一、椴樹蜜是怎么形成的
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,椴樹蜜就是如此形成的。
蜜(mi)蜂(feng)用長吻(wen)把椴樹花(hua)蜜(mi)吸入體內的蜜(mi)囊中(zhong)(zhong),蜜(mi)囊像一(yi)個裝東(dong)西的袋子。蜜(mi)蜂(feng)采滿蜜(mi)囊后飛回蜂(feng)箱(xiang),將蜜(mi)囊中(zhong)(zhong)的椴樹花(hua)蜜(mi)吐在巢房中(zhong)(zhong)。下一(yi)步由蜂(feng)箱(xiang)中(zhong)(zhong)的內勤(qin)蜂(feng)將椴樹花(hua)蜜(mi)通過兩個方面反復釀造。
一方面是物理作用,通(tong)過(guo)煽動翅膀、舞動身體蒸發掉過(guo)多的水分,從(cong)(cong)而(er)使(shi)花蜜中(zhong)的含水量從(cong)(cong)60%左(zuo)右降低(di)至(zhi)20%左(zuo)右,形(xing)成高(gao)濃度蜜液。同時(shi)也(ye)有生化作用,蜜蜂分泌消(xiao)化酶,通(tong)過(guo)不(bu)斷吞吐(tu)椴(duan)(duan)樹花蜜,將花蜜中(zhong)原有的蔗糖(tang)轉化為葡(pu)萄糖(tang)和果糖(tang),使(shi)其達到60%~80%,而(er)蔗糖(tang)含量降至(zhi)5%以下。最(zui)后蜜蜂將其封蓋,椴(duan)(duan)樹蜜即釀造(zao)完成,整(zheng)個過(guo)程需7~15天(tian)。
二、椴樹蜂蜜的產量是多少
椴(duan)樹蜂(feng)蜜是一種優質蜂(feng)蜜,其產量受到椴(duan)樹泌蜜量、蜂(feng)群(qun)(qun)的群(qun)(qun)勢、工(gong)蜂(feng)采集情緒(xu)、蜂(feng)群(qun)(qun)內勤(qin)負擔(dan)、蜂(feng)群(qun)(qun)健(jian)康狀(zhuang)況等因素的影(ying)響。
總(zong)體上,椴(duan)樹(shu)(shu)花(hua)期集中在每年的6~7月,花(hua)期內(nei)每組蜂(feng)可生產40~60斤(jin)椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi),流(liu)蜜(mi)量大,氣候適當時椴(duan)樹(shu)(shu)蜂(feng)蜜(mi)的生產量可達到(dao)100斤(jin)。
三、如何提高椴樹蜜的產量
1、做好采集適齡蜂的培育工作
椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂,是采集椴樹蜜的中堅力量。在這段時間應盡(jin)可能多地培(pei)育子脾(pi),保證采蜜期群(qun)壯高產。
(1)培育繁殖能力強的新蜂王
為了培育(yu)足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)采(cai)集適齡蜂(feng)(feng),養蜂(feng)(feng)人員應在(zai)4月末至5月初,選擇群(qun)勢大(da)、繁(fan)殖力強、采(cai)蜜量高的(de)(de)(de)(de)母(mu)群(qun)和父群(qun)培育(yu)產卵蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)(培育(yu)雄蜂(feng)(feng)早于(yu)處女王(wang)(wang)(wang)(wang))。在(zai)新(xin)王(wang)(wang)(wang)(wang)產卵后(hou)通過(guo)全面檢查蜂(feng)(feng)群(qun),將蜂(feng)(feng)場內產卵不(bu)好的(de)(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)剔除(chu)掉(diao),并及時(shi)介紹(shao)繁(fan)殖力強的(de)(de)(de)(de)新(xin)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)。對于(yu)子(zi)脾(pi)數達到6張以上(shang)的(de)(de)(de)(de)單王(wang)(wang)(wang)(wang)群(qun),可增加(jia)一只蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)(wang)組成雙王(wang)(wang)(wang)(wang)群(qun),保證足夠(gou)數量的(de)(de)(de)(de)卵蟲以供工蜂(feng)(feng)哺育(yu)。
(2)儲備充足的飼料
在培育采集適齡蜂(feng)(feng)期間,蜂(feng)(feng)群的(de)飼(si)料(liao)貯備一定要充足,要做(zuo)到每個蜂(feng)(feng)群都有專門貯存蜜粉的(de)邊(bian)(bian)脾,子脾上沿具有邊(bian)(bian)角蜜。發現群內(nei)飼(si)料(liao)不足及時補喂,寒潮天(tian)氣(qi)也(ye)可獎勵飼(si)喂。充足的(de)飼(si)料(liao)是培育體質健壯的(de)采集適齡蜂(feng)(feng)的(de)必要物質條(tiao)件。
(3)根據蜂群情況科學加脾
根據外(wai)界的(de)氣(qi)候和(he)群(qun)內(nei)(nei)工蜂(feng)(feng)數量及(ji)時加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi),供蜂(feng)(feng)王產卵(luan),蜂(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)關(guan)系(xi)由脾(pi)(pi)(pi)略多于(yu)蜂(feng)(feng)向脾(pi)(pi)(pi)多于(yu)蜂(feng)(feng)過渡(du),強(qiang)群(qun)可(ke)以(yi)達到(dao)每張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)。