嘉(jia)興(xing)方(fang)(fang)言，屬(shu)吳語太湖片蘇(su)滬嘉(jia)小片，其特(te)點鮮明，語音上保(bao)留了(le)吳語豐富(fu)的(de)古韻和(he)(he)獨(du)特(te)的(de)發聲方(fang)(fang)式，如聲母系統中(zhong)的(de)濁音特(te)征明顯(xian)，聲調(diao)(diao)層(ceng)次豐富(fu)，具(ju)備七至(zhi)八種聲調(diao)(diao)，并保(bao)留了(le)入聲這(zhe)一古代漢(han)語的(de)特(te)征。發音柔和(he)(he)，語調(diao)(diao)輕緩(huan)，給人以低吟淺唱之感，體(ti)現了(le)江南水(shui)鄉的(de)婉(wan)約氣質。詞匯方(fang)(fang)面，嘉(jia)興(xing)話擁(yong)有眾多自創(chuang)詞和(he)(he)富(fu)有地方(fang)(fang)特(te)色的(de)表達(da)，如“擦賴(lai)污(wu)”、“拐特(te)付”等生(sheng)動形(xing)象的(de)方(fang)(fang)言俚語，體(ti)現了(le)當(dang)地居民的(de)生(sheng)活智慧(hui)和(he)(he)幽默感。

嘉(jia)興(xing)位于長三角地帶(dai)，臨近上(shang)海和(he)杭州，因此其飲食(shi)文(wen)(wen)(wen)化兼(jian)具滬菜和(he)杭幫菜的(de)特(te)點(dian)，口(kou)味上(shang)追求(qiu)平衡和(he)諧，既不(bu)(bu)過(guo)(guo)分(fen)甜膩(ni)(ni)也不(bu)(bu)過(guo)(guo)分(fen)咸鮮，呈(cheng)(cheng)現出精致(zhi)細(xi)膩(ni)(ni)、鮮美可(ke)口(kou)的(de)特(te)點(dian)；飲食(shi)原料以(yi)水產和(he)稻米為(wei)主(zhu)，強調新(xin)鮮和(he)時令，菜肴(yao)烹調技法(fa)細(xi)膩(ni)(ni)，注重食(shi)物(wu)原味的(de)呈(cheng)(cheng)現。嘉(jia)興(xing)粽子是嘉(jia)興(xing)飲食(shi)文(wen)(wen)(wen)化的(de)標志性符號，尤其以(yi)五(wu)芳齋品牌的(de)粽子最為(wei)知名，選料精良、制作考究，糯而不(bu)(bu)粘、肥而不(bu)(bu)膩(ni)(ni)，味道醇厚，享譽國內外(wai)。除此之外(wai)，諸如文(wen)(wen)(wen)虎醬鴨、長安(an)宴球、西塘八珍糕等地方特(te)色小吃(chi)，無(wu)不(bu)(bu)彰(zhang)顯嘉(jia)興(xing)深厚的(de)文(wen)(wen)(wen)化底(di)蘊與獨特(te)的(de)地方風(feng)味。

嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)市早(zao)期的(de)(de)(de)(de)節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)慶祝形式多源于農耕祭祀、祈(qi)福納祥等活動(dong)，如春(chun)(chun)節(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)迎新祈(qi)福、端(duan)午(wu)節(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)龍舟競渡以(yi)及(ji)中秋節(jie)(jie)(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)賞(shang)月(yue)品糕等，均深(shen)深(shen)烙印著嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)人民(min)對生活的(de)(de)(de)(de)熱愛和對自(zi)然的(de)(de)(de)(de)敬畏。主要的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)有春(chun)(chun)節(jie)(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)(jie)、二(er)月(yue)初(chu)二(er)、三(san)月(yue)三(san)、清明節(jie)(jie)(jie)(jie)、端(duan)午(wu)節(jie)(jie)(jie)(jie)、七月(yue)半、中秋節(jie)(jie)(jie)(jie)、觀(guan)潮節(jie)(jie)(jie)(jie)、重陽(yang)、冬至(zhi)、臘八、除夕等。改革開放(fang)以(yi)來，嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)市通過(guo)舉辦各(ge)類文(wen)(wen)化(hua)節(jie)(jie)(jie)(jie)慶活動(dong)，將(jiang)傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)春(chun)(chun)節(jie)(jie)(jie)(jie)、元宵節(jie)(jie)(jie)(jie)等融入現(xian)代元素，打造出集觀(guan)賞(shang)性(xing)、參與(yu)性(xing)和教育性(xing)于一體的(de)(de)(de)(de)新式節(jie)(jie)(jie)(jie)慶模式。同時，以(yi)烏鎮戲劇節(jie)(jie)(jie)(jie)、西塘漢(han)服文(wen)(wen)化(hua)周為代表(biao)的(de)(de)(de)(de)新興(xing)節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)也(ye)在嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)蓬勃發展(zhan)，既是對傳(chuan)統文(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)創(chuang)新詮(quan)釋(shi)，也(ye)為嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)市節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)文(wen)(wen)化(hua)增添了新的(de)(de)(de)(de)內涵與(yu)活力。

