愛媛果凍橙有哪些品種
一、愛媛38號
1、品種(zhong)來(lai)源:愛(ai)媛38號是(shi)由南(nan)香(xiang)和(he)西子香(xiang)雜交選育而成(cheng)。
2、果樹(shu)特點(dian):果樹(shu)樹(shu)勢(shi)較(jiao)強,粗枝(zhi)大(da)葉(xie),結(jie)果前形(xing)狀較(jiao)為直(zhi)立,結(jie)果后逐漸開張(zhang),徒長枝(zhi)節間有(you)枝(zhi)刺發生,隨著樹(shu)齡增長,枝(zhi)刺逐漸減少或消失。春梢(shao)葉(xie)片略小,狹窄;夏梢(shao)葉(xie)片較(jiao)大(da)。坐果率極高,成串結(jie)果。
3、果實(shi)特點:果實(shi)近圓(yuan)形,果形指數(shu)0.82。果皮為深橙色(se),觸感光(guang)滑(hua),較薄,僅為1.8mm左右,油胞較稀。果肉為橙黃色,肉質細嫩,入口化渣,具有甜橙風味,無核或少核。平均單果重量約為192.5g,大者可達(da)250g以上(shang)。
4、果實(shi)理(li)化性(xing)狀:可溶性(xing)固形物含量約為(wei)14-15%,可食(shi)率約為76.8%。糖度(du)約為15°,酸含量在0.5°以下。
二、愛媛28號
1、品種(zhong)來源:愛媛28號由日本愛嬡縣立果樹試驗場以“南香”為母本,“天草”為父(fu)本雜交選育而成。
2、果樹(shu)特點:愛媛28號果(guo)樹(shu)樹(shu)勢中庸(yong),幼苗期(qi)和高接(jie)初期(qi)時容易發生(sheng)徒長枝(zhi),結果(guo)后趨于開張,結果(guo)枝(zhi)易下垂。春葉呈(cheng)紡(fang)錘(chui)形、略小,夏(xia)秋梢葉片較大。花芽分化能力(li)強,主(zhu)要(yao)以春梢、早秋梢為結果(guo)母(mu)枝(zhi)。
3、果(guo)(guo)(guo)實特點:果(guo)(guo)(guo)實呈(cheng)扁球形(xing),與(yu)天草類(lei)似(si),果(guo)(guo)(guo)實赤(chi)道部至(zhi)果(guo)(guo)(guo)梗部呈(cheng)圓錐形(xing),果(guo)(guo)(guo)實縱斷面(mian)呈(cheng)短卵形(xing)。果(guo)(guo)(guo)皮為(wei)濃橙色,觸感光滑(hua),薄而柔(rou)軟(ruan),油胞(bao)大而凸(tu),平均約為(wei)37個(ge)/cm2。果肉為黃(huang)橙色(se),柔軟多汁,囊(nang)瓣壁薄。單(dan)果平均重量約(yue)為200g,最大可達250g。
4、果實(shi)理化性狀:可食(shi)率約(yue)為86.83%,出汁率約為(wei)56.16%,可(ke)溶性固(gu)形物含量約為13.2-15.6%,轉(zhuan)化糖(tang)含量約為(wei)9.33%,還原糖含量約為5.16%,可(ke)滴定酸(suan)含量約為0.93%。
三、愛媛34號
1、品種來源:愛媛34號由西之香和(he)椪(peng)柑雜(za)交選(xuan)育而成。
2、果(guo)樹(shu)(shu)特(te)點:幼年樹(shu)(shu)和(he)高換(huan)早期樹(shu)(shu)抽生(sheng)的(de)強旺春梢(shao)和(he)夏梢(shao)直立性強,分(fen)枝(zhi)少且(qie)枝(zhi)梢(shao)較(jiao)長,因此不易形成花(hua)芽。強健的(de)有(you)葉花(hua)序枝(zhi)的(de)著(zhu)(zhu)果(guo)率最高,有(you)葉單(dan)花(hua)枝(zhi)的(de)著(zhu)(zhu)果(guo)率較(jiao)低,水平(ping)枝(zhi)和(he)弱(ruo)枝(zhi)的(de)著(zhu)(zhu)果(guo)率都較(jiao)低。
3、果實特點:果實呈扁平形,橫徑約為8.8cm,縱徑約為5.7cm,果形(xing)指數(shu)約為0.64。果皮為(wei)(wei)橙紅色,觸感光滑,厚度僅(jin)為(wei)(wei)0.2cm,幾(ji)乎沒有(you)白皮層,易剝離(li),油胞(bao)大小混合,凸起密生。果肉飽滿,細嫩化渣,汁多味甜(tian),品質優良(liang),香氣較濃(nong)。單果平均重(zhong)量(liang)約為240g。
4、果實理化性狀:可溶性固形物含量約為14%以上,11月下旬時(shi),甘平(ping)糖(tang)度約為12°,1月(yue)上(shang)旬時,糖(tang)度(du)約為15°。
四、愛媛30號
1、品種來(lai)源:愛媛(yuan)30號是(shi)由口(kou)之(zhi)津31和恩科(ke)爾雜交選育而成。
2、果樹特點:樹勢中(zhong)等,幼樹較為直(zhi)立(li),結果后開張,葉片和桔類(lei)相似。
