卷心菜價格多少錢一斤
河北保定(ding)市(shi)定(ding)州市(shi)卷心菜0.5元/斤;山西晉中市太谷區卷心菜0.15元/斤;內蒙古赤峰市元寶山區(qu)卷心菜0.3元/斤;遼寧錦州市凌海市卷心菜(cai)0.2元/斤;江蘇南通市(shi)(shi)啟東市(shi)(shi)卷心菜0.32元/斤;山東濟寧(ning)市金鄉(xiang)縣(xian)卷心菜0.5元/斤;河南焦作(zuo)市博愛縣卷心菜0.28元/斤;湖北襄陽市老河口市卷心菜0.48元/斤等(deng)。
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卷心菜為什么便宜
卷心(xin)(xin)菜的適(shi)應性強,既(ji)耐寒(han)又耐熱,中(zhong)國的北(bei)方(fang)春(chun)、夏、秋均可露地(di)種植。冬(dong)、春(chun)育苗(miao)(miao),春(chun)栽夏收的稱為(wei)夏卷心(xin)(xin)菜;夏季育苗(miao)(miao),秋季種植,秋、冬(dong)收獲的稱為(wei)秋卷心(xin)(xin)菜。
東北(bei)(bei)、西北(bei)(bei)和(he)華北(bei)(bei)的高寒地區,于(yu)春、夏育苗,夏栽(zai)秋收,生(sheng)長(chang)期較長(chang),葉球大,目前是中國卷心菜的主(zhu)產(chan)區。華北(bei)(bei)及東北(bei)(bei)、西北(bei)(bei)部分城市,以春、秋兩茬(cha)種植(zhi)為(wei)主(zhu),也可以進(jin)行多茬(cha)種植(zhi)。
卷心菜和包菜有什么區別
包菜和卷心菜一樣,都是外面的菜葉將菜心一層層包裹起來的蔬菜,但它們兩(liang)者之間還是有著細小的區(qu)別的。
1、形狀:卷心菜是球狀的形狀,比較立體;包菜形狀比較扁平。
2、光澤度:卷心菜比較有光澤;而包菜都是啞光的。
3、緊實度:卷心菜雖然菜心也被包裹,但是里邊的菜葉是非常松散的;而包菜的葉子包裹得比較緊實,菜葉而且比較厚,層數也比較多。
4、顏色:卷心菜顏色有紫有綠;而包菜顏色較為單一,為淡綠色。
5、含水量:卷心菜相對于包菜來說,含水量要更低一些,因此包菜更適合鮮食。