脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體(ti)育鍛煉

平時應養成(cheng)運動的(de)好習慣，每周最好堅持參加150分鐘以(yi)上、中(zhong)等(deng)量的(de)有(you)氧運動，并持之以(yi)恒，以(yi)保(bao)證代謝(xie)(xie)水(shui)平、基(ji)礎代謝(xie)(xie)能(neng)力。根據自身情況(kuang)，可(ke)選(xuan)擇慢跑、打羽毛球(qiu)、快走(zou)等(deng)運動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的一個重要原因(yin)，因(yin)此減少飲(yin)酒(jiu)量或完全(quan)戒酒(jiu)是(shi)預防脂(zhi)肪肝的一個有效的方(fang)法。

4、避免(mian)自(zi)行亂用藥物、

肝臟(zang)是藥(yao)(yao)物代謝的主要(yao)場所(suo)，用藥(yao)(yao)不(bu)當容易造成脂肪肝。因此，日常要(yao)避免自行亂用藥(yao)(yao)物，必要(yao)時應在醫(yi)生指導下(xia)使(shi)用藥(yao)(yao)物。

5、積(ji)極控制原(yuan)發病

有2型(xing)糖尿病(bing)、高脂(zhi)血癥等疾病(bing)者，應積極治療(liao)原發(fa)病(bing)，將(jiang)血糖、血脂(zhi)控制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜(cai)、冬(dong)瓜、菠菜(cai)、洋(yang)蔥、南瓜、胡蘿卜(bu)等(deng)含(han)有的(de)(de)(de)維生(sheng)素(su)、纖維素(su)非(fei)常豐富，可以(yi)加快體內(nei)毒素(su)的(de)(de)(de)排放，可減少脂肪肝(gan)發生(sheng)。洋(yang)蔥有降(jiang)低血脂的(de)(de)(de)作(zuo)用，可以(yi)降(jiang)低脂肪肝(gan)的(de)(de)(de)發生(sheng)幾(ji)率。胡蘿卜(bu)可以(yi)減少體內(nei)脂肪的(de)(de)(de)存在(zai)，并對肝(gan)臟有一定(ding)的(de)(de)(de)滋補效(xiao)果(guo)減少體內(nei)毒素(su)的(de)(de)(de)存在(zai)。它們都能夠有效(xiao)預防(fang)病菌對肝(gan)臟的(de)(de)(de)損傷(shang)，進而有效(xiao)防(fang)治脂肪肝(gan)。

2、預(yu)防(fang)(fang)(fang)脂肪肝也(ye)要(yao)多(duo)吃營養(yang)價(jia)值豐富的(de)(de)菌(jun)類(lei)，常(chang)見的(de)(de)有(you)(you)蘑菇(gu)、草菇(gu)、香(xiang)菇(gu)、平菇(gu)等(deng)菌(jun)類(lei)食(shi)物，可(ke)滿足人體(ti)對(dui)蛋白(bai)質(zhi)、維生素(su)等(deng)的(de)(de)需求，可(ke)以(yi)降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)脂、降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)壓(ya)、促進(jin)鈣質(zhi)吸收以(yi)及(ji)抗病毒、抗腫瘤。多(duo)食(shi)用香(xiang)菇(gu)可(ke)以(yi)起到(dao)降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)壓(ya)、降(jiang)(jiang)低膽固醇的(de)(de)作用，可(ke)以(yi)預(yu)防(fang)(fang)(fang)脂肪肝。黑木耳含有(you)(you)的(de)(de)主要(yao)營養(yang)物質(zhi)多(duo)糖能夠(gou)明(ming)顯的(de)(de)降(jiang)(jiang)低血(xue)(xue)脂，可(ke)以(yi)有(you)(you)效地(di)預(yu)防(fang)(fang)(fang)脂肪肝。

3、豆(dou)制品是脂(zhi)肪肝飲(yin)食治療(liao)的首選食物，包(bao)括豆(dou)漿、豆(dou)腐、豆(dou)芽(ya)等。豆(dou)制品不僅含有豐富的營(ying)養，還有降(jiang)低血脂(zhi)的作用(yong)。如果每日攝(she)入30~50克(ke)大豆(dou)蛋(dan)白，能顯著降(jiang)低血清總膽固醇、低密度脂(zhi)蛋(dan)白、及甘油(you)三(san)脂(zhi)水平。

