折耳根價格多少錢一斤
折耳根在學術上屬(shu)于三(san)白草科(ke),是一(yi)種(zhong)多年生草本(ben)植物,其(qi)葉片比(bi)較茂盛,顏色也非常(chang)翠麗,有股(gu)比(bi)較濃的(de)腥(xing)味,但是它營(ying)養非常(chang)豐富(fu),含有蛋(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪、維(wei)生素C、鈣、磷、鐵等營(ying)養物質(zhi)。
陽春三月,折耳根爭先恐后地從土里鉆出,長江流域及西南地區的人們,常在春天采挖魚腥草,當做蔬菜食用(yong),用(yong)新鮮的魚腥草(cao)加辣椒、醬油、醋涼拌(ban)后食用(yong)。
折(zhe)(zhe)耳根(gen)的(de)市場價格(ge)一般在(zai)5-10元左(zuo)右一斤,其價格(ge)因(yin)品(pin)種(zhong)不(bu)(bu)同而(er)不(bu)(bu)同,還會受(shou)到地域、時間(jian)等因(yin)素(su)的(de)影響(xiang),如果是在(zai)折(zhe)(zhe)耳根(gen)產(chan)區買(mai),價格(ge)會便宜很多,春天購買(mai)折(zhe)(zhe)耳根(gen)往往也不(bu)(bu)會很貴。
不同品種魚腥草價格表
1、普通魚腥草根
河(he)北保定市(shi)安國市(shi)15元/斤;湖北宜昌市(shi)當(dang)陽市(shi)5.89元/斤;湖南懷化市鶴城(cheng)區7元/斤(jin);廣東茂名市信宜市6.5元/斤;四川成都市(shi)新都區3.5元(yuan)/斤;重慶市(shi)巫山縣10.83元/斤。
2、白莖魚腥草
湖(hu)北(bei)宜昌(chang)市(shi)五峰(feng)土家族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)9.7元(yuan)/斤;湖北宜昌(chang)市當(dang)陽市4.67元/斤;湖南永州市東安縣9元/斤(jin);四川成都市新津區4元/斤;甘(gan)肅隴南市康(kang)縣8.6元/斤;甘肅(su)隴南(nan)市康縣8.6元/斤。
3、紅莖魚腥草
河(he)南(nan)信陽市(shi)商城縣8.1元/斤;陜西漢中(zhong)市寧強縣6.75元/斤。
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