一、武夷星茶葉質量怎樣鑒別

1、形狀：質實量(liang)重(zhong)，條(tiao)索(suo)長(chang)短(duan)適中，緊結稍(shao)細，惟(wei)水仙品種，因屬大葉(xie)種，條(tiao)索(suo)可略粗，但力求純凈，整齊美觀(guan)。

2、色澤：呈(cheng)鮮明之(zhi)(zhi)綠褐色，俗稱之(zhi)(zhi)為寶色，條索之(zhi)(zhi)表面，且呈(cheng)有蛙皮狀之(zhi)(zhi)小白點(dian)，此為揉捻適(shi)宜焙火(huo)適(shi)度之(zhi)(zhi)特點(dian)。

3、香氣：巖茶(cha)為半發酵茶(cha)，具有(you)綠茶(cha)這清香與紅茶(cha)之熟香，其香氣愈(yu)(yu)強(qiang)愈(yu)(yu)佳，且清新幽遠者為上品，缺(que)此(ci)不能(neng)稱為佳品。

4、水色：巖茶水(shui)色(se)一般呈深橙黃色(se)，清(qing)澈鮮麗，且須泡至第三、四次而水(shui)色(se)仍不變淡者為貴。

5、滋味：巖茶(cha)(cha)之佳(jia)者，入(ru)口須(xu)有一股(gu)濃厚芬(fen)芳氣味(wei)，入(ru)口過喉均感潤滑(hua)活性，初雖有茶(cha)(cha)素之苦澀，過后則漸漸生津，甘短期可口。巖茶(cha)(cha)品質(zhi)之好壞，幾乎(hu)全部取(qu)決于氣味(wei)之優劣，韻味(wei)之醇淡(dan)厚。

6、沖次：通常以能泡(pao)沖至五泡(pao)以上，茶之原有氣味仍未變(bian)淡者為(wei)佳，最佳者“八泡(pao)有余香、九泡(pao)有余味。”

7、葉底：良好之茶葉，沖開水后，葉(xie)(xie)(xie)片易展開，且極柔軟。葉(xie)(xie)(xie)緣可見銀朱(zhu)色(se)(se)；葉(xie)(xie)(xie)片中央(yang)之綠色(se)(se)部分，清澈淡綠，略帶黃色(se)(se)，葉(xie)(xie)(xie)脈淡黃，即常言(yan)的(de)“綠葉(xie)(xie)(xie)紅鑲(xiang)邊”。

二、武夷星茶葉的logo是什么樣的

除了在質量上需要鑒別，在購買的時候我們也需要對其真假的鑒別，可以通過觀察武夷星茶葉的logo進行，那么武夷星茶(cha)葉的logo是什么樣的呢？

logo整體識別以“心”的書法造型（暗含其董事長何一心之名），大紅袍茶葉的原葉漸變，聚合成雙手，共同托起璀璨的行業之星。武夷星產品大全>>