2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖(hu)北十堰市(shi)房縣陽(yang)荷(he)5.8元(yuan)/斤；湖(hu)北恩(en)施土家族苗族自(zi)治州利川(chuan)市(shi)陽荷5元(yuan)/斤；湖北恩施土(tu)家族苗族自治(zhi)州宣恩縣陽荷5.27元/斤(jin)；廣西百色市隆林各族自治(zhi)縣陽荷5元/斤；重慶市(shi)武(wu)隆(long)區陽荷(he)8.33元/斤；四川巴(ba)中市巴(ba)州區陽荷(he)10.75元/斤(jin)；貴州六盤水(shui)市盤州市陽荷4.5元/斤；貴(gui)州遵義市桐梓縣(xian)陽荷(he)9元(yuan)/斤；貴州黔南布依族苗族自(zi)治州三都水(shui)族自(zi)治縣陽(yang)荷7.43元(yuan)/斤(jin)；云南(nan)文山(shan)壯(zhuang)族苗族自治州硯山(shan)縣陽荷8元/斤等。

備注：以(yi)上(shang)價格來源自網絡，僅供參(can)考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜、小米辣(la)、生姜、大蒜、青檸(ning)檬、紫(zi)甘藍

做法：

1、首(shou)先(xian)準(zhun)備適量新鮮(xian)的洋(yang)荷姜，剝掉外面的一(yi)層(ceng)的老皮，再(zai)清洗干凈，然(ran)后放到漏盆里瀝干水分。

2、瀝干水分后(hou)，將洋荷姜一(yi)分為四(si)，均勻地切(qie)成四(si)瓣，全部(bu)切(qie)好裝入(ru)一(yi)個大盆(pen)中。

3、接著(zhu)又往里放(fang)(fang)入小米辣(la)、生姜(jiang)、大(da)蒜、紫甘藍(lan)、檸(ning)檬，然后調味(wei)放(fang)(fang)2勺食鹽，2勺白(bai)砂糖(tang)，一勺青藤椒，少許高度(du)白(bai)酒(jiu)，戴上手套(tao)將所有食(shi)材(cai)和調料抓(zhua)拌均(jun)勻，蓋上保鮮膜，靜置腌(a)(a)制一小(xiao)時，將水分腌(a)(a)出。

4、一(yi)小(xiao)時后，水分以及(ji)腌(a)制出來，再次抓拌一(yi)下，這樣腌(a)制出來的洋荷姜才會脆爽鮮嫩(nen)，而且不容易壞。

5、準備一個(ge)無(wu)(wu)水無(wu)(wu)油的(de)玻璃罐子，將全部食材裝進(jin)去(qu)，湯汁也不(bu)要倒掉，全部倒進(jin)去(qu)，蓋上蓋子密(mi)封發酵3天就(jiu)可以(yi)吃了。

6、吃的時候倒(dao)出盤(pan)子里，就可(ke)以直接開吃了(le)，因為加了(le)紫甘藍的原因，顏色特(te)別漂亮(liang)，讓人看了(le)就食(shi)欲大(da)開，無(wu)論(lun)是拿(na)來下(xia)飯還是送(song)粥(zhou)都(dou)非常美味(wei)，就算(suan)拿(na)肉也不換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備好食材，洋荷姜和辣椒清(qing)洗干凈，洋荷姜可(ke)以直(zhi)接切(qie)(qie)片，或(huo)者切(qie)(qie)成4瓣，青紅椒切(qie)(qie)斜刀片(pian)，大(da)蒜切(qie)(qie)蒜末，五(wu)花肉切(qie)(qie)薄片(pian)。

2、起鍋燒水，水開后放一勺食(shi)用油，一勺食(shi)鹽，倒入洋(yang)荷姜焯水40秒左右(you)，然后(hou)控水撈出(chu)。

3、起鍋(guo)倒少量食(shi)用油，再(zai)放入五(wu)花肉，開小(xiao)火煸炒出豬油，再(zai)沿(yan)著鍋(guo)邊淋(lin)入一勺料酒(jiu)去腥，再(zai)放一小(xiao)勺老抽調色，接著放青紅辣椒(jiao)、大蒜(suan)，炒出香味。

4、倒入(ru)焯好水(shui)的洋(yang)荷姜，放蠔油、白糖、食鹽(yan)、雞精調(diao)味，開大火(huo)翻炒(chao)均勻，炒(chao)入(ru)味后立馬關火(huo)出(chu)鍋。