永興冰糖橙和麻陽冰糖橙哪個更好
永興(xing)冰糖(tang)橙(cheng)和(he)麻陽冰糖(tang)橙(cheng)各(ge)有(you)千(qian)秋(qiu)。
1、永(yong)興冰(bing)糖橙以其果(guo)肉(rou)鮮嫩、口感(gan)細膩、汁多味甜(tian)、香氣濃郁等特(te)點而(er)廣受喜愛。它的果(guo)皮薄而(er)光(guang)滑,色澤鮮艷,果(guo)肉(rou)飽滿,口感(gan)酥脆,甜(tian)度(du)適中,營養價值高。
2、麻陽冰糖(tang)橙以(yi)其(qi)果(guo)(guo)肉鮮嫩(nen)、口(kou)感濃郁(yu)、甜(tian)度高(gao)、營養價值(zhi)高(gao)等特點而受(shou)到(dao)廣泛關注。它(ta)的果(guo)(guo)皮較厚,色澤橙黃,果(guo)(guo)肉飽滿(man),口(kou)感酥(su)脆(cui),甜(tian)度較高(gao),含有豐富的維生(sheng)素C、鈣(gai)、磷等營養成分。
永興冰糖橙的歷史
西漢史(shi)學家司馬遷在《史(shi)記·蘇秦列(lie)傳(chuan)》記載:“齊(qi)必致魚鹽(yan)之(zhi)海(hai),楚必致桔柚(you)之(zhi)園”,說明楚地,也就是湖北湖南等地的柑橘與齊(qi)地的魚鹽(yan)生產(chan)并重。
據《永(yong)興(xing)(xing)縣志》記載,在乾隆年(nian)間,在永(yong)興(xing)(xing)的(de)中部(bu)鄉(xiang)村,橙子已達到相(xiang)當的(de)規模,至解放后還(huan)保留404畝(mu)的(de)規模。
20世紀70年代,永興冰糖橙(cheng)成為(wei)享譽(yu)全國的“中(zhong)國十大名橙(cheng)”之一(yi)。
永興冰糖橙的產地
永興冰糖橙的產地是湖南省永興縣,于每年的立冬前(qian)后,也就是11月上、中旬成熟上市。
永興縣地處中亞熱帶大陸濕潤季風氣候區,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,四季分明,境內水源充足,土壤肥沃,良好的生態環境為冰糖橙生長發(fa)育(yu)、內在(zai)品質(zhi)和(he)獨特風味形成提供了(le)得(de)天(tian)獨厚的(de)自(zi)然(ran)條件。
永興冰糖橙的營養價值
1、冰糖橙富含(han)維生素C,這是(shi)維持免疫系統健康的必(bi)需營養素。
2、冰糖橙中還含有(you)多種抗氧(yang)化物質(zhi),如類(lei)胡蘿卜素和(he)多酚類(lei)化合物等,有(you)助于抵(di)抗自由(you)基(ji)對身(shen)體細胞(bao)的損傷。
3、冰糖橙中的檸檬酸可以幫助身(shen)體吸收鈣質(zhi),有助于維(wei)持(chi)骨骼(ge)健(jian)康。
4、冰糖橙(cheng)的食用有利于利尿消腫,有助于促進體內(nei)廢物的排泄。