎(shen)臟負擔。奶粉沖得太稀也不(bu)行(xing),長期下(xia)去則會(hui)(hui)(hui)導致蛋(dan)白質(zhi)含(han)量不(bu)足,同樣也會(hui)(hui)(hui)引起營(ying)養(yang)不(bu)良(liang)。
4、沖調好后的奶不可再次煮沸
沖調好(hao)的(de)有(you)機奶粉(fen)要盡快喝完,不能再煮沸,不然會使蛋(dan)白質、維生(sheng)素等(deng)營(ying)養物(wu)質的(de)結構發生(sheng)變化,從而失去原有(you)的(de)營(ying)養價值。