蒜薹多少錢一斤

蒜薹在(zai)中國分(fen)布廣(guang)泛(fan)，南北各地均有種植，是(shi)蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。其價(jia)格因品種不同(tong)(tong)而不同(tong)(tong)，還會(hui)(hui)受到地域等因素的影響(xiang)，如果是(shi)在(zai)產區買(mai)，價(jia)格會(hui)(hui)便宜很多，離產區越遠，由于(yu)運輸保存成本增加，價(jia)格會(hui)(hui)越貴(gui)。

不同品種蒜薹價格表

1、紅帽蒜薹

河北邯鄲(dan)市叢臺區2.65元/斤；河北(bei)邯(han)鄲(dan)市大名縣1.7元(yuan)/斤；江蘇(su)徐州(zhou)市豐縣(xian)1.3元/斤(jin)；浙江紹興市(shi)新(xin)昌縣1元/斤；山東濟寧市金鄉縣1.53元/斤；山(shan)東臨沂市沂南(nan)縣1元/斤；河(he)南開封市祥符區1.8元(yuan)/斤(jin)。

2、白帽蒜薹

河北邯鄲(dan)市永年區1元/斤；江蘇(su)徐州市(shi)邳州市(shi)2.4元/斤；山東青(qing)島市平度市3元/斤；山東日照市莒縣1.91元(yuan)/斤(jin)；河南周口市商水縣2元(yuan)/斤；陜西(xi)渭南市大(da)荔縣3元/斤。

3、綠帽蒜薹

山東(dong)濟寧市金鄉(xiang)縣1.97元/斤(jin)；河(he)南開封(feng)市祥(xiang)符區1.95元/斤；湖(hu)南益陽(yang)市南縣3元(yuan)/斤；山東臨沂(yi)市沂(yi)水縣2.5元/斤；山東日照市莒縣1.5元/斤；河南周口(kou)市淮(huai)陽區(qu)1.4元/斤。

備注：以上價(jia)格來源自網絡，僅供(gong)參考(kao)。

蒜薹的選購技巧

1、看蒜薹外表

主(zhu)要看看有(you)(you)沒(mei)有(you)(you)傷，有(you)(you)沒(mei)有(you)(you)很(hen)蔫(nian)的樣子。建議大家挑(tiao)選看起來比較整齊(qi)，圓潤(run)的。

2、看蒜薹的顏色

挑(tiao)(tiao)選(xuan)蒜薹的(de)時候會發現，有(you)(you)青色的(de)，還有(you)(you)深(shen)綠(lv)(lv)色的(de)。建議大(da)家挑(tiao)(tiao)選(xuan)深(shen)綠(lv)(lv)色，感覺深(shen)綠(lv)(lv)色的(de)稍嫩一些。

3、看蒜薹的粗細

過細的(de)蒜(suan)薹吃起來(lai)沒(mei)有什(shen)么(me)味道(dao)。而太粗的(de)又不好嚼。建議大(da)家挑(tiao)選(xuan)中等粗細的(de)就可(ke)以了。

4、看蒜薹是否新鮮

一是蒜(suan)(suan)薹的(de)根部，如果很(hen)容易(yi)就(jiu)掐斷(duan)了，那么是很(hen)新(xin)鮮(xian)的(de)；二是蒜(suan)(suan)薹的(de)尖部，如果尖部也是很(hen)飽滿，很(hen)翠綠，那么蒜(suan)(suan)薹是比較新(xin)鮮(xian)的(de)。