一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜蜂(feng)(feng)(feng)用長吻(wen)把椴(duan)(duan)(duan)樹花(hua)蜜吸入(ru)體(ti)內的蜜囊(nang)中，蜜囊(nang)像一個裝東西的袋子(zi)。蜜蜂(feng)(feng)(feng)采(cai)滿(man)蜜囊(nang)后飛回蜂(feng)(feng)(feng)箱(xiang)，將蜜囊(nang)中的椴(duan)(duan)(duan)樹花(hua)蜜吐在巢房中。下(xia)一步由(you)蜂(feng)(feng)(feng)箱(xiang)中的內勤蜂(feng)(feng)(feng)將椴(duan)(duan)(duan)樹花(hua)蜜通(tong)過兩個方面反復釀造(zao)。

一方面是物理作用，通過(guo)煽動(dong)翅(chi)膀(bang)、舞動(dong)身體蒸發掉(diao)過(guo)多的水分，從而使花蜜(mi)(mi)(mi)中的含水量(liang)從60%左右降低至(zhi)20%左右，形成高濃度蜜(mi)(mi)(mi)液。同時(shi)也有(you)生化作用，蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)分泌消化酶，通過(guo)不斷吞吐椴(duan)樹(shu)花蜜(mi)(mi)(mi)，將(jiang)花蜜(mi)(mi)(mi)中原有(you)的蔗糖(tang)轉化為葡萄糖(tang)和果糖(tang)，使其(qi)達到(dao)60%~80%，而蔗糖(tang)含量(liang)降至(zhi)5%以(yi)下。最(zui)后蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)將(jiang)其(qi)封蓋，椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)即釀造(zao)完成，整個過(guo)程(cheng)需(xu)7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴樹(shu)蜂(feng)(feng)蜜(mi)是一種優質蜂(feng)(feng)蜜(mi)，其(qi)產量(liang)受到椴樹(shu)泌(mi)蜜(mi)量(liang)、蜂(feng)(feng)群(qun)的(de)群(qun)勢、工蜂(feng)(feng)采集(ji)情緒、蜂(feng)(feng)群(qun)內勤負擔、蜂(feng)(feng)群(qun)健(jian)康(kang)狀況(kuang)等因素的(de)影(ying)響。

總體上，椴(duan)樹(shu)(shu)花期集中在每年的(de)6~7月，花期內每組蜂可生產(chan)40~60斤(jin)椴(duan)樹(shu)(shu)蜜(mi)，流蜜(mi)量大(da)，氣候(hou)適(shi)當時(shi)椴(duan)樹(shu)(shu)蜂蜜(mi)的(de)生產(chan)量可達到100斤(jin)。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中堅(jian)力量。在這段時間應盡可(ke)能(neng)多地(di)培育子脾，保(bao)證采蜜期群壯高產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為(wei)了培育(yu)(yu)足(zu)夠的(de)(de)采集(ji)適齡蜂(feng)(feng)(feng)，養蜂(feng)(feng)(feng)人員應在4月末至(zhi)5月初，選擇群(qun)(qun)勢大、繁殖(zhi)力強、采蜜(mi)量高的(de)(de)母群(qun)(qun)和父群(qun)(qun)培育(yu)(yu)產(chan)卵蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)（培育(yu)(yu)雄蜂(feng)(feng)(feng)早于(yu)處女王(wang)(wang)）。在新王(wang)(wang)產(chan)卵后(hou)通過全面檢(jian)查蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)，將蜂(feng)(feng)(feng)場內產(chan)卵不(bu)好(hao)的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)剔除掉，并及時介紹(shao)繁殖(zhi)力強的(de)(de)新蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)。對于(yu)子脾數達到6張以上的(de)(de)單王(wang)(wang)群(qun)(qun)，可增(zeng)加一(yi)只(zhi)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)組成雙王(wang)(wang)群(qun)(qun)，保證足(zu)夠數量的(de)(de)卵蟲以供工蜂(feng)(feng)(feng)哺育(yu)(yu)。

