果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚(hou),愛媛果凍橙果皮的平均厚(hou)度才0.1cm,皮薄易剝,所(suo)以(yi)也叫它為”手剝橙(cheng)“。和橘(ju)子(zi)(zi)比,愛媛橙(cheng)果皮要比橘(ju)子(zi)(zi)軟得多了,而且它還無籽(zi)。夾雜在橘(ju)子(zi)(zi)和橙(cheng)子(zi)(zi)之間的愛媛果凍橙(cheng),果品非常優質。
常吃的果凍橙,一般(ban)是愛媛38號果(guo)(guo)凍(dong)橙,它是日本用南香(xiang)與西子香(xiang)雜交選(xuan)育出的雜柑品種。其果(guo)(guo)實深橙色,果(guo)(guo)面(mian)光滑,外(wai)形美觀,口感細(xi)嫩(nen)化渣,清香(xiang)爽口,風味佳(jia),好像(xiang)吃果(guo)(guo)凍(dong)一樣(yang),而且營養豐富(fu),含維生素C、胡(hu)蘿卜(bu)素(su)、蛋白質、纖維素(su)、有機酸、糖類(lei)物質以及(ji)鈣、磷(lin)等多種營養(yang)物質,常吃具有一定的保健功效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛媛(yuan)果凍橙價格受(shou)產地等影響(xiang),目前四川省內江市資(zi)中縣愛媛(yuan)橙批發價格1.6元(yuan)/斤,四川省眉山(shan)市彭山(shan)區愛(ai)媛橙批發價格3元/斤(jin),四川省眉山(shan)市丹(dan)棱(leng)縣愛媛果(guo)凍橙批發價格1.9元/斤,湖北省宜昌市(shi)宜都市(shi)果凍(dong)橙批發價(jia)格2.5元/斤,四川省遂寧市蓬溪縣果凍橙批發(fa)價格2.8元/斤,四川省成(cheng)都(dou)市金堂縣愛媛橙批發價格2.5元/斤,四川省樂山市市中區愛媛橙(cheng)批發價格(ge)4元/斤等。
備(bei)注:以上(shang)價格來源自網絡,僅供參考。
果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般聞(wen)著氣味比(bi)較淡或(huo)者比(bi)較酸(suan),味道并不好聞(wen)。
2、拿捏法
果凍(dong)橙一般入手拿捏(nie)(nie)起來比(bi)較軟,因(yin)為果皮很(hen)薄且(qie)汁水豐富的原因(yin),果凍(dong)橙拿捏(nie)(nie)起來會(hui)感覺(jue)(jue)特別柔軟,甚(shen)至稍微用力就會(hui)感覺(jue)(jue)能捏(nie)(nie)爛(lan)開。而普通的橙子拿捏(nie)(nie)起來則比(bi)較結實,即使用力也感覺(jue)(jue)不容易捏(nie)(nie)動。
3、嘗一下
果凍橙品嘗非常(chang)簡單,只需要切(qie)開先(xian)看(kan)一下有(you)沒(mei)有(you)籽,其次(ci)看(kan)皮的厚度(du),是不是僅(jin)有(you)0.5毫(hao)米(mi)左右(you),最(zui)后再品嘗一(yi)下口感,一(yi)般只(zhi)要無籽皮薄且肉質細膩(ni)鮮甜都(dou)是真果(guo)凍橙,反之(zhi)則是假的。