韭黃市場上多少錢一斤

河北邢臺市南宮市韭黃(huang)5.43元/斤；河北衡水(shui)市(shi)冀州區(qu)韭黃4.33元/斤(jin)；江蘇(su)徐州市豐縣(xian)韭(jiu)黃3元/斤(jin)；江蘇徐州(zhou)市沛縣韭黃3元/斤；江蘇蘇州市太倉市韭黃3.1元(yuan)/斤；江(jiang)蘇泰(tai)州市靖江(jiang)市韭黃3元/斤；廣東廣州市(shi)白(bai)云區韭(jiu)黃3.5元/斤；貴(gui)州貴(gui)陽市(shi)白云區韭黃4元/斤；云南紅河(he)哈尼族(zu)彝族(zu)自治州(zhou)彌(mi)勒市云南韭黃6.67元/斤(jin)等。

備(bei)注：以(yi)上價格來源(yuan)自網絡，僅供參考(kao)。

韭黃為什么比韭菜貴

1、種植難度的區別

韭菜(cai)只要種在地(di)間就能(neng)成(cheng)活，澆水(shui)就能(neng)茁(zhuo)壯成(cheng)長，而且割(ge)完一茬(cha)(cha)又(you)有一茬(cha)(cha)，非(fei)常(chang)好(hao)養活。韭黃(huang)(huang)(huang)要用稻草(cao)給(gei)韭黃(huang)(huang)(huang)遮(zhe)(zhe)陰(yin)，這樣(yang)既能(neng)保(bao)證韭黃(huang)(huang)(huang)不曬到太陽(yang)，又(you)能(neng)給(gei)它通風，韭黃(huang)(huang)(huang)長成(cheng)后割(ge)下來，要盡快拿黑色薄膜包起來，給(gei)韭黃(huang)(huang)(huang)遮(zhe)(zhe)陰(yin)，因為韭黃(huang)(huang)(huang)在割(ge)下來也還是會吸收陽(yang)光，進行光合作(zuo)用的(de)，這樣(yang)做才能(neng)保(bao)護韭黃(huang)(huang)(huang)。

2、食用價值的區別

韭菜中的膳食纖維含量較多，可以補肝養腎，韭菜具有壯陽功效。而韭黃能夠(gou)治(zhi)理便秘，長期(qi)食用，有助于(yu)緩解(jie)腸道問題。

3、功效作用的區別

韭(jiu)菜(cai)是溫補肝(gan)腎、辛溫補陽之物，韭(jiu)菜(cai)還(huan)含(han)有較多的膳食纖維，可以把消化(hua)道(dao)中的頭發、沙(sha)礫(li)、金屬屑或針包裹起來，排出體外(wai)，因此有“洗腸草”之稱(cheng)。韭黃是主治腹中冷痛、胃中虛熱、腹瀉、便秘(mi)等癥的良(liang)藥(yao)。