舊時婚(hun)(hun)姻多為封建、包辦買賣(mai)婚(hun)(hun)姻，表(biao)現在(zai)(zai)禮(li)俗(su)上十分繁瑣(suo)，民國以后(hou)，漸興(xing)(xing)文明結婚(hun)(hun)，至解放(fang)后(hou)才廢(fei)除舊的婚(hun)(hun)姻制度，實(shi)行(xing)婚(hun)(hun)姻自由。嘉興(xing)(xing)市的婚(hun)(hun)嫁流程大致為：男(nan)方(fang)(fang)通過(guo)媒人向女(nv)方(fang)(fang)提(ti)親，這一環(huan)節被稱為“報吉”，取得女(nv)方(fang)(fang)的“庚帖”后(hou)進(jin)行(xing)合婚(hun)(hun)占卜(bu)。在(zai)(zai)選定(ding)良辰吉日后(hou)，男(nan)方(fang)(fang)會舉行(xing)盛大的提(ti)親儀(yi)式，攜帶豐厚禮(li)金與(yu)禮(li)品至女(nv)方(fang)(fang)家(jia)(jia)中訂婚(hun)(hun)。婚(hun)(hun)禮(li)正日，男(nan)方(fang)(fang)組建迎親隊(dui)伍(wu)前往(wang)接新(xin)娘，現代多采用豪華婚(hun)(hun)車代替(ti)過(guo)去的花(hua)轎。新(xin)娘會在(zai)(zai)婚(hun)(hun)禮(li)前一天舉辦“辭家(jia)(jia)宴(yan)”，告別親人；而男(nan)方(fang)(fang)則會提(ti)前一天將(jiang)新(xin)房布(bu)置(zhi)妥(tuo)當，尤其重(zhong)視由男(nan)方(fang)(fang)提(ti)供(gong)的新(xin)婚(hun)(hun)床鋪，內置(zhi)象征多子多福(fu)的花(hua)生等(deng)吉祥物。婚(hun)(hun)禮(li)上，新(xin)人行(xing)“拜(bai)堂”之禮(li)，整個過(guo)程充滿濃厚的南(nan)宋(song)遺(yi)風，展現出嘉興(xing)(xing)地區人民對家(jia)(jia)庭和諧、血脈(mo)延續的尊重(zhong)與(yu)傳承(cheng)。

嘉(jia)(jia)興(xing)市作為(wei)(wei)江南水(shui)鄉，民風淳樸，民眾生(sheng)(sheng)(sheng)活中(zhong)有(you)(you)一(yi)些常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)習俗(su)和(he)忌(ji)(ji)諱(hui)(hui)。首先，嘉(jia)(jia)興(xing)人(ren)尊(zun)(zun)重(zhong)(zhong)傳統禮俗(su)，逢年過節或(huo)重(zhong)(zhong)要(yao)日(ri)子(zi)，有(you)(you)諸(zhu)多(duo)講究，比如不(bu)(bu)宜說不(bu)(bu)吉利的(de)(de)(de)(de)話，以(yi)免觸霉頭；在餐(can)桌(zhuo)上，不(bu)(bu)能(neng)將筷子(zi)直插在飯中(zhong)央，因為(wei)(wei)這是祭奠亡(wang)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)習俗(su)，日(ri)常(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)活中(zhong)應避免。其次，嘉(jia)(jia)興(xing)地區臨水(shui)而居(ju)，對水(shui)有(you)(you)特(te)別的(de)(de)(de)(de)情感和(he)敬(jing)意(yi)，故不(bu)(bu)可隨意(yi)污染水(shui)源或(huo)浪費水(shui)資(zi)源。再者(zhe)，鄰里間(jian)和(he)睦相處，忌(ji)(ji)諱(hui)(hui)背(bei)后議(yi)論他(ta)人(ren)，講究謙遜有(you)(you)禮。此外，嘉(jia)(jia)興(xing)人(ren)家中(zhong)若有(you)(you)重(zhong)(zhong)大(da)事情，常(chang)會請風水(shui)先生(sheng)(sheng)(sheng)查看(kan)，遵循一(yi)定的(de)(de)(de)(de)風水(shui)布局，避諱(hui)(hui)一(yi)些被視為(wei)(wei)不(bu)(bu)利的(de)(de)(de)(de)因素。總(zong)的(de)(de)(de)(de)來說，嘉(jia)(jia)興(xing)市民的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)活禁忌(ji)(ji)忌(ji)(ji)諱(hui)(hui)大(da)多(duo)體現了對和(he)諧生(sheng)(sheng)(sheng)活的(de)(de)(de)(de)向往(wang)與對自然、先祖的(de)(de)(de)(de)尊(zun)(zun)重(zhong)(zhong)。

海(hai)寧(ning)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)是江南皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)的(de)(de)典型代(dai)表，南宋時期(qi)自北(bei)方(fang)(fang)流(liu)入后，一直演繹至今。海(hai)寧(ning)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)既保留了(le)北(bei)方(fang)(fang)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)演藝、聲腔(qiang)、造型、舞(wu)美等(deng)方(fang)(fang)面的(de)(de)傳統樣式(shi)和表演精華，又(you)與海(hai)寧(ning)當地的(de)(de)民(min)間小調、手工技藝和生活(huo)習俗相結合，形成具有地方(fang)(fang)特(te)(te)色的(de)(de)海(hai)寧(ning)皮影(ying)(ying)(ying)戲(xi)。海(hai)寧(ning)皮影(ying)(ying)(ying)的(de)(de)人像用羊皮或牛皮為材料(liao)，通過繪圖、剪形、勾(gou)線、上色、縫(feng)制(zhi)插簽等(deng)工序(xu)制(zhi)成，主(zhu)(zhu)要特(te)(te)點是：“少雕鏤、重彩繪、單線平涂”，臉形圓活(huo)、單眼側(ce)面、少夸張、近實像、富(fu)“人情”味(wei)；整體以單手、并足（側(ce)身）為主(zhu)(zhu)，頗(po)具民(min)族民(min)間特(te)(te)色。

