蒜薹多少錢一斤

蒜薹在(zai)中國分(fen)布(bu)廣(guang)泛，南(nan)北各地(di)均有種(zhong)植，是(shi)蔬(shu)(shu)菜冷藏業中貯(zhu)量最大、貯(zhu)期最長的(de)蔬(shu)(shu)菜品(pin)種(zhong)之一(yi)。其價(jia)格因(yin)品(pin)種(zhong)不同而不同，還(huan)會受到地(di)域(yu)等因(yin)素(su)的(de)影響，如(ru)果(guo)是(shi)在(zai)產區買，價(jia)格會便宜(yi)很多，離產區越(yue)遠，由(you)于運輸保存成本增(zeng)加(jia)，價(jia)格會越(yue)貴。

不同品種蒜薹價格表

1、紅帽蒜薹

河北邯鄲市(shi)叢臺區2.65元/斤；河北邯鄲市(shi)大(da)名(ming)縣1.7元/斤；江蘇徐州(zhou)市豐縣(xian)1.3元/斤；浙江(jiang)紹興市新昌(chang)縣1元/斤；山東(dong)濟寧市金鄉縣(xian)1.53元/斤；山(shan)東(dong)臨沂市沂南縣1元/斤(jin)；河南開封市祥符區1.8元/斤。

2、白帽蒜薹

河北邯(han)鄲市永年(nian)區1元(yuan)/斤；江蘇徐州(zhou)市邳州(zhou)市2.4元(yuan)/斤；山東青島市平(ping)度市3元/斤(jin)；山東日照(zhao)市莒縣1.91元/斤；河(he)南周口市商水縣2元/斤；陜西渭南市大荔縣3元/斤。

3、綠帽蒜薹

山東濟寧市金鄉縣1.97元/斤；河南開封市(shi)祥(xiang)符區1.95元/斤；湖(hu)南益陽市(shi)南縣(xian)3元/斤；山東臨(lin)沂市沂水縣(xian)2.5元/斤；山東(dong)日照(zhao)市(shi)莒縣(xian)1.5元/斤；河南周口(kou)市淮陽區1.4元/斤。

備注(zhu)：以上價(jia)格來源自網絡，僅供(gong)參考。

蒜薹的選購技巧

1、看蒜薹外表

主要看看有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)傷，有(you)(you)(you)沒有(you)(you)(you)很蔫的樣子。建(jian)議(yi)大家挑選看起來比較整齊，圓(yuan)潤的。

2、看蒜薹的顏色

挑選蒜(suan)薹的(de)(de)時(shi)候會發(fa)現，有青色(se)(se)的(de)(de)，還有深(shen)綠(lv)色(se)(se)的(de)(de)。建議大家挑選深(shen)綠(lv)色(se)(se)，感覺(jue)深(shen)綠(lv)色(se)(se)的(de)(de)稍嫩(nen)一(yi)些。

3、看蒜薹的粗細

過細(xi)的蒜(suan)薹(tai)吃(chi)起來沒有什么味道。而太粗的又不(bu)好嚼。建議(yi)大家挑選中(zhong)等(deng)粗細(xi)的就可以了。

4、看蒜薹是否新鮮

一是(shi)(shi)蒜(suan)薹的(de)(de)根部，如果很容易(yi)就掐斷了，那(nei)么是(shi)(shi)很新鮮的(de)(de)；二是(shi)(shi)蒜(suan)薹的(de)(de)尖(jian)部，如果尖(jian)部也是(shi)(shi)很飽滿，很翠(cui)綠，那(nei)么蒜(suan)薹是(shi)(shi)比較新鮮的(de)(de)。