2024年陽荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽荷6元/斤；湖北(bei)十堰市房(fang)縣陽荷(he)5.8元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州利川市陽荷5元/斤；湖北恩施土家族苗(miao)族自治州宣恩縣陽荷5.27元/斤(jin)；廣西百色市隆(long)林各族自治縣陽荷5元/斤；重慶市武隆(long)區陽荷8.33元/斤；四川巴中(zhong)市巴州區陽(yang)荷10.75元/斤(jin)；貴州六盤水市盤州市陽荷(he)4.5元/斤；貴州遵義市桐梓縣陽荷9元/斤；貴州黔南布依族苗(miao)族自(zi)治州三都(dou)水族自(zi)治縣陽荷7.43元(yuan)/斤；云南文山壯族(zu)苗族(zu)自治州硯山縣陽荷8元/斤等。

備注：以上價格來(lai)源自網絡，僅供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜、小(xiao)米(mi)辣、生姜、大蒜、青檸檬(meng)、紫甘藍

做法：

1、首(shou)先準備(bei)適量新(xin)鮮的洋荷姜，剝掉(diao)外面(mian)的一(yi)層的老皮，再(zai)清洗干凈(jing)，然后放到漏盆里瀝(li)干水分。

2、瀝(li)干水(shui)分(fen)(fen)后，將洋(yang)荷姜(jiang)一分(fen)(fen)為四，均勻地切成四瓣，全部切好裝入一個大盆中(zhong)。

3、接著又(you)往里(li)放入小米辣、生姜、大(da)蒜(suan)、紫甘藍、檸檬，然后調味放2勺食鹽，2勺白砂(sha)糖，一勺青藤椒，少許高度白酒，戴上(shang)手套將(jiang)所有(you)食材和(he)調料抓拌(ban)均勻，蓋上(shang)保鮮(xian)膜，靜置腌制一小時，將(jiang)水分(fen)腌出。

4、一小時后，水分以及腌制(zhi)出來(lai)(lai)，再次(ci)抓拌一下，這(zhe)樣腌制(zhi)出來(lai)(lai)的洋(yang)荷姜才會脆爽鮮嫩，而(er)且不(bu)容(rong)易壞。

5、準(zhun)備一個無水無油的玻璃罐子(zi)，將全部食(shi)材裝進去，湯汁(zhi)也不(bu)要倒掉，全部倒進去，蓋上蓋子(zi)密封發酵3天就可以(yi)吃了。

6、吃的時候倒出盤(pan)子里，就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)直接開吃了，因為加了紫(zi)甘藍(lan)的原因，顏色特(te)別漂亮，讓人(ren)看了就(jiu)(jiu)食欲大開，無論是拿(na)來(lai)下飯還是送(song)粥都非常美味，就(jiu)(jiu)算拿(na)肉也不換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準備好食(shi)材，洋荷姜(jiang)和辣椒清洗干凈，洋荷姜(jiang)可以(yi)直接切(qie)片，或者(zhe)切(qie)成4瓣(ban)，青紅(hong)椒切斜刀(dao)片(pian)，大蒜切蒜末(mo)，五花(hua)肉切薄片(pian)。

2、起鍋燒(shao)水(shui)，水(shui)開(kai)后放一(yi)勺(shao)食(shi)用油，一(yi)勺(shao)食(shi)鹽，倒入洋荷姜焯水(shui)40秒左(zuo)右(you)，然(ran)后(hou)控水撈(lao)出。

3、起鍋倒少量食用油(you)，再放(fang)入(ru)五(wu)花(hua)肉，開小(xiao)(xiao)火煸(bian)炒出(chu)豬油(you)，再沿著鍋邊淋入(ru)一勺(shao)料酒去腥(xing)，再放(fang)一小(xiao)(xiao)勺(shao)老抽調色，接著放(fang)青(qing)紅辣椒、大蒜，炒出(chu)香味。

4、倒入(ru)焯好水的洋荷姜，放蠔油、白糖、食鹽(yan)、雞精調味，開大(da)火翻炒均勻，炒入(ru)味后(hou)立馬關火出鍋(guo)。