桐(tong)(tong)鄉花鼓(gu)戲是(shi)用桐(tong)(tong)鄉鄉音同調(diao)歌(ge)之的灘簧小(xiao)戲劇(ju)種(zhong)，與湖(hu)劇(ju)、錫劇(ju)同源。1959年(nian)前，劇(ju)團(tuan)通常只演(yan)(yan)(yan)小(xiao)戲。1959年(nian)后(hou)，逐漸發展(zhan)到演(yan)(yan)(yan)大型戲，但(dan)每場仍(reng)加演(yan)(yan)(yan)一出傳統小(xiao)戲。有時也演(yan)(yan)(yan)專場。演(yan)(yan)(yan)出劇(ju)目有《賣草囤(dun)》、《還披風(feng)》、《借黃糠》、《磨豆腐》、《李三娘》、《陸雅臣(chen)賣妻(qi)》。2012年(nian)，花鼓(gu)戲被列入第四批(pi)浙江省非物質文(wen)化遺產代表(biao)性項目名錄(lu)。

海鹽腔(qiang)，是南（方）戲（曲(qu)(qu)）劇種之一，被《辭(ci)海》、《中國戲曲(qu)(qu)曲(qu)(qu)藝(yi)詞典》等典籍列為明朝南戲四(si)大聲腔(qiang)之首，在我國戲曲(qu)(qu)發展史上占(zhan)有(you)重要(yao)地位。據元姚桐壽《樂郊私語》記載，海鹽澉(gan)浦人楊梓吸收村坊(fang)俚曲(qu)(qu)、南北歌調而創新成“海鹽腔(qiang)”。演唱形(xing)式有(you)干（清）唱、一唱眾合、雜(za)白混唱等 初(chu)期(qi)用打擊樂伴奏，后(hou)增琵琶(pa)、箏、笛等管弦樂器伴奏 角(jiao)色分生旦凈丑末(mo)等。海鹽腔(qiang)用海鹽官話演唱，具有(you)婉轉溫潤、柔和(he)嫵媚、音質(zhi)細(xi)膩(ni)等藝(yi)術特色。

海鹽(yan)錢(qian)氏，既是海鹽(yan)望族，也是嘉興乃至杭州的望族，系吳越(yue)國王錢(qian)镠之(zhi)后裔。1000多年來，自錢镠到海鹽(yan)販鹽(yan)始，至21世紀初(chu)錢正英到海(hai)鹽尋根祭(ji)祖止，名人(ren)輩出，僅海(hai)鹽錢氏(shi)一(yi)支，明代嘉靖后即(ji)有進士(shi)16人，舉人40余人(ren)。在漫長的歲月中(zhong)，為海(hai)鹽(yan)(yan)人(ren)民(min)留(liu)下了(le)錢镠販鹽(yan)(yan)，錢王(wang)射潮，錢镠施茶，陳書教子，錢嘉(jia)徵(zhi)擊(ji)奸等許多具有懲(cheng)惡揚善、忠孝仁義、剛直不(bu)阿(a)等內(nei)容的故事，至今為人(ren)樂道稱頌。

桐(tong)鄉是(shi)全國知名(ming)的(de)(de)蠶(can)(can)(can)(can)(can)桑(sang)之鄉。蠶(can)(can)(can)(can)(can)歌就(jiu)是(shi)流傳于蠶(can)(can)(can)(can)(can)鄉的(de)(de)表現(xian)蠶(can)(can)(can)(can)(can)農(nong)生活和思想情(qing)感的(de)(de)民(min)間歌謠。它跟田(tian)歌，漁歌，采茶歌一樣，是(shi)相關民(min)眾在艱苦勞(lao)動中尋求慰藉，抒發(fa)情(qing)感的(de)(de)歌聲。桐(tong)鄉蠶(can)(can)(can)(can)(can)歌內(nei)容豐富，若(ruo)按產業形(xing)態(tai)劃分，大致有三(san)(san)種：桑(sang)蠶(can)(can)(can)(can)(can)，蠶(can)(can)(can)(can)(can)歌，絲歌。若(ruo)按功(gong)能價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)劃分，可分三(san)(san)類：生產、生活、信(xin)仰。這(zhe)些蠶(can)(can)(can)(can)(can)歌積淀了(le)蠶(can)(can)(can)(can)(can)農(nong)們的(de)(de)無窮智(zhi)慧，具有重要(yao)的(de)(de)認識價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)，民(min)俗價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)和審美(mei)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)。2009年，桐(tong)鄉蠶(can)(can)(can)(can)(can)歌被列入第(di)三(san)(san)批浙江省非物(wu)質文化遺產代表性(xing)項目名(ming)錄。

中國(guo)近代(dai)民族音樂史上有“海派(pai)”（浦(pu)東派(pai)）琵(pi)(pi)琶(pa)(pa)和(he)“浙派(pai)”（平湖派(pai)）琵(pi)(pi)琶(pa)(pa)兩大(da)流(liu)派(pai)。平湖派(pai)琵(pi)(pi)琶(pa)(pa)藝(yi)術(shu)是(shi)我(wo)國(guo)琵(pi)(pi)琶(pa)(pa)藝(yi)術(shu)的主要流(liu)派(pai)之一(yi)，以浙江平湖人李芳園（名(ming)祖棻，約1850年(nian)～1901年(nian)）為集大(da)成者。平湖派(pai)琵(pi)(pi)琶(pa)(pa)彈奏指法(fa)獨特。特色指法(fa)有“下出輪(lun)(lun)指”“蝴蝶雙飛”“抹(mo)復掃”“七操”、“馬蹄輪(lun)(lun)”“掛線輪(lun)(lun)”等，具有獨特的藝(yi)術(shu)審美價(jia)值(zhi)和(he)相當的歷史價(jia)值(zhi)。

