食用香精是什么原料造的

食用香精，由各種(zhong)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)香料(liao)和許可(ke)使用(yong)(yong)的(de)附加(jia)物調合(he)而成，用(yong)(yong)于(yu)使食(shi)(shi)(shi)品增香的(de)食(shi)(shi)(shi)品添加(jia)劑(ji)(ji)，附加(jia)物包括(kuo)載體、溶劑(ji)(ji)、添加(jia)劑(ji)(ji)。載體有蔗糖、糊精(jing)、阿(a)拉伯樹膠(jiao)等。

食用香料和食用香精的區別

1、食用(yong)香(xiang)(xiang)料是從動植物(wu)食品(pin)和其他物(wu)質中提取的天(tian)然香(xiang)(xiang)味來源，而食用(yong)香(xiang)(xiang)精則(ze)是由多種少量(liang)添加劑(ji)組(zu)合而成的人工(gong)香(xiang)(xiang)料。

2、食(shi)用香(xiang)(xiang)料可(ke)能是(shi)單一的(de)(de)物(wu)(wu)質，也可(ke)能是(shi)多(duo)種物(wu)(wu)質的(de)(de)混合物(wu)(wu)。食(shi)用香(xiang)(xiang)精(jing)是(shi)由多(duo)種食(shi)用香(xiang)(xiang)料混合而成(cheng)的(de)(de)濃縮調配(pei)混合物(wu)(wu)，因此它的(de)(de)復雜程(cheng)度較高，可(ke)能包含多(duo)種不同的(de)(de)化合物(wu)(wu)。

3、食用(yong)香(xiang)(xiang)料和食用(yong)香(xiang)(xiang)精的(de)安全標準不(bu)同。

食用香精是添加劑嗎

食用香(xiang)精(jing)屬于食品(pin)添加劑，長期大量攝入富含食用香(xiang)精(jing)的食品(pin)，可能會對人體健康(kang)產(chan)生危害。

1、食(shi)用(yong)香(xiang)精(jing)主(zhu)要通過肝臟代謝，長期大量攝入富(fu)含食(shi)用(yong)香(xiang)精(jing)的食(shi)品，可(ke)能會(hui)(hui)導(dao)(dao)致肝臟細胞受(shou)損(sun)，引(yin)起肝功能異(yi)常，出現肝炎(yan)等(deng)疾病，還可(ke)能導(dao)(dao)致肝臟解毒功能下降，時間(jian)長了可(ke)能會(hui)(hui)引(yin)發機體中(zhong)毒。

2、攝入過量(liang)食(shi)用香精(jing)會對人體(ti)的生殖系統(tong)產生毒性(xing)，導致人體(ti)精(jing)子數量(liang)下(xia)降、精(jing)子活性(xing)減弱、性(xing)激素調(diao)節紊亂等(deng)。尤其是處于生長發育期的兒童(tong)和青少(shao)年最好少(shao)吃含有(you)大量(liang)香精(jing)的食(shi)物，以免影響正常(chang)的發育。