食用香精是什么原料造的

食用香精，由各(ge)種食用(yong)香料和(he)許可使用(yong)的附加(jia)物調合而成，用(yong)于(yu)使食品(pin)增香的食品(pin)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)，附加(jia)物包括載體(ti)(ti)、溶(rong)劑(ji)、添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)。載體(ti)(ti)有蔗糖(tang)、糊(hu)精、阿拉伯樹膠等(deng)。

食用香料和食用香精的區別

1、食(shi)用香(xiang)料(liao)是從動植(zhi)物食(shi)品和其(qi)他物質中提取的天(tian)然香(xiang)味來源，而(er)食(shi)用香(xiang)精則是由多種(zhong)少(shao)量添加劑(ji)組合而(er)成的人工香(xiang)料(liao)。

2、食用(yong)香(xiang)料(liao)可(ke)能(neng)是(shi)(shi)單一的(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi)，也可(ke)能(neng)是(shi)(shi)多(duo)種物(wu)(wu)質(zhi)的(de)(de)混合物(wu)(wu)。食用(yong)香(xiang)精是(shi)(shi)由多(duo)種食用(yong)香(xiang)料(liao)混合而成(cheng)的(de)(de)濃縮調配(pei)混合物(wu)(wu)，因此它(ta)的(de)(de)復雜程(cheng)度(du)較高(gao)，可(ke)能(neng)包含多(duo)種不(bu)同的(de)(de)化合物(wu)(wu)。

3、食用(yong)香料(liao)和(he)食用(yong)香精的安全標準不同(tong)。

食用香精是添加劑嗎

食(shi)用香(xiang)精(jing)屬于食(shi)品添(tian)加劑，長(chang)期大量攝入富含食(shi)用香(xiang)精(jing)的食(shi)品，可能會對人體(ti)健(jian)康(kang)產生(sheng)危害。

1、食用香(xiang)精主(zhu)要通過肝臟代謝，長(chang)(chang)期大量(liang)攝入富含(han)食用香(xiang)精的食品，可能(neng)會導(dao)致肝臟細胞受損，引(yin)起(qi)肝功(gong)能(neng)異常，出現(xian)肝炎等(deng)疾病，還(huan)可能(neng)導(dao)致肝臟解毒(du)功(gong)能(neng)下降，時間(jian)長(chang)(chang)了可能(neng)會引(yin)發機體中毒(du)。

2、攝入過量食用香精(jing)會(hui)對(dui)人體的(de)生(sheng)(sheng)殖系統產生(sheng)(sheng)毒性(xing)，導致人體精(jing)子(zi)數量下降、精(jing)子(zi)活性(xing)減弱、性(xing)激(ji)素調節紊(wen)亂等。尤其是處于生(sheng)(sheng)長發(fa)育期的(de)兒童和青少年最好少吃含有大量香精(jing)的(de)食物，以免(mian)影響正常的(de)發(fa)育。