嘉善田歌主要流布在與江蘇吳江區和上海青浦區圍汾湖相鄰的陶莊、大舜、丁柵一帶。田歌的歌詞以七言為主的多言句式及修辭上的“諧音雙關”“比喻”、“排比”等特征，在嘉善田歌的歌詞中體現得很充分。嘉善田歌有《滴落聲》、《急急歌》、《落秧歌》、《大頭歌》、《羊騷頭》和《平調》、《小快板》等五個類型七個曲調。演唱形式，前二首是一個人唱，后五首是由“主頭”、“賣”、“細腰”、“了稍”、“滿棚叫”等不同方式的須唱、接唱、齊唱。曲調的總體風格是節拍徐緩悠長，旋律委婉舒展，抒情性強。【更多>>】

海鹽滾燈(deng)(deng)，是長期盛行于沿海一(yi)帶的(de)一(yi)種民間(jian)舞蹈，一(yi)般在元(yuan)宵節燈(deng)(deng)會(hui)上表(biao)演(yan)，自南宋(song)至今，傳承不絕。傳統滾燈(deng)(deng)有“文燈(deng)(deng)”與(yu)“武燈(deng)(deng)”之(zhi)分。文燈(deng)(deng)一(yi)般只推(tui)動游行而少表(biao)演(yan) 武燈(deng)(deng)則融武術、雜耍、舞蹈于一(yi)體(ti)，邊(bian)游行邊(bian)表(biao)演(yan)“張飛(fei)(fei)跨馬”、“蘇秦(qin)背劍”、“烏龍掃地(di)”、“燕子飛(fei)(fei)”、“疊(die)羅漢(han)”等九(jiu)套二十(shi)七個動作，加以鑼鼓吹打伴奏，成為(wei)豐富當(dang)地(di)健(jian)身娛樂生(sheng)活的(de)重(zhong)要內容。

早在(zai)明末清(qing)初，平(ping)湖(hu)就有(you)(you)舞龍(long)(long)習俗，當時叫“調龍(long)(long)燈”。20世紀80年代，平(ping)湖(hu)人民(min)在(zai)單一的(de)一條龍(long)(long)基礎上，增添了(le)8條小龍(long)(long)，形成(cheng)(cheng)獨具一格的(de)九彩龍(long)(long)。神、活、諧(xie)、圓(yuan)、剛柔(rou)相(xiang)濟(ji)是(shi)平(ping)湖(hu)九彩龍(long)(long)的(de)風格特點。表(biao)演動作剛勁、大氣，八條小龍(long)(long)的(de)表(biao)演剛中(zhong)見柔(rou)，姿態悠然(ran)美(mei)觀(guan)。珠與龍(long)(long)之(zhi)間珠聯璧合(he)，相(xiang)輔(fu)相(xiang)成(cheng)(cheng)，生動活潑。平(ping)湖(hu)龍(long)(long)舞藝術(shu)(shu)是(shi)平(ping)湖(hu)地域深厚(hou)的(de)龍(long)(long)文化(hua)的(de)有(you)(you)機組成(cheng)(cheng)部分，也(ye)是(shi)龍(long)(long)文化(hua)在(zai)民(min)間傳(chuan)統習俗和表(biao)演藝術(shu)(shu)上的(de)集中(zhong)體現(xian)。

鈸子書舊稱“說因果”，流傳在平湖農村和嘉興、嘉善以及上海市郊區的川沙、松江、金山等地。鈸子書有東鄉調和西鄉調之分。平湖鈸子書屬西鄉調，采用地方方言演唱。鈸子書的藝人大多來自農村，聽眾一般都是農民。表演風格上，有以說為主以唱為輔，也有開篇唱段以唱為主，而邊唱邊敲鈸子是其最大特色。鈸子書是以說為主、以唱為輔，說唱并兼，是一門說唱藝術，其語言都是地方方言，且具模仿性。【更多>>】

摜牛，起源于宋元時期的回族古爾邦節，是農耕文化中擒牛技藝和回族武術的結合，已流傳四百多年。基本技術分為：單臂摔、雙臂摔、頂摔和扛摔四種。摜牛士緊抱牛頭，擇機兩手扳擰住牛的雙角，用肩扛住牛下巴，運足力氣，將身子往牛的頸部一壓，牛頓時失去平衡，摔倒在地，“一扛一擰一壓”成為摜牛絕技。摜牛具有豐富的民族文化，忠孝文化及江南農耕文化和民族精神文化內涵，以“忠孝”和“誠信”文化為核心，構成獨特民族文化形式。【更多>>】

高桿船技起源于明末清初，以清代后期和民國時期為盛。表演時間為每年清明節前后三日，常在清河村雙廟渚、南松村富墩橋和含山蠶花勝會期間進行，是蠶花勝會的一個重要內容。高桿船技的全套動作有十八個，即：順撬、反撬、反張飛、硬死撐、扎腳背、扎后腳、扎腳踝、扎腳尖、坐大蒲團、咬大升籮、咬小升籮、扎后腦、圍竹、掮竹、蜘蛛放絲、張飛賣肉、田雞伸腰、倒扎滾燈，動作驚險，講究技巧，具有觀察性。【更多>>】

嘉興灶頭畫是嘉興民間美術的一種形式，至今已有兩百多年的歷史。依灶繪圖，濕壁作畫，在灶身、煙箱、灶山壁、司命堂等部位繪上色彩鮮艷、寓意吉祥的圖畫、文字和紋樣。多幅圖案錯落有致，和諧統一，將平面繪畫與立體造型完美融合。灶頭畫筆墨飽滿，風格樸素熱烈，具有濃郁的生活氣息。【更多>>】

