市場上芹菜多少錢一斤

河北(bei)唐山(shan)市灤南縣芹(qin)菜1.2元(yuan)/斤(jin)；山(shan)西(xi)晉中市太谷區芹菜1元(yuan)/斤；江蘇淮安市清江浦區芹菜1.45元(yuan)/斤；安徽宿州市(shi)碭(dang)山縣(xian)芹菜0.9元/斤；山東濰坊市奎(kui)文區芹(qin)菜1元(yuan)/斤；河南鄭州市中牟縣芹菜1.2元/斤；甘肅白銀市靖遠縣芹菜1.2元/斤；寧夏回族自治區固原市西吉(ji)縣芹菜0.6元/斤(jin)；浙江臺州(zhou)市三門縣芹菜1.2元/斤；河北邯鄲市永年區芹(qin)菜0.56元/斤；江(jiang)蘇南通(tong)(tong)市通(tong)(tong)州(zhou)區芹菜0.9元(yuan)/斤；山東臨沂市沂水縣芹菜1元/斤；河南(nan)鄭州市中牟(mou)縣芹菜1.2元/斤；云南玉(yu)溪市通海縣芹菜1.1元(yuan)/斤；陜西榆林市(shi)靖邊縣芹菜1.1元/斤；寧(ning)夏(xia)中衛市海原縣芹菜1元/斤。

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芹菜怎么挑選嫩的

1、看芹菜頭

芹菜不管(guan)是(shi)選(xuan)擇粗的(de)(de)還是(shi)細的(de)(de)，首先看(kan)看(kan)芹菜頭，比(bi)較(jiao)新鮮(xian)的(de)(de)芹菜，芹菜的(de)(de)根莖比(bi)分是(shi)綠色的(de)(de)，要(yao)是(shi)不新鮮(xian)的(de)(de)芹菜，根莖摸起(qi)來(lai)比(bi)較(jiao)軟，并且(qie)還發黃，一看(kan)就不是(shi)很新鮮(xian)。

2、看芹菜葉子

然看芹菜的葉子，芹菜的葉子時比較容易看的，要是芹菜葉子時那種深綠色的，說明這種芹菜的纖維(wei)比較粗，口(kou)感(gan)不(bu)是(shi)很(hen)好(hao)(hao)，最好(hao)(hao)選(xuan)擇那種葉子(zi)和(he)柄是(shi)同(tong)一(yi)個(ge)顏色(se)的，這(zhe)(zhe)種口(kou)感(gan)比較好(hao)(hao)，水分也多(duo)。因為(wei)好(hao)(hao)一(yi)點(dian)的芹(qin)菜，葉子(zi)和(he)柄基本上沒(mei)什(shen)么(me)色(se)差，要(yao)是(shi)有一(yi)個(ge)發黃，那就不(bu)要(yao)買這(zhe)(zhe)種。

3、看芹菜葉柄

看芹菜(cai)(cai)的(de)葉(xie)柄(bing)，芹菜(cai)(cai)的(de)葉(xie)柄(bing)最好是(shi)(shi)那(nei)種(zhong)淡綠色的(de)，這種(zhong)的(de)葉(xie)柄(bing)看起(qi)來比(bi)較嫩，吃起(qi)來的(de)口感也(ye)是(shi)(shi)挺(ting)好的(de)，但是(shi)(shi)如果葉(xie)柄(bing)的(de)顏(yan)色非常深，是(shi)(shi)那(nei)種(zhong)深綠色的(de)，就不(bu)建議買(mai)，這種(zhong)芹菜(cai)(cai)比(bi)較老了，口感也(ye)不(bu)是(shi)(shi)很好，買(mai)回家炒菜(cai)(cai)還是(shi)(shi)拌菜(cai)(cai)，都不(bu)適合。花友們在挑選(xuan)芹菜(cai)(cai)的(de)時候，最好是(shi)(shi)選(xuan)擇那(nei)種(zhong)一(yi)個芹菜(cai)(cai)上面有4個葉柄的，這種說(shuo)明(ming)是一(yi)個好芹菜。