愛媛果凍橙有哪些品種
一、愛媛38號
1、品種來(lai)源(yuan):愛媛38號是由南香和(he)西子香雜交選育而成。
2、果(guo)樹特點:果(guo)樹樹勢(shi)較(jiao)強,粗枝大葉(xie),結(jie)果(guo)前形狀較(jiao)為直(zhi)立,結(jie)果(guo)后逐(zhu)(zhu)漸(jian)開張,徒(tu)長枝節間有(you)枝刺發生,隨著樹齡增長,枝刺逐(zhu)(zhu)漸(jian)減少或消失(shi)。春梢(shao)葉(xie)片略小,狹窄;夏梢(shao)葉(xie)片較(jiao)大。坐果(guo)率極(ji)高,成串結(jie)果(guo)。
3、果實特點:果實近圓形,果形指(zhi)數0.82。果皮為深橙色,觸感光(guang)滑,較(jiao)薄(bo),僅為1.8mm左右,油胞較稀。果肉為橙黃色,肉質細嫩,入口化渣,具有甜橙風味,無核或少核。平均單果重量約為192.5g,大(da)者可達250g以上。
4、果實理化性(xing)狀:可溶性(xing)固形(xing)物(wu)含量約為14-15%,可食率約為76.8%。糖(tang)度約為15°,酸含(han)量在0.5°以下。
二、愛媛28號
1、品種來源:愛媛28號(hao)由日本愛嬡縣立果(guo)樹試驗場以“南(nan)香”為母本(ben),“天草”為(wei)父本雜交選育而(er)成。
2、果樹特點:愛媛28號果樹(shu)樹(shu)勢中庸,幼苗期和高接初期時容易發生徒長枝,結果后趨于開(kai)張,結果枝易下垂(chui)。春(chun)葉呈紡錘形、略小(xiao),夏秋梢葉片較大。花芽分化能力(li)強,主要(yao)以(yi)春(chun)梢、早秋梢為結果母枝。
3、果(guo)(guo)(guo)(guo)實特點:果(guo)(guo)(guo)(guo)實呈(cheng)扁球形,與天草類似,果(guo)(guo)(guo)(guo)實赤道(dao)部至果(guo)(guo)(guo)(guo)梗部呈(cheng)圓(yuan)錐形,果(guo)(guo)(guo)(guo)實縱斷面呈(cheng)短卵形。果(guo)(guo)(guo)(guo)皮為濃橙色,觸感光滑(hua),薄而(er)柔軟,油(you)胞大而(er)凸,平(ping)均約為37個/cm2。果(guo)肉為黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄。單果(guo)平均重(zhong)量約為200g,最大可達(da)250g。
4、果實理化性狀:可(ke)食(shi)率約(yue)為(wei)86.83%,出汁率約為56.16%,可溶(rong)性固形(xing)物含量約為13.2-15.6%,轉化糖含(han)量約為9.33%,還原糖含量約為(wei)5.16%,可(ke)滴定酸含量約為0.93%。
三、愛媛34號
1、品種來源:愛媛34號(hao)由(you)西(xi)之香和椪柑雜交(jiao)選育而(er)成。
2、果樹特點:幼年樹和(he)高換早(zao)期樹抽生的(de)強旺(wang)春梢和(he)夏梢直立(li)性強,分枝(zhi)(zhi)少(shao)且枝(zhi)(zhi)梢較長,因此(ci)不易(yi)形成(cheng)花(hua)芽。強健的(de)有葉花(hua)序枝(zhi)(zhi)的(de)著(zhu)果率最高,有葉單花(hua)枝(zhi)(zhi)的(de)著(zhu)果率較低,水平枝(zhi)(zhi)和(he)弱枝(zhi)(zhi)的(de)著(zhu)果率都較低。
3、果實(shi)特(te)點:果實(shi)呈扁平(ping)形,橫徑約為(wei)8.8cm,縱(zong)徑約(yue)為5.7cm,果形指(zhi)數約為0.64。果皮為橙紅色(se),觸感光(guang)滑,厚度僅(jin)為0.2cm,幾(ji)乎沒有(you)白皮層,易剝(bo)離,油胞(bao)大小混合,凸起(qi)密生。果肉飽滿,細(xi)嫩化渣,汁多味甜,品質(zhi)優良,香氣較濃。單果平(ping)均(jun)重量(liang)約為240g。
4、果實理化(hua)性(xing)狀:可溶性(xing)固(gu)形(xing)物含量(liang)約為14%以上,11月下旬時,甘(gan)平糖度約為12°,1月(yue)上旬(xun)時(shi),糖度約為15°。
四、愛媛30號
1、品種來源:愛媛30號是由口之津31和(he)恩科爾雜交選(xuan)育而(er)成。
2、果(guo)樹特點:樹勢中(zhong)等,幼(you)樹較為直(zhi)立,結果(guo)后開張,葉片(pian)和(he)桔類(lei)相似。
3、果實(shi)特點:果實(shi)呈扁圓形,外形極美。果皮呈深紅(hong)色,較薄(bo),觸感光滑,油胞較小(xiao),容易剝皮。果肉為橙紅(hong)色,濃香爽口(kou),清(qing)甜化渣,品質極佳,無(wu)核或少核。單果平均重量約為150-200g,最大(da)可(ke)達(da)400g。
4、果實理化性狀:完全成熟后,果實糖度在14°以上,酸度(du)約為1.1°左右。
五、愛媛42號
