韭菜市場價多少錢一斤
1、韭菜
河北保定市清苑區韭菜1元/斤(jin);安徽合肥市廬江縣韭菜1.35元(yuan)/斤等。
2、紅根韭菜
山(shan)東聊城市莘縣紅(hong)根韭菜2.1元(yuan)/斤(jin);河南(nan)焦作市(shi)孟州市(shi)紅根(gen)韭菜(cai)0.93元/斤;湖南益陽(yang)市南縣紅根韭菜0.8元(yuan)/斤(jin)等。
3、大葉韭菜
山西運城市(shi)鹽(yan)湖區大(da)葉韭菜1.5元/斤;遼寧錦州市(shi)北鎮市(shi)大(da)葉(xie)韭(jiu)菜1.5元/斤;廣東(dong)湛(zhan)江市徐聞縣大葉韭菜1.35元/斤(jin);甘肅天水市武山縣大葉(xie)韭菜1.23元/斤等。
4、小葉韭菜
江(jiang)蘇南通市通州(zhou)區小葉韭菜0.9元/斤;四(si)川成(cheng)都市雙流區小葉韭(jiu)菜2.5元/斤(jin);貴(gui)州黔西南布依族(zu)苗族(zu)自治州興(xing)義市小葉韭菜1.7元/斤(jin)等。
一串烤韭菜一般多少錢
燒烤中的烤韭菜,一串價格一般是2元(yuan),貴一點的需要4-5元,有些地方的烤韭菜(cai)甚至(zhi)會(hui)賣到(dao)10元左右一串,一般顧客都是點上好幾串才能吃過癮,而一斤韭菜能制成十幾串烤韭菜,毛利(li)潤可想而知(zhi)。
烤(kao)韭菜做法不難,把韭菜兩頭都裁齊(qi),這樣好看也很方便操作(zuo)。放在烤(kao)爐(lu)上烤(kao),先刷油,等(deng)韭菜開始變(bian)軟,一般2分鐘韭(jiu)菜(cai)(cai)就軟(ruan)了,開始撒料,如果烤的韭(jiu)菜(cai)(cai)多的話要來回反復烤,那樣(yang)才能(neng)使每串韭(jiu)菜(cai)(cai)都(dou)烤制均勻。
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