卷心菜價格多少錢一斤
河北保定市(shi)定州市(shi)卷心菜0.5元/斤;山西晉中市太谷區卷心菜0.15元/斤;內(nei)蒙古(gu)赤峰市元寶山區卷心菜0.3元/斤;遼寧錦州(zhou)市(shi)凌海(hai)市(shi)卷心菜(cai)0.2元/斤;江蘇南通市(shi)啟東市(shi)卷心(xin)菜0.32元/斤;山東濟寧市金(jin)鄉縣卷心菜0.5元/斤;河南焦作(zuo)市博愛(ai)縣卷心菜(cai)0.28元(yuan)/斤;湖北襄陽(yang)市(shi)老河口市(shi)卷心菜(cai)0.48元/斤等。
備注:以(yi)上價格來源(yuan)自網絡,僅供(gong)參(can)考。
卷心菜為什么便宜
卷(juan)心(xin)菜(cai)的適應性強,既耐寒(han)又(you)耐熱(re),中國的北方春、夏(xia)、秋均可(ke)露地種(zhong)植。冬(dong)、春育苗,春栽夏(xia)收的稱為(wei)夏(xia)卷(juan)心(xin)菜(cai);夏(xia)季育苗,秋季種(zhong)植,秋、冬(dong)收獲的稱為(wei)秋卷(juan)心(xin)菜(cai)。
東北(bei)、西北(bei)和華北(bei)的高寒地(di)區,于春(chun)、夏育苗,夏栽秋收,生(sheng)長期較長,葉球(qiu)大,目前是中(zhong)國卷心菜的主產區。華北(bei)及東北(bei)、西北(bei)部分城市,以春(chun)、秋兩茬種植為主,也可以進行多茬種植。
卷心菜和包菜有什么區別
包菜和卷心菜一樣,都是外面的菜葉將菜心一層層包裹起來的蔬菜,但它們兩者之(zhi)間(jian)還是有著細小的(de)(de)區別(bie)的(de)(de)。
1、形狀:卷心菜是球狀的形狀,比較立體;包菜形狀比較扁平。
2、光澤度:卷心菜比較有光澤;而包菜都是啞光的。
3、緊實度:卷心菜雖然菜心也被包裹,但是里邊的菜葉是非常松散的;而包菜的葉子包裹得比較緊實,菜葉而且比較厚,層數也比較多。
4、顏色:卷心菜顏色有紫有綠;而包菜顏色較為單一,為淡綠色。
5、含水量:卷心菜相對于包菜來說,含水量要更低一些,因此包菜更適合鮮食。