愛媛果凍橙有哪些品種

一、愛媛38號

1、品種(zhong)來源：愛媛(yuan)38號是由南香和(he)西子(zi)香雜(za)交選(xuan)育而成。

2、果(guo)樹(shu)特點：果(guo)樹(shu)樹(shu)勢較(jiao)強，粗枝大葉(xie)，結果(guo)前(qian)形(xing)狀較(jiao)為直立，結果(guo)后逐(zhu)漸(jian)開張，徒(tu)長枝節間有枝刺發生，隨著樹(shu)齡增長，枝刺逐(zhu)漸(jian)減少(shao)或消失。春梢葉(xie)片略小，狹(xia)窄(zhai)；夏梢葉(xie)片較(jiao)大。坐(zuo)果(guo)率極高，成串結果(guo)。

3、果實特點：果實近圓形，果形指數0.82。果(guo)皮(pi)為深橙色，觸感光滑，較薄，僅為1.8mm左右，油胞較稀。果肉為橙黃色，肉質細嫩，入口化渣，具有甜橙風味，無核或少核。平均單果重量約為192.5g，大(da)者可(ke)達(da)250g以上(shang)。

4、果實理(li)化性狀：可溶性固形(xing)物含量約為14-15%，可食率約為(wei)76.8%。糖(tang)度(du)約(yue)為15°，酸(suan)含量在0.5°以下。

二、愛媛28號

1、品種(zhong)來源：愛媛28號由日本愛嬡(ai)縣立(li)果樹試驗場以“南香”為(wei)母本，“天草(cao)”為父本雜交選育而成(cheng)。

2、果樹特(te)點：愛媛28號果樹(shu)樹(shu)勢中(zhong)庸，幼苗期(qi)和高(gao)接初期(qi)時容易發生徒長枝，結(jie)果后趨于(yu)開張，結(jie)果枝易下垂。春葉呈紡錘(chui)形、略(lve)小，夏秋梢(shao)葉片(pian)較(jiao)大。花芽分化能力強，主要以春梢(shao)、早秋梢(shao)為結(jie)果母枝。

3、果(guo)實特點：果(guo)實呈扁球形(xing)，與天(tian)草類似(si)，果(guo)實赤道(dao)部至果(guo)梗部呈圓錐形(xing)，果(guo)實縱斷面呈短卵形(xing)。果(guo)皮(pi)為(wei)濃橙色，觸感(gan)光滑，薄(bo)而柔軟，油胞大而凸，平均約為(wei)37個/cm2。果肉為黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄(bo)。單(dan)果平均重量約為200g，最大(da)可達250g。

4、果實理化性狀：可(ke)食率約為(wei)86.83%，出(chu)汁率約為56.16%，可溶(rong)性固形物含量約為13.2-15.6%，轉(zhuan)化糖(tang)含量約為9.33%，還原糖含(han)量約為(wei)5.16%，可滴(di)定酸(suan)含量約(yue)為0.93%。

三、愛媛34號

1、品(pin)種來源：愛媛34號由西(xi)之(zhi)香和椪柑雜交選育而成。

2、果(guo)(guo)樹特點：幼(you)年(nian)樹和高換早期(qi)樹抽生的強旺春梢和夏梢直(zhi)立(li)性強，分枝(zhi)(zhi)少且枝(zhi)(zhi)梢較長，因此不易形成(cheng)花(hua)芽。強健(jian)的有(you)葉花(hua)序枝(zhi)(zhi)的著果(guo)(guo)率(lv)最高，有(you)葉單花(hua)枝(zhi)(zhi)的著果(guo)(guo)率(lv)較低，水(shui)平(ping)枝(zhi)(zhi)和弱枝(zhi)(zhi)的著果(guo)(guo)率(lv)都較低。

3、果(guo)實特點：果(guo)實呈扁(bian)平形，橫徑約(yue)為8.8cm，縱徑約(yue)為5.7cm，果(guo)形(xing)指數約(yue)為0.64。果皮為橙紅色，觸感光滑，厚(hou)度僅為0.2cm，幾乎沒有白(bai)皮層(ceng)，易(yi)剝離，油胞大小混合，凸起密生。果(guo)肉飽(bao)滿，細嫩化(hua)渣，汁多味甜，品質優良，香氣較濃。單(dan)果(guo)平(ping)均(jun)重量約為240g。

4、果實理化性狀(zhuang)：可溶性固形(xing)物(wu)含量約為14%以(yi)上(shang)，11月下旬時，甘平糖(tang)度約為(wei)12°，1月上旬時(shi)，糖度約(yue)為15°。

四、愛媛30號

1、品種來(lai)源：愛媛30號是由口(kou)之津31和恩科(ke)爾雜交選育(yu)而成。

2、果樹特點：樹勢中等(deng)，幼樹較為直立，結果后開張(zhang)，葉(xie)片(pian)和桔類相似。

3、果實(shi)特(te)點：果實(shi)呈(cheng)扁(bian)圓形，外形極美。果皮呈(cheng)深(shen)紅(hong)(hong)色，較薄，觸感光滑(hua)，油(you)胞較小，容易(yi)剝皮。果肉(rou)為(wei)橙紅(hong)(hong)色，濃香(xiang)爽(shuang)口，清(qing)甜化渣(zha)，品質極佳(jia)，無核(he)或少(shao)核(he)。單(dan)果平均(jun)重量約為(wei)150-200g，最大可達400g。

