一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中醫里(li)常有熱性(xing)(xing)、涼性(xing)(xing)、溫(wen)性(xing)(xing)的說(shuo)法，將各種食物進(jin)行一個分(fen)類，椴樹蜜屬于常見蜂(feng)蜜的一種，既不是熱性(xing)(xing)，也(ye)不是涼性(xing)(xing)，而是溫(wen)性(xing)(xing)。由于屬于溫(wen)性(xing)(xing)食物，適用人群(qun)非常廣泛(fan)，很多人都(dou)可以(yi)吃蜂(feng)蜜，并且食用后能(neng)積(ji)極(ji)地促進(jin)身體健(jian)康。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹蜜(mi)在(zai)食物性(xing)質上(shang)雖然是(shi)偏溫(wen)性(xing)，但只要(yao)控(kong)制好量喝椴樹蜜(mi)一般(ban)不會上(shang)火(huo)。但若(ruo)長期過量喝椴樹蜜(mi)也(ye)是(shi)可能(neng)上(shang)火(huo)的，尤其是(shi)熱性(xing)體質的人(ren)群更容易出現上(shang)火(huo)的情況。

椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)適量(liang)(liang)食(shi)(shi)用不(bu)會(hui)引起上(shang)火，原因是(shi)椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)在食(shi)(shi)物性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)質(zhi)上(shang)雖然(ran)是(shi)偏溫性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的，但(dan)并(bing)不(bu)像辣椒、羊肉、狗肉等熱(re)(re)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)(shi)物那(nei)樣燥熱(re)(re)，事實上(shang)只要不(bu)長期過量(liang)(liang)食(shi)(shi)用一般不(bu)會(hui)上(shang)火，但(dan)熱(re)(re)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)體質(zhi)或熱(re)(re)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)病癥(zheng)的人最(zui)好還(huan)是(shi)喝涼性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)蜂蜜(mi)(mi)(mi)，例(li)如(ru)槐(huai)花蜜(mi)(mi)(mi)、油菜蜜(mi)(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)(mi)、荊(jing)花蜜(mi)(mi)(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期(qi)(qi)過(guo)量食(shi)(shi)用(yong)可能(neng)會(hui)上(shang)火(huo)，尤(you)其是熱性體質(zhi)的人群更容易出現上(shang)火(huo)的情況，事實上(shang)不管(guan)什么蜂蜜都不能(neng)長期(qi)(qi)過(guo)量食(shi)(shi)用(yong)，原因是蜂蜜中富含葡萄(tao)糖(tang)和(he)果(guo)糖(tang)等糖(tang)類物質(zhi)，雖然葡萄(tao)糖(tang)和(he)果(guo)糖(tang)都是單糖(tang)且(qie)不易轉化成脂(zhi)肪，但長期(qi)(qi)過(guo)量攝(she)入單糖(tang)也是絕對會(hui)引起肥胖的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜有(you)涼性(xing)、熱性(xing)和平性(xing)三種：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)、黃連蜜(mi)、荊(jing)條(tiao)蜜(mi)、苜蓿蜜(mi)、紫云英(ying)蜜(mi)等屬(shu)涼性蜂蜜(mi)，適合口干舌燥、腸燥便秘、煩躁不安等熱癥人(ren)群食用。

2、熱性蜂蜜：棗花蜜(mi)(mi)、荔枝蜜(mi)(mi)、枸杞蜜(mi)(mi)、黨參(can)蜜(mi)(mi)、益母草(cao)蜜(mi)(mi)等屬熱性蜂蜜(mi)(mi)，適合(he)肢冷畏寒、咳(ke)嗽(sou)痰多、腰脊冷痛(tong)等寒癥(zheng)人群食用。

3、平性蜂蜜：百花蜜(mi)、土(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi)等屬(shu)平性蜂(feng)蜜(mi)，事(shi)實上(shang)在(zai)意蜂(feng)尚未引入之前我國只有(you)土(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi)，因此(ci)“蜂(feng)蜜(mi)性平”實際(ji)上(shang)是指(zhi)土(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi)。