一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性
椴樹蜜清香甜潤,對身體健康有益,在生活中很受消費者歡迎,但有些人不能吃熱性或涼性食物,那椴樹蜜是熱性還是涼性呢?
中醫里(li)常(chang)有熱性(xing)(xing)、涼性(xing)(xing)、溫性(xing)(xing)的說法(fa),將各種食(shi)物進行(xing)一個分類,椴樹蜜(mi)屬于(yu)(yu)常(chang)見蜂蜜(mi)的一種,既不(bu)是熱性(xing)(xing),也不(bu)是涼性(xing)(xing),而(er)是溫性(xing)(xing)。由(you)于(yu)(yu)屬于(yu)(yu)溫性(xing)(xing)食(shi)物,適用人群非(fei)常(chang)廣泛,很多人都可(ke)以吃蜂蜜(mi),并且食(shi)用后能積極地促進身體健康。
二、椴樹蜜上火還是降火
椴樹蜜(mi)(mi)在食(shi)物性(xing)質上(shang)雖然是偏溫(wen)性(xing),但(dan)(dan)只要(yao)控制好量喝椴樹蜜(mi)(mi)一般(ban)不會(hui)上(shang)火(huo)(huo)。但(dan)(dan)若(ruo)長期過(guo)量喝椴樹蜜(mi)(mi)也(ye)是可能上(shang)火(huo)(huo)的(de),尤其是熱性(xing)體(ti)質的(de)人(ren)群更容易出現上(shang)火(huo)(huo)的(de)情況。
椴樹蜜(mi)適量食(shi)用(yong)不會引起上(shang)火(huo),原(yuan)因(yin)是椴樹蜜(mi)在食(shi)物性(xing)(xing)(xing)質上(shang)雖然是偏溫性(xing)(xing)(xing)的,但并不像辣椒、羊肉(rou)、狗(gou)肉(rou)等熱性(xing)(xing)(xing)食(shi)物那樣燥熱,事(shi)實上(shang)只要(yao)不長期過量食(shi)用(yong)一般不會上(shang)火(huo),但熱性(xing)(xing)(xing)體質或熱性(xing)(xing)(xing)病癥的人最好還是喝(he)涼性(xing)(xing)(xing)蜂蜜(mi),例如槐花(hua)蜜(mi)、油菜蜜(mi)、黃連蜜(mi)、荊花(hua)蜜(mi)等。
不過需要注意的是,椴樹蜜長(chang)期過量(liang)食(shi)用(yong)可能會上(shang)火,尤其是熱性體質(zhi)的(de)人(ren)群更容易出現(xian)上(shang)火的(de)情(qing)況,事實上(shang)不(bu)(bu)管什(shen)么蜂蜜都(dou)不(bu)(bu)能長(chang)期過量(liang)食(shi)用(yong),原(yuan)因是蜂蜜中富含葡(pu)萄(tao)糖(tang)和(he)果(guo)糖(tang)等糖(tang)類物質(zhi),雖然(ran)葡(pu)萄(tao)糖(tang)和(he)果(guo)糖(tang)都(dou)是單糖(tang)且(qie)不(bu)(bu)易轉(zhuan)化成(cheng)脂肪,但長(chang)期過量(liang)攝入單糖(tang)也(ye)是絕對會引起肥胖的(de)。
三、不同蜂蜜的性質介紹
蜂蜜有(you)涼(liang)性、熱性和平性三(san)種:
1、涼性蜂蜜:槐花蜜、黃連蜜、荊條蜜、苜蓿蜜、紫云英蜜等屬涼(liang)性蜂(feng)蜜,適合口干舌燥、腸燥便秘、煩躁(zao)不安等熱癥(zheng)人群食(shi)用。
2、熱性蜂蜜:棗花蜜、荔枝蜜、枸杞蜜、黨參蜜、益(yi)母草蜜等屬熱性(xing)蜂(feng)蜜,適合肢冷畏(wei)寒(han)、咳(ke)嗽痰多、腰(yao)脊(ji)冷痛等寒(han)癥人(ren)群食用。
3、平性蜂蜜:百花蜜(mi)、土(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi)等屬平(ping)(ping)性蜂(feng)蜜(mi),事(shi)實上在(zai)意蜂(feng)尚未引入(ru)之前我(wo)國只有土(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi),因此“蜂(feng)蜜(mi)性平(ping)(ping)”實際上是指土(tu)(tu)蜂(feng)蜜(mi)。