一、武夷星茶葉質量怎樣鑒別

1、形狀：質實量重，條(tiao)索長短(duan)適中，緊結稍細(xi)，惟水(shui)仙品種，因屬大葉(xie)種，條(tiao)索可略粗，但力(li)求純(chun)凈，整齊美(mei)觀。

2、色澤：呈鮮明之綠褐色(se)，俗稱之為寶色(se)，條索之表(biao)面(mian)，且呈有蛙皮狀之小白點(dian)，此為揉捻(nian)適(shi)宜焙火(huo)適(shi)度之特點(dian)。

3、香氣：巖茶為半發酵茶，具有綠茶這清香與紅(hong)茶之熟香，其香氣愈強愈佳(jia)，且清新幽遠(yuan)者為上(shang)品(pin)(pin)，缺此不能稱(cheng)為佳(jia)品(pin)(pin)。

4、水色：巖(yan)茶(cha)水(shui)色(se)一般呈深橙(cheng)黃色(se)，清澈(che)鮮麗，且須泡至第三、四次而水(shui)色(se)仍不變淡(dan)者為貴。

5、滋味：巖茶(cha)(cha)之(zhi)佳者，入(ru)口須有一股濃厚芬芳(fang)氣味(wei)，入(ru)口過喉均感潤滑(hua)活性，初雖(sui)有茶(cha)(cha)素(su)之(zhi)苦澀，過后(hou)則漸(jian)漸(jian)生(sheng)津(jin)，甘短期可口。巖茶(cha)(cha)品(pin)質(zhi)之(zhi)好壞，幾乎全部取決于氣味(wei)之(zhi)優劣，韻味(wei)之(zhi)醇淡厚。

6、沖次：通常以能泡沖至五泡以上，茶(cha)之原有(you)氣(qi)味仍未變淡者為佳，最佳者“八泡有(you)余(yu)香(xiang)、九泡有(you)余(yu)味。”

7、葉底：良好之茶葉，沖開水后，葉(xie)(xie)片易(yi)展(zhan)開，且極(ji)柔軟。葉(xie)(xie)緣(yuan)可見(jian)銀朱色；葉(xie)(xie)片中央(yang)之綠(lv)色部(bu)分，清澈淡綠(lv)，略帶黃色，葉(xie)(xie)脈淡黃，即常言的“綠(lv)葉(xie)(xie)紅鑲(xiang)邊(bian)”。

二、武夷星茶葉的logo是什么樣的

除了在質量上需要鑒別，在購買的時候我們也需要對其真假的鑒別，可以通過觀察武夷星茶葉的logo進行，那么武夷星茶葉的logo是什么樣的呢(ni)？

logo整體識別以“心”的書法造型（暗含其董事長何一心之名），大紅袍茶葉的原葉漸變，聚合成雙手，共同托起璀璨的行業之星。武夷星產品大全>>