蜜粉充足(zu)且(qie)6張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)的(de)蜂(feng)(feng)群(qun),可(ke)以(yi)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)巢(chao)(chao)(chao)礎修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)擴大蜂(feng)(feng)巢(chao)(chao)(chao),氣(qi)溫不穩定時,弱群(qun)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)要放(fang)在(zai)(zai)(zai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)外(wai)側,蜂(feng)(feng)王在(zai)(zai)(zai)上(shang)(shang)面開始產卵(luan)后再(zai)移到(dao)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)中(zhong)(zhong)間。強(qiang)群(qun)可(ke)以(yi)把產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)直接放(fang)在(zai)(zai)(zai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)中(zhong)(zhong)間。修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)時把巢(chao)(chao)(chao)礎框加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)在(zai)(zai)(zai)邊脾(pi)(pi)(pi)和(he)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)之間,巢(chao)(chao)(chao)房(fang)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)高(gao)一半以(yi)上(shang)(shang),蜂(feng)(feng)王在(zai)(zai)(zai)上(shang)(shang)面產卵(luan)后把巢(chao)(chao)(chao)礎框移到(dao)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)中(zhong)(zhong)間,確(que)保(bao)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)入的(de)每一張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)都成為子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)入的(de)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)已(yi)經(jing)有60%的(de)巢(chao)(chao)(chao)房(fang)產上(shang)(shang)卵(luan)便再(zai)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)下(xia)一張(zhang)(zhang)。如果(guo)巢(chao)(chao)(chao)內(nei)(nei)飼料不足(zu),可(ke)將產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)在(zai)(zai)(zai)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)(feng)群(qun)前灌(guan)滿(man)飼料,晚上(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)(feng)群(qun)即可(ke)。巢(chao)(chao)(chao)箱滿(man)后查看群(qun)內(nei)(nei)封蓋子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)占一半以(yi)上(shang)(shang),每張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)有7~8成蜂(feng)(feng)時,在(zai)(zai)(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱上(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)一個帶3~5張(zhang)(zhang)產卵(luan)脾(pi)(pi)(pi)的(de)繼箱繼續繁殖。
2、椴樹開花前的科學生產
(1)花粉生產
5月(yue)中下(xia)旬氣溫逐漸穩定,大(da)量的(de)(de)輔(fu)助蜜粉(fen)源植物相繼開花(hua),蜂群(qun)群(qun)勢(shi)也(ye)不斷壯(zhuang)大(da),在蜂群(qun)采(cai)花(hua)粉(fen)多(duo)的(de)(de)時(shi)候安裝脫粉(fen)器生產(chan)花(hua)粉(fen)。每(mei)天(tian)抓住進(jin)粉(fen)多(duo)的(de)(de)一段時(shi)間(采(cai)粉(fen)高峰期的(de)(de)2-3小時(shi))進(jin)行脫粉(fen),切勿(wu)全天(tian)都脫粉(fen),這樣既(ji)可(ke)以(yi)保證(zheng)蜂群(qun)每(mei)天(tian)都能采(cai)進(jin)新鮮花(hua)粉(fen),也(ye)不會因工蜂出入蜂巢不方(fang)便而導致巢門堵塞,溫度升高。
(2)王漿生產
