永興冰糖橙和麻陽冰糖橙哪個更好
永興冰糖(tang)橙和麻陽冰糖(tang)橙各(ge)有千秋。
1、永興冰(bing)糖橙以其(qi)果(guo)肉鮮(xian)嫩(nen)、口感細膩、汁多味甜、香氣濃郁(yu)等(deng)特點而(er)廣受喜愛。它的(de)果(guo)皮薄(bo)而(er)光滑,色澤鮮(xian)艷,果(guo)肉飽(bao)滿,口感酥脆,甜度適(shi)中(zhong),營(ying)養價(jia)值高。
2、麻陽冰糖(tang)橙(cheng)以其果(guo)肉(rou)鮮嫩、口(kou)感濃郁、甜度高(gao)、營養(yang)價(jia)值(zhi)高(gao)等特點而(er)受到廣泛關注。它(ta)的果(guo)皮較(jiao)厚,色澤橙(cheng)黃,果(guo)肉(rou)飽滿,口(kou)感酥脆,甜度較(jiao)高(gao),含(han)有(you)豐富的維生素C、鈣、磷等營養(yang)成(cheng)分(fen)。
永興冰糖橙的歷史
西漢史學家司馬遷在《史記(ji)(ji)·蘇秦列傳(chuan)》記(ji)(ji)載:“齊必(bi)致(zhi)魚(yu)鹽之海,楚(chu)必(bi)致(zhi)桔(jie)柚之園”,說(shuo)明楚(chu)地,也就是湖北湖南等(deng)地的柑橘與齊地的魚(yu)鹽生產并重。
據《永興縣志(zhi)》記載,在乾(qian)隆年間,在永興的中部鄉村,橙子(zi)已(yi)達到相當的規模,至解放后還保留404畝的規模。
20世(shi)紀70年代,永興冰糖橙(cheng)成為享(xiang)譽全國(guo)的“中國(guo)十大名橙(cheng)”之一。
永興冰糖橙的產地
永興冰糖橙的產地是湖南省永興縣,于每(mei)年的立冬(dong)前后(hou),也就是11月上(shang)、中(zhong)旬成熟上(shang)市。
永興縣地處中亞熱帶大陸濕潤季風氣候區,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,四季分明,境內水源充足,土壤肥沃,良好的生態環境為冰糖橙生(sheng)長發育、內(nei)在(zai)品質和獨特風味形成提供(gong)了得天(tian)獨厚的自(zi)然條件。
永興冰糖橙的營養價值
1、冰糖(tang)橙富(fu)含維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C,這是(shi)維(wei)(wei)持免疫系(xi)統(tong)健康(kang)的必需營養素(su)。
2、冰糖橙中還(huan)含有多(duo)(duo)種(zhong)抗氧(yang)化物質,如類(lei)胡蘿(luo)卜素和(he)多(duo)(duo)酚類(lei)化合物等(deng),有助于抵抗自由基對身(shen)體細(xi)胞的損傷。
3、冰糖橙中的檸(ning)檬酸可(ke)以幫(bang)助(zhu)身體吸收鈣質,有(you)助(zhu)于維持骨骼健康。
4、冰糖橙(cheng)的(de)食(shi)用有利(li)于利(li)尿消腫,有助(zhu)于促進體內廢物的(de)排泄。