市場上芹菜多少錢一斤

河北唐山市灤(luan)南(nan)縣芹菜1.2元/斤；山西晉中市太谷區芹菜1元(yuan)/斤；江蘇(su)淮安市清江浦區芹菜1.45元(yuan)/斤；安徽宿州市碭山縣芹菜0.9元/斤(jin)；山東(dong)濰坊市奎文區芹菜1元/斤；河南鄭州市中牟縣芹菜1.2元/斤(jin)；甘肅白(bai)銀市靖(jing)遠縣芹菜1.2元(yuan)/斤(jin)；寧夏回(hui)族自治區固(gu)原市(shi)西吉縣芹菜0.6元/斤；浙江臺(tai)州市三門縣芹菜1.2元/斤；河北邯(han)鄲市永(yong)年區(qu)芹(qin)菜0.56元/斤；江蘇南通(tong)市通(tong)州區芹菜0.9元/斤；山東臨沂市沂水(shui)縣(xian)芹菜1元/斤；河南(nan)鄭州市中牟縣(xian)芹(qin)菜1.2元/斤；云南玉(yu)溪市通海縣芹菜1.1元/斤；陜西榆林市靖邊縣(xian)芹菜1.1元/斤(jin)；寧(ning)夏(xia)中衛市海原縣芹菜(cai)1元(yuan)/斤。

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芹菜怎么挑選嫩的

1、看芹菜頭

芹菜(cai)(cai)不(bu)(bu)管是(shi)選擇粗的還(huan)是(shi)細的，首先看(kan)看(kan)芹菜(cai)(cai)頭，比(bi)較新鮮的芹菜(cai)(cai)，芹菜(cai)(cai)的根(gen)(gen)莖比(bi)分是(shi)綠色的，要是(shi)不(bu)(bu)新鮮的芹菜(cai)(cai)，根(gen)(gen)莖摸起來比(bi)較軟，并且(qie)還(huan)發黃(huang)，一(yi)看(kan)就不(bu)(bu)是(shi)很新鮮。

2、看芹菜葉子

然看芹菜的葉子，芹菜的葉子時比較容易看的，要是芹菜葉子時那種深綠色的，說明這種芹菜的(de)纖維比(bi)較粗，口(kou)感不是(shi)很(hen)好(hao)(hao)，最好(hao)(hao)選擇(ze)那(nei)種葉子和(he)柄(bing)是(shi)同一(yi)個顏色的(de)，這種口(kou)感比(bi)較好(hao)(hao)，水分(fen)也多。因(yin)為好(hao)(hao)一(yi)點(dian)的(de)芹菜，葉子和(he)柄(bing)基本(ben)上沒什么色差，要是(shi)有(you)一(yi)個發黃，那(nei)就不要買這種。

3、看芹菜葉柄

看芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)葉柄(bing)，芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)葉柄(bing)最好是(shi)(shi)那種(zhong)淡綠(lv)色的(de)(de)(de)(de)，這種(zhong)的(de)(de)(de)(de)葉柄(bing)看起來比(bi)較嫩，吃起來的(de)(de)(de)(de)口(kou)感也是(shi)(shi)挺好的(de)(de)(de)(de)，但(dan)是(shi)(shi)如果葉柄(bing)的(de)(de)(de)(de)顏色非常深，是(shi)(shi)那種(zhong)深綠(lv)色的(de)(de)(de)(de)，就不建議買，這種(zhong)芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)比(bi)較老了，口(kou)感也不是(shi)(shi)很好，買回家(jia)炒菜(cai)還是(shi)(shi)拌菜(cai)，都(dou)不適合。花友們在挑選芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)時候，最好是(shi)(shi)選擇那種(zhong)一個芹(qin)(qin)(qin)菜(cai)上面有4個(ge)葉柄(bing)的，這(zhe)種說明是(shi)一個(ge)好芹菜(cai)。