加上(shang)繼(ji)箱的蜂群,可以進行(xing)王(wang)(wang)漿生產(chan)。生產(chan)王(wang)(wang)漿的群內蜂脾(pi)(pi)關系要達(da)到每(mei)張(zhang)脾(pi)(pi)不能低于(yu)7~8成蜂。巢(chao)(chao)箱和(he)繼(ji)箱之間(jian)加隔王(wang)(wang)板,巢(chao)(chao)箱放蜂王(wang)(wang)、老蛹(yong)(yong)脾(pi)(pi)、產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)、飼(si)料脾(pi)(pi),繼(ji)箱放采漿框、新蛹(yong)(yong)脾(pi)(pi)、蟲脾(pi)(pi)、飼(si)料脾(pi)(pi),采漿框放在(zai)子脾(pi)(pi)中間(jian)。采漿群要保(bao)證飼(si)料充足,定期(qi)把繼(ji)箱里的老蛹(yong)(yong)脾(pi)(pi)和(he)巢(chao)(chao)箱里的新蛹(yong)(yong)或(huo)蟲脾(pi)(pi)調換。
(3)預防(及時)分蜂
蜂(feng)群(qun)繁殖強壯以后,預防(fang)產生分(fen)蜂(feng)情緒。高(gao)溫天氣給蜂(feng)箱遮蔭(yin)散熱。用大(da)群(qun)里的(de)(de)老(lao)蛹(yong)脾和小(xiao)(xiao)群(qun)的(de)(de)卵(luan)蟲脾互換,既發揮大(da)群(qun)哺育(yu)力(li)又加(jia)強了小(xiao)(xiao)群(qun)群(qun)勢。繼箱群(qun)上下都滿(man)箱時(shi),椴樹還沒有開花(hua),也可(ke)以適當分(fen)群(qun)。從大(da)群(qun)內提2張(zhang)蛹(yong)脾,1張(zhang)飼料脾放到空巢箱內,抖入(ru)4~5框蜂(feng),打開巢門放走老(lao)蜂(feng),第二天介紹入(ru)新蜂(feng)王(wang)。蜂(feng)王(wang)產卵(luan)后,進行正常管(guan)理(li),促進全場蜂(feng)群(qun)繁殖、采集(ji)熱情高(gao)漲。
3、調整蜂群,增加投入采集的工蜂數量
椴(duan)(duan)樹開花時(shi)對蜂(feng)群(qun)進(jin)行調(diao)整,限(xian)制(zhi)蜂(feng)王(wang)產卵,減少內(nei)勤蜂(feng),增加外勤蜂(feng)。第一種方法是在(zai)巢(chao)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)之(zhi)間加隔王(wang)板,蜂(feng)王(wang)帶3~5張脾放(fang)在(zai)巢(chao)箱(xiang)(xiang),其余(yu)巢(chao)脾放(fang)在(zai)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang),一個繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)放(fang)不(bu)下時(shi),可以增加一個繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang),取(qu)蜜(mi)時(shi)只取(qu)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)里的(de)蜂(feng)蜜(mi)。第二種方法是把(ba)蜂(feng)王(wang)幽(you)閉在(zai)控(kong)產器內(nei),把(ba)控(kong)產器放(fang)在(zai)巢(chao)箱(xiang)(xiang)子脾中間,其它巢(chao)脾對稱布置在(zai)巢(chao)箱(xiang)(xiang)和繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)里。取(qu)蜜(mi)時(shi)根據箱(xiang)(xiang)內(nei)貯蜜(mi)情況,決(jue)定取(qu)繼(ji)(ji)箱(xiang)(xiang)或(huo)巢(chao)箱(xiang)(xiang)里的(de)蜂(feng)蜜(mi)。蜂(feng)群(qun)調(diao)整后如發現椴(duan)(duan)樹不(bu)流蜜(mi)或(huo)者流蜜(mi)量少,應盡快解除(chu)控(kong)制(zhi)措施,放(fang)出蜂(feng)王(wang)并恢復(fu)繁殖。
4、保證蜂群健康
保證蜂(feng)(feng)(feng)群健康應以(yi)預(yu)防(fang)為(wei)主,盡量少給蜂(feng)(feng)(feng)群用(yong)藥。養蜂(feng)(feng)(feng)使(shi)用(yong)的工具、巢脾、蜂(feng)(feng)(feng)箱、搖蜜(mi)機都(dou)提前(qian)消毒(du),去掉(diao)消毒(du)劑殘留后再使(shi)用(yong)。補喂蜂(feng)(feng)(feng)群用(yong)的蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)、白糖、花(hua)粉來源需安全可靠或做滅菌處理。擺放蜂(feng)(feng)(feng)群的地方干燥、通(tong)風、無污(wu)染,蜂(feng)(feng)(feng)場(chang)離(li)有(you)傳染病的蜂(feng)(feng)(feng)場(chang)遠一些,尤其不能接觸蜂(feng)(feng)(feng)螨(man)(man)寄生嚴重(zhong)的外來蜂(feng)(feng)(feng)群。蜂(feng)(feng)(feng)場(chang)周圍要有(you)豐(feng)富的輔助蜜(mi)粉源為(wei)蜂(feng)(feng)(feng)群繁(fan)(fan)殖提供花(hua)蜜(mi)和花(hua)粉。平時(shi)(shi)注(zhu)意預(yu)防(fang)盜蜂(feng)(feng)(feng),不應讓蜂(feng)(feng)(feng)群忍饑(ji)挨(ai)餓,早(zao)春蜂(feng)(feng)(feng)群開始繁(fan)(fan)殖前(qian)和晚(wan)秋(qiu)蜂(feng)(feng)(feng)群繁(fan)(fan)殖后,在沒(mei)有(you)封(feng)蓋子脾時(shi)(shi)施(shi)藥防(fang)治(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)螨(man)(man)。