若羌紅棗和灰棗的區別
1、外(wai)(wai)觀:若羌紅(hong)棗果(guo)(guo)(guo)實較大,個(ge)頭較圓,果(guo)(guo)(guo)形端正,果(guo)(guo)(guo)皮艷紅(hong)鮮艷,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)粘稠、汁多,口感(gan)香甜爽(shuang)口;灰(hui)棗果(guo)(guo)(guo)實較小,外(wai)(wai)觀細長,果(guo)(guo)(guo)形略微(wei)彎(wan)曲(qu),果(guo)(guo)(guo)皮淺灰(hui)色(se)帶一些紅(hong)色(se),棗肉(rou)有(you)些松(song)散但口感(gan)也甜美(mei)可(ke)口。
2、口感:若羌紅棗外皮細(xi)嫩,果(guo)肉(rou)多汁,甜度高,口(kou)感(gan)柔(rou)軟;而(er)灰棗上皮比(bi)較(jiao)硬,果(guo)肉(rou)相對比(bi)較(jiao)干燥,口(kou)感(gan)比(bi)紅(hong)棗略(lve)微差一些。
3、營養:若羌紅棗(zao)比灰棗(zao)含有更高的維生(sheng)素C和糖分;而灰棗(zao)所含的礦物質比較豐富,常食用可促進身體(ti)代謝(xie),增(zeng)強機體(ti)免疫力。
若羌紅棗和和田大棗哪個好
若羌紅棗個頭(tou)十分可觀,皮薄核小,果肉卻異常豐(feng)厚,而且甜(tian)度十足。
和(he)田(tian)大棗顆(ke)粒飽滿(man),果肉厚實(shi),皮薄核小。和(he)田(tian)棗最(zui)為突出的是(shi)其高維(wei)生素C含量,甚至比蘋(pin)果多(duo)幾十(shi)倍,果肉厚實(shi),顏色鮮艷,即使是(shi)在干燥的狀態下也(ye)能保(bao)持肉質豐滿(man),而不會(hui)出現皺縮的情況(kuang)。
若羌紅棗的功效與作用
1、若羌(qiang)紅(hong)棗有(you)(you)保護(hu)肝臟和提(ti)高精(jing)力的功(gong)效,若羌(qiang)紅(hong)棗含有(you)(you)維生素C,可以緩解化(hua)學用品對(dui)(dui)肝臟的危害,有(you)(you)益于(yu)推動蛋白(bai)的生成,對(dui)(dui)血細胞(bao)蛋白(bai)成分有(you)(you)改進功(gong)效。
2、若羌紅棗中的(de)維生(sheng)素(su)含量(liang)十(shi)分高,具備保持(chi)(chi)毛細管(guan)滲透性的(de)作用(yong),能夠(gou)合(he)理(li)促進血液循環(huan),防止動脈硬化(hua),調整身體的(de)基礎代謝。所含有的(de)蘆丁能保持(chi)(chi)和維護毛細血管(guan)順暢,能夠(gou)合(he)理(li)降低膽固醇含量(liang)。
3、若羌紅(hong)棗中所含有(you)的黃酮-雙-葡萄(tao)糖苷A有(you)鎮靜(jing)、催眠和降(jiang)壓作(zuo)(zuo)用(yong),其中被分離出的柚配質C糖苷類(lei)有(you)中樞抑制(zhi)作(zuo)(zuo)用(yong),即降(jiang)低(di)自發運動(dong)及(ji)刺激反射(she)作(zuo)(zuo)用(yong)、強直木僵作(zuo)(zuo)用(yong),故(gu)若羌紅(hong)棗具有(you)安神鎮靜(jing)的功效。
4、若羌紅(hong)棗中富含鐵元素,而鐵元素是合成血紅(hong)蛋白的必需(xu)元素,常吃有防治貧血的作用。
若羌紅棗的上市時間
若羌紅棗成熟時間是在陽(yang)歷(li)10月份,大致每年的10月15號左(zuo)右開始采收上市(shi)。