1、品種來源:愛(ai)媛42號是(shi)由晴姬和愛媛17號柑(gan)桔雜(za)交選育(yu)而(er)成。
2、果樹(shu)特點(dian):果樹(shu)樹(shu)勢較強,豐產(chan)性好,對潰瘍病、瘡痂(jia)病等多種病害具有很高抗(kang)性,同時抗(kang)寒能力較強。
3、果實特點:果實果型較大,與愛媛38號(hao)類似(si),近圓形。果(guo)(guo)(guo)皮(pi)為橙紅色,觸(chu)感光滑,皮(pi)薄多汁,容易剝離。果(guo)(guo)(guo)肉內膜薄,肉質脆嫩化渣,無籽,果(guo)(guo)(guo)粒爽(shuang)脆。單(dan)果(guo)(guo)(guo)平均重量約(yue)為220-300g,最大可(ke)達450g。
4、果實(shi)理化性狀:愛(ai)媛(yuan)42號高糖低酸,春節(jie)前后期間采(cai)摘時,糖度可達到17°以上(shang)。
六、愛媛46號
1、品種來(lai)源:愛媛(yuan)46號是(shi)由愛(ai)媛28號和(he)春(chun)見雜交選育而(er)成。
2、果(guo)實特(te)點:大果(guo)型品種,果(guo)皮較軟,果(guo)肉(rou)口感(gan)細嫩化(hua)渣,清香爽口,風味極(ji)佳,無籽。單(dan)果(guo)平均重量(liang)約為200-300g左右。
3、果實(shi)理化(hua)性狀(zhuang):12月份左右時,糖度(du)在12°以上,最高可(ke)達到13-14°。
七、愛媛50號
1、果樹(shu)(shu)特點:果樹(shu)(shu)幼樹(shu)(shu)時(shi)期時(shi)的樹(shu)(shu)姿較為直立,結果后樹(shu)(shu)形逐(zhu)漸(jian)開(kai)張(zhang),樹(shu)(shu)冠(guan)呈圓頭形,抽梢性(xing)能比紅美(mei)人(ren)強。
2、果實特點(dian):單果平均重量約為(wei)192g,果形指(zhi)數為0.94。果皮(pi)為(wei)橙紅色,果頂較平(ping),基(ji)部(bu)為(wei)平(ping)原形,頂部(bu)有不明(ming)顯小(xiao)臍部(bu)。
3、果(guo)(guo)實理(li)化性狀:果(guo)(guo)實糖度在15°以上(shang)。
愛媛38號和愛媛28號有什么區別
1、親本不同
愛媛38號為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子(zi)香雜交育成,樹勢旺;愛媛28,也是日本(ben)的柑(gan)桔雜交品種(zhong),母本(ben)為(wei)南香,父本(ben)為(wei)天(tian)草,兩者親本(ben)不同,品種(zhong)不同。
2、品種管理
愛媛(yuan)38品種好(hao)管理,樹勢旺,豐產好(hao),成(cheng)串結(jie)果(guo),結(jie)果(guo)后往(wang)往(wang)需要拉枝,否則容(rong)易斷枝,耐貯(zhu)藏,抗寒強。愛媛(yuan)28果(guo)肉軟(ruan),果(guo)皮軟(ruan),果(guo)枝也軟(ruan),要想養好,只(zhi)能搭起大(da)棚,給它遮風擋雨。
3、外形不同
愛媛38果形(xing)圓(yuan),深橙色(se),油胞稀,光滑,外形(xing)美(mei)觀(guan),平均果重200克,易剝(bo)皮。愛媛28果實大小約250g左右,大于愛(ai)媛38。果(guo)(guo)形(xing)呈扁球形(xing),果(guo)(guo)皮濃橙色,比較光滑,果(guo)(guo)肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣(ban)壁薄(bo)。
4、口感不同
愛媛(yuan)38號果肉飽(bao)滿,清香(xiang)爽口(kou),含糖15°,入口即(ji)化,是果凍(dong)+果(guo)汁混勻在一起的一個柑(gan)橘(ju)。愛媛28號(hao)除(chu)了甜度高,化(hua)渣也非常好,可(ke)以(yi)說是(shi)基本無渣。
5、價格不同
愛(ai)媛38,又叫果凍(dong)橙,由于食用方法獨特,因(yin)此很受歡迎。而(er)愛媛28號(hao)因果實成(cheng)熟時果面光滑、深紅(hong),外形(xing)極美,又稱(cheng)紅(hong)美人,由于需要大棚栽種,成(cheng)本(ben)較(jiao)高,因此(ci)市場價格要貴一些(xie)。
愛媛38號和愛媛28號哪個好吃
兩種(zhong)都好吃,具體(ti)要(yao)看個人的口感。
愛媛28號外(wai)皮極薄(bo),因此(ci)特別難(nan)薄(bo),果肉黃橙色,柔軟多(duo)汁,囊瓣壁薄(bo),像顫(zhan)巍(wei)巍(wei)的果凍一(yi)樣,輕輕一(yi)吸就進入嘴中(zhong),入嘴即化。愛媛38號有香氣、無(wu)核,口感特別細嫩,果肉飽滿,清(qing)香爽口,含糖量(liang)高(gao)達15°,果味馨甜,口感純(chun)甜,一吃(chi)就停不(bu)下(xia)來。