一、椴樹蜜是怎么形成的
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,椴樹蜜就是如此形成的。
蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)用長吻(wen)把椴(duan)樹花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)吸入體內的(de)蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)中,蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)像一個(ge)裝(zhuang)東西的(de)袋(dai)子。蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)滿蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)后飛回蜂(feng)箱,將蜜(mi)(mi)(mi)囊(nang)中的(de)椴(duan)樹花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)吐(tu)在巢房(fang)中。下一步由蜂(feng)箱中的(de)內勤蜂(feng)將椴(duan)樹花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)通過(guo)兩個(ge)方面反復釀造。
一方面(mian)是物(wu)理作用,通過(guo)煽(shan)動(dong)(dong)翅膀、舞(wu)動(dong)(dong)身體蒸發掉過(guo)多(duo)的(de)(de)水分(fen),從(cong)而(er)使花(hua)蜜(mi)中(zhong)的(de)(de)含(han)水量(liang)從(cong)60%左右降低至20%左右,形成高濃度蜜(mi)液。同時(shi)也有生(sheng)化作用,蜜(mi)蜂分(fen)泌消(xiao)化酶,通過(guo)不(bu)斷吞吐椴樹花(hua)蜜(mi),將花(hua)蜜(mi)中(zhong)原有的(de)(de)蔗糖(tang)轉化為(wei)葡萄(tao)糖(tang)和果(guo)糖(tang),使其達到60%~80%,而(er)蔗糖(tang)含(han)量(liang)降至5%以下。最后蜜(mi)蜂將其封(feng)蓋,椴樹蜜(mi)即釀造完(wan)成,整(zheng)個過(guo)程需7~15天(tian)。
二、椴樹蜂蜜的產量是多少
椴(duan)樹蜂(feng)(feng)蜜(mi)是一種優質蜂(feng)(feng)蜜(mi),其產量受(shou)到椴(duan)樹泌(mi)蜜(mi)量、蜂(feng)(feng)群的群勢、工蜂(feng)(feng)采(cai)集情緒、蜂(feng)(feng)群內勤負擔、蜂(feng)(feng)群健(jian)康狀況等因素的影響。
總體上,椴樹(shu)花期(qi)集(ji)中在每年的6~7月,花期(qi)內每組蜂(feng)可生產(chan)40~60斤椴樹(shu)蜜,流蜜量大,氣候適當時(shi)椴樹(shu)蜂(feng)蜜的生產(chan)量可達到100斤。
三、如何提高椴樹蜜的產量
1、做好采集適齡蜂的培育工作
椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂,是采集椴樹蜜的(de)中堅(jian)力量。在(zai)這段時間應盡可能多地培(pei)育(yu)子(zi)脾,保證采蜜期群壯高產。
(1)培育繁殖能力強的新蜂王
為了(le)培育足夠(gou)的(de)采集適齡蜂(feng),養蜂(feng)人員(yuan)應在4月(yue)末至5月(yue)初,選擇(ze)群(qun)(qun)勢大、繁殖力強(qiang)、采蜜(mi)量(liang)高的(de)母(mu)群(qun)(qun)和父群(qun)(qun)培育產卵蜂(feng)王(wang)(wang)(培育雄蜂(feng)早于處女王(wang)(wang))。在新(xin)(xin)王(wang)(wang)產卵后通過全面檢查蜂(feng)群(qun)(qun),將蜂(feng)場內產卵不好的(de)蜂(feng)王(wang)(wang)剔除掉,并及時介紹(shao)繁殖力強(qiang)的(de)新(xin)(xin)蜂(feng)王(wang)(wang)。對(dui)于子脾數達到(dao)6張以(yi)上的(de)單王(wang)(wang)群(qun)(qun),可增加一只蜂(feng)王(wang)(wang)組(zu)成雙王(wang)(wang)群(qun)(qun),保證(zheng)足夠(gou)數量(liang)的(de)卵蟲以(yi)供工蜂(feng)哺育。
(2)儲備充足的飼料
在培育(yu)采集適(shi)齡蜂期(qi)間,蜂群的(de)飼(si)料貯備(bei)一定要(yao)(yao)充(chong)足(zu),要(yao)(yao)做到每(mei)個(ge)蜂群都(dou)有(you)專門(men)貯存蜜粉的(de)邊脾,子脾上沿具有(you)邊角(jiao)蜜。發現群內飼(si)料不足(zu)及時(shi)補喂,寒潮天(tian)氣也可獎勵飼(si)喂。充(chong)足(zu)的(de)飼(si)料是培育(yu)體質健(jian)壯的(de)采集適(shi)齡蜂的(de)必要(yao)(yao)物(wu)質條件(jian)。
(3)根據蜂群情況科學加脾
