貢桔是什么橘子
貢桔屬蕓香科柑桔屬植物,是我國優良寬皮柑橘良種之一,屬江西省獨具特色的優質柑橘,以果小、皮薄、少核、汁多、香甜等特點而享譽國內外。
貢桔即南豐(feng)蜜桔,歷史上就以果色金黃、皮薄(bo)肉嫩(nen)、食不(bu)存渣(zha)、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據《禹(yu)貢》記(ji)載(zai),早在兩(liang)千多年(nian)以前,南豐(feng)蜜桔已(yi)被列為貢品。
唐宋(song)八大家之一的(de)(de)曾鞏,曾寫詩(shi)贊美(mei)家鄉的(de)(de)柑(gan)桔:“鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。”當時蜜桔已(yi)能獻給天子(zi),故南(nan)豐蜜桔又(you)有“貢桔”的美譽,曾被斯大林同志(zhi)譽為“桔中之王”。
貢桔的營養價值和功效
貢桔(jie)的(de)功效與作用(yong)通(tong)常(chang)是增加營養、通(tong)便排毒、促進(jin)消化等,可以根(gen)據個人的(de)口味適當食(shi)用(yong)。
1、增加營養:貢桔富含維生素C和礦物質,含(han)有葡萄糖(tang)和天然(ran)果糖(tang)等成分也比(bi)較(jiao)多,起到補(bu)充營養的(de)效果,還能夠使人(ren)體(ti)的(de)免疫力提高。
2、通便排毒:貢(gong)桔還有果膠和天然的(de)膳(shan)食(shi)纖維,能夠增加腸胃蠕動,清除腸道(dao)內積存的(de)垃圾,增加血管彈(dan)性,保護血管健康。
3、促進消化:貢桔含有天然果酸,能(neng)夠生(sheng)津止渴促進胃酸分泌,提高人體的消化功能(neng),起(qi)到改善食欲的效(xiao)果。
貢桔上火還是降火
貢(gong)桔(jie)味甘酸性平。貢(gong)桔(jie)既不(bu)是(shi)涼性也不(bu)是(shi)熱性食(shi)物,而(er)且性平的食(shi)物,這(zhe)種平性食(shi)物對于(yu)身(shen)體健(jian)康來說具有一定(ding)的平補作用(yong),不(bu)會因食(shi)用(yong)出現(xian)(xian)上火的現(xian)(xian)象,也不(bu)會加(jia)重身(shen)體的寒涼之氣。但對(dui)于糖尿病(bing)、胃潰瘍、風(feng)寒咳(ke)嗽等人群來說要少吃,以免(mian)加重病(bing)情,影響身體健(jian)康。