一、椴樹蜜是什么味道的

椴樹蜜是一種主要產自于東北地區的蜂蜜，是一種優質蜂蜜，那么椴樹蜜的味道是什么樣的呢？

純(chun)天(tian)然的椴(duan)樹(shu)蜜有非(fei)(fei)常(chang)清香(xiang)的的椴(duan)樹(shu)花(hua)特有的氣味(wei)（類似于濃(nong)郁玫瑰或薄(bo)荷(he)香(xiang)味(wei)），聞(wen)起(qi)來還有清淡的芳香(xiang)感，正宗椴(duan)樹(shu)蜜無論(lun)是糠椴(duan)還是紫(zi)椴(duan)，味(wei)道(dao)都十(shi)分平(ping)和，不(bu)會(hui)(hui)有那種甜過頭的感覺(jue)(jue)，同時吃到嘴里還會(hui)(hui)覺(jue)(jue)得非(fei)(fei)常(chang)細膩，入口(kou)細膩甘甜，芳香(xiang)馥郁，沒有糖分顆粒感，口(kou)感極其細，滑，凝，潤(run)，舌尖融化(hua)后，更(geng)細膩綿密，味(wei)道(dao)不(bu)會(hui)(hui)刺喉(hou)也不(bu)會(hui)(hui)黏喉(hou)，吃起(qi)來有種吃冰激凌的感覺(jue)(jue)。

二、椴樹蜂蜜甜度高嗎

椴(duan)樹蜜作(zuo)為蜂(feng)蜜的一種，很多朋(peng)友比較關心它的甜(tian)度(du)問(wen)題，那(nei)么椴(duan)樹蜜甜(tian)度(du)高嗎？

一(yi)般來說，椴樹(shu)蜜是一(yi)種甜(tian)度(du)適中的(de)蜂(feng)蜜，甜(tian)度(du)大概為白(bai)糖的(de)1.6-1.7倍(bei)，但是沒有齁甜(tian)的(de)感(gan)覺，整體吃起(qi)來不會(hui)過(guo)于甜(tian)膩(ni)，反而給人一(yi)種清爽柔和(he)的(de)感(gan)覺。

不過由于甜度(du)只是(shi)人(ren)(ren)的感官判斷(duan)，每個人(ren)(ren)都有不同的判斷(duan)標準，因此(ci)關于椴樹蜂蜜(mi)的甜度(du)，有的人(ren)(ren)說很(hen)甜有的人(ren)(ren)說不甜，大家(jia)可以自(zi)己試一試。

三、椴樹蜜的口感酸嗎

椴樹蜜的(de)口(kou)感(gan)其(qi)實會有一(yi)點點酸(suan)，但是直(zhi)接(jie)吃的(de)時候(hou)并不是很明顯。椴樹蜜(mi)就是蜜(mi)蜂采(cai)集椴樹的(de)花(hua)蜜(mi)釀(niang)造(zao)而成，其(qi)中含有豐(feng)富的(de)葡萄(tao)糖、維生素、氨基(ji)酸(suan)以(yi)及(ji)多種礦物質(zhi)等營養成分，也(ye)含有一(yi)定(ding)的(de)果(guo)酸(suan)成分，如果(guo)是直(zhi)接(jie)食用椴樹蜜(mi)中的(de)葡萄(tao)糖甜(tian)味會掩蓋(gai)住果(guo)酸(suan)的(de)味道，所以(yi)椴樹蜜(mi)的(de)味道清香(xiang)潤口(kou)，香(xiang)味濃郁度適中。

不過如果沖(chong)(chong)泡成(cheng)蜂蜜(mi)(mi)水飲用，椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)的酸(suan)味會稍稍明(ming)顯(xian)(xian)一些，這(zhe)是正(zheng)常(chang)現象。因為當椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)被沖(chong)(chong)泡成(cheng)蜂蜜(mi)(mi)水飲用，大量的水分將椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)稀釋，果酸(suan)的味道會更加(jia)明(ming)顯(xian)(xian)，在回味的時候(hou)稍稍有一點點酸(suan)，大家(jia)沖(chong)(chong)水飲用的時候(hou)可以多加(jia)點椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)，也不會影響口感(gan)。