脂肪肝如何預防

1、健康飲食

堅持以“植物性食物為主，動物性食物為輔，能量來源以糧食為主”的中國傳統膳食方案，避免高熱量、高脂肪飲食，增加全谷類食物和膳食纖維的攝入。一日三餐定時適量，早餐要吃飽、午餐要吃好、晚餐要吃少，避免吃得多、吃得快，改變吃零食、吃夜宵和以含糖飲料當水喝等不良習慣。

2、加強體育鍛煉

平時(shi)應養成運(yun)動的好習慣，每周最好堅持參加150分鐘以上、中等量(liang)的有氧(yang)運(yun)動，并持之以恒，以保證(zheng)代謝(xie)水平、基礎代謝(xie)能力。根據自(zi)身情況，可選擇慢跑(pao)、打羽毛球、快走等運(yun)動項目。

3、限制飲酒

長期大量飲酒是導致脂肪肝的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)重要原因，因此減少飲(yin)酒量或完全戒酒是預(yu)防脂(zhi)肪(fang)肝的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)有效的(de)(de)方(fang)法。

4、避免自行亂(luan)用藥物、

肝(gan)臟是藥(yao)物代謝的主要(yao)場所，用藥(yao)不當容(rong)易造成脂肪肝(gan)。因此，日常要(yao)避免自行亂(luan)用藥(yao)物，必要(yao)時應在(zai)醫生指導(dao)下使用藥(yao)物。

5、積極(ji)控制原發病

有2型(xing)糖尿病、高脂血癥等疾病者，應積極治療原(yuan)發病，將血糖、血脂控制在理想水平。

6、控制體重

預防脂肪肝還要注意控制體重，肥胖是導致脂肪肝出現的原因之一，只有把體重控制到健康水平，才能更好的預防脂肪肝的發生。

吃什么可以預防脂肪肝

1、新鮮的蔬菜，比如白菜(cai)、冬(dong)瓜、菠菜(cai)、洋蔥、南瓜、胡蘿(luo)卜(bu)等含(han)有(you)的(de)(de)維生素、纖維素非(fei)常(chang)豐富，可(ke)以(yi)加(jia)快體(ti)內毒(du)(du)素的(de)(de)排放，可(ke)減(jian)少(shao)(shao)脂(zhi)肪(fang)肝發生。洋蔥有(you)降低血脂(zhi)的(de)(de)作用(yong)，可(ke)以(yi)降低脂(zhi)肪(fang)肝的(de)(de)發生幾率(lv)。胡蘿(luo)卜(bu)可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)(shao)體(ti)內脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)存(cun)在，并對肝臟有(you)一定(ding)的(de)(de)滋補效果減(jian)少(shao)(shao)體(ti)內毒(du)(du)素的(de)(de)存(cun)在。它們(men)都能(neng)夠有(you)效預防(fang)病菌對肝臟的(de)(de)損傷，進而有(you)效防(fang)治脂(zhi)肪(fang)肝。

2、預防脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)也要(yao)多(duo)吃營養價值(zhi)豐富的菌類(lei)，常見(jian)的有蘑菇、草菇、香菇、平菇等(deng)菌類(lei)食(shi)物(wu)，可(ke)滿足人體對蛋白質(zhi)、維生素(su)等(deng)的需求，可(ke)以降血脂(zhi)(zhi)(zhi)、降血壓、促進鈣質(zhi)吸收以及抗病毒、抗腫瘤。多(duo)食(shi)用香菇可(ke)以起到降血壓、降低膽(dan)固醇的作用，可(ke)以預防脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)。黑木耳(er)含有的主要(yao)營養物(wu)質(zhi)多(duo)糖能夠明顯的降低血脂(zhi)(zhi)(zhi)，可(ke)以有效地預防脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)。

3、豆制(zhi)品是脂(zhi)肪肝飲食治療的首選(xuan)食物(wu)，包括豆漿、豆腐、豆芽等。豆制(zhi)品不僅含(han)有豐富的營養，還(huan)有降(jiang)低血脂(zhi)的作用。如(ru)果每日攝入30~50克大豆蛋白(bai)，能顯著降(jiang)低血清(qing)總(zong)膽固醇、低密(mi)度(du)脂(zhi)蛋白(bai)、及甘油三脂(zhi)水平。

4、海產類(lei)比(bi)如海帶、黃鱔、魚類(lei)、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺(luo)等，被(bei)人體(ti)吸收利用之(zhi)后，可(ke)以降低血清(qing)甘油三酯和膽固(gu)(gu)醇水平，促進肝(gan)內脂肪(fang)沉積消退，可(ke)遠離脂肪(fang)肝(gan)。海帶含(han)有豐富的(de)牛磺酸(suan)，可(ke)降低血液及膽汁中的(de)膽固(gu)(gu)醇含(han)量，是預防脂肪(fang)肝(gan)有效(xiao)食物(wu)。

