一、椴樹蜜多少錢一斤
椴(duan)樹蜜(mi)是蜜(mi)蜂采集椴(duan)樹花蜜(mi)釀(niang)造成的(de)蜂蜜(mi),是一種優(you)質(zhi)蜂蜜(mi),那么椴(duan)樹蜜(mi)的(de)價格是多少錢(qian)一斤呢?
據了解,椴樹蜜分紫椴蜜(mi)和糠(kang)椴蜜(mi)兩種,價格有所不同,市面上(shang)的(de)正(zheng)宗椴樹(shu)(shu)蜜(mi)一般50~80元一斤(jin),極(ji)少數品質特(te)別(bie)好的(de)椴樹(shu)(shu)蜜(mi)也能(neng)賣到(dao)上(shang)百元,另外有些蜂農直售的(de)椴樹(shu)(shu)蜜(mi)也可能(neng)才30~50元一斤(jin)。
需(xu)要注意的(de)是(shi),正宗椴(duan)(duan)樹(shu)蜜一(yi)般(ban)都不低于30元,低于30元的(de)椴(duan)(duan)樹(shu)蜜多數是(shi)人工濃(nong)縮成的(de)濃(nong)縮蜜,而十(shi)幾(ji)元甚至幾(ji)元一(yi)斤的(de)椴(duan)(duan)樹(shu)蜜則肯定是(shi)糖(tang)漿勾兌的(de)。
注:以上信息來源網絡,價格僅供參考。更多椴樹蜜價格參考>>
二、哪里可以買到椴樹蜜
我國椴(duan)樹(shu)蜜主(zhu)要產于完達山脈(mo)、大興(xing)安(an)嶺、小興(xing)安(an)嶺、長白山脈(mo)等地,一(yi)般情(qing)況下,七月初到七月末是椴(duan)樹(shu)開花(hua)時(shi)間,在這段時(shi)間中,蜜蜂大量采(cai)集釀造椴(duan)樹(shu)花(hua)蜜,要買到正宗的椴(duan)樹(shu)蜜,可以(yi)在這一(yi)時(shi)間到東北地區購買。
現在網購非(fei)常發達(da),不(bu)在椴(duan)樹蜜(mi)的產區,也可以通過(guo)網上渠道購買到正宗(zong)的椴(duan)樹蜜(mi),不(bu)過(guo)要注意識別,避免買到假冒(mao)偽劣產品。
三、如何選購優質的椴樹蜂蜜
市面上(shang)的椴樹蜜(mi)產品眾(zhong)多,大家在選購(gou)時,主要注意以下三個方(fang)面,可(ke)以幫大家挑(tiao)選到優質的椴樹蜜(mi):
1、成分
椴(duan)樹(shu)(shu)蜜是蜜蜂采集椴(duan)樹(shu)(shu)花的(de)(de)花蜜釀(niang)制而成的(de)(de),其(qi)(qi)中含(han)有(you)(you)大量葡萄糖(tang)、果(guo)(guo)糖(tang)、維生素、氨基酸等營(ying)養(yang)成分,在購買(mai)椴(duan)樹(shu)(shu)蜜的(de)(de)時候首(shou)先可以(yi)看一下(xia)配料表,純(chun)正的(de)(de)蜂蜜是不含(han)有(you)(you)除了(le)蜂蜜以(yi)外的(de)(de)其(qi)(qi)他物質的(de)(de),如果(guo)(guo)含(han)有(you)(you)其(qi)(qi)他物質,說明不是純(chun)天然的(de)(de)蜂蜜。真蜂蜜加(jia)入50度左右的(de)(de)溫開水(shui)略加(jia)攪拌(ban)即溶化而無沉淀(dian)(dian)者為好蜜;劣(lie)質蜜不易溶化,且(qie)有(you)(you)沉淀(dian)(dian)。
2、顏色
椴樹蜜為透明(ming)淺(qian)黃(huang)色(se)液體,粘稠透明(ming),有(you)油脂的(de)光澤。未結晶(jing)時,淺(qian)黃(huang)剔透,結晶(jing)后呈細(xi)膩潔白或乳黃(huang)色(se)的(de)油脂狀。消費者購(gou)買椴(duan)樹(shu)蜜(mi)時一(yi)定(ding)要(yao)注意椴(duan)樹(shu)蜜(mi)的(de)顏(yan)色(se),如遇到(dao)顏(yan)色(se)較深的(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)不要(yao)購(gou)買。真蜂蜜(mi)透光性強,顏(yan)色(se)均勻一(yi)致;劣質(zhi)蜂蜜(mi)混濁而有(you)雜(za)質(zhi)。
3、氣味
椴樹(shu)蜜的氣味椴樹(shu)蜜來自于東(dong)北地區(qu)的椴樹(shu),在6月底7月初椴樹(shu)開(kai)花時節(jie),長白山自然保護區(qu)內的原(yuan)始森林中到處彌漫(man)著椴樹(shu)的花香(xiang),椴樹(shu)蜜同樣具有比(bi)較濃(nong)郁的花香(xiang)。?真蜂(feng)蜜香(xiang)濃(nong)而持久,開(kai)袋(dai)開(kai)瓶便能嗅(xiu)到,假蜂(feng)蜜香(xiang)味有些刺鼻。