4、果(guo)(guo)實理(li)化(hua)性狀：完全成(cheng)熟后，果(guo)(guo)實糖度在14°以上，酸(suan)度約為1.1°左右。

五、愛媛42號

1、品種來源：愛媛42號是由晴姬和愛媛(yuan)17號柑桔雜交選育而(er)成(cheng)。

2、果(guo)樹特點：果(guo)樹樹勢(shi)較(jiao)強(qiang)，豐產(chan)性好，對潰瘍病、瘡(chuang)痂病等多(duo)種病害具有(you)很高(gao)抗性，同時(shi)抗寒能力較(jiao)強(qiang)。

3、果(guo)實特點：果(guo)實果(guo)型較大(da)，與愛媛38號類似(si)，近圓形。果皮為(wei)(wei)橙紅(hong)色，觸感光滑，皮薄多(duo)汁，容易剝離。果肉內膜薄，肉質脆嫩化渣，無籽，果粒爽(shuang)脆。單果平均重量(liang)約為(wei)(wei)220-300g，最(zui)大可達(da)450g。

4、果實理化(hua)性狀(zhuang)：愛媛(yuan)42號高糖低酸，春節(jie)前(qian)后(hou)期間采摘時，糖度可達到(dao)17°以上。

六、愛媛46號

1、品(pin)種來源：愛媛(yuan)46號是由(you)愛媛28號和(he)春見(jian)雜交選育而成。

2、果(guo)(guo)(guo)實特點：大果(guo)(guo)(guo)型品種，果(guo)(guo)(guo)皮較軟，果(guo)(guo)(guo)肉口(kou)感細嫩化渣(zha)，清香(xiang)爽(shuang)口(kou)，風味(wei)極佳，無籽。單果(guo)(guo)(guo)平均(jun)重量約(yue)為200-300g左(zuo)右。

3、果實理化(hua)性(xing)狀：12月份左右(you)時，糖度在12°以上，最高可達到13-14°。

七、愛媛50號

1、果(guo)樹(shu)特點：果(guo)樹(shu)幼(you)樹(shu)時(shi)期時(shi)的樹(shu)姿較為直(zhi)立，結(jie)果(guo)后(hou)樹(shu)形逐漸開(kai)張(zhang)，樹(shu)冠(guan)呈(cheng)圓頭形，抽梢(shao)性能比紅美人(ren)強(qiang)。

2、果實特點：單果平均重量約為(wei)192g，果形(xing)指(zhi)數為0.94。果皮為橙紅(hong)色(se)，果頂(ding)較平，基部為平原(yuan)形，頂(ding)部有不明顯小臍部。

3、果實(shi)理化(hua)性狀：果實(shi)糖度在15°以上。

愛媛38號和愛媛28號有什么區別

1、親本不同

愛媛38號為日本雜交柑桔新品種，系南香×西子香雜交育成，樹勢旺；愛媛28，也是(shi)日本(ben)的(de)柑桔(jie)雜交品種(zhong)，母(mu)本(ben)為南香，父本(ben)為天草，兩(liang)者(zhe)親本(ben)不同，品種(zhong)不同。

2、品種管理

愛媛38品種好管理，樹(shu)勢旺，豐產好，成串結(jie)(jie)果，結(jie)(jie)果后往往需(xu)要拉枝(zhi)，否則容易斷枝(zhi)，耐貯藏，抗(kang)寒強(qiang)。愛媛28果肉軟，果皮軟，果枝也軟，要(yao)想養好，只能搭起(qi)大(da)棚，給它遮風擋雨。

3、外形不同

愛媛38果形(xing)圓，深橙色，油胞稀，光滑，外(wai)形(xing)美觀，平均果重(zhong)200克，易剝皮。愛(ai)媛28果實大小(xiao)約(yue)250g左(zuo)右，大于(yu)愛媛38。果形呈(cheng)扁(bian)球(qiu)形，果皮濃橙色，比較光滑，果肉黃橙色，柔軟多汁，囊瓣壁薄。

4、口感不同

愛媛38號果(guo)肉飽(bao)滿，清香爽口，含糖(tang)15°，入(ru)口即(ji)化(hua)，是果凍(dong)+果汁(zhi)混(hun)勻在一起的一個柑橘。愛媛(yuan)28號(hao)除了(le)甜度(du)高，化渣也非常(chang)好，可以說是基本無渣。

5、價格不同

愛媛(yuan)38，又叫(jiao)果凍橙，由于食(shi)用(yong)方法獨(du)特(te)，因此很受歡迎。而愛媛28號因(yin)果(guo)實成(cheng)熟時果(guo)面(mian)光滑、深紅(hong)，外形極(ji)美，又稱紅(hong)美人(ren)，由于(yu)需要大棚(peng)栽種，成(cheng)本較高，因(yin)此市場(chang)價(jia)格要貴一些。

愛媛38號和愛媛28號哪個好吃

兩種(zhong)都(dou)好(hao)吃，具(ju)體要看個人的口(kou)感(gan)。

愛媛28號(hao)外(wai)皮極薄，因此特(te)別難薄，果(guo)肉(rou)黃橙色(se)，柔軟多汁，囊瓣(ban)壁薄，像顫巍(wei)巍(wei)的果(guo)凍(dong)一樣，輕輕一吸(xi)就進入嘴中(zhong)，入嘴即化。愛(ai)媛(yuan)38號(hao)有香(xiang)氣、無核，口感特別細嫩，果肉飽滿，清香(xiang)爽口，含糖量(liang)高(gao)達15°，果(guo)味馨甜，口(kou)感純甜，一吃就停不下來。