（2）儲備充足的飼料

在培育采集(ji)適齡蜂期間，蜂群的(de)(de)飼(si)料(liao)貯備一定要(yao)充(chong)足，要(yao)做到每個蜂群都有(you)專門貯存蜜粉(fen)的(de)(de)邊(bian)脾，子脾上沿具有(you)邊(bian)角蜜。發現群內飼(si)料(liao)不足及(ji)時補喂，寒(han)潮天(tian)氣也可獎勵飼(si)喂。充(chong)足的(de)(de)飼(si)料(liao)是培育體質(zhi)健(jian)壯的(de)(de)采集(ji)適齡蜂的(de)(de)必要(yao)物質(zhi)條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據(ju)外(wai)界的(de)(de)(de)氣候和群(qun)(qun)內工蜂(feng)數量及時(shi)加(jia)(jia)(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)，供蜂(feng)王(wang)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)，蜂(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)關系由(you)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)略多于蜂(feng)向(xiang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)多于蜂(feng)過渡(du)，強群(qun)(qun)可以(yi)達到每(mei)張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)6成(cheng)(cheng)蜂(feng)。蜜粉充(chong)足且6張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)蜂(feng)群(qun)(qun)，可以(yi)加(jia)(jia)(jia)巢礎(chu)修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)擴大(da)蜂(feng)巢，氣溫不(bu)穩定時(shi)，弱群(qun)(qun)加(jia)(jia)(jia)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)要放在子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)外(wai)側，蜂(feng)王(wang)在上(shang)(shang)面開始產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)后再移到子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。強群(qun)(qun)可以(yi)把(ba)(ba)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)直接(jie)放在子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。修(xiu)新脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)把(ba)(ba)巢礎(chu)框加(jia)(jia)(jia)在邊(bian)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)和子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)之間，巢房加(jia)(jia)(jia)高一(yi)半(ban)以(yi)上(shang)(shang)，蜂(feng)王(wang)在上(shang)(shang)面產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)后把(ba)(ba)巢礎(chu)框移到子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間，確保加(jia)(jia)(jia)入(ru)的(de)(de)(de)每(mei)一(yi)張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)都成(cheng)(cheng)為子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)(jia)(jia)入(ru)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)已經有60%的(de)(de)(de)巢房產(chan)(chan)上(shang)(shang)卵(luan)(luan)(luan)便再加(jia)(jia)(jia)下一(yi)張(zhang)(zhang)。如果巢內飼(si)料不(bu)足，可將(jiang)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)在加(jia)(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)群(qun)(qun)前灌滿(man)飼(si)料，晚上(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)入(ru)蜂(feng)群(qun)(qun)即可。巢箱滿(man)后查看群(qun)(qun)內封蓋子(zi)(zi)(zi)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)占一(yi)半(ban)以(yi)上(shang)(shang)，每(mei)張(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)有7~8成(cheng)(cheng)蜂(feng)時(shi)，在巢箱上(shang)(shang)加(jia)(jia)(jia)一(yi)個(ge)帶3~5張(zhang)(zhang)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)的(de)(de)(de)繼箱繼續繁殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中下旬氣溫(wen)逐漸(jian)穩定，大(da)量的輔助蜜粉(fen)源植(zhi)物相(xiang)繼開花(hua)，蜂(feng)群(qun)群(qun)勢也(ye)不斷壯(zhuang)大(da)，在(zai)蜂(feng)群(qun)采花(hua)粉(fen)多(duo)的時候安裝脫粉(fen)器生產花(hua)粉(fen)。每天抓住進(jin)(jin)粉(fen)多(duo)的一段時間（采粉(fen)高(gao)峰期(qi)的2-3小時）進(jin)(jin)行脫粉(fen)，切勿全天都脫粉(fen)，這樣既(ji)可以保證蜂(feng)群(qun)每天都能采進(jin)(jin)新鮮(xian)花(hua)粉(fen)，也(ye)不會(hui)因(yin)工蜂(feng)出入蜂(feng)巢不方(fang)便而導致巢門堵塞，溫(wen)度升高(gao)。

（2）王漿生產

加上(shang)繼(ji)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)蜂群，可以進(jin)行王(wang)(wang)漿(jiang)生產(chan)。生產(chan)王(wang)(wang)漿(jiang)的(de)(de)群內蜂脾(pi)(pi)(pi)(pi)關系要達到每(mei)張脾(pi)(pi)(pi)(pi)不能低于7~8成蜂。巢(chao)箱(xiang)(xiang)和繼(ji)箱(xiang)(xiang)之間加隔王(wang)(wang)板，巢(chao)箱(xiang)(xiang)放(fang)(fang)蜂王(wang)(wang)、老蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)(pi)、產(chan)卵脾(pi)(pi)(pi)(pi)、飼(si)料脾(pi)(pi)(pi)(pi)，繼(ji)箱(xiang)(xiang)放(fang)(fang)采(cai)漿(jiang)框、新蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)(pi)、蟲脾(pi)(pi)(pi)(pi)、飼(si)料脾(pi)(pi)(pi)(pi)，采(cai)漿(jiang)框放(fang)(fang)在子脾(pi)(pi)(pi)(pi)中間。采(cai)漿(jiang)群要保證飼(si)料充足，定期把(ba)繼(ji)箱(xiang)(xiang)里的(de)(de)老蛹(yong)脾(pi)(pi)(pi)(pi)和巢(chao)箱(xiang)(xiang)里的(de)(de)新蛹(yong)或蟲脾(pi)(pi)(pi)(pi)調換(huan)。

