貢桔是什么橘子
貢桔屬蕓香科柑桔屬植物,是我國優良寬皮柑橘良種之一,屬江西省獨具特色的優質柑橘,以果小、皮薄、少核、汁多、香甜等特點而享譽國內外。
貢(gong)桔即南豐(feng)蜜(mi)桔,歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存(cun)渣、風味濃甜、芳(fang)香撲鼻而聞名(ming)中外。據(ju)《禹貢(gong)》記載,早在兩(liang)千(qian)多年(nian)以前,南豐(feng)蜜(mi)桔已(yi)被列為貢(gong)品(pin)。
唐宋八大家(jia)之(zhi)一的曾鞏,曾寫詩贊美家(jia)鄉(xiang)的柑(gan)桔:“鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。”當(dang)時蜜桔已能獻給天子,故南豐蜜桔又有(you)“貢桔”的美譽,曾(ceng)被斯大林(lin)同(tong)志譽為(wei)“桔中之王”。
貢桔的營養價值和功效
貢(gong)桔的(de)功效(xiao)與作用通常是增加營養、通便排毒、促(cu)進消(xiao)化等,可以根據個人的(de)口味(wei)適當食(shi)用。
1、增加營養:貢桔富含維生素C和礦物質,含有葡(pu)萄(tao)糖和天然(ran)果糖等成分也(ye)比較多,起(qi)到補充(chong)營(ying)養(yang)的效果,還能夠使人體的免(mian)疫力提(ti)高。
2、通便排(pai)毒:貢(gong)桔還有果膠和天然的膳食纖維,能夠(gou)增加腸(chang)胃蠕動(dong),清(qing)除(chu)腸(chang)道內積存(cun)的垃圾,增加血(xue)管彈(dan)性,保(bao)護血(xue)管健康。
3、促進消(xiao)化:貢桔(jie)含有天然果酸(suan),能夠生津止渴促進胃(wei)酸(suan)分泌,提(ti)高人體的(de)消(xiao)化功能,起(qi)到改善食欲的(de)效果。
貢桔上火還是降火
貢桔(jie)味(wei)甘酸性(xing)平(ping)(ping)。貢桔(jie)既不(bu)是涼(liang)性(xing)也不(bu)是熱性(xing)食(shi)物(wu)(wu),而且性(xing)平(ping)(ping)的(de)食(shi)物(wu)(wu),這種平(ping)(ping)性(xing)食(shi)物(wu)(wu)對于(yu)身體健康來說具有一定(ding)的(de)平(ping)(ping)補(bu)作用(yong),不(bu)會因食(shi)用(yong)出現(xian)上火的(de)現(xian)象,也不(bu)會加重身體的(de)寒涼(liang)之氣(qi)。但對于糖尿(niao)病、胃潰瘍、風寒咳嗽等人群來說(shuo)要少吃,以免加重病情,影響身體健(jian)康。