芹菜可以減肥嗎

芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)可以(yi)減肥(fei)，芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)含(han)水分(fen)高(gao)、熱(re)量低、豐富的維(wei)生素、纖膳食維(wei)和(he)礦物質，增加胃的飽腹感(gan)，減慢胃的排空，有助于腸道的吸收(shou)(shou)，促進糞便及代謝物的吸收(shou)(shou)，起(qi)到減肥(fei)瘦身的作用。芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)還有降脂降壓、軟化(hua)血管的作用，對高(gao)血糖、高(gao)血壓患者也(ye)是(shi)上佳食品。芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)可以(yi)涼拌(ban)、清(qing)炒都可以(yi)。芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)一身寶，芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)根、芹(qin)(qin)菜(cai)(cai)葉也(ye)適合肥(fei)胖、高(gao)血壓、高(gao)血糖患者食用。

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芹菜一次吃多少好

對芹(qin)菜來說，實際(ji)上我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)一天吃上200克(ke)的(de)(de)(de)(de)芹(qin)菜就完全可以(yi)了(le)，主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)因(yin)為(wei)在我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)內(nei)，其(qi)中多(duo)余的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)，是(shi)(shi)需(xu)要(yao)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)經過腎臟的(de)(de)(de)(de)，而且因(yin)為(wei)芹(qin)菜中是(shi)(shi)含(han)有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)存在，如果我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)大量的(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)，這時(shi)候就會(hui)導致我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)含(han)量出(chu)現(xian)升高的(de)(de)(de)(de)情況，而人體(ti)(ti)為(wei)了(le)平衡我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)體(ti)(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)，是(shi)(shi)會(hui)增(zeng)加(jia)排尿的(de)(de)(de)(de)，這樣才可以(yi)排出(chu)掉(diao)其(qi)中多(duo)余的(de)(de)(de)(de)礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，這樣是(shi)(shi)會(hui)加(jia)重我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)腎臟以(yi)及心臟負(fu)擔的(de)(de)(de)(de)，這樣對于心臟病或者是(shi)(shi)腎病的(de)(de)(de)(de)患者來說，是(shi)(shi)非常傷害身體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)，是(shi)(shi)不適合我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)大量飲用(yong)的(de)(de)(de)(de)。

芹菜怎么吃減肥

1、糖醋芹菜

先準備好(hao)適量的芹菜(cai)，糖和醋(cu)(cu)。然(ran)(ran)后將(jiang)嫩(nen)芹菜(cai)清(qing)理好(hao)葉，并(bing)將(jiang)莖洗凈(jing)，放入沸水中煮一會。等到莖變軟時，將(jiang)其撈(lao)起并(bing)瀝干水，然(ran)(ran)后切(qie)小，再加入糖，鹽和醋(cu)(cu)拌勻，澆上香麻油(you)拌勻即可(ke)食(shi)用。糖醋(cu)(cu)芹菜(cai)酸甜可(ke)口(kou)，可(ke)以清(qing)油(you)膩，對(dui)降壓，降脂(zhi)也有幫助(zhu)，高血壓病患者可(ke)經常(chang)食(shi)之。

2、芹菜煮豆腐

將(jiang)芹菜(cai)清理(li)好(hao)其葉，然(ran)后(hou)(hou)將(jiang)莖洗凈切(qie)(qie)小(xiao)。再將(jiang)豆(dou)腐切(qie)(qie)成塊，放(fang)入油鍋內用文火微煎，再加(jia)入芹菜(cai)稍加(jia)翻熱，再適(shi)量(liang)加(jia)鹽和麻(ma)油，加(jia)水煮(zhu)一會后(hou)(hou)后(hou)(hou)放(fang)入鹽調味，便可食用。這款(kuan)湯能平肝清腦(nao)，可以經(jing)常食用，特別適(shi)合(he)腦(nao)動脈硬(ying)化，記憶力降低的患者。

3、芹菜魚絲

先將(jiang)芹菜心洗凈，切小，然(ran)后將(jiang)青魚(yu)(yu)肉順(shun)長切成細絲(si)(si)(si)，加(jia)(jia)蛋清和(he)鹽以及濕淀(dian)粉(fen)拌勻上好漿。再(zai)(zai)等(deng)鍋燒熱(re)(re)后放(fang)入(ru)豬油(you)，等(deng)油(you)熱(re)(re)時，放(fang)入(ru)魚(yu)(yu)絲(si)(si)(si)，接(jie)著用(yong)(yong)筷子輕輕滑散，等(deng)魚(yu)(yu)絲(si)(si)(si)變色后再(zai)(zai)撈起(qi)瀝(li)油(you)。鍋內加(jia)(jia)入(ru)適(shi)量油(you)，再(zai)(zai)放(fang)入(ru)蔥，姜起(qi)香，接(jie)著放(fang)入(ru)芹菜翻(fan)熱(re)(re)，再(zai)(zai)加(jia)(jia)調料，使用(yong)(yong)高湯調味(wei)，放(fang)入(ru)魚(yu)(yu)絲(si)(si)(si)，料酒，再(zai)(zai)用(yong)(yong)濕淀(dian)粉(fen)勾芡，澆入(ru)香油(you)，翻(fan)熱(re)(re)后即可食用(yong)(yong)。