一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性
椴樹蜜清香甜潤,對身體健康有益,在生活中很受消費者歡迎,但有些人不能吃熱性或涼性食物,那椴樹蜜是熱性還是涼性呢?
中醫(yi)里常有熱(re)性(xing)(xing)(xing)(xing)、涼性(xing)(xing)(xing)(xing)、溫(wen)性(xing)(xing)(xing)(xing)的說法,將各種(zhong)食(shi)物進(jin)行(xing)一(yi)個分(fen)類,椴樹蜜(mi)屬(shu)于(yu)常見蜂(feng)蜜(mi)的一(yi)種(zhong),既不(bu)是(shi)熱(re)性(xing)(xing)(xing)(xing),也不(bu)是(shi)涼性(xing)(xing)(xing)(xing),而是(shi)溫(wen)性(xing)(xing)(xing)(xing)。由(you)于(yu)屬(shu)于(yu)溫(wen)性(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)物,適用(yong)人(ren)群(qun)非常廣泛,很多(duo)人(ren)都可以吃蜂(feng)蜜(mi),并且食(shi)用(yong)后能積極地(di)促進(jin)身(shen)體健康。
二、椴樹蜜上火還是降火
椴樹蜜在食(shi)物性(xing)(xing)質上雖然是(shi)偏溫性(xing)(xing),但只(zhi)要控制(zhi)好量喝椴樹蜜一般不會上火。但若長期(qi)過量喝椴樹蜜也是(shi)可能上火的(de),尤其是(shi)熱性(xing)(xing)體質的(de)人(ren)群(qun)更容易出(chu)現(xian)上火的(de)情況(kuang)。
椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)適量食(shi)用不會(hui)引起上火,原因是(shi)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)在(zai)食(shi)物性(xing)(xing)質上雖然是(shi)偏溫性(xing)(xing)的,但并不像辣椒、羊(yang)肉、狗肉等(deng)熱性(xing)(xing)食(shi)物那(nei)樣燥熱,事實上只要不長期過量食(shi)用一般不會(hui)上火,但熱性(xing)(xing)體質或(huo)熱性(xing)(xing)病癥的人(ren)最好還是(shi)喝(he)涼性(xing)(xing)蜂蜜(mi)(mi)(mi),例如槐花蜜(mi)(mi)(mi)、油菜(cai)蜜(mi)(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)(mi)、荊花蜜(mi)(mi)(mi)等(deng)。
不過需要注意的是,椴樹蜜長(chang)期(qi)過量食(shi)用(yong)可(ke)能會上(shang)火,尤其是熱性體(ti)質的人(ren)群更容易出現上(shang)火的情況,事(shi)實上(shang)不(bu)管什么蜂蜜(mi)都不(bu)能長(chang)期(qi)過量食(shi)用(yong),原因是蜂蜜(mi)中富含(han)葡(pu)萄(tao)糖和果糖等糖類物質,雖然葡(pu)萄(tao)糖和果糖都是單(dan)糖且不(bu)易轉(zhuan)化(hua)成脂肪,但(dan)長(chang)期(qi)過量攝入單(dan)糖也(ye)是絕對會引起(qi)肥胖的。
三、不同蜂蜜的性質介紹
蜂蜜有涼性(xing)(xing)、熱性(xing)(xing)和平性(xing)(xing)三種:
1、涼性蜂蜜:槐花蜜、黃連蜜、荊條蜜、苜蓿蜜、紫云英(ying)蜜等(deng)屬(shu)涼性蜂蜜,適合口干(gan)舌燥(zao)、腸燥(zao)便秘(mi)、煩躁不安等(deng)熱癥人群食(shi)用。
2、熱性蜂蜜:棗花蜜(mi)、荔枝蜜(mi)、枸杞蜜(mi)、黨參蜜(mi)、益(yi)母草(cao)蜜(mi)等(deng)屬熱(re)性蜂蜜(mi),適(shi)合肢冷畏寒、咳(ke)嗽痰多(duo)、腰脊冷痛等(deng)寒癥人(ren)群食用。
3、平性蜂蜜:百花蜜(mi)、土蜂(feng)蜜(mi)等屬平性(xing)蜂(feng)蜜(mi),事實上在意(yi)蜂(feng)尚未引(yin)入之前(qian)我國只有土蜂(feng)蜜(mi),因此“蜂(feng)蜜(mi)性(xing)平”實際(ji)上是指土蜂(feng)蜜(mi)。