根據外界的氣候和群(qun)內(nei)工蜂(feng)(feng)數量及時(shi)加(jia)(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi),供蜂(feng)(feng)王產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan),蜂(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)(pi)(pi)略多(duo)于(yu)蜂(feng)(feng)向脾(pi)(pi)(pi)(pi)多(duo)于(yu)蜂(feng)(feng)過(guo)渡,強群(qun)可(ke)以(yi)達到每(mei)張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)。蜜粉充足且6張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)(shang)的蜂(feng)(feng)群(qun),可(ke)以(yi)加(jia)(jia)(jia)巢(chao)(chao)礎修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)擴大(da)蜂(feng)(feng)巢(chao)(chao),氣溫不穩定時(shi),弱群(qun)加(jia)(jia)(jia)產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)要放在(zai)(zai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)外側(ce),蜂(feng)(feng)王在(zai)(zai)上(shang)(shang)(shang)面(mian)開始產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)后(hou)再(zai)移到子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)。強群(qun)可(ke)以(yi)把(ba)產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)直(zhi)接放在(zai)(zai)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian)。修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)把(ba)巢(chao)(chao)礎框(kuang)加(jia)(jia)(jia)在(zai)(zai)邊(bian)脾(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)之(zhi)間(jian),巢(chao)(chao)房加(jia)(jia)(jia)高一半(ban)以(yi)上(shang)(shang)(shang),蜂(feng)(feng)王在(zai)(zai)上(shang)(shang)(shang)面(mian)產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)后(hou)把(ba)巢(chao)(chao)礎框(kuang)移到子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間(jian),確保加(jia)(jia)(jia)入的每(mei)一張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)都(dou)成為(wei)子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)(jia)入的產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)已經有(you)60%的巢(chao)(chao)房產(chan)(chan)(chan)上(shang)(shang)(shang)卵(luan)(luan)便再(zai)加(jia)(jia)(jia)下一張(zhang)。如果巢(chao)(chao)內(nei)飼(si)料(liao)不足,可(ke)將(jiang)產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)在(zai)(zai)加(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)(feng)群(qun)前灌滿飼(si)料(liao),晚上(shang)(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)入蜂(feng)(feng)群(qun)即(ji)可(ke)。巢(chao)(chao)箱滿后(hou)查(cha)看(kan)群(qun)內(nei)封蓋子(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)占一半(ban)以(yi)上(shang)(shang)(shang),每(mei)張(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)(shang)有(you)7~8成蜂(feng)(feng)時(shi),在(zai)(zai)巢(chao)(chao)箱上(shang)(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)一個帶(dai)3~5張(zhang)產(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)的繼(ji)箱繼(ji)續繁殖。
2、椴樹開花前的科學生產
(1)花粉生產
5月中下旬氣(qi)溫逐(zhu)漸穩定,大(da)量的輔助蜜(mi)粉(fen)源(yuan)植(zhi)物相(xiang)繼開花,蜂群(qun)群(qun)勢也(ye)不(bu)斷(duan)壯大(da),在蜂群(qun)采(cai)花粉(fen)多的時候安裝脫(tuo)粉(fen)器生產花粉(fen)。每天抓住進(jin)粉(fen)多的一段時間(jian)(采(cai)粉(fen)高峰(feng)期的2-3小時)進(jin)行脫(tuo)粉(fen),切勿全天都脫(tuo)粉(fen),這樣(yang)既可(ke)以保證(zheng)蜂群(qun)每天都能采(cai)進(jin)新(xin)鮮花粉(fen),也(ye)不(bu)會因工蜂出入(ru)蜂巢(chao)(chao)不(bu)方便(bian)而導致巢(chao)(chao)門堵塞,溫度(du)升高。
(2)王漿生產
