一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中(zhong)醫(yi)里(li)常(chang)有熱(re)性(xing)、涼(liang)性(xing)、溫性(xing)的說法，將各種(zhong)(zhong)食物進行一個分類，椴樹蜜屬于常(chang)見蜂(feng)蜜的一種(zhong)(zhong)，既不是熱(re)性(xing)，也不是涼(liang)性(xing)，而是溫性(xing)。由于屬于溫性(xing)食物，適用人群非常(chang)廣泛，很(hen)多人都可以吃(chi)蜂(feng)蜜，并且食用后能積極地(di)促進身體健康(kang)。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹(shu)蜜在食物性質(zhi)上(shang)雖(sui)然是偏溫性，但(dan)(dan)只要控制好(hao)量喝(he)椴樹(shu)蜜一般不會上(shang)火。但(dan)(dan)若長期過量喝(he)椴樹(shu)蜜也是可能上(shang)火的(de)，尤其是熱(re)性體質(zhi)的(de)人群(qun)更容易出現上(shang)火的(de)情(qing)況。

椴樹蜜(mi)(mi)(mi)適量食用不(bu)會引起上(shang)火，原(yuan)因是椴樹蜜(mi)(mi)(mi)在食物性質(zhi)上(shang)雖然是偏(pian)溫性的，但并不(bu)像(xiang)辣椒、羊(yang)肉(rou)、狗肉(rou)等熱(re)性食物那樣燥熱(re)，事實上(shang)只要不(bu)長期過量食用一般不(bu)會上(shang)火，但熱(re)性體(ti)質(zhi)或熱(re)性病癥(zheng)的人最好還是喝(he)涼(liang)性蜂蜜(mi)(mi)(mi)，例(li)如槐花蜜(mi)(mi)(mi)、油菜(cai)蜜(mi)(mi)(mi)、黃(huang)連蜜(mi)(mi)(mi)、荊花蜜(mi)(mi)(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長(chang)期(qi)(qi)過(guo)量食用可(ke)能會上火，尤其是熱性體(ti)質(zhi)的人(ren)群更容易出現上火的情況，事(shi)實上不(bu)(bu)管什么蜂蜜(mi)都不(bu)(bu)能長(chang)期(qi)(qi)過(guo)量食用，原因是蜂蜜(mi)中富含葡(pu)萄糖(tang)(tang)和果(guo)糖(tang)(tang)等糖(tang)(tang)類物質(zhi)，雖然葡(pu)萄糖(tang)(tang)和果(guo)糖(tang)(tang)都是單(dan)糖(tang)(tang)且不(bu)(bu)易轉化成脂肪，但長(chang)期(qi)(qi)過(guo)量攝入單(dan)糖(tang)(tang)也是絕對(dui)會引起肥(fei)胖的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜有(you)涼性(xing)、熱性(xing)和平性(xing)三種：

1、涼性蜂蜜：槐(huai)花蜜、黃連蜜、荊條蜜、苜蓿蜜、紫云英蜜等(deng)屬涼性蜂蜜，適合口干舌燥、腸(chang)燥便秘、煩躁(zao)不安等(deng)熱癥人群食用(yong)。

2、熱性蜂蜜：棗花蜜(mi)(mi)、荔枝蜜(mi)(mi)、枸杞蜜(mi)(mi)、黨(dang)參蜜(mi)(mi)、益母草蜜(mi)(mi)等(deng)(deng)屬熱性(xing)蜂蜜(mi)(mi)，適合肢冷(leng)畏寒(han)、咳嗽痰多、腰脊冷(leng)痛等(deng)(deng)寒(han)癥人群食用。

3、平性蜂蜜：百花(hua)蜜(mi)、土(tu)蜂蜜(mi)等屬(shu)平性蜂蜜(mi)，事實(shi)上在(zai)意蜂尚未引(yin)入(ru)之前我(wo)國只有土(tu)蜂蜜(mi)，因此“蜂蜜(mi)性平”實(shi)際(ji)上是指(zhi)土(tu)蜂蜜(mi)。