硤石燈彩，源于錢塘江北岸浙江省海寧市境內的硤石鎮，迄今已有1200多年歷史。早在唐僖宗乾符年間，硤石燈彩已譽滿江南。南宋時，被列為朝廷貢品。硤石燈彩“以八字技法、針刺花紋出名。”它以宣紙、竹蔑、鉛絲為主要材料，運用畫、拗、刻、扎、針刺、裱、糊、結等八大制作技法，以燈映畫，顯示出形象逼真、惟妙惟肖的立體畫面，給人以傳神之感受，顯示出功細絢麗、玲瓏剔透的硤石燈彩特色。【更多>>】

嘉興是中國蠶桑絲織的發源地之一，蠶桑絲織文化源遠流長，距今已有四千七百年的歷史。而蠶桑絲織技藝的傳承方式則有家族、師徒、群體等形式。當地蠶農把蠶從卵到蛹到蛾的變化與人從生到死，再到靈魂升天的過程相聯系，從而對蠶產生崇拜心理，敬蠶育蠶，逐漸形成了一系列具有蠶桑絲織特征的民俗活動，涉及節日慶典、人生禮儀、民間信仰、語言文學和傳統藝術。【更多>>】

藍印花布又稱"藥斑布"、“拷花布”，它是中國傳統的民間工藝品，歷史久遠，流傳廣泛。藍印花布的印染方法屬物理防染印花法。藍印花布整個印染工藝流程全部采用手工操作，在藍白分明的圖案中，夾有灰干綻裂的冰紋。這種不規則的冰紋，自然美觀，被稱作手工印染的靈魂，這是任何機械印染所無法達到的。2014年，藍印花布印染技藝被列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【更多>>】

五芳齋粽子是嘉興粽子的杰出代表，傳承至今已有百年歷史，其選料考究，以優等的糯米、豬后腿肉、赤豆沙、醬油等為原料，用優質粽葉包裹，按傳統配方精制而成。經過選料、浸米、煮葉、制餡、打殼、包裹、扎線、燒煮等36道工序，配以獨特的燒煮方法，，造就了五芳齋粽子“糯而不糊、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”的顯著特征，成為江南粽子的典型代表。五芳齋粽子品種有鮮肉粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黃粽、栗子粽、排骨粽、棗泥粽、南湖菱粽等百余個品種。【更多>>】

馬(ma)橋朱氏(shi)中醫婦科是源(yuan)于海(hai)寧(ning)(ning)市石(shi)路(lu)鄉（現硤(xia)石(shi)街道）沈家宋幼帆傳承(cheng)，后經朱博云(yun)（朱八(ba)官）老(lao)先生(sheng)在原海(hai)寧(ning)(ning)市馬(ma)橋鄉成立馬(ma)橋中西(xi)醫聯合(he)診所而設置(zhi)的特色專(zhuan)科婦科。馬(ma)橋朱氏(shi)中醫婦科始(shi)于十八(ba)世紀末，歷經五代傳承(cheng)，已有(you)150余年歷史，在浙江嘉興、杭州(zhou)、湖州(zhou)等地都有(you)傳承(cheng)發(fa)展。

施氏針灸源遠流(liu)長，施家(jia)世代行醫，已歷七世.施延(yan)慶傳承并(bing)善用溫針(zhen)療法、化膿灸法，長期精研實(shi)踐，積累了豐(feng)富(fu)的臨床(chuang)經驗(yan)。施氏針(zhen)灸具有“一(yi)針、二灸、三用藥(yao)，提倡針、灸、藥(yao)三者并用”的特色。2008年，嘉興市(shi)中醫(yi)醫(yi)院開設(she)針(zhen)(zhen)灸推(tui)拿病房(fang)，次年，探索建立神經內科和(he)針(zhen)(zhen)推(tui)科中西(xi)(xi)醫(yi)結(jie)合(he)中風病區，施(shi)氏針(zhen)(zhen)灸作(zuo)為(wei)一(yi)種傳統中醫(yi)針(zhen)(zhen)灸學文化和(he)特色技藝，走上了(le)中西(xi)(xi)醫(yi)結(jie)合(he)的現代化發展道(dao)路。

嘉(jia)興市的(de)(de)古代建筑(zhu)深深烙印(yin)著江(jiang)南水鄉的(de)(de)獨(du)(du)特(te)韻味與(yu)人(ren)文風情(qing)。其代表性的(de)(de)古建筑(zhu)多采用傳(chuan)統(tong)的(de)(de)木(mu)質結構，青磚黛瓦，飛檐翹角(jiao)，線(xian)條流暢，體現出(chu)中國古典建筑(zhu)的(de)(de)精(jing)(jing)致(zhi)細膩(ni)與(yu)和諧(xie)之(zhi)美。例(li)如(ru)，擁有千年歷(li)史的(de)(de)煙雨樓坐落(luo)在(zai)秀(xiu)美的(de)(de)南湖(hu)之(zhi)中，精(jing)(jing)巧的(de)(de)樓閣(ge)與(yu)湖(hu)光山(shan)(shan)色(se)融(rong)為(wei)一體，彰顯(xian)出(chu)古人(ren)崇(chong)尚自然(ran)、寄情(qing)山(shan)(shan)水的(de)(de)意境和匠心獨(du)(du)運(yun)的(de)(de)設計智慧。此外，嘉(jia)興的(de)(de)古鎮建筑(zhu)群如(ru)烏鎮、西塘等地，更是(shi)集(ji)中展(zhan)示了水鄉民居的(de)(de)風貌。臨水而建的(de)(de)房屋，高(gao)低錯落(luo)，馬頭墻鱗次櫛(zhi)比，過街樓、廊棚、石(shi)橋等元素(su)相(xiang)互交織，形(xing)成“家(jia)家(jia)臨水，戶(hu)戶(hu)枕(zhen)河”的(de)(de)獨(du)(du)特(te)景象。

