一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中(zhong)醫里常有熱性(xing)、涼(liang)性(xing)、溫(wen)性(xing)的說(shuo)法，將(jiang)各種(zhong)食物進行一個(ge)分類，椴樹蜜屬于常見(jian)蜂(feng)蜜的一種(zhong)，既不是(shi)(shi)熱性(xing)，也不是(shi)(shi)涼(liang)性(xing)，而是(shi)(shi)溫(wen)性(xing)。由于屬于溫(wen)性(xing)食物，適用人群非(fei)常廣泛，很多人都可以吃蜂(feng)蜜，并且食用后(hou)能積(ji)極地促進身體健康。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹(shu)蜜在(zai)食(shi)物性(xing)質上雖然是偏溫性(xing)，但(dan)只要控制好量喝(he)椴樹(shu)蜜一般不(bu)會上火。但(dan)若(ruo)長期過量喝(he)椴樹(shu)蜜也是可能上火的(de)(de)，尤(you)其(qi)是熱性(xing)體質的(de)(de)人群更容易(yi)出現上火的(de)(de)情況。

椴樹蜜(mi)適量食(shi)(shi)用不會引起上(shang)(shang)火(huo)，原因是(shi)椴樹蜜(mi)在食(shi)(shi)物(wu)性(xing)(xing)質上(shang)(shang)雖然(ran)是(shi)偏(pian)溫性(xing)(xing)的，但并(bing)不像辣椒、羊肉(rou)、狗肉(rou)等熱(re)(re)性(xing)(xing)食(shi)(shi)物(wu)那樣燥熱(re)(re)，事實上(shang)(shang)只要不長期(qi)過量食(shi)(shi)用一般不會上(shang)(shang)火(huo)，但熱(re)(re)性(xing)(xing)體質或熱(re)(re)性(xing)(xing)病癥的人最好還是(shi)喝(he)涼性(xing)(xing)蜂蜜(mi)，例如槐花蜜(mi)、油菜蜜(mi)、黃連蜜(mi)、荊花蜜(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期過(guo)量食用(yong)可(ke)能會上火，尤其是(shi)熱性(xing)體質(zhi)的(de)人群更(geng)容(rong)易出現上火的(de)情況，事(shi)實上不管(guan)什么(me)蜂(feng)蜜都不能長期過(guo)量食用(yong)，原(yuan)因是(shi)蜂(feng)蜜中(zhong)富含葡萄(tao)(tao)糖(tang)和(he)果糖(tang)等糖(tang)類物(wu)質(zhi)，雖(sui)然(ran)葡萄(tao)(tao)糖(tang)和(he)果糖(tang)都是(shi)單糖(tang)且不易轉化成脂肪(fang)，但長期過(guo)量攝入單糖(tang)也是(shi)絕對會引起肥胖的(de)。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜(mi)有涼性、熱性和平性三種：

1、涼性蜂蜜：槐花蜜(mi)、黃連蜜(mi)、荊條蜜(mi)、苜蓿蜜(mi)、紫云英(ying)蜜(mi)等屬涼性蜂蜜(mi)，適合口(kou)干舌燥(zao)、腸燥(zao)便(bian)秘、煩躁不安等熱癥(zheng)人群食用。

2、熱性蜂蜜：棗花蜜(mi)(mi)、荔枝蜜(mi)(mi)、枸杞蜜(mi)(mi)、黨參蜜(mi)(mi)、益(yi)母草(cao)蜜(mi)(mi)等屬熱性蜂蜜(mi)(mi)，適合(he)肢(zhi)冷畏寒(han)(han)、咳嗽痰多(duo)、腰脊冷痛等寒(han)(han)癥人群食用。

3、平性蜂蜜：百花(hua)蜜、土蜂(feng)蜜等屬平性蜂(feng)蜜，事實(shi)上(shang)在意蜂(feng)尚未引入之前我國只有土蜂(feng)蜜，因(yin)此“蜂(feng)蜜性平”實(shi)際上(shang)是指土蜂(feng)蜜。