一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)用(yong)長(chang)吻把椴(duan)樹(shu)(shu)花蜜(mi)(mi)(mi)吸入體內(nei)(nei)的(de)蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)(nang)中，蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)(nang)像一(yi)個裝(zhuang)東西的(de)袋子(zi)。蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)采滿(man)蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)(nang)后飛回蜂(feng)(feng)箱，將蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)(nang)中的(de)椴(duan)樹(shu)(shu)花蜜(mi)(mi)(mi)吐在巢房中。下一(yi)步由(you)蜂(feng)(feng)箱中的(de)內(nei)(nei)勤蜂(feng)(feng)將椴(duan)樹(shu)(shu)花蜜(mi)(mi)(mi)通過兩個方(fang)面反復(fu)釀造。

一方(fang)面是物(wu)理作(zuo)用，通過煽動翅(chi)膀、舞動身(shen)體蒸發掉過多(duo)的水分，從而使花(hua)(hua)蜜(mi)中的含水量從60%左右(you)降低至20%左右(you)，形成(cheng)高濃度蜜(mi)液。同(tong)時也(ye)有生化(hua)作(zuo)用，蜜(mi)蜂(feng)分泌(mi)消化(hua)酶，通過不斷吞吐椴樹花(hua)(hua)蜜(mi)，將花(hua)(hua)蜜(mi)中原有的蔗糖(tang)轉化(hua)為葡萄糖(tang)和(he)果糖(tang)，使其達到60%~80%，而蔗糖(tang)含量降至5%以(yi)下。最后蜜(mi)蜂(feng)將其封蓋，椴樹蜜(mi)即(ji)釀造完成(cheng)，整個過程需(xu)7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴樹蜂蜜(mi)(mi)是一(yi)種(zhong)優質蜂蜜(mi)(mi)，其產(chan)量受(shou)到(dao)椴樹泌蜜(mi)(mi)量、蜂群(qun)的(de)群(qun)勢、工(gong)蜂采集情緒、蜂群(qun)內勤負擔、蜂群(qun)健康狀況(kuang)等因素的(de)影(ying)響。

總體上，椴樹花期(qi)集中在每年的6~7月，花期(qi)內每組蜂(feng)可生(sheng)產40~60斤椴樹蜜(mi)，流蜜(mi)量大，氣(qi)候適(shi)當時椴樹蜂(feng)蜜(mi)的生(sheng)產量可達到100斤。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中堅力量。在這段時間應盡可能多地培育子脾，保證采蜜期群壯高(gao)產(chan)。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為(wei)了培(pei)育(yu)足夠(gou)的(de)(de)(de)采(cai)(cai)集適齡蜂(feng)(feng)(feng)，養蜂(feng)(feng)(feng)人員應在4月(yue)末至5月(yue)初，選擇群(qun)勢大、繁殖力強、采(cai)(cai)蜜量高的(de)(de)(de)母群(qun)和父群(qun)培(pei)育(yu)產卵蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)（培(pei)育(yu)雄蜂(feng)(feng)(feng)早于處女王(wang)）。在新王(wang)產卵后通(tong)過全面檢查蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)，將蜂(feng)(feng)(feng)場內(nei)產卵不好的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)剔除(chu)掉，并及時介紹繁殖力強的(de)(de)(de)新蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)。對于子脾數達(da)到(dao)6張以(yi)上的(de)(de)(de)單王(wang)群(qun)，可增加一(yi)只(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)組成雙王(wang)群(qun)，保(bao)證(zheng)足夠(gou)數量的(de)(de)(de)卵蟲以(yi)供工蜂(feng)(feng)(feng)哺(bu)育(yu)。

