果凍橙是橙子還是橘子
果凍橙不是橙子也不是橘子,屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比,普通的橙子果皮有0.4cm厚,愛媛果凍橙果皮的平(ping)均厚度才0.1cm,皮薄(bo)易剝,所以(yi)也叫它為”手剝橙“。和橘(ju)子(zi)比(bi),愛媛橙果皮要比(bi)橘(ju)子(zi)軟得多了,而且它還無籽(zi)。夾雜在橘(ju)子(zi)和橙子(zi)之間的(de)愛媛果凍橙,果品非常(chang)優質。
常吃的果(guo)凍橙,一(yi)般是愛(ai)媛38號果凍橙,它是日本用南(nan)香(xiang)(xiang)與西子(zi)香(xiang)(xiang)雜交選(xuan)育出的雜柑品(pin)種。其果實深橙色,果面(mian)光(guang)滑(hua),外形(xing)美(mei)觀,口感(gan)細嫩化渣,清香(xiang)(xiang)爽(shuang)口,風味佳,好像吃果凍一樣,而且營養豐富,含(han)維生素C、胡蘿卜(bu)素、蛋白質(zhi)、纖維(wei)素、有機酸、糖類(lei)物質(zhi)以及鈣、磷等多種(zhong)營養物質(zhi),常(chang)吃具有一定(ding)的保健功效。
愛媛果凍橙價格多少錢一斤
愛媛果凍橙價(jia)格(ge)受產地等影響(xiang),目前四(si)川(chuan)省內(nei)江市資(zi)中縣愛媛橙批(pi)發價(jia)格(ge)1.6元/斤,四川(chuan)省眉山市彭(peng)山區愛媛(yuan)橙(cheng)批發價格3元/斤,四川省(sheng)眉山市丹棱縣(xian)愛媛(yuan)果(guo)凍橙批(pi)發價格1.9元/斤,湖北省宜昌市(shi)宜都市(shi)果(guo)凍橙(cheng)批發價格(ge)2.5元/斤,四川省遂(sui)寧市蓬(peng)溪縣果凍橙批發價(jia)格(ge)2.8元/斤,四川省成都市金堂縣愛媛橙批發(fa)價格2.5元(yuan)/斤(jin),四川省樂(le)山(shan)市市中區愛媛橙批(pi)發價(jia)格4元/斤等。
備注:以上價(jia)格來源自網絡,僅(jin)供參(can)考(kao)。
果凍橙購買時怎么分辨真假
1、聞氣味
果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的,并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般(ban)聞著氣味比(bi)較淡或者比(bi)較酸,味道并(bing)不好聞。
2、拿捏法
果(guo)凍(dong)橙一般入手拿(na)捏起來(lai)(lai)(lai)比(bi)較軟,因(yin)為果(guo)皮很(hen)薄且汁水豐富的原因(yin),果(guo)凍(dong)橙拿(na)捏起來(lai)(lai)(lai)會感覺(jue)特別柔軟,甚至稍微用(yong)力就會感覺(jue)能捏爛開。而普通(tong)的橙子拿(na)捏起來(lai)(lai)(lai)則比(bi)較結實(shi),即使用(yong)力也(ye)感覺(jue)不(bu)容易(yi)捏動。
3、嘗一下
果(guo)凍橙(cheng)品嘗非常(chang)簡(jian)單,只需要切開先(xian)看(kan)一(yi)下(xia)有沒有籽,其次看(kan)皮的厚度(du),是不是僅有0.5毫米左(zuo)右,最后再品嘗一下口感,一般只要(yao)無籽皮(pi)薄(bo)且肉(rou)質細膩鮮甜都(dou)是真果凍橙,反之則是假(jia)的。