韭黃市場上多少錢一斤

河北邢臺市南(nan)宮市韭黃5.43元/斤(jin)；河北(bei)衡水(shui)市(shi)冀州區(qu)韭黃4.33元/斤；江蘇徐州市豐縣(xian)韭(jiu)黃3元/斤(jin)；江(jiang)蘇徐州市沛縣韭黃3元(yuan)/斤；江蘇蘇州市太倉市韭黃3.1元/斤；江蘇泰州(zhou)市(shi)靖(jing)江市(shi)韭黃3元(yuan)/斤；廣東廣州市白云區韭黃(huang)3.5元/斤(jin)；貴州貴陽市白云區韭黃4元(yuan)/斤；云(yun)南紅河哈(ha)尼族彝(yi)族自治州彌(mi)勒市云(yun)南韭黃6.67元/斤(jin)等(deng)。

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韭黃為什么比韭菜貴

1、種植難度的區別

韭(jiu)菜(cai)只要種在地間就能(neng)成活，澆水(shui)就能(neng)茁壯成長(chang)，而且(qie)割(ge)(ge)完一(yi)(yi)茬又有(you)一(yi)(yi)茬，非常(chang)好養活。韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)要用稻草(cao)給韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)遮(zhe)陰，這樣既能(neng)保證韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)不曬到(dao)太(tai)陽，又能(neng)給它(ta)通風，韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)長(chang)成后割(ge)(ge)下(xia)來，要盡快拿黑色薄膜(mo)包起(qi)來，給韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)遮(zhe)陰，因為韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)在割(ge)(ge)下(xia)來也還是會吸(xi)收陽光(guang)，進行(xing)光(guang)合作用的，這樣做才能(neng)保護(hu)韭(jiu)黃(huang)(huang)(huang)。

2、食用價值的區別

韭菜中的膳食纖維含量較多，可以補肝養腎，韭菜具有壯陽功效。而韭黃能(neng)夠治理便秘，長期食用，有(you)助于緩解腸(chang)道問題。

3、功效作用的區別

韭菜是溫(wen)補肝腎、辛溫(wen)補陽(yang)之物，韭菜還含有(you)較多的膳食(shi)纖(xian)維，可以把消(xiao)化道中的頭發、沙礫、金屬(shu)屑或針(zhen)包裹起來(lai)，排出體外，因此有(you)“洗腸草”之稱。韭黃是(shi)主治腹(fu)中冷痛、胃中虛熱、腹(fu)瀉(xie)、便秘等癥的良藥。