脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加(jia)強(qiang)體育鍛煉

平時應養(yang)成運(yun)動的(de)好習慣，每周最好堅持(chi)參加150分鐘以(yi)上、中(zhong)等量的(de)有(you)氧運(yun)動，并持(chi)之以(yi)恒，以(yi)保(bao)證代謝水平、基礎代謝能(neng)力。根據(ju)自身情況，可選擇慢跑、打羽毛球、快走等運(yun)動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一個重要原(yuan)因，因此(ci)減少飲酒量(liang)或完全戒酒是預防脂(zhi)肪肝的一個有(you)效的方法。

4、避免自行亂(luan)用藥物(wu)、

肝(gan)臟(zang)是藥物代謝的主要場所，用(yong)藥不(bu)當容易造成脂肪肝(gan)。因此，日常(chang)要避免自行亂用(yong)藥物，必要時應在醫生指導下使(shi)用(yong)藥物。

5、積極控制原(yuan)發病

有2型糖尿病(bing)、高(gao)脂血(xue)癥等疾病(bing)者，應積(ji)極治療(liao)原發病(bing)，將血(xue)糖、血(xue)脂控(kong)制在(zai)理(li)想水(shui)平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜(cai)、冬瓜、菠菜(cai)、洋蔥(cong)、南瓜、胡蘿卜等(deng)含(han)有(you)的維(wei)生(sheng)素、纖(xian)維(wei)素非常(chang)豐(feng)富(fu)，可(ke)(ke)以(yi)加快體內毒素的排放，可(ke)(ke)減少脂(zhi)肪(fang)肝發(fa)生(sheng)。洋蔥(cong)有(you)降低血脂(zhi)的作(zuo)用，可(ke)(ke)以(yi)降低脂(zhi)肪(fang)肝的發(fa)生(sheng)幾率。胡蘿卜可(ke)(ke)以(yi)減少體內脂(zhi)肪(fang)的存在，并對(dui)肝臟有(you)一(yi)定的滋補效果(guo)減少體內毒素的存在。它們都能夠有(you)效預防(fang)病菌對(dui)肝臟的損傷(shang)，進(jin)而有(you)效防(fang)治脂(zhi)肪(fang)肝。

2、預防(fang)脂肪(fang)肝也要(yao)多吃(chi)營(ying)(ying)養(yang)價值豐富的(de)(de)菌(jun)(jun)類，常見(jian)的(de)(de)有(you)蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌(jun)(jun)類食物，可(ke)(ke)滿(man)足人體(ti)對(dui)蛋白質、維生(sheng)素等的(de)(de)需(xu)求，可(ke)(ke)以降(jiang)(jiang)(jiang)血脂、降(jiang)(jiang)(jiang)血壓、促(cu)進鈣質吸收以及(ji)抗(kang)病毒(du)、抗(kang)腫瘤。多食用香菇可(ke)(ke)以起(qi)到降(jiang)(jiang)(jiang)血壓、降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)膽固醇(chun)的(de)(de)作用，可(ke)(ke)以預防(fang)脂肪(fang)肝。黑(hei)木耳(er)含有(you)的(de)(de)主要(yao)營(ying)(ying)養(yang)物質多糖(tang)能(neng)夠明顯的(de)(de)降(jiang)(jiang)(jiang)低(di)血脂，可(ke)(ke)以有(you)效(xiao)地預防(fang)脂肪(fang)肝。

3、豆制品是(shi)脂(zhi)肪肝飲(yin)食治療的(de)首選食物，包括豆漿、豆腐(fu)、豆芽(ya)等。豆制品不僅含有豐富的(de)營養，還有降低血脂(zhi)的(de)作用(yong)。如(ru)果每日攝入30~50克大豆蛋(dan)白，能顯著降低血清總(zong)膽固醇(chun)、低密度脂(zhi)蛋(dan)白、及甘油(you)三脂(zhi)水平。

4、海產類比如海帶(dai)、黃鱔、魚類、牡(mu)蠣(li)、珍珠、蛤(ha)蜊、田螺等，被(bei)人體吸收利用(yong)之后(hou)，可(ke)以(yi)降低(di)血清(qing)甘油(you)三酯和膽固醇(chun)水平，促進肝內脂肪沉(chen)積消退，可(ke)遠離脂肪肝。海帶(dai)含有豐富(fu)的牛磺酸(suan)，可(ke)降低(di)血液及膽汁中的膽固醇(chun)含量，是預防脂肪肝有效食(shi)物。