現代(dai)建(jian)筑(zhu)中(zhong)，嘉興引(yin)進了地中(zhong)海(hai)、新古典(dian)(dian)等多(duo)種風(feng)(feng)(feng)格。地中(zhong)海(hai)風(feng)(feng)(feng)格建(jian)筑(zhu)以其紅瓦(wa)白墻、回廊穿堂設計營造浪漫氛圍，同時(shi)注重自然通(tong)風(feng)(feng)(feng)與采(cai)光(guang)。新古典(dian)(dian)風(feng)(feng)(feng)格則借鑒歐(ou)洲(zhou)古典(dian)(dian)元(yuan)素(su)，通(tong)過簡(jian)化(hua)和創新賦予建(jian)筑(zhu)莊重而時(shi)尚的(de)(de)氣息。此外(wai)，歐(ou)式別墅(shu)和高(gao)端住(zhu)宅也在(zai)嘉興嶄露頭角，如歐(ou)式風(feng)(feng)(feng)格的(de)(de)住(zhu)宅樓和實現人車分流的(de)(de)全(quan)封閉社(she)區，展(zhan)現了城市建(jian)筑(zhu)的(de)(de)國際化(hua)趨向。

水閣:又(you)名"吊腳樓(lou)"、"暖樓"，城鄉均有此建筑。將屋的后半部一直延伸到水(shui)面上(shang)，凌空、鋪地板，用(yong)杉(shan)木樁(zhuang)或(huo)石砌柱腳(jiao)支撐。其屋下為流水(shui)。過街樓：在城市、集鎮多見。將臨街部分屋面延伸至街對面，樓下為行人過道。如烏鎮的水閣，就極具代表性。廊棚：原在城鄉集市多見，向沿街屋外延伸，可遮陽蔽風雨，居住、貿易兩便。現僅西塘等鎮保存舊貌較多。一門三吊闥：是嘉興(xing)歷史(shi)最久(jiu)之民居式(shi)樣，下為(wei)平屋，上為(wei)樓房。均臨街，一門三吊窗(吊窗為木板窗)。據傳(chuan)，南宋時(shi)即有此種(zhong)建筑。魚籪竹樓：水鄉(xiang)養魚，防魚群外流，在河道上設(she)(she)魚籪(duan)(duan)，籪(duan)(duan)旁凌空架(jia)設(she)(she)小(xiao)竹樓，小(xiao)巧精致，別具一格。

嘉興自古為(wei)魚米之鄉(xiang)，四域(yu)皆濠，大小河道密布如網，故(gu)橋梁眾多。據清代(dai)《嘉(jia)興府典故(gu)墓要(yao)》載，歷代(dai)城內(nei)外有(you)橋百余座。古時，所(suo)建橋(qiao)梁皆為石(shi)拱(gong)橋(qiao)或石(shi)美條橋(qiao)。民(min)國15年(1926)建造的嘉禾橋，是(shi)城市最早的鋼筋混(hun)凝土橋梁，人稱"嘉禾(he)第一橋”。20世(shi)紀60年代，一(yi)度推廣(guang)肋拱、雙曲拱、桁架(jia)拱等(deng)橋(qiao)型(xing);20世紀80年代，剛架拱橋在市區(qu)出現。此后(hou)，更新穎的橋型如系桿(gan)拱(gong)、梁洪組合、斜拉橋等陸續在市區橋梁建設中使用。

西塘古民(min)居建筑的(de)藝術風格，在江南小鎮的(de)民(min)居建筑中有(you)(you)自己的(de)特點：一是(shi)縱(zong)軸線長。臨河人家的(de)房屋在橫(heng)度上很窄(zhai)，而(er)縱(zong)向(xiang)較(jiao)深，故有(you)(you)三進、五進乃至七進(jin)之深，成為呈(cheng)狹(xia)長形的宅居。二是從(cong)建筑(zhu)單體(ti)的高(gao)低來看，其特(te)點(dian)是“先抑后揚”。沿街的(de)(de)(de)門面是非常低(di)調的(de)(de)(de)，一般(ban)看(kan)不出大戶人家(jia)的(de)(de)(de)規模。三是在(zai)深(shen)深(shen)的(de)(de)(de)庭院里建筑節奏的(de)(de)(de)變化(hua)很靈活，在(zai)建筑物單體之間一般(ban)都有天井相連。四是，門窗上每每刻(ke)有吉祥花紋。儒家(jia)思(si)想在(zai)西塘(tang)民居建筑上的(de)(de)(de)反映，除廊棚的(de)(de)(de)“仁”外，民居形式(shi)的不張揚就是“禮(li)”。

烏鎮古(gu)民居(ju)歷史久(jiu)遠，現存古(gu)民居(ju)距今至少已有150多(duo)年(nian)。烏(wu)鎮古民居屬典型的(de)(de)(de)(de)江南水(shui)(shui)鄉建(jian)筑藝術(shu)，其中以水(shui)(shui)閣最(zui)為常見。水(shui)(shui)閣是烏(wu)鎮獨(du)具(ju)一格的(de)(de)(de)(de)建(jian)筑形(xing)式，其構(gou)造比較特(te)別，在(zai)傍河的(de)(de)(de)(de)房屋背后，以木柱或(huo)石柱立在(zai)河上(shang)(shang)，架上(shang)(shang)橫梁(liang)，再在(zai)上(shang)(shang)面(mian)擱(ge)上(shang)(shang)木板(ban)，就(jiu)成為伸展在(zai)河道(dao)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)閣。水(shui)(shui)閣三面(mian)有窗，陽光充足，空氣流通，憑窗外(wai)望，水(shui)(shui)上(shang)(shang)風光盡(jin)收眼底。水(shui)(shui)閣也(ye)非(fei)常實用，過去當(dang)地(di)人的(de)(de)(de)(de)交通工(gong)具(ju)都是以船(chuan)為主，水(shui)(shui)閣就(jiu)是他們的(de)(de)(de)(de)停船(chuan)庫，類似現(xian)在(zai)的(de)(de)(de)(de)汽(qi)車庫；掀開水(shui)(shui)閣中的(de)(de)(de)(de)活(huo)動蓋板(ban)，即可汲(ji)水(shui)(shui)洗滌。