（3）預防（及時）分蜂

蜂群(qun)繁殖(zhi)強壯以(yi)后(hou)，預防產(chan)(chan)生分蜂情(qing)緒。高(gao)溫天氣給蜂箱(xiang)遮(zhe)蔭散(san)熱(re)。用(yong)大群(qun)里的老(lao)(lao)蛹脾和小群(qun)的卵蟲脾互(hu)換，既(ji)發揮大群(qun)哺育力又加強了小群(qun)群(qun)勢。繼(ji)箱(xiang)群(qun)上下(xia)都滿箱(xiang)時(shi)，椴樹還沒有開花(hua)，也可以(yi)適當分群(qun)。從大群(qun)內(nei)提2張蛹脾，1張飼(si)料脾放到空巢(chao)箱(xiang)內(nei)，抖入(ru)4~5框蜂，打開巢(chao)門放走老(lao)(lao)蜂，第(di)二天介紹入(ru)新蜂王。蜂王產(chan)(chan)卵后(hou)，進行(xing)正(zheng)常管理，促進全場蜂群(qun)繁殖(zhi)、采集熱(re)情(qing)高(gao)漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴樹(shu)開花(hua)時對蜂(feng)(feng)群進行調整，限制蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)產(chan)卵(luan)，減少內勤(qin)蜂(feng)(feng)，增加(jia)(jia)外勤(qin)蜂(feng)(feng)。第(di)一(yi)(yi)種方(fang)法(fa)是在(zai)(zai)巢繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)之(zhi)間加(jia)(jia)隔(ge)王(wang)(wang)板，蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)帶3~5張脾放(fang)在(zai)(zai)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)，其(qi)(qi)余巢脾放(fang)在(zai)(zai)繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)，一(yi)(yi)個繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)放(fang)不下時，可以增加(jia)(jia)一(yi)(yi)個繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)，取蜜時只(zhi)取繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的蜂(feng)(feng)蜜。第(di)二種方(fang)法(fa)是把(ba)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)幽閉(bi)在(zai)(zai)控(kong)產(chan)器內，把(ba)控(kong)產(chan)器放(fang)在(zai)(zai)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)子脾中間，其(qi)(qi)它巢脾對稱布置在(zai)(zai)巢箱(xiang)(xiang)(xiang)和繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)。取蜜時根據(ju)箱(xiang)(xiang)(xiang)內貯(zhu)蜜情況(kuang)，決(jue)定(ding)取繼(ji)箱(xiang)(xiang)(xiang)或巢箱(xiang)(xiang)(xiang)里(li)的蜂(feng)(feng)蜜。蜂(feng)(feng)群調整后如(ru)發現椴樹(shu)不流(liu)蜜或者流(liu)蜜量(liang)少，應盡快解除控(kong)制措施，放(fang)出(chu)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)并恢(hui)復繁殖。

4、保證蜂群健康

保證蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)健康應以(yi)預(yu)防(fang)為主，盡量少給(gei)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)用(yong)藥。養蜂(feng)(feng)使(shi)用(yong)的(de)工具、巢脾、蜂(feng)(feng)箱、搖蜜(mi)(mi)機都提前(qian)消毒(du)，去掉消毒(du)劑殘留后再使(shi)用(yong)。補喂蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)用(yong)的(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)、白糖(tang)、花粉來源需安(an)全(quan)可靠或(huo)做滅菌(jun)處(chu)理。擺放蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)的(de)地方干(gan)燥、通(tong)風、無(wu)污(wu)染，蜂(feng)(feng)場離有(you)傳(chuan)染病的(de)蜂(feng)(feng)場遠一些，尤其(qi)不能接觸(chu)蜂(feng)(feng)螨(man)寄生(sheng)嚴重的(de)外來蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)場周圍(wei)要有(you)豐富的(de)輔(fu)助蜜(mi)(mi)粉源為蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖(zhi)提供花蜜(mi)(mi)和花粉。平時注意預(yu)防(fang)盜蜂(feng)(feng)，不應讓蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)忍饑挨餓，早春蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)開(kai)始繁殖(zhi)前(qian)和晚秋蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁殖(zhi)后，在沒有(you)封(feng)蓋(gai)子脾時施藥防(fang)治蜂(feng)(feng)螨(man)。