5、燕麥(mai)可降(jiang)低(di)血清膽(dan)固酸、甘(gan)油三酯。玉米(mi)中含(han)有的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)為不飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)，有助于(yu)人體內(nei)的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)與膽(dan)固醇(chun)的(de)(de)(de)(de)正常代謝，對(dui)脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)預防作用。甘(gan)薯(shu)含(han)可以(yi)將腸道內(nei)多余的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)、糖類、毒素排出體外(wai)，起到降(jiang)脂(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)作用，可以(yi)預防脂(zhi)(zhi)肪(fang)肝(gan)(gan)。

6、牛奶能抑制人(ren)體內膽(dan)固(gu)醇合成酶的(de)活性，可減少人(ren)體內膽(dan)固(gu)醇的(de)吸收。綠茶(cha)可降低肝組織中過(guo)氧化脂質(zhi)含量，降低血漿中總膽(dan)固(gu)醇水平，對脂肪肝有(you)一定(ding)的(de)防治(zhi)作(zuo)用。

7、大(da)蒜可(ke)減少血(xue)(xue)中(zhong)膽(dan)固(gu)醇(chun)，阻(zu)止血(xue)(xue)栓形成，可(ke)以避免腹(fu)部脂肪的(de)堆積，同時(shi)增(zeng)強肝(gan)(gan)臟中(zhong)解毒酶的(de)活性。枸杞不僅有(you)護肝(gan)(gan)補腎(shen)、養(yang)血(xue)(xue)明目、防老抗衰等(deng)保健養(yang)生(sheng)功(gong)效，還有(you)護肝(gan)(gan)及防治(zhi)脂肪肝(gan)(gan)的(de)養(yang)生(sheng)作用。山楂能夠有(you)效的(de)降低血(xue)(xue)脂及低密度脂蛋(dan)白膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)含量，具有(you)清除(chu)肝(gan)(gan)細(xi)胞中(zhong)多余的(de)脂肪，可(ke)以預(yu)防脂肪肝(gan)(gan)的(de)形成。

脂肪肝調養方法

1、飲食方面

（1）多(duo)(duo)吃(chi)營(ying)養易(yi)消化(hua)食(shi)物(wu)。有(you)助于消化(hua)，多(duo)(duo)吃(chi)新鮮(xian)蔬菜，可(ke)以多(duo)(duo)吃(chi)雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)、魚(yu)肉(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)等(deng)低脂肪(fang)的肉(rou)(rou)類食(shi)品，同時(shi)避免(mian)食(shi)用炸(zha)雞(ji)(ji)、紅燒(shao)肉(rou)(rou)、紅燒(shao)蹄髈、烤魷魚(yu)等(deng)食(shi)物(wu)，蛋黃最好也不要多(duo)(duo)吃(chi)，可(ke)以多(duo)(duo)吃(chi)燕麥(mai)、木耳、綠豆、西(xi)紅柿和葡(pu)萄柚等(deng)，能夠幫助清除脂肪(fang)。

（2）少(shao)吃(chi)糖(tang)和甜食。糖(tang)類和甜食屬于高熱(re)量食物，攝入過(guo)多會轉化成脂肪(fang)堆積，導致脂肪(fang)肝(gan)病情的(de)加重。

2、減肥

適當的減(jian)肥(fei)，慢(man)慢(man)的身體就會(hui)瘦(shou)下(xia)來(lai)，脂肪肝(gan)(gan)(gan)也會(hui)慢(man)慢(man)的消失，脂肪肝(gan)(gan)(gan)主要是肝(gan)(gan)(gan)積(ji)累的脂肪造(zao)成的，注意在(zai)減(jian)肥(fei)的過程中不要節食，少食多餐(can)。

3、運動

運動可以有效的改善脂肪肝，長時間的坐著、缺乏鍛煉，不僅會引起肥胖，也會導致肝臟的(de)脂肪(fang)堆(dui)積過多，所(suo)以選(xuan)擇適當的(de)運動方式，比如快走、跑步、練太極等。

4、藥物調理

可以在醫(yi)生的指導(dao)下(xia)選擇柴(chai)胡湯、五苓散等中藥進(jin)行調(diao)理(li)，從而可以促進(jin)脂肪肝的恢(hui)復(fu)。

5、養成良(liang)好(hao)的(de)生活習慣(guan)

少喝(he)酒(jiu)，喝(he)酒(jiu)容易造(zao)成(cheng)脂肪肝(gan)，平時注(zhu)意多飲水，最(zui)好喝(he)白開水或者淡茶，不要喝(he)咖啡(fei)、奶茶等，少熬(ao)夜，保持良好的睡眠。

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