芹菜可以減肥嗎

芹(qin)菜(cai)(cai)可(ke)以減肥(fei)，芹(qin)菜(cai)(cai)含水分高(gao)、熱(re)量低、豐富的(de)維生(sheng)素、纖膳食維和礦物質，增(zeng)加胃的(de)飽腹(fu)感，減慢胃的(de)排空(kong)，有(you)助(zhu)于腸道的(de)吸(xi)收(shou)，促進糞便及(ji)代謝物的(de)吸(xi)收(shou)，起(qi)到減肥(fei)瘦(shou)身的(de)作用(yong)。芹(qin)菜(cai)(cai)還有(you)降脂降壓、軟化血(xue)(xue)管的(de)作用(yong)，對(dui)高(gao)血(xue)(xue)糖、高(gao)血(xue)(xue)壓患者(zhe)也是上佳食品。芹(qin)菜(cai)(cai)可(ke)以涼(liang)拌、清炒(chao)都可(ke)以。芹(qin)菜(cai)(cai)一身寶，芹(qin)菜(cai)(cai)根、芹(qin)菜(cai)(cai)葉也適合肥(fei)胖(pang)、高(gao)血(xue)(xue)壓、高(gao)血(xue)(xue)糖患者(zhe)食用(yong)。

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芹菜一次吃多少好

對芹菜(cai)來(lai)說，實際上我們(men)(men)我們(men)(men)一(yi)天吃上200克的(de)(de)(de)(de)(de)芹菜(cai)就完全可(ke)以了，主要(yao)是(shi)(shi)因為在我們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)內，其中多余(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)，是(shi)(shi)需要(yao)我們(men)(men)經過腎(shen)臟(zang)的(de)(de)(de)(de)(de)，而(er)且因為芹菜(cai)中是(shi)(shi)含有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)存(cun)在，如(ru)果(guo)我們(men)(men)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)食用，這(zhe)(zhe)時(shi)候就會(hui)導(dao)致我們(men)(men)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)含量(liang)出現升高的(de)(de)(de)(de)(de)情況，而(er)人體(ti)為了平(ping)衡我們(men)(men)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)環境(jing)，是(shi)(shi)會(hui)增(zeng)加排尿(niao)的(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)才可(ke)以排出掉其中多余(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)，這(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)是(shi)(shi)會(hui)加重(zhong)我們(men)(men)腎(shen)臟(zang)以及(ji)心臟(zang)負擔的(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)(zhe)樣(yang)(yang)對于(yu)心臟(zang)病(bing)或者是(shi)(shi)腎(shen)病(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)患者來(lai)說，是(shi)(shi)非常傷害身體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)，是(shi)(shi)不(bu)適合我們(men)(men)大量(liang)飲用的(de)(de)(de)(de)(de)。

芹菜怎么吃減肥

1、糖醋芹菜

先準(zhun)備(bei)好(hao)適量(liang)的芹菜(cai)，糖和醋。然后將(jiang)(jiang)嫩芹菜(cai)清(qing)(qing)理好(hao)葉，并將(jiang)(jiang)莖洗(xi)凈(jing)，放入沸水中煮一會(hui)。等到(dao)莖變軟時(shi)，將(jiang)(jiang)其撈起并瀝干水，然后切小，再加(jia)入糖，鹽和醋拌(ban)勻，澆上(shang)香麻油拌(ban)勻即可(ke)食用。糖醋芹菜(cai)酸甜可(ke)口，可(ke)以清(qing)(qing)油膩(ni)，對降(jiang)(jiang)壓，降(jiang)(jiang)脂(zhi)也有(you)幫(bang)助，高血壓病患者(zhe)可(ke)經(jing)常(chang)食之。

2、芹菜煮豆腐

將(jiang)芹菜清理好(hao)其葉，然后將(jiang)莖(jing)洗凈(jing)切小。再(zai)將(jiang)豆腐切成(cheng)塊，放入(ru)油鍋內用(yong)(yong)文火(huo)微煎，再(zai)加(jia)入(ru)芹菜稍加(jia)翻熱，再(zai)適量加(jia)鹽和麻(ma)油，加(jia)水煮(zhu)一會后后放入(ru)鹽調味，便可食用(yong)(yong)。這(zhe)款湯能(neng)平肝清腦(nao)，可以經(jing)常食用(yong)(yong)，特別適合腦(nao)動脈硬化，記憶力降低的患者(zhe)。

3、芹菜魚絲

先(xian)將(jiang)芹(qin)菜心洗凈(jing)，切小，然后(hou)將(jiang)青魚(yu)肉(rou)順長(chang)切成(cheng)細絲，加(jia)(jia)蛋清和鹽以(yi)及濕淀(dian)粉拌勻上(shang)好(hao)漿(jiang)。再(zai)(zai)等(deng)鍋燒熱后(hou)放入(ru)(ru)(ru)豬油，等(deng)油熱時，放入(ru)(ru)(ru)魚(yu)絲，接著(zhu)(zhu)用筷子輕輕滑散，等(deng)魚(yu)絲變色后(hou)再(zai)(zai)撈(lao)起瀝油。鍋內加(jia)(jia)入(ru)(ru)(ru)適量油，再(zai)(zai)放入(ru)(ru)(ru)蔥，姜(jiang)起香，接著(zhu)(zhu)放入(ru)(ru)(ru)芹(qin)菜翻熱，再(zai)(zai)加(jia)(jia)調(diao)(diao)料，使用高湯調(diao)(diao)味，放入(ru)(ru)(ru)魚(yu)絲，料酒，再(zai)(zai)用濕淀(dian)粉勾(gou)芡，澆入(ru)(ru)(ru)香油，翻熱后(hou)即可食用。