寒露節氣的含義是什么

寒露，是深秋的節令，干支歷戌月的起始。寒露節氣的(de)含(han)義是氣(qi)溫比白露(lu)(lu)時更(geng)低，露(lu)(lu)水(shui)更(geng)多(duo)，晨晚略感寒(han)(han)意，地面上的(de)露(lu)(lu)水(shui)也更(geng)冷(leng)了，很(hen)可能成為(wei)凍露(lu)(lu)，因而稱(cheng)為(wei)寒(han)(han)露(lu)(lu)。寒(han)(han)露(lu)(lu)節氣(qi)后，晝漸(jian)短，夜漸(jian)長，日照(zhao)減少(shao)，熱氣(qi)慢慢退去，寒(han)(han)氣(qi)漸(jian)生(sheng)，晝夜的(de)溫差(cha)較大。寒(han)(han)露(lu)(lu)時有冷(leng)空氣(qi)南下，秋燥(zao)明(ming)顯，南方(fang)秋意漸(jian)濃，氣(qi)爽(shuang)風(feng)涼，少(shao)雨干燥(zao)，北方(fang)地區已從深秋進入(ru)或即將進入(ru)冬季。

寒露的寓意和象征

1、自然過渡

寒露正(zheng)處在(zai)秋(qiu)季的(de)(de)(de)中期，此時陽光逐漸減弱，氣溫(wen)逐漸下降，露水開始出(chu)現。寒露的(de)(de)(de)寓(yu)意在(zai)于告訴人(ren)們(men)(men)，大自(zi)然正(zheng)在(zai)從(cong)溫(wen)暖(nuan)的(de)(de)(de)夏(xia)季向寒冷的(de)(de)(de)冬季過渡，它是季節(jie)變(bian)遷中的(de)(de)(de)一個重要(yao)節(jie)點。這個時期，人(ren)們(men)(men)可(ke)以感受(shou)到(dao)自(zi)然界萬物的(de)(de)(de)變(bian)化，也體會到(dao)生(sheng)命的(de)(de)(de)流(liu)轉和(he)變(bian)化。

2、收獲與感恩

在寒露時節，許多農作物(wu)已經成熟(shu)，正(zheng)是(shi)秋收(shou)的季節。這時人們(men)可(ke)以收(shou)獲豐富的糧食(shi)和農產品，體現了農耕文化中“天下(xia)之事(shi)，莫大于農(nong)”的重(zhong)要(yao)性。寒露節氣象征(zheng)著勞(lao)動(dong)的成果，也讓人們懂得感恩，珍惜食(shi)物和自然(ran)的饋贈。

3、養生保健

中醫養生注重順(shun)(shun)應(ying)自(zi)然(ran)變化，寒露節氣(qi)(qi)提(ti)(ti)示(shi)人(ren)(ren)們要開始調整飲食和生活習慣。寒露時節，氣(qi)(qi)溫(wen)逐(zhu)漸寒冷(leng)，人(ren)(ren)體陽氣(qi)(qi)逐(zhu)漸收(shou)斂，因(yin)此飲食宜溫(wen)補，保(bao)護(hu)脾胃。同時，人(ren)(ren)們還要注意保(bao)暖，預(yu)防(fang)寒冷(leng)帶(dai)來的健(jian)康問題。寒露節氣(qi)(qi)的象征意義在(zai)于提(ti)(ti)醒人(ren)(ren)們關愛自(zi)己(ji)的身體，順(shun)(shun)應(ying)自(zi)然(ran)規律(lv)來調整生活方式。

4、剖析人生

寒露節氣正值秋(qiu)季，是一個(ge)萬物凋零、漸入寂靜的(de)(de)時節。這個(ge)時期(qi)的(de)(de)自然景象讓人不禁(jin)聯想到人生的(de)(de)無常和變化(hua)。寒露的(de)(de)到來(lai)提醒人們，人生也像自然一樣有(you)不可避(bi)免的(de)(de)起伏(fu)和變化(hua)，需要保(bao)持一顆(ke)平(ping)和的(de)(de)心態，適應(ying)生活的(de)(de)起伏(fu)，珍(zhen)惜當(dang)下。

