折耳根價格多少錢一斤

折耳根在學術上屬于(yu)三白草(cao)科(ke)，是(shi)一種多年生草(cao)本(ben)植物(wu)，其葉片比較(jiao)茂(mao)盛，顏色(se)也非(fei)(fei)常(chang)翠(cui)麗，有(you)股比較(jiao)濃(nong)的腥味，但是(shi)它營養非(fei)(fei)常(chang)豐富(fu)，含(han)有(you)蛋(dan)白質、脂肪、維生素C、鈣(gai)、磷、鐵等營養物(wu)質。

陽春三月，折耳根爭先恐后地從土里鉆出，長江流域及西南地區的人們，常在春天采挖魚腥草，當做蔬菜食(shi)用，用新鮮(xian)的魚腥草加辣椒、醬油、醋涼拌后食(shi)用。

折耳(er)根的(de)市場價(jia)格一般在(zai)5-10元左右(you)一斤，其價(jia)格因品種不同而不同，還會(hui)受到地域、時間(jian)等因素的(de)影響，如果是在(zai)折耳(er)根產區買(mai)，價(jia)格會(hui)便宜很多，春天購(gou)買(mai)折耳(er)根往往也不會(hui)很貴。

不同品種魚腥草價格表

1、普通魚腥草根

河北保定市(shi)安國市(shi)15元/斤(jin)；湖北宜昌市當陽市5.89元/斤；湖南懷(huai)化(hua)市鶴城(cheng)區(qu)7元/斤(jin)；廣東茂名市信(xin)宜市6.5元/斤；四川成都(dou)市(shi)新都(dou)區3.5元/斤；重慶市巫山縣(xian)10.83元/斤。

2、白莖魚腥草

湖北宜(yi)昌(chang)市五峰土家族自治縣9.7元/斤；湖北(bei)宜昌(chang)市(shi)當陽(yang)市(shi)4.67元/斤；湖南(nan)永州市東(dong)安縣9元/斤；四川(chuan)成(cheng)都市新津區(qu)4元/斤(jin)；甘肅隴南市康縣8.6元/斤；甘肅隴南市康縣8.6元/斤。

3、紅莖魚腥草

河南信陽市商(shang)城縣8.1元/斤；陜西漢中(zhong)市寧強(qiang)縣6.75元/斤。

備注：以上價(jia)格來源自網絡，僅供(gong)參考。