（2）儲備充足的飼料

在培育(yu)采集(ji)適齡蜂(feng)期間，蜂(feng)群(qun)的(de)飼(si)(si)料(liao)貯備一定(ding)要(yao)充(chong)足(zu)，要(yao)做(zuo)到每(mei)個蜂(feng)群(qun)都有(you)(you)專門貯存蜜粉的(de)邊脾，子脾上沿具有(you)(you)邊角蜜。發現群(qun)內飼(si)(si)料(liao)不足(zu)及時(shi)補喂(wei)，寒潮(chao)天(tian)氣也可獎勵飼(si)(si)喂(wei)。充(chong)足(zu)的(de)飼(si)(si)料(liao)是培育(yu)體質健(jian)壯(zhuang)的(de)采集(ji)適齡蜂(feng)的(de)必要(yao)物(wu)質條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據外界(jie)的(de)氣候和(he)(he)群(qun)(qun)(qun)(qun)內(nei)(nei)工(gong)蜂(feng)(feng)(feng)數(shu)量及時(shi)加(jia)(jia)(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)，供蜂(feng)(feng)(feng)王產(chan)(chan)(chan)卵，蜂(feng)(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)略(lve)多于蜂(feng)(feng)(feng)向脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)多于蜂(feng)(feng)(feng)過渡，強(qiang)群(qun)(qun)(qun)(qun)可(ke)以(yi)(yi)(yi)達到每張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)(feng)。蜜粉充足(zu)(zu)且6張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)(yi)(yi)上(shang)的(de)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)(qun)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)加(jia)(jia)(jia)(jia)巢(chao)礎修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)擴大(da)蜂(feng)(feng)(feng)巢(chao)，氣溫(wen)不穩定時(shi)，弱群(qun)(qun)(qun)(qun)加(jia)(jia)(jia)(jia)產(chan)(chan)(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)要放(fang)在子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)外側，蜂(feng)(feng)(feng)王在上(shang)面開始產(chan)(chan)(chan)卵后(hou)(hou)(hou)再(zai)移(yi)到子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。強(qiang)群(qun)(qun)(qun)(qun)可(ke)以(yi)(yi)(yi)把產(chan)(chan)(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)直(zhi)接(jie)放(fang)在子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)把巢(chao)礎框加(jia)(jia)(jia)(jia)在邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)和(he)(he)子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)之間，巢(chao)房加(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)一(yi)(yi)半(ban)以(yi)(yi)(yi)上(shang)，蜂(feng)(feng)(feng)王在上(shang)面產(chan)(chan)(chan)卵后(hou)(hou)(hou)把巢(chao)礎框移(yi)到子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間，確保加(jia)(jia)(jia)(jia)入的(de)每一(yi)(yi)張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)都成為子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)(jia)(jia)入的(de)產(chan)(chan)(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)已(yi)經有60%的(de)巢(chao)房產(chan)(chan)(chan)上(shang)卵便再(zai)加(jia)(jia)(jia)(jia)下(xia)一(yi)(yi)張(zhang)(zhang)。如果巢(chao)內(nei)(nei)飼料不足(zu)(zu)，可(ke)將產(chan)(chan)(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)在加(jia)(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)(qun)前(qian)灌滿飼料，晚上(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)(qun)即可(ke)。巢(chao)箱(xiang)滿后(hou)(hou)(hou)查看(kan)群(qun)(qun)(qun)(qun)內(nei)(nei)封蓋子(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)占一(yi)(yi)半(ban)以(yi)(yi)(yi)上(shang)，每張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)有7~8成蜂(feng)(feng)(feng)時(shi)，在巢(chao)箱(xiang)上(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)一(yi)(yi)個帶(dai)3~5張(zhang)(zhang)產(chan)(chan)(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的(de)繼箱(xiang)繼續(xu)繁殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中(zhong)下旬(xun)氣溫逐漸穩定(ding)，大(da)量的(de)輔助(zhu)蜜粉(fen)源植物相繼開花(hua)，蜂(feng)群群勢也不斷壯大(da)，在蜂(feng)群采花(hua)粉(fen)多(duo)的(de)時候安裝脫(tuo)(tuo)粉(fen)器(qi)生產花(hua)粉(fen)。每天抓(zhua)住進(jin)粉(fen)多(duo)的(de)一段時間（采粉(fen)高峰期的(de)2-3小時）進(jin)行(xing)脫(tuo)(tuo)粉(fen)，切勿全(quan)天都(dou)脫(tuo)(tuo)粉(fen)，這樣既(ji)可以(yi)保證蜂(feng)群每天都(dou)能(neng)采進(jin)新鮮花(hua)粉(fen)，也不會因工蜂(feng)出入蜂(feng)巢不方(fang)便而導(dao)致巢門堵塞(sai)，溫度升高。

