一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中(zhong)醫里常(chang)有熱性(xing)、涼(liang)(liang)性(xing)、溫(wen)(wen)性(xing)的(de)說法，將(jiang)各種食(shi)物進行一(yi)個(ge)分類，椴樹(shu)蜜(mi)(mi)屬于常(chang)見蜂(feng)蜜(mi)(mi)的(de)一(yi)種，既不是熱性(xing)，也不是涼(liang)(liang)性(xing)，而是溫(wen)(wen)性(xing)。由(you)于屬于溫(wen)(wen)性(xing)食(shi)物，適用人(ren)群(qun)非常(chang)廣泛，很多人(ren)都可以(yi)吃蜂(feng)蜜(mi)(mi)，并(bing)且食(shi)用后(hou)能積極地促進身體健(jian)康。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹(shu)蜜(mi)在(zai)食物性(xing)(xing)質(zhi)上(shang)(shang)(shang)雖然是(shi)偏溫性(xing)(xing)，但(dan)(dan)只要控制好(hao)量(liang)喝椴樹(shu)蜜(mi)一般不(bu)會上(shang)(shang)(shang)火。但(dan)(dan)若長(chang)期(qi)過(guo)量(liang)喝椴樹(shu)蜜(mi)也是(shi)可能上(shang)(shang)(shang)火的(de)，尤其是(shi)熱性(xing)(xing)體質(zhi)的(de)人群(qun)更(geng)容易出(chu)現上(shang)(shang)(shang)火的(de)情(qing)況(kuang)。

椴(duan)樹蜜(mi)適量食(shi)用不會(hui)引(yin)起上火(huo)，原因是椴(duan)樹蜜(mi)在食(shi)物(wu)(wu)性(xing)質(zhi)上雖然是偏溫性(xing)的(de)，但(dan)并不像辣椒、羊肉(rou)、狗肉(rou)等熱性(xing)食(shi)物(wu)(wu)那樣(yang)燥(zao)熱，事實上只要不長期過量食(shi)用一般不會(hui)上火(huo)，但(dan)熱性(xing)體(ti)質(zhi)或熱性(xing)病癥的(de)人最好(hao)還是喝涼性(xing)蜂蜜(mi)，例如(ru)槐花蜜(mi)、油菜蜜(mi)、黃(huang)連蜜(mi)、荊花蜜(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長(chang)期過(guo)量食(shi)用可能會上(shang)(shang)火，尤其(qi)是熱性(xing)體質的人群更容易(yi)出現上(shang)(shang)火的情況，事(shi)實上(shang)(shang)不(bu)管什(shen)么蜂(feng)蜜都不(bu)能長(chang)期過(guo)量食(shi)用，原因(yin)是蜂(feng)蜜中(zhong)富含葡(pu)萄糖(tang)和果(guo)糖(tang)等糖(tang)類物(wu)質，雖然葡(pu)萄糖(tang)和果(guo)糖(tang)都是單(dan)糖(tang)且不(bu)易(yi)轉化(hua)成脂肪，但長(chang)期過(guo)量攝(she)入(ru)單(dan)糖(tang)也是絕對會引起(qi)肥胖的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜(mi)有涼性(xing)(xing)、熱性(xing)(xing)和平性(xing)(xing)三種：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)(mi)、黃(huang)連蜜(mi)(mi)、荊條蜜(mi)(mi)、苜蓿(xu)蜜(mi)(mi)、紫云(yun)英蜜(mi)(mi)等屬涼(liang)性蜂蜜(mi)(mi)，適合口干舌(she)燥、腸燥便秘、煩(fan)躁不安(an)等熱癥人群食用。

2、熱性蜂蜜：棗花蜜(mi)、荔(li)枝(zhi)蜜(mi)、枸杞蜜(mi)、黨參(can)蜜(mi)、益(yi)母草(cao)蜜(mi)等(deng)(deng)屬(shu)熱性蜂蜜(mi)，適合(he)肢(zhi)冷畏寒、咳(ke)嗽痰多、腰(yao)脊冷痛等(deng)(deng)寒癥人(ren)群(qun)食用。

3、平性蜂蜜：百花(hua)蜜(mi)(mi)、土蜂(feng)蜜(mi)(mi)等屬平性(xing)(xing)蜂(feng)蜜(mi)(mi)，事實上(shang)在(zai)意蜂(feng)尚未引入之前我國只有土蜂(feng)蜜(mi)(mi)，因此(ci)“蜂(feng)蜜(mi)(mi)性(xing)(xing)平”實際(ji)上(shang)是指土蜂(feng)蜜(mi)(mi)。