加上(shang)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)的蜂群,可(ke)以進(jin)行王漿生產。生產王漿的群內(nei)蜂脾(pi)關系要(yao)達(da)到每張脾(pi)不能低于7~8成蜂。巢箱(xiang)(xiang)(xiang)和(he)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)之間(jian)加隔王板(ban),巢箱(xiang)(xiang)(xiang)放蜂王、老(lao)蛹(yong)脾(pi)、產卵脾(pi)、飼(si)料脾(pi),繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)放采漿框、新(xin)蛹(yong)脾(pi)、蟲脾(pi)、飼(si)料脾(pi),采漿框放在子(zi)脾(pi)中間(jian)。采漿群要(yao)保(bao)證飼(si)料充足,定期把繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的老(lao)蛹(yong)脾(pi)和(he)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的新(xin)蛹(yong)或(huo)蟲脾(pi)調換(huan)。
(3)預防(及時)分蜂
蜂(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)強(qiang)(qiang)壯以(yi)(yi)后(hou),預防產(chan)生分(fen)蜂(feng)情緒(xu)。高溫天(tian)氣給(gei)蜂(feng)箱(xiang)(xiang)遮(zhe)蔭散(san)熱。用大(da)(da)群(qun)(qun)里的老蛹脾(pi)和小(xiao)群(qun)(qun)的卵(luan)蟲脾(pi)互換,既發揮大(da)(da)群(qun)(qun)哺(bu)育力(li)又(you)加(jia)強(qiang)(qiang)了小(xiao)群(qun)(qun)群(qun)(qun)勢(shi)。繼箱(xiang)(xiang)群(qun)(qun)上下都滿箱(xiang)(xiang)時(shi),椴樹還沒有開花(hua),也(ye)可以(yi)(yi)適(shi)當分(fen)群(qun)(qun)。從大(da)(da)群(qun)(qun)內提(ti)2張蛹脾(pi),1張飼料脾(pi)放到空巢箱(xiang)(xiang)內,抖入4~5框蜂(feng),打開巢門放走老蜂(feng),第二天(tian)介紹入新(xin)蜂(feng)王。蜂(feng)王產(chan)卵(luan)后(hou),進行正(zheng)常(chang)管理(li),促進全場蜂(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)、采(cai)集熱情高漲。
3、調整蜂群,增加投入采集的工蜂數量
椴(duan)樹開花時(shi)對蜂群進行調整,限(xian)制蜂王(wang)(wang)產卵,減少內(nei)勤蜂,增加(jia)外(wai)勤蜂。第一種方法是在(zai)(zai)巢(chao)(chao)繼箱(xiang)(xiang)(xiang)之間加(jia)隔王(wang)(wang)板,蜂王(wang)(wang)帶3~5張脾(pi)(pi)放(fang)在(zai)(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang),其余(yu)巢(chao)(chao)脾(pi)(pi)放(fang)在(zai)(zai)繼箱(xiang)(xiang)(xiang),一個繼箱(xiang)(xiang)(xiang)放(fang)不下時(shi),可以(yi)增加(jia)一個繼箱(xiang)(xiang)(xiang),取蜜(mi)時(shi)只取繼箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的蜂蜜(mi)。第二種方法是把蜂王(wang)(wang)幽閉(bi)在(zai)(zai)控(kong)產器內(nei),把控(kong)產器放(fang)在(zai)(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)子(zi)脾(pi)(pi)中間,其它(ta)巢(chao)(chao)脾(pi)(pi)對稱布置(zhi)在(zai)(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)和繼箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)。取蜜(mi)時(shi)根據箱(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)貯蜜(mi)情(qing)況,決定取繼箱(xiang)(xiang)(xiang)或(huo)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的蜂蜜(mi)。蜂群調整后(hou)如發現椴(duan)樹不流蜜(mi)或(huo)者流蜜(mi)量(liang)少,應盡快解(jie)除控(kong)制措施,放(fang)出(chu)蜂王(wang)(wang)并恢復繁殖。
4、保證蜂群健康
保證(zheng)蜂(feng)群(qun)健(jian)康應以(yi)預防(fang)為(wei)主,盡量少給蜂(feng)群(qun)用(yong)(yong)藥。養蜂(feng)使用(yong)(yong)的(de)(de)工具、巢脾、蜂(feng)箱(xiang)、搖蜜(mi)(mi)機都提(ti)前消毒,去掉(diao)消毒劑殘留后(hou)再(zai)使用(yong)(yong)。補(bu)喂蜂(feng)群(qun)用(yong)(yong)的(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)、白糖、花(hua)粉來源(yuan)需安全可靠(kao)或做滅菌處理。擺放蜂(feng)群(qun)的(de)(de)地方干燥、通風、無污(wu)染,蜂(feng)場離(li)有傳染病的(de)(de)蜂(feng)場遠一些,尤(you)其不(bu)能(neng)接觸蜂(feng)螨寄生(sheng)嚴重(zhong)的(de)(de)外來蜂(feng)群(qun)。蜂(feng)場周圍(wei)要有豐富(fu)的(de)(de)輔(fu)助蜜(mi)(mi)粉源(yuan)為(wei)蜂(feng)群(qun)繁殖提(ti)供(gong)花(hua)蜜(mi)(mi)和花(hua)粉。平時(shi)注意預防(fang)盜蜂(feng),不(bu)應讓蜂(feng)群(qun)忍(ren)饑挨(ai)餓,早春蜂(feng)群(qun)開始繁殖前和晚(wan)秋蜂(feng)群(qun)繁殖后(hou),在沒有封(feng)蓋子脾時(shi)施藥防(fang)治蜂(feng)螨。