5、燕麥可(ke)降(jiang)低血清膽固(gu)酸、甘油三酯(zhi)。玉米中含有(you)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)為(wei)不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)，有(you)助于人體內的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)與膽固(gu)醇的(de)(de)正常代謝，對脂(zhi)肪(fang)肝(gan)有(you)一定的(de)(de)預防作用(yong)。甘薯含可(ke)以(yi)將腸道內多余的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)、糖類、毒素排出體外，起到降(jiang)脂(zhi)的(de)(de)作用(yong)，可(ke)以(yi)預防脂(zhi)肪(fang)肝(gan)。

6、牛奶能抑(yi)制人(ren)體內膽固醇(chun)合成酶的(de)活性，可減少人(ren)體內膽固醇(chun)的(de)吸收。綠(lv)茶可降(jiang)低肝組織(zhi)中過氧化(hua)脂(zhi)質(zhi)含(han)量，降(jiang)低血漿中總膽固醇(chun)水(shui)平(ping)，對脂(zhi)肪肝有一定的(de)防治作用。

7、大(da)蒜(suan)可減少血(xue)中(zhong)膽(dan)固醇，阻止(zhi)血(xue)栓形成，可以避免腹部(bu)脂肪(fang)的(de)(de)(de)堆積，同時增強肝臟中(zhong)解毒酶的(de)(de)(de)活性。枸杞不僅(jin)有護肝補腎、養(yang)血(xue)明目、防老(lao)抗衰等保健養(yang)生功效，還有護肝及防治脂肪(fang)肝的(de)(de)(de)養(yang)生作用(yong)。山楂能夠有效的(de)(de)(de)降(jiang)低血(xue)脂及低密度脂蛋白膽(dan)固醇的(de)(de)(de)含(han)量，具有清除肝細(xi)胞中(zhong)多余的(de)(de)(de)脂肪(fang)，可以預防脂肪(fang)肝的(de)(de)(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)(chi)營養易消(xiao)化食物(wu)。有助于消(xiao)化，多吃(chi)(chi)新(xin)鮮蔬菜，可以多吃(chi)(chi)雞肉(rou)(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)(rou)、鴨(ya)肉(rou)(rou)(rou)等(deng)低脂(zhi)(zhi)肪的(de)肉(rou)(rou)(rou)類食品，同時避免食用(yong)炸雞、紅燒肉(rou)(rou)(rou)、紅燒蹄(ti)髈、烤魷魚等(deng)食物(wu)，蛋黃最好(hao)也不要多吃(chi)(chi)，可以多吃(chi)(chi)燕麥、木耳、綠豆、西紅柿(shi)和葡(pu)萄柚等(deng)，能夠幫助清除脂(zhi)(zhi)肪。

（2）少(shao)吃糖和甜食(shi)。糖類和甜食(shi)屬于高熱量食(shi)物，攝入過多(duo)會轉化(hua)成(cheng)脂(zhi)肪(fang)堆積，導致脂(zhi)肪(fang)肝病(bing)情的(de)加重。

2、減肥

適當(dang)的(de)(de)減肥，慢(man)慢(man)的(de)(de)身體就會(hui)(hui)瘦下(xia)來，脂(zhi)肪肝也會(hui)(hui)慢(man)慢(man)的(de)(de)消失(shi)，脂(zhi)肪肝主要是肝積(ji)累的(de)(de)脂(zhi)肪造成的(de)(de)，注意在減肥的(de)(de)過程中不要節食(shi)，少食(shi)多餐(can)。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的(de)脂肪堆(dui)積過多，所(suo)以選(xuan)擇適當(dang)的(de)運動(dong)方(fang)式(shi)，比如快走、跑(pao)步、練太極等。

4、藥物調理

可以(yi)(yi)在醫(yi)生的指(zhi)導(dao)下(xia)選擇柴胡湯、五(wu)苓散(san)等(deng)中(zhong)藥進(jin)(jin)行(xing)調理(li)，從而可以(yi)(yi)促進(jin)(jin)脂肪肝的恢復。

5、養成良好的(de)生活習慣

少喝(he)酒(jiu)，喝(he)酒(jiu)容易造成脂肪肝，平時注意多飲水(shui)(shui)，最好喝(he)白開(kai)水(shui)(shui)或者淡(dan)茶，不(bu)要喝(he)咖啡、奶(nai)茶等(deng)，少熬夜，保持良(liang)好的睡(shui)眠。

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