4、海產類比如海帶(dai)(dai)、黃鱔、魚類、牡蠣(li)、珍珠(zhu)、蛤蜊、田螺等，被人體吸收利用之后(hou)，可(ke)(ke)以降(jiang)低(di)血清(qing)甘(gan)油三酯和膽(dan)固醇(chun)水平，促進肝內脂肪沉積消退，可(ke)(ke)遠離脂肪肝。海帶(dai)(dai)含有豐富的(de)牛磺(huang)酸，可(ke)(ke)降(jiang)低(di)血液及(ji)膽(dan)汁中的(de)膽(dan)固醇(chun)含量，是預(yu)防脂肪肝有效食(shi)物。

5、燕麥可降(jiang)低血清膽固(gu)(gu)酸、甘油三酯。玉米中含(han)有(you)的(de)(de)(de)脂肪(fang)(fang)為不飽和脂肪(fang)(fang)，有(you)助于人體內的(de)(de)(de)脂肪(fang)(fang)與膽固(gu)(gu)醇的(de)(de)(de)正(zheng)常代謝，對脂肪(fang)(fang)肝有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)預防作用(yong)。甘薯含(han)可以將腸(chang)道內多余的(de)(de)(de)脂肪(fang)(fang)、糖類(lei)、毒素排出體外(wai)，起到降(jiang)脂的(de)(de)(de)作用(yong)，可以預防脂肪(fang)(fang)肝。

6、牛奶能抑制人體(ti)內膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)合成酶的活性，可減少(shao)人體(ti)內膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)的吸收。綠茶(cha)可降低肝組織中過氧化脂(zhi)質含量，降低血漿中總膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)水(shui)平，對脂(zhi)肪肝有一定的防治作用(yong)。

7、大(da)蒜可減少血(xue)(xue)中(zhong)膽固醇，阻止(zhi)血(xue)(xue)栓形(xing)成，可以(yi)避免腹部脂(zhi)肪(fang)(fang)的(de)(de)堆積，同(tong)時增強肝(gan)臟(zang)中(zhong)解毒酶的(de)(de)活性。枸杞不僅(jin)有護肝(gan)補腎、養血(xue)(xue)明目、防(fang)老抗衰等保健(jian)養生(sheng)(sheng)功效(xiao)，還有護肝(gan)及(ji)(ji)防(fang)治(zhi)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)的(de)(de)養生(sheng)(sheng)作用(yong)。山楂能夠有效(xiao)的(de)(de)降低血(xue)(xue)脂(zhi)及(ji)(ji)低密度脂(zhi)蛋白膽固醇的(de)(de)含量，具有清除肝(gan)細胞中(zhong)多余的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)，可以(yi)預防(fang)脂(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)的(de)(de)形(xing)成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多吃(chi)營養易(yi)消(xiao)化食物。有助(zhu)(zhu)于消(xiao)化，多吃(chi)新鮮蔬菜(cai)，可以多吃(chi)雞肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)等(deng)低脂(zhi)肪的(de)肉(rou)(rou)類食品，同時避免(mian)食用炸雞、紅燒肉(rou)(rou)、紅燒蹄(ti)髈(bang)、烤魷魚等(deng)食物，蛋(dan)黃最好(hao)也不要多吃(chi)，可以多吃(chi)燕麥、木耳、綠豆、西紅柿和(he)葡萄柚等(deng)，能(neng)夠幫助(zhu)(zhu)清(qing)除脂(zhi)肪。

（2）少吃糖(tang)(tang)和甜(tian)食(shi)。糖(tang)(tang)類(lei)和甜(tian)食(shi)屬于高熱量(liang)食(shi)物，攝入過多會轉化成脂(zhi)肪堆積，導致脂(zhi)肪肝病情的加重。

2、減肥

適當的(de)減(jian)肥，慢(man)慢(man)的(de)身體就會瘦下來(lai)，脂肪肝也會慢(man)慢(man)的(de)消失，脂肪肝主要是肝積(ji)累(lei)的(de)脂肪造成的(de)，注意(yi)在減(jian)肥的(de)過程中不要節食，少(shao)食多餐。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的脂肪(fang)堆積(ji)過多，所(suo)以(yi)選擇(ze)適當的運(yun)動方式，比如快走(zou)、跑步(bu)、練太極等。

4、藥物調理

可以在醫生的指導下選擇柴胡湯、五苓散(san)等中藥進行(xing)調理，從而(er)可以促進脂肪肝的恢(hui)復。

5、養成良好的生活習(xi)慣(guan)

少喝(he)酒，喝(he)酒容(rong)易造成脂肪肝，平時(shi)注意多(duo)飲水，最好喝(he)白開水或者淡茶，不(bu)要喝(he)咖啡、奶茶等，少熬夜，保(bao)持良好的睡(shui)眠(mian)。

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