芹菜可以減肥嗎
芹菜(cai)(cai)可(ke)以減(jian)肥,芹菜(cai)(cai)含水分高(gao)、熱量(liang)低、豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)維(wei)生素(su)、纖膳食(shi)(shi)維(wei)和礦物(wu)質,增加胃的(de)(de)(de)(de)飽腹感(gan),減(jian)慢胃的(de)(de)(de)(de)排空,有(you)助于腸道的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,促進糞便及代(dai)謝物(wu)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,起到減(jian)肥瘦身(shen)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。芹菜(cai)(cai)還(huan)有(you)降脂降壓、軟化(hua)血(xue)管(guan)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,對(dui)高(gao)血(xue)糖(tang)、高(gao)血(xue)壓患者(zhe)也(ye)是上佳食(shi)(shi)品。芹菜(cai)(cai)可(ke)以涼拌、清炒都可(ke)以。芹菜(cai)(cai)一(yi)身(shen)寶,芹菜(cai)(cai)根(gen)、芹菜(cai)(cai)葉也(ye)適合肥胖、高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)糖(tang)患者(zhe)食(shi)(shi)用。
芹菜一次吃多少好
對芹菜來說(shuo),實際上我(wo)們(men)我(wo)們(men)一天吃上200克的(de)(de)(de)(de)芹菜就完全(quan)可以了(le),主(zhu)要是(shi)(shi)(shi)因(yin)為(wei)在(zai)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)體內(nei),其中(zhong)(zhong)多(duo)余的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)(de),是(shi)(shi)(shi)需要我(wo)們(men)經過(guo)腎臟(zang)(zang)的(de)(de)(de)(de),而且因(yin)為(wei)芹菜中(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)質存在(zai),如果我(wo)們(men)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)食用,這時候(hou)就會導致我(wo)們(men)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)質含(han)量(liang)出現升(sheng)高的(de)(de)(de)(de)情況(kuang),而人(ren)體為(wei)了(le)平衡我(wo)們(men)體內(nei)的(de)(de)(de)(de)環境,是(shi)(shi)(shi)會增加排尿的(de)(de)(de)(de),這樣才可以排出掉(diao)其中(zhong)(zhong)多(duo)余的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)質,這樣是(shi)(shi)(shi)會加重我(wo)們(men)腎臟(zang)(zang)以及心臟(zang)(zang)負擔(dan)的(de)(de)(de)(de),這樣對于心臟(zang)(zang)病或者是(shi)(shi)(shi)腎病的(de)(de)(de)(de)患者來說(shuo),是(shi)(shi)(shi)非常傷(shang)害(hai)身體的(de)(de)(de)(de),是(shi)(shi)(shi)不適合(he)我(wo)們(men)大量(liang)飲用的(de)(de)(de)(de)。
芹菜怎么吃減肥
1、糖醋芹菜
先準備好適量的芹(qin)菜(cai),糖(tang)和(he)醋(cu)。然后(hou)將(jiang)嫩芹(qin)菜(cai)清理好葉(xie),并將(jiang)莖洗凈,放入沸(fei)水中煮一會(hui)。等到莖變軟時,將(jiang)其撈起(qi)并瀝干水,然后(hou)切(qie)小,再加入糖(tang),鹽和(he)醋(cu)拌勻,澆(jiao)上香(xiang)麻油(you)拌勻即可(ke)食(shi)用。糖(tang)醋(cu)芹(qin)菜(cai)酸甜可(ke)口,可(ke)以清油(you)膩,對(dui)降壓,降脂也有幫助(zhu),高(gao)血壓病患者可(ke)經常食(shi)之。
2、芹菜煮豆腐
將(jiang)芹菜清理好其葉,然(ran)后(hou)將(jiang)莖洗(xi)凈切(qie)小。再(zai)將(jiang)豆腐切(qie)成塊(kuai),放入油鍋(guo)內用(yong)(yong)文火微(wei)煎(jian),再(zai)加入芹菜稍加翻熱,再(zai)適(shi)(shi)量加鹽和(he)麻油,加水煮一(yi)會后(hou)后(hou)放入鹽調味,便可食用(yong)(yong)。這款(kuan)湯能平肝清腦,可以經常(chang)食用(yong)(yong),特別適(shi)(shi)合腦動(dong)脈硬化(hua),記憶力降低(di)的(de)患(huan)者。
3、芹菜魚絲
先將芹菜心(xin)洗凈,切小,然后(hou)將青(qing)魚(yu)(yu)(yu)肉(rou)順(shun)長切成細絲(si),加蛋清和鹽(yan)以及(ji)濕(shi)淀(dian)粉(fen)(fen)拌勻上好漿。再(zai)等鍋燒熱后(hou)放(fang)入豬油(you),等油(you)熱時,放(fang)入魚(yu)(yu)(yu)絲(si),接著用(yong)筷子(zi)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)滑散,等魚(yu)(yu)(yu)絲(si)變(bian)色后(hou)再(zai)撈起瀝油(you)。鍋內加入適量油(you),再(zai)放(fang)入蔥,姜起香(xiang)(xiang),接著放(fang)入芹菜翻熱,再(zai)加調(diao)料,使用(yong)高湯調(diao)味,放(fang)入魚(yu)(yu)(yu)絲(si),料酒,再(zai)用(yong)濕(shi)淀(dian)粉(fen)(fen)勾(gou)芡,澆入香(xiang)(xiang)油(you),翻熱后(hou)即可食用(yong)。