2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤(jin)；湖北十堰(yan)市房縣(xian)陽荷5.8元/斤；湖北(bei)恩(en)施土家族苗族自治州(zhou)利(li)川市陽荷5元/斤；湖北恩施土家族(zu)苗族(zu)自治州(zhou)宣恩縣陽荷(he)5.27元/斤；廣(guang)西百色市隆林各(ge)族自(zi)治縣陽(yang)荷5元/斤；重慶市武隆區陽荷(he)8.33元/斤；四川巴(ba)中市(shi)巴(ba)州區(qu)陽荷10.75元(yuan)/斤；貴州(zhou)六盤(pan)(pan)水市盤(pan)(pan)州(zhou)市陽荷(he)4.5元/斤(jin)；貴州遵義市桐梓(zi)縣陽荷9元/斤；貴州(zhou)黔南布依族(zu)(zu)苗族(zu)(zu)自治(zhi)州(zhou)三(san)都(dou)水族(zu)(zu)自治(zhi)縣陽荷7.43元/斤；云南文山(shan)壯族苗族自治州(zhou)硯山(shan)縣陽荷8元/斤(jin)等。

備注：以上(shang)價格來源自網絡，僅供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷(he)姜、小米(mi)辣、生姜、大(da)蒜、青檸檬(meng)、紫甘藍

做法：

1、首(shou)先準備適量新鮮(xian)的洋(yang)荷(he)姜，剝掉外面(mian)的一層的老皮，再清洗(xi)干凈，然后放到漏盆里瀝干水分(fen)。

2、瀝干水分后，將洋荷姜一(yi)分為四(si)，均(jun)勻地切成(cheng)四(si)瓣，全部切好裝入一(yi)個大盆(pen)中(zhong)。

3、接著又往(wang)里放入小米辣(la)、生姜、大蒜、紫(zi)甘藍、檸(ning)檬，然后調味(wei)放2勺食(shi)鹽，2勺白(bai)砂(sha)糖，一勺青(qing)藤(teng)椒(jiao)，少許(xu)高度白(bai)酒(jiu)，戴上手(shou)套(tao)將所有食材和調料抓拌均(jun)勻，蓋(gai)上保(bao)鮮(xian)膜，靜置腌(a)制一小時(shi)，將水分腌(a)出(chu)。

4、一(yi)小時后，水分以(yi)及(ji)腌制(zhi)出(chu)來(lai)，再(zai)次抓拌(ban)一(yi)下，這樣腌制(zhi)出(chu)來(lai)的洋荷姜才會脆爽鮮嫩，而且(qie)不容易壞。

5、準備(bei)一(yi)個無水無油(you)的玻璃罐子(zi)，將全部食(shi)材裝(zhuang)進(jin)去，湯汁也不要倒掉，全部倒進(jin)去，蓋上蓋子(zi)密封發酵3天就可以吃了。

6、吃的時候倒出盤(pan)子里(li)，就(jiu)可以直接開吃了，因為加了紫甘藍的原因，顏色特(te)別漂亮，讓人看了就(jiu)食欲(yu)大開，無論(lun)是拿(na)來(lai)下飯還是送粥(zhou)都非常美味，就(jiu)算拿(na)肉也不(bu)換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先(xian)準備好(hao)食材，洋(yang)荷(he)姜和辣椒清洗干凈，洋(yang)荷(he)姜可以(yi)直接切片，或者切成4瓣，青紅椒切斜(xie)刀片(pian)(pian)，大蒜切蒜末，五花肉切薄(bo)片(pian)(pian)。

2、起鍋燒(shao)水，水開后(hou)放(fang)一勺(shao)食(shi)用油(you)，一勺(shao)食(shi)鹽，倒入洋(yang)荷(he)姜焯水40秒左(zuo)右(you)，然后(hou)控(kong)水(shui)撈出。

3、起(qi)鍋倒少(shao)量食用(yong)油，再(zai)放入五花肉，開小火煸炒出(chu)豬(zhu)油，再(zai)沿著鍋邊淋入一(yi)(yi)勺料酒(jiu)去腥，再(zai)放一(yi)(yi)小勺老抽調(diao)色，接著放青紅(hong)辣椒(jiao)、大蒜，炒出(chu)香(xiang)味。

4、倒入焯好水的洋(yang)荷姜，放蠔油、白糖(tang)、食鹽、雞(ji)精調味，開大火翻炒均勻，炒入味后立(li)馬關火出鍋。