2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖北(bei)十(shi)堰市房(fang)縣陽荷5.8元/斤；湖北恩施土家族苗族自(zi)治州(zhou)利川市(shi)陽荷5元/斤；湖(hu)北恩施土(tu)家族苗(miao)族自治州宣(xuan)恩縣陽荷5.27元/斤；廣(guang)西(xi)百色市隆林各(ge)族(zu)自治縣陽荷(he)5元/斤；重慶(qing)市武隆區陽荷8.33元/斤(jin)；四川巴中(zhong)市巴州(zhou)區(qu)陽荷10.75元/斤；貴州(zhou)六(liu)盤(pan)水(shui)市盤(pan)州(zhou)市陽荷4.5元/斤；貴州遵(zun)義市桐梓縣陽荷(he)9元/斤；貴(gui)州黔(qian)南布依族苗族自治(zhi)州三都(dou)水族自治(zhi)縣陽荷7.43元/斤；云南文(wen)山(shan)壯族(zu)苗族(zu)自治州硯(yan)山(shan)縣(xian)陽荷8元/斤等(deng)。

備注：以上價(jia)格來源自網絡，僅供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜、小米辣、生姜、大蒜、青(qing)檸檬、紫甘藍

做法：

1、首(shou)先(xian)準(zhun)備適量新(xin)鮮的(de)洋荷姜，剝掉外面的(de)一層的(de)老皮，再清洗干凈(jing)，然后放到漏盆里瀝干水分(fen)。

2、瀝干水分后，將(jiang)洋荷姜一(yi)分為四，均勻地切成四瓣，全部(bu)切好(hao)裝入一(yi)個(ge)大盆中。

3、接著又往里放入(ru)小米辣、生姜、大蒜、紫甘藍(lan)、檸檬，然后(hou)調味放2勺食(shi)鹽，2勺(shao)白砂(sha)糖，一勺(shao)青藤椒，少許高度白酒，戴上手套將(jiang)所有食材和調料抓拌均勻(yun)，蓋上保鮮膜，靜置腌制一小時(shi)，將(jiang)水分腌出。

4、一小時后，水(shui)分以(yi)及腌制(zhi)出(chu)(chu)來，再次抓拌一下，這(zhe)樣腌制(zhi)出(chu)(chu)來的洋荷姜(jiang)才會脆爽鮮嫩，而且不(bu)容易壞。

5、準(zhun)備一個無水無油的玻璃罐子，將全部食材(cai)裝進去(qu)，湯(tang)汁也不要倒(dao)掉(diao)，全部倒(dao)進去(qu)，蓋(gai)上蓋(gai)子密封發酵3天就可以吃了。

6、吃(chi)的時候倒出盤(pan)子里，就可(ke)以直接開吃(chi)了(le)，因為加了(le)紫甘藍的原因，顏色(se)特別漂亮，讓(rang)人看了(le)就食欲大開，無論是拿(na)(na)來下飯(fan)還是送粥都(dou)非(fei)常美味(wei)，就算拿(na)(na)肉也不換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先(xian)準備好食材，洋荷姜(jiang)和辣(la)椒清(qing)洗干(gan)凈，洋荷姜(jiang)可以直接切(qie)片，或者切(qie)成4瓣，青紅椒切(qie)斜(xie)刀(dao)片，大蒜(suan)切(qie)蒜(suan)末，五(wu)花肉切(qie)薄片。

2、起(qi)鍋燒水(shui)，水(shui)開后放一勺食(shi)用油(you)，一勺食(shi)鹽(yan)，倒入(ru)洋(yang)荷姜(jiang)焯水(shui)40秒左右，然(ran)后控(kong)水(shui)撈出。

3、起鍋倒少(shao)量食用(yong)油(you)，再(zai)放入五花肉(rou)，開小火煸炒(chao)出豬油(you)，再(zai)沿(yan)著(zhu)鍋邊淋入一(yi)勺料酒(jiu)去腥，再(zai)放一(yi)小勺老抽(chou)調色，接著(zhu)放青紅辣椒、大蒜，炒(chao)出香味。

4、倒入(ru)焯好水的(de)洋荷姜，放蠔油、白糖、食鹽、雞精調味，開大(da)火翻炒(chao)均勻，炒(chao)入(ru)味后立(li)馬(ma)關火出鍋。