果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚,愛媛果凍橙果皮(pi)的平均厚度才0.1cm,皮薄易剝,所以(yi)也(ye)叫它為”手剝橙(cheng)“。和(he)橘子(zi)(zi)比(bi),愛媛(yuan)橙(cheng)果(guo)皮要比(bi)橘子(zi)(zi)軟得多了,而且它還(huan)無籽(zi)。夾雜在橘子(zi)(zi)和(he)橙(cheng)子(zi)(zi)之間的愛媛(yuan)果(guo)凍橙(cheng),果(guo)品(pin)非常優質(zhi)。
常吃的果凍橙,一般(ban)是愛媛38號果(guo)凍橙,它(ta)是(shi)日本用南香與西子香雜交選育(yu)出的雜柑品種(zhong)。其(qi)果(guo)實深橙色,果(guo)面光滑,外形(xing)美觀(guan),口感細(xi)嫩化渣,清香爽口,風味佳,好(hao)像吃果(guo)凍一樣,而(er)且營養豐富,含維生素C、胡(hu)蘿卜(bu)素、蛋白質(zhi)、纖維(wei)素、有機酸、糖類物(wu)質(zhi)以及鈣、磷等(deng)多種(zhong)營養(yang)物(wu)質(zhi),常吃具有一定的保(bao)健功效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛媛果(guo)凍橙(cheng)價格受(shou)產地等影(ying)響,目前四(si)川(chuan)省內江市(shi)資中縣(xian)愛媛橙(cheng)批發(fa)價格1.6元/斤,四川省眉山(shan)市彭山(shan)區(qu)愛媛橙批發(fa)價格(ge)3元/斤(jin),四川省眉山(shan)市丹棱(leng)縣愛媛果凍(dong)橙批發價格1.9元/斤,湖北省宜(yi)(yi)昌(chang)市(shi)宜(yi)(yi)都市(shi)果凍橙批發價格(ge)2.5元(yuan)/斤,四川省遂寧(ning)市蓬溪縣果凍橙批發(fa)價格2.8元/斤,四川(chuan)省成都市金堂(tang)縣愛媛橙批發價格2.5元(yuan)/斤,四川省樂山市市中區愛媛橙批發(fa)價(jia)格4元/斤等(deng)。
備注:以(yi)上價格(ge)來源自網(wang)絡,僅供(gong)參(can)考。
果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般聞著(zhu)氣味(wei)比較淡或者比較酸,味(wei)道并不好聞。
2、拿捏法
果(guo)凍橙一般入手拿捏(nie)起來比較(jiao)軟,因(yin)為果(guo)皮很薄且汁水豐富的原因(yin),果(guo)凍橙拿捏(nie)起來會感(gan)覺(jue)特別柔軟,甚(shen)至(zhi)稍微(wei)用力就(jiu)會感(gan)覺(jue)能捏(nie)爛開。而(er)普通的橙子(zi)拿捏(nie)起來則比較(jiao)結實,即(ji)使用力也感(gan)覺(jue)不(bu)容易捏(nie)動。
3、嘗一下
果凍橙(cheng)品嘗非常簡單,只需要切開(kai)先(xian)看(kan)(kan)一下有(you)沒有(you)籽,其(qi)次看(kan)(kan)皮的(de)厚度,是不是僅有(you)0.5毫米左右(you),最后再品(pin)嘗一下(xia)口感,一般只(zhi)要(yao)無籽皮薄(bo)且(qie)肉質細膩(ni)鮮甜都是(shi)真果凍(dong)橙,反之則是(shi)假的。