（2）王漿生產

加上繼箱(xiang)的(de)蜂(feng)(feng)群，可(ke)以進行王(wang)漿生(sheng)產。生(sheng)產王(wang)漿的(de)群內蜂(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)關系要(yao)達到每張脾(pi)(pi)(pi)不能低(di)于(yu)7~8成蜂(feng)(feng)。巢(chao)(chao)箱(xiang)和(he)繼箱(xiang)之間加隔王(wang)板，巢(chao)(chao)箱(xiang)放蜂(feng)(feng)王(wang)、老蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)、產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)、飼料脾(pi)(pi)(pi)，繼箱(xiang)放采漿框、新(xin)(xin)蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)、蟲脾(pi)(pi)(pi)、飼料脾(pi)(pi)(pi)，采漿框放在子脾(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。采漿群要(yao)保證(zheng)飼料充足，定期把繼箱(xiang)里(li)的(de)老蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)和(he)巢(chao)(chao)箱(xiang)里(li)的(de)新(xin)(xin)蛹(yong)或蟲脾(pi)(pi)(pi)調換。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)群(qun)(qun)(qun)(qun)繁殖(zhi)強壯以后，預防(fang)產生分蜂(feng)情(qing)緒(xu)。高(gao)溫天氣給蜂(feng)箱(xiang)遮蔭散(san)熱(re)。用大群(qun)(qun)(qun)(qun)里的(de)(de)老(lao)蛹(yong)脾和(he)小(xiao)群(qun)(qun)(qun)(qun)的(de)(de)卵蟲脾互換(huan)，既發揮大群(qun)(qun)(qun)(qun)哺育力又加(jia)強了小(xiao)群(qun)(qun)(qun)(qun)群(qun)(qun)(qun)(qun)勢。繼箱(xiang)群(qun)(qun)(qun)(qun)上下都滿箱(xiang)時，椴樹還(huan)沒有開(kai)花，也可以適當(dang)分群(qun)(qun)(qun)(qun)。從大群(qun)(qun)(qun)(qun)內提(ti)2張蛹(yong)脾，1張飼料脾放到空巢(chao)箱(xiang)內，抖入4~5框蜂(feng)，打開(kai)巢(chao)門放走老(lao)蜂(feng)，第二天介紹(shao)入新蜂(feng)王(wang)。蜂(feng)王(wang)產卵后，進(jin)行正常管理(li)，促進(jin)全場蜂(feng)群(qun)(qun)(qun)(qun)繁殖(zhi)、采(cai)集熱(re)情(qing)高(gao)漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴(duan)樹開花時對(dui)蜂(feng)(feng)群進行調整(zheng)，限(xian)制(zhi)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)產卵，減少內勤蜂(feng)(feng)，增(zeng)加外(wai)勤蜂(feng)(feng)。第一種方(fang)法是在(zai)巢(chao)(chao)(chao)繼(ji)(ji)箱(xiang)之間(jian)加隔王(wang)(wang)板，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)帶(dai)3~5張脾放(fang)(fang)在(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)，其余巢(chao)(chao)(chao)脾放(fang)(fang)在(zai)繼(ji)(ji)箱(xiang)，一個繼(ji)(ji)箱(xiang)放(fang)(fang)不(bu)下(xia)時，可(ke)以增(zeng)加一個繼(ji)(ji)箱(xiang)，取蜜(mi)時只取繼(ji)(ji)箱(xiang)里(li)(li)的蜂(feng)(feng)蜜(mi)。第二種方(fang)法是把(ba)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)幽閉在(zai)控產器(qi)內，把(ba)控產器(qi)放(fang)(fang)在(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)子脾中間(jian)，其它巢(chao)(chao)(chao)脾對(dui)稱布置(zhi)在(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)和(he)繼(ji)(ji)箱(xiang)里(li)(li)。取蜜(mi)時根據(ju)箱(xiang)內貯蜜(mi)情況，決定取繼(ji)(ji)箱(xiang)或(huo)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)里(li)(li)的蜂(feng)(feng)蜜(mi)。蜂(feng)(feng)群調整(zheng)后如(ru)發現椴(duan)樹不(bu)流蜜(mi)或(huo)者流蜜(mi)量(liang)少，應盡快解(jie)除(chu)控制(zhi)措施，放(fang)(fang)出蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)并(bing)恢復(fu)繁殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)健(jian)康應以預防(fang)為主，盡(jin)量少給(gei)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)用藥。養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)使用的(de)(de)工具(ju)、巢脾(pi)、蜂(feng)(feng)(feng)箱、搖蜜(mi)(mi)機都提前消(xiao)毒(du)，去掉消(xiao)毒(du)劑殘留后再使用。補(bu)喂蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)用的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)、白糖、花(hua)粉來源(yuan)需安全可(ke)靠(kao)或做滅菌處理(li)。擺放蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)的(de)(de)地方干燥(zao)、通風、無污染(ran)，蜂(feng)(feng)(feng)場離(li)有傳染(ran)病的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)場遠(yuan)一些，尤其(qi)不能(neng)接觸蜂(feng)(feng)(feng)螨(man)寄生(sheng)嚴(yan)重的(de)(de)外來蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)。蜂(feng)(feng)(feng)場周圍要(yao)有豐富的(de)(de)輔助蜜(mi)(mi)粉源(yuan)為蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)繁(fan)殖提供花(hua)蜜(mi)(mi)和(he)花(hua)粉。平時注意(yi)預防(fang)盜蜂(feng)(feng)(feng)，不應讓(rang)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)忍饑挨餓，早春蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)開始繁(fan)殖前和(he)晚秋(qiu)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)繁(fan)殖后，在(zai)沒有封蓋子(zi)脾(pi)時施藥防(fang)治(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)螨(man)。