寒露必吃的10種食物

1、吃芝麻(ma)

在北(bei)方(fang)，一些(xie)地方(fang)有“寒露吃芝(zhi)麻”的習俗，如在(zai)北京，寒露時節(jie)有(you)芝(zhi)麻酥、芝(zhi)麻綠豆糕(gao)、芝(zhi)麻燒餅(bing)等熱門(men)吃食(shi)。

2、吃秋(qiu)豆

有句(ju)老話“白露(lu)谷，寒露(lu)豆(dou)(dou)”，到(dao)了寒露(lu)季節(jie)要開始收大豆(dou)(dou)了。實際上，秋(qiu)天(tian)也是吃豆(dou)(dou)的好時(shi)節(jie)，如黃豆(dou)(dou)、白扁豆(dou)(dou)、赤小豆(dou)(dou)等。秋(qiu)天(tian)可以將豆(dou)(dou)用來煮粥，能調和(he)五(wu)臟，濡養腸(chang)胃。

3、吃螃蟹

“九月團臍，十月尖”，寒(han)(han)露時節(jie)(jie)雌蟹卵滿、黃膏豐(feng)腴(yu)，正(zheng)是吃母蟹的最佳(jia)季節(jie)(jie)。不(bu)少南方(fang)家庭在寒(han)(han)露都有吃螃(pang)蟹的習(xi)慣。

4、吃鵝肉

俗話說“寒露吃鵝(e)肉，一年四季不(bu)咳嗽”，北方(fang)人(ren)在這時則(ze)喜歡吃大鵝(e)。鵝(e)肉補虛益氣，暖胃生津，是“秋冬養陰”非常好的(de)菜肴。

5、喝“寒(han)露茶(cha)”

“寒露過后(hou)覓秋(qiu)(qiu)茶(cha)”，每(mei)年寒露的前三天和后(hou)四天所采之(zhi)茶(cha)，謂之(zhi)“正秋(qiu)(qiu)茶(cha)”，秋(qiu)(qiu)茶(cha)中以正秋(qiu)(qiu)茶(cha)為(wei)最(zui)佳，有一種(zhong)獨(du)特甘醇(chun)的清香(xiang)味。老南京有喝“寒露茶(cha)”的習慣。

6、飲菊花酒

“寒露(lu)驚秋晚，朝看菊(ju)漸黃。”秋天正是(shi)菊(ju)花開放的(de)好時候，越(yue)是(shi)霜(shuang)寒露重(zhong)(zhong)，越(yue)是(shi)菊(ju)花開得最艷麗的(de)時節(jie)。由于接近重(zhong)(zhong)陽節(jie)，有些地區(qu)有飲“菊(ju)花酒(jiu)”的(de)習俗。

7、喝藕(ou)湯

所謂“蓮藕一身寶，秋藕最養人”，寒露時節要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，當然少不了蓮藕。一碗蓮藕排骨湯，暖胃養身。

8、喝蜂蜜

秋天喝蜂(feng)蜜潤秋燥(zao)，蜂(feng)蜜含有大量(liang)易被人體吸收(shou)的(de)氨(an)基(ji)酸、維生素及糖類(lei)。寒露(lu)也是吃蜂(feng)蜜的(de)好時候(hou)。

9、吃秋梨

寒露之(zhi)后氣溫進一步下(xia)降，天(tian)氣也越(yue)來越(yue)干(gan)燥，而梨子具(ju)有潤肺(fei)去燥、生津(jin)止渴(ke)等功效，適合(he)此(ci)時食用。

10、吃柿子

“立秋核桃白露梨，寒(han)露柿子(zi)紅了皮”。寒(han)露前后，柿子(zi)成熟。柿子(zi)所(suo)含(han)維生(sheng)素和糖分比一般水果高1—2倍左(zuo)右。除(chu)了營養，柿子因(yin)其與“事”、“世”等(deng)字諧音，還(huan)有著吉祥的寓(yu)意。