一、果丹皮怎么保存
1、常溫保存
果丹皮一(yi)(yi)(yi)般在(zai)購買的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)都是論斤賣(mai)的(de)(de)(de)(de),然(ran)而一(yi)(yi)(yi)斤的(de)(de)(de)(de)果丹(dan)皮(pi)就有(you)很多,往往在(zai)短時(shi)(shi)間之內,不可(ke)(ke)能一(yi)(yi)(yi)次性將(jiang)所有(you)的(de)(de)(de)(de)果丹(dan)皮(pi)全部(bu)吃完,這(zhe)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)候(hou)我們(men)就可(ke)(ke)以將(jiang)果丹(dan)皮(pi)放到一(yi)(yi)(yi)個常溫(wen)的(de)(de)(de)(de)環(huan)境(jing)當中保存,但這(zhe)種(zhong)(zhong)常溫(wen)的(de)(de)(de)(de)環(huan)境(jing)并(bing)不是指在(zai)夏(xia)(xia)天高溫(wen)的(de)(de)(de)(de)季(ji)節(jie),因(yin)為在(zai)炎熱的(de)(de)(de)(de)夏(xia)(xia)天,溫(wen)度(du)過高,果丹(dan)皮(pi)里面(mian)含有(you)著大(da)量的(de)(de)(de)(de)糖分,會非常容(rong)易融化,這(zhe)種(zhong)(zhong)方法(fa)只適用(yong)于(yu)氣溫(wen)比較(jiao)低的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)。
2、冰箱冷藏保存
如果家(jia)里面(mian)的(de)室內溫度比較高(gao)的(de)情況下,最(zui)好建議(yi)大家(jia)將(jiang)果丹(dan)皮放入到冰箱里面(mian)進(jin)行(xing)冷藏保存,果丹(dan)皮里面(mian)制作(zuo)原料,除了含有山楂之外,還會含有大量的(de)白(bai)砂(sha)糖(tang)成分,為了確(que)保糖(tang)不融(rong)化,就一定要將(jiang)果丹(dan)皮放入到冰箱里面(mian)。
二、山楂卷干了怎么變軟
在我(wo)們(men)平常(chang)生活中(zhong)都會買一些(xie)零(ling)食(shi)來(lai)吃,在沒有(you)食(shi)欲或者是消化(hua)不良(liang)的(de)時(shi)(shi)候我(wo)們(men)也會買一些(xie)山(shan)楂(zha)(zha)卷來(lai)開(kai)胃。但(dan)是放置的(de)時(shi)(shi)間(jian)長了(le)之后(hou)山(shan)楂(zha)(zha)卷就會變硬(ying),吃起來(lai)口感非常(chang)的(de)不好,那(nei)么山(shan)楂(zha)(zha)卷硬(ying)了(le)怎么辦呢(ni)?
山楂卷硬了之后,可以將山楂卷放入微波爐(lu)中熱一下(xia),或者是用熱水蒸(zheng)煮一下(xia),這樣就能變(bian)軟了。具(ju)體操(cao)作步驟如下(xia):
1、首(shou)先將(jiang)干硬的山(shan)楂卷取出,然后放(fang)入碗中。
2、將(jiang)裝有山(shan)楂卷的碗放入鍋(guo)中(zhong),并添(tian)加適量的水,但是水面不能(neng)超過(guo)碗的上沿。
3、添加(jia)完(wan)水之后,將鍋蓋蓋好。
4、開啟灶火,然后蒸制5分鐘即可(ke)。