貢桔是什么橘子
貢桔屬蕓香科柑桔屬植物,是我國優良寬皮柑橘良種之一,屬江西省獨具特色的優質柑橘,以果小、皮薄、少核、汁多、香甜等特點而享譽國內外。
貢桔即南(nan)豐(feng)蜜桔,歷史上就以果色(se)金(jin)黃、皮(pi)薄肉嫩、食不存渣(zha)、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名(ming)中外。據(ju)《禹貢》記載,早在兩千多年以前(qian),南(nan)豐(feng)蜜桔已被列為貢品。
唐宋八大家之一的(de)曾(ceng)鞏,曾(ceng)寫(xie)詩贊(zan)美家鄉的(de)柑桔:“鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。”當(dang)時蜜桔已能獻(xian)給(gei)天(tian)子,故南豐蜜桔又有(you)“貢桔”的美(mei)譽,曾(ceng)被斯大林同(tong)志譽為(wei)“桔中之王”。
貢桔的營養價值和功效
貢桔的功效(xiao)與作(zuo)用(yong)通(tong)常(chang)是增加營(ying)養(yang)、通(tong)便(bian)排毒(du)、促進消化等,可以根據個人的口味適(shi)當(dang)食用(yong)。
1、增加營養:貢桔富含維生素C和(he)礦物質,含有葡(pu)萄糖和(he)天然果(guo)糖等成分(fen)也比較(jiao)多,起(qi)到補充(chong)營養的效果(guo),還能夠使人體的免(mian)疫力提高。
2、通(tong)便排毒(du):貢桔(jie)還有果(guo)膠和天然的膳食纖維,能夠增加腸(chang)胃蠕動,清除腸(chang)道(dao)內(nei)積存的垃(la)圾,增加血(xue)管彈(dan)性,保護血(xue)管健康(kang)。
3、促進消化(hua):貢桔(jie)含有(you)天然果(guo)酸(suan),能夠生津止渴(ke)促進胃(wei)酸(suan)分泌,提高人體的(de)消化(hua)功能,起(qi)到改(gai)善(shan)食(shi)欲(yu)的(de)效果(guo)。
貢桔上火還是降火
貢桔味甘(gan)酸性(xing)(xing)平。貢桔既(ji)不(bu)(bu)是涼性(xing)(xing)也(ye)不(bu)(bu)是熱性(xing)(xing)食物,而且性(xing)(xing)平的食物,這(zhe)種平性(xing)(xing)食物對(dui)于身(shen)體健康來說具有一定的平補(bu)作用,不(bu)(bu)會(hui)因食用出現上火的現象(xiang),也(ye)不(bu)(bu)會(hui)加(jia)重身(shen)體的寒涼之氣(qi)。但對于糖尿(niao)病、胃潰瘍、風(feng)寒咳嗽等人群來說要少吃(chi),以免加重病情(qing),影響(xiang)身體健康。