一、果丹皮怎么保存
1、常溫保存
果丹皮一(yi)(yi)般在(zai)(zai)(zai)購買的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)都是論斤賣的(de)(de)(de)(de),然而一(yi)(yi)斤的(de)(de)(de)(de)果(guo)丹皮(pi)就有(you)很多,往(wang)(wang)往(wang)(wang)在(zai)(zai)(zai)短時(shi)間之內,不(bu)可能一(yi)(yi)次性將所有(you)的(de)(de)(de)(de)果(guo)丹皮(pi)全部吃完,這種(zhong)時(shi)候(hou)(hou)我(wo)們就可以將果(guo)丹皮(pi)放到(dao)一(yi)(yi)個常(chang)溫(wen)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)當中(zhong)保存,但這種(zhong)常(chang)溫(wen)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)并(bing)不(bu)是指(zhi)在(zai)(zai)(zai)夏(xia)(xia)天高(gao)溫(wen)的(de)(de)(de)(de)季節(jie),因為在(zai)(zai)(zai)炎熱(re)的(de)(de)(de)(de)夏(xia)(xia)天,溫(wen)度過高(gao),果(guo)丹皮(pi)里面含有(you)著大量的(de)(de)(de)(de)糖分,會非常(chang)容易(yi)融化(hua),這種(zhong)方法(fa)只適用于氣(qi)溫(wen)比較低的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)。
2、冰箱冷藏保存
如果(guo)家里(li)(li)面(mian)的室內溫度比較高(gao)的情況下,最好建(jian)議大家將(jiang)果(guo)丹(dan)皮放入到冰箱(xiang)里(li)(li)面(mian)進行冷藏(zang)保(bao)存(cun),果(guo)丹(dan)皮里(li)(li)面(mian)制作原料,除(chu)了含(han)有山楂之外,還(huan)會(hui)含(han)有大量的白(bai)砂糖成分,為了確保(bao)糖不融化,就(jiu)一定要(yao)將(jiang)果(guo)丹(dan)皮放入到冰箱(xiang)里(li)(li)面(mian)。
二、山楂卷干了怎么變軟
在(zai)我(wo)們(men)平常(chang)生活(huo)中都會(hui)買(mai)一些零(ling)食來吃,在(zai)沒有食欲或者是消化不良的(de)時候我(wo)們(men)也會(hui)買(mai)一些山楂(zha)(zha)卷(juan)(juan)來開胃。但是放置的(de)時間長(chang)了(le)(le)之后山楂(zha)(zha)卷(juan)(juan)就會(hui)變(bian)硬,吃起來口感非常(chang)的(de)不好,那(nei)么山楂(zha)(zha)卷(juan)(juan)硬了(le)(le)怎么辦呢?
山楂卷硬了之后,可以將山楂卷放入微波爐(lu)中熱(re)(re)一(yi)下(xia),或者是用熱(re)(re)水蒸(zheng)煮一(yi)下(xia),這(zhe)樣就能變軟了。具體操作(zuo)步驟如下(xia):
1、首(shou)先將(jiang)干硬的山楂卷(juan)取出,然后放入碗(wan)中。
2、將裝有(you)山楂卷(juan)的(de)碗放入鍋中,并添(tian)加適量的(de)水(shui),但(dan)是(shi)水(shui)面(mian)不能超過碗的(de)上(shang)沿。
3、添(tian)加完水之后,將鍋(guo)蓋蓋好。
4、開啟灶(zao)火(huo),然后蒸(zheng)制5分鐘即可(ke)。