偏硅酸礦泉水是什么意思
偏硅酸礦泉水指的(de)(de)是(shi)含有(you)偏(pian)硅酸這種(zhong)有(you)益人體(ti)健康的(de)(de)微量元素(su),且含量達到25mg/L以上的(de)(de)礦(kuang)泉水。偏(pian)硅酸對人體(ti)具有(you)良好的(de)(de)軟化血管功能,對心(xin)血管有(you)保護(hu)作用(yong),可(ke)以增加皮膚彈(dan)性、促進骨骼發育。由(you)于偏(pian)硅酸只存在(zai)于天然礦(kuang)泉水中,不能以人工(gong)添加的(de)(de)形式加入到飲用(yong)水中,因此偏(pian)硅酸礦(kuang)泉水是(shi)一種(zhong)珍貴的(de)(de)飲用(yong)水資源。
偏硅酸礦泉水可以燒開嗎
偏硅酸(suan)型礦(kuang)(kuang)泉水(shui)可以燒開喝。偏硅酸(suan)在加熱到150度時(shi)會分解(jie)成二氧化硅和水(shui),相(xiang)對比較穩定。然而(er),天然礦(kuang)(kuang)泉水(shui)還富(fu)含(han)其他各(ge)種礦(kuang)(kuang)物質,這些礦(kuang)(kuang)物質在高溫下會被破壞,失去原有(you)的營養價(jia)值(zhi)和甘(gan)甜(tian)味道。因此,最(zui)好不(bu)要經(jing)常燒開飲(yin)用,直(zhi)接飲(yin)用即(ji)可。
偏硅酸礦泉水是酸性還是堿性
偏硅酸(suan)礦(kuang)泉水是堿性的,雖然偏硅酸(suan)的名(ming)字中(zhong)包含“硅酸(suan)”,但它實際上是一種(zhong)二(er)元弱(ruo)酸(suan),不(bu)溶(rong)于鹽酸(suan)、硫酸(suan),可以溶(rong)于氫氟酸(suan)。
偏硅酸(suan)(suan)礦泉(quan)水(shui)中的pH值通(tong)常(chang)在7.5~8.5之間(jian),屬于堿(jian)性水(shui)。這是因為偏硅酸(suan)(suan)礦泉(quan)水(shui)中富含碳酸(suan)(suan)鈣、氫(qing)氧(yang)化鈉、氫(qing)氧(yang)化鈣等堿(jian)性物質,同時缺乏酸(suan)(suan)性物質,使得整體呈堿(jian)性。