3、果(guo)實(shi)特點:果(guo)實(shi)呈扁圓形,外形極美(mei)。果(guo)皮呈深紅(hong)色,較薄(bo),觸感光滑(hua),油胞(bao)較小,容易剝皮。果(guo)肉為(wei)橙紅(hong)色,濃香爽口,清(qing)甜(tian)化(hua)渣,品質極佳(jia),無核(he)或少核(he)。單果(guo)平均重量約為(wei)150-200g,最大可(ke)達400g。
4、果(guo)實理化性狀:完全成熟后,果(guo)實糖度在14°以上(shang),酸度約為1.1°左右。
五、愛媛42號
1、品種來源:愛媛42號是由晴姬和愛媛17號柑桔雜交選(xuan)育而成。
2、果(guo)樹(shu)特點:果(guo)樹(shu)樹(shu)勢(shi)較強(qiang),豐產性好(hao),對潰瘍病、瘡痂(jia)病等(deng)多種病害具(ju)有很(hen)高抗性,同(tong)時(shi)抗寒(han)能(neng)力(li)較強(qiang)。
3、果(guo)實特(te)點:果(guo)實果(guo)型較大,與愛媛38號類似,近(jin)圓形。果(guo)(guo)皮(pi)(pi)為(wei)橙紅色,觸(chu)感光滑,皮(pi)(pi)薄多汁,容易剝離。果(guo)(guo)肉內膜薄,肉質脆嫩化(hua)渣,無籽(zi),果(guo)(guo)粒爽脆。單果(guo)(guo)平均重(zhong)量約為(wei)220-300g,最大可(ke)達450g。
4、果(guo)實理(li)化性狀:愛(ai)媛42號高糖低酸(suan),春節前后期(qi)間(jian)采摘時,糖度可達到17°以上。
六、愛媛46號
1、品(pin)種來源:愛媛46號是由愛媛28號(hao)和春(chun)見雜(za)交選育(yu)而(er)成(cheng)。
2、果實(shi)特點:大(da)果型品種,果皮較(jiao)軟,果肉口感(gan)細嫩化渣,清香爽口,風味極(ji)佳(jia),無籽。單(dan)果平均重(zhong)量約為200-300g左右(you)。
3、果實理化性狀(zhuang):12月份左右時(shi),糖度在12°以上,最高可達到(dao)13-14°。
七、愛媛50號
1、果樹(shu)特點:果樹(shu)幼樹(shu)時期時的樹(shu)姿較(jiao)為直立,結果后樹(shu)形逐漸開張,樹(shu)冠呈圓頭(tou)形,抽(chou)梢性能(neng)比紅美人強。
2、果實特點:單果平均重量約為192g,果形指數為0.94。果皮為(wei)橙(cheng)紅(hong)色,果頂較(jiao)平,基部(bu)(bu)為(wei)平原形,頂部(bu)(bu)有不(bu)明顯(xian)小臍部(bu)(bu)。
3、果實(shi)理化性狀:果實(shi)糖度在15°以上(shang)。
愛媛38號和愛媛28號有什么區別
1、親本不同
愛媛38號為日本雜交柑桔新品種,系南香×西子香(xiang)雜(za)交育成,樹勢旺;愛媛28,也是日本的(de)柑桔雜交(jiao)品種(zhong),母本為(wei)南(nan)香,父本為(wei)天草,兩者親本不同,品種(zhong)不同。
2、品種管理
愛媛38品種好管理(li),樹勢旺,豐產好,成串結果,結果后(hou)往往需(xu)要拉(la)枝(zhi)(zhi),否則容易斷枝(zhi)(zhi),耐貯藏(zang),抗(kang)寒(han)強。愛媛28果肉軟,果皮軟,果枝(zhi)也軟,要想養好,只能搭起(qi)大棚,給它遮風擋雨。
3、外形不同
愛媛(yuan)38果形圓,深橙(cheng)色(se),油胞稀,光滑,外形美觀,平均(jun)果重200克,易(yi)剝皮。愛媛28果實大小約250g左右,大于愛媛38。果(guo)形呈扁球形,果(guo)皮濃橙(cheng)色,比較光滑,果(guo)肉(rou)黃橙(cheng)色,柔軟多汁,囊瓣(ban)壁薄。
4、口感不同
愛(ai)媛38號果肉飽(bao)滿,清香(xiang)爽口(kou),含糖15°,入口即化,是果凍+果汁混(hun)勻(yun)在一起的一個柑橘。愛(ai)媛28號除(chu)了(le)甜度高,化(hua)渣也非常好,可以說是基本無渣。
5、價格不同
愛媛38,又(you)叫果(guo)凍(dong)橙,由于(yu)食用方法(fa)獨特(te),因此很(hen)受歡迎。而愛媛28號因果實成(cheng)熟時果面光滑、深紅(hong),外形(xing)極美(mei),又稱(cheng)紅(hong)美(mei)人,由于需要(yao)大棚栽(zai)種,成(cheng)本較(jiao)高,因此市場價格要(yao)貴一(yi)些。
愛媛38號和愛媛28號哪個好吃
兩種(zhong)都好吃,具體要(yao)看個人的口(kou)感。
愛媛(yuan)28號外皮極薄,因(yin)此特別(bie)難薄,果肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,像顫巍巍的(de)果凍一(yi)樣(yang),輕輕一(yi)吸就進入(ru)嘴中,入(ru)嘴即化。愛媛38號(hao)有(you)香氣(qi)、無(wu)核,口感特別細嫩,果肉飽滿(man),清(qing)香爽口,含糖(tang)量高達(da)15°,果味(wei)馨(xin)甜(tian),口(kou)感純甜(tian),一吃(chi)就停不下(xia)來。