嘉興各(ge)地的民(min)間(jian)信仰大多(duo)與(yu)年節習俗結合(he)，過(guo)端(duan)午、送灶神、迎財神、清明(ming)祭祖及占星象、看風水等習俗均(jun)源于此。道教、佛教與(yu)民(min)間(jian)信仰的融合(he)在嘉興各(ge)地比較普遍，許多(duo)小廟小庵既供奉歷(li)代(dai)名人、自(zi)然神，又供奉太(tai)上老君、文武判官(guan)、財神、西方三圣(sheng)等。

宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)嘉興歷史久遠。市(shi)域內佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)始自東晉，興于(yu)(yu)五代，盛于(yu)(yu)南宋(song)，是江南佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)流傳最早的地區之一。道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)可(ke)追溯(su)到漢代，各地歷代均(jun)建(jian)(jian)有宮觀(guan)道(dao)院。民國期(qi)間，嘉興、海寧成(cheng)立道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)會，新(xin)中國成(cheng)立后道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)活(huo)動逐漸(jian)停(ting)止。基(ji)督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)早在(zai)宋(song)元時(shi)期(qi)已在(zai)嘉興傳播，天主教(jiao)(jiao)(jiao)也于(yu)(yu)明萬(wan)歷年(nian)間傳入嘉興。宋(song)元時(shi)期(qi)阿拉伯商(shang)人來海鹽激(ji)浦等港(gang)貿(mao)易，傳入伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)。如今嘉興市(shi)有佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、道(dao)教(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)、基(ji)督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)。各級政府貫徹(che)黨的宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)信(xin)仰(yang)自由政策，依法管理宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)事務。建(jian)(jian)立健全(quan)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)團體，修繕、重建(jian)(jian)宗(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)活(huo)動場所(suo)，以滿足信(xin)教(jiao)(jiao)(jiao)群(qun)眾活(huo)動需(xu)求。

七(qi)月七(qi)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)會形成于明末(mo)清(qing)初，是獨特(te)的七(qi)夕習(xi)俗，參加人(ren)數眾多，影響(xiang)較(jiao)大。其(qi)活動形式(shi)頗有特(te)色，包括搭(da)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、拜香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、鉆(zhan)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)、送(song)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)等。其(qi)中，香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)由牛郎(lang)織(zhi)女(nv)傳說(shuo)中的鵲橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)衍化(hua)而來 焚化(hua)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)則(ze)象征牛郎(lang)、織(zhi)女(nv)“雙星”已走(zou)過(guo)(guo)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)，歡喜相會。民眾還通過(guo)(guo)鉆(zhan)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)孔(kong)等活動祈求平安健康，在香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)上(shang)(shang)寄托了美(mei)好、樸素的愿(yuan)望。同(tong)時(shi)，七(qi)月七(qi)香(xiang)(xiang)橋(qiao)(qiao)(qiao)(qiao)會上(shang)(shang)的民間表演(yan)藝(yi)術既娛神(shen)(shen)，又娛人(ren)，在一(yi)定程度(du)上(shang)(shang)很好地滿足了民眾的精神(shen)(shen)需(xu)求。

錢江觀(guan)(guan)潮(chao)(chao)習俗(su)(su)(su)，始于西漢(han)，盛于南宋，元、明、清蔚然成(cheng)風，它廣泛流傳于錢塘江出海口的(de)杭州、海寧一帶(dai)，主要(yao)包括潮(chao)(chao)神信仰習俗(su)(su)(su)、弄潮(chao)(chao)習俗(su)(su)(su)、觀(guan)(guan)潮(chao)(chao)度曲習俗(su)(su)(su)、有關錢江潮(chao)(chao)的(de)民(min)間文學、傳統手工技藝和商貿習俗(su)(su)(su)等多項民(min)俗(su)(su)(su)事項，其(qi)中尤以潮(chao)(chao)神祭祀、鐵牛鎮海、造塔鎮海、搶潮(chao)(chao)頭魚(yu)、塘工號子(zi)、觀(guan)(guan)潮(chao)(chao)集市(shi)、觀(guan)(guan)潮(chao)(chao)節昆(kun)曲集會等內容，最為引人(ren)注(zhu)目。

海(hai)鹽(yan)騷(sao)(sao)子(zi)(zi)，是源于(yu)古代巫文化的一(yi)種規模較(jiao)大(da)的家庭祭祀民(min)俗(su)活動。祭祀儀式(shi)俗(su)稱(cheng)待佛，主持(chi)儀式(shi)者人稱(cheng)騷(sao)(sao)子(zi)(zi)，故(gu)名“海(hai)鹽(yan)騷(sao)(sao)子(zi)(zi)”。主要(yao)流(liu)行于(yu)海(hai)鹽(yan)和周邊(bian)縣市及上海(hai)金山(shan)、江(jiang)(jiang)蘇吳江(jiang)(jiang)等地。每年(nian)農歷九月(yue)至次年(nian)三月(yue)間，當地居民(min)凡逢婚娶、生日、滿月(yue)、過繼（寄）、過年(nian)及病愈“了愿(yuan)”等喜慶時(shi)大(da)都要(yao)舉行待佛儀式(shi)。騷(sao)(sao)子(zi)(zi)按儀式(shi)程序說(shuo)唱(chang)文書，時(shi)間長達一(yi)天兩夜(ye)、兩天三夜(ye)不等。文書曲本多達100余種，題材(cai)廣泛，內容(rong)豐富。方言說(shuo)唱(chang)，一(yi)唱(chang)眾和，滑稽風趣，富有(you)南(nan)戲遺韻。

