資中血橙什么時候成熟
資中(zhong)血橙從(cong)開花到(dao)成熟會歷經一(yi)個完(wan)整(zheng)的(de)二(er)十四節氣,果實通常于(yu)1月成熟(shu),晚(wan)熟(shu)血橙于4月中旬至(zhi)5月中旬成熟上市,填補了該時期柑橙類水果上市的空白,錯季優勢十分明顯,具有良好的市場前景。
血橙(cheng)果大皮(pi)薄(bo),果面橙(cheng)紅較光滑,果形整齊端莊,色澤(ze)艷麗,一(yi)刀切開,橙(cheng)黃中浸染著紫紅的(de)色澤(ze)果肉,令人垂涎三尺。血橙(cheng)脆嫩(nen)入口化(hua)渣,汁多(duo)味(wei)濃,有淡淡的(de)玫瑰香味(wei),瞬間刺(ci)激舌尖,甜(tian)蜜到胃,幸福感滿溢,具有色、香、味(wei)三絕于一(yi)果的(de)特(te)色,堪稱“南果一絕(jue)”、“柑中珍品”,品質(zhi)極優。
資中血橙營養豐(feng)富,經國內權威研(yan)究(jiu)證實:其(qi)含的(de)維生素(su)C是(shi)普通橘(ju)類的(de)(de)兩倍,能起到抗氧化作用,所含的(de)(de)花(hua)青素苷含量高達53.32mg/L,可預防心血管疾病,其(qi)豐富的類黃酮、β-胡羅(luo)卜素等是(shi)其他柑桔類不具(ju)有(you)(you)的(de)特(te)殊成分,是(shi)很好的(de)保健(jian)食品,具(ju)有(you)(you)防癌(ai)作用。
資中血橙價格多少錢一斤
資中血橙屬于塔羅科血橙,品種是固定的(de),所以價格(ge)主要受到(dao)本(ben)身品質的(de)影響,一般(ban)按照規(gui)格(ge)大小(xiao)來定價,以5斤裝為例(li),50mm(含)-60mm(不含)小(xiao)果(guo)24.9元,60mm(含)-65mm(不含)中果26.9元,65mm(含(han))-70mm(不含(han))大果28.9元,70mm(含)-80mm(不(bu)含)特(te)大果32.9元,80mm(含)-85mm(不(bu)含)38.9元。
備注:以(yi)上價格來源自(zi)網絡,僅供參(can)考(kao)。
資中血橙怎么挑
1、個頭
挑選血(xue)橙的(de)(de)(de)時候盡(jin)量(liang)要挑選那些個頭較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)。因為這(zhe)樣的(de)(de)(de)血(xue)橙它的(de)(de)(de)果(guo)肉是(shi)多汁的(de)(de)(de),吃(chi)起(qi)來(lai)味道就會(hui)比較(jiao)的(de)(de)(de)好,而(er)那些個頭比較(jiao)小的(de)(de)(de)可能還沒有成熟,吃(chi)起(qi)來(lai)就會(hui)有一種(zhong)酸澀(se)感,味道不會(hui)很好。
2、表皮
選擇(ze)(ze)(ze)血(xue)橙的(de)時候(hou)要(yao)(yao)看它的(de)表(biao)皮,不要(yao)(yao)選擇(ze)(ze)(ze)表(biao)皮有白色霉(mei)點(dian)的(de),要(yao)(yao)選擇(ze)(ze)(ze)表(biao)皮光滑(hua)和色澤的(de)血(xue)橙。如果(guo)你看見血(xue)橙上有白色的(de)霉(mei)點(dian)那(nei)是(shi)肯定(ding)不能買,因(yin)為該血(xue)橙可能內部已經開始腐爛了,這時候(hou)如果(guo)你買回去(qu)吃了的(de)話(hua),是(shi)對身體有一定(ding)的(de)壞處的(de)。
3、肚臍
血橙本(ben)質(zhi)上是屬于臍(qi)橙(cheng)(cheng)類的(de),在挑選(xuan)的(de)時候要選(xuan)擇臍(qi)比(bi)較小(xiao)(xiao)的(de)。血(xue)橙(cheng)(cheng)的(de)臍(qi)越小(xiao)(xiao)就代表這個血(xue)橙(cheng)(cheng)它的(de)味道越香甜,反之(zhi)如果血(xue)橙(cheng)(cheng)的(de)臍(qi)很大的(de)話(hua),這個血(xue)橙(cheng)(cheng)其(qi)實(shi)不是很甜的(de),可能還會(hui)比(bi)較的(de)酸,口感肯定是不能和臍(qi)小(xiao)(xiao)的(de)血(xue)橙(cheng)(cheng)比(bi)。
4、氣味
血橙的(de)表皮都是帶有芳香的(de),而那些普(pu)通的(de)紅(hong)肉臍橙則(ze)表皮無味。
5、口感
血橙(cheng)的(de)味(wei)道比一般橙(cheng)子(zi)更加香甜(tian),甜(tian)味(wei)也很(hen)適中(zhong)。血橙(cheng)相對比較少,富(fu)含花青素,營養價值和抗(kang)氧化性能更強,故(gu)而有橙(cheng)子(zi)中(zhong)的(de)“貴族”之稱。