嘉興(xing)端午(wu)(wu)習(xi)(xi)俗(su)(su)(su)歷史(shi)久遠，其源頭可追溯至先民(min)的(de)原始信仰，經過數千(qian)年(nian)的(de)發展演變(bian)，形成了豐富(fu)多(duo)樣的(de)節日習(xi)(xi)俗(su)(su)(su)，包括龍舟競渡、掛菖蒲艾葉、戴健人符、佩香囊(nang)、纏五(wu)色絲(si)、吃粽子(zi)、吃蠶花飯、吃五(wu)黃等(deng)等(deng)。嘉興(xing)端午(wu)(wu)習(xi)(xi)俗(su)(su)(su)處在(zai)中國端午(wu)(wu)節的(de)大傳統當中，同(tong)時又因嘉興(xing)獨特的(de)人文地理風(feng)貌，而具(ju)有濃郁(yu)的(de)地方特色。嘉興(xing)端午(wu)(wu)習(xi)(xi)俗(su)(su)(su)來源于(yu)民(min)間的(de)約定俗(su)(su)(su)成，具(ju)有濃厚的(de)民(min)俗(su)(su)(su)性(xing)、鮮明的(de)地域性(xing)和廣泛的(de)群(qun)(qun)眾(zhong)性(xing)，尤其是每年(nian)端午(wu)(wu)節，群(qun)(qun)眾(zhong)趕到南湖邊觀看龍舟競渡盛況(kuang)十(shi)分壯觀。

每年(nian)清明(ming)、中(zhong)秋(qiu)、除(chu)夕，江浙滬一(yi)帶漁民(min)、船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)民(min)數萬人，紛紛駕(jia)船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)至嘉興北郊蓮(lian)泗蕩，祭祀滅(mie)蝗英雄“劉猛將”。期間(jian)(jian)船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)只匯集蕩面，不(bu)下數千艘，蔚為壯觀。各地漁民(min)、船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)民(min)自發表演寶(bao)卷、神歌、龍舞、獅舞、蓮(lian)湘(xiang)、挑花籃、蕩湖船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)、高蹺、大(da)纛旗(qi)、清音班、抬(tai)轎(jiao)、腰鼓(gu)、戲文(wen)、踏(ta)白船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)、扎肉提香等原(yuan)生態民(min)族(zu)民(min)間(jian)(jian)藝術，前后(hou)持續一(yi)周左右，人山人海，熱鬧(nao)非凡，是國內罕見(jian)的(de)(de)水上(shang)廟(miao)會，百余年(nian)來，網船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)會已成為漁民(min)、船(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)民(min)自己的(de)(de)特殊節日。

潮(chao)(chao)神(shen)(shen)(shen)祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si),是錢塘(tang)江沿岸百姓祭(ji)(ji)(ji)潮(chao)(chao)神(shen)(shen)(shen)祈(qi)平安(an)的(de)民俗(su)活動(dong)，其(qi)淵(yuan)源可以追溯(su)至2000多年前伍子(zi)胥以身殉國的(de)傳(chuan)說。海寧一帶信仰的(de)潮(chao)(chao)神(shen)(shen)(shen)主要是指(zhi)伍子(zi)胥，還有許多陸續(xu)被封為海神(shen)(shen)(shen)、水神(shen)(shen)(shen)加以祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)的(de)。潮(chao)(chao)神(shen)(shen)(shen)祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)最初由沿江百姓積習成俗(su)，一般(ban)以敬(jing)香祈(qi)禱(dao)為主，后來逐(zhu)漸演變(bian)成祭(ji)(ji)(ji)神(shen)(shen)(shen)祈(qi)安(an)、弄潮(chao)(chao)示(shi)勇、娛(yu)神(shen)(shen)(shen)娛(yu)己的(de)大型民俗(su)活動(dong)。有官方祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)和民間祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)兩種形式，民間潮(chao)(chao)神(shen)(shen)(shen)祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)主要有三(san)種：一是日(ri)常(chang)廟宇祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)。二是潮(chao)(chao)神(shen)(shen)(shen)生日(ri)祭(ji)(ji)(ji)祀(si)(si)(si)。三(san)是“請順風(feng)”。

據桐鄉(xiang)方(fang)志(zhi)記載，距今已有一百多(duo)年的(de)歷史(shi)。“蠶(can)(can)(can)花(hua)”， 是用五顏六色(se)的(de)縐紙(zhi)扎成的(de)紙(zhi)花(hua)。“軋”是方(fang)言詞，“擠“的(de)意(yi)思。傳(chuan)說蠶(can)(can)(can)花(hua)娘(niang)娘(niang)在(zai)清(qing)明節化作村姑，踏遍含(han)山(shan)，在(zai)山(shan)上留下“蠶(can)(can)(can)氣(qi)”。誰(shui)能到含(han)山(shan)踏青(qing)，誰(shui)就能把蠶(can)(can)(can)花(hua)喜氣(qi)帶(dai)回家，得到蠶(can)(can)(can)花(hua)“廿(nian)四(si)分”（即雙(shuang)倍豐收之意(yi)）。因此，每年清(qing)明時節，含(han)山(shan)周(zhou)邊(bian)方(fang)圓(yuan)百里的(de)蠶(can)(can)(can)農(nong)都爭相(xiang)上含(han)山(shan)，購蠶(can)(can)(can)花(hua)，軋鬧猛，祈求蠶(can)(can)(can)花(hua)豐收。