• 中文名(ming) 黃耕(geng)
• 性別 男
• 國籍(ji) 中國
• 民族 漢族
• 出生地 北(bei)京
• 出生(sheng)日期(qi) 1961年
• 職業(ye)職位 煌天國際(ji)控股董事(shi)長(chang)
• 主要(yao)成(cheng)就 “黃記(ji)煌三(san)汁(zhi)燜鍋(guo)”、“三(san)分飽(bao)燴燒飯”、“耕田薈減法燜鍋(guo)”品牌

1979年，參(can)加工作，在中華(hua)老字號“同和(he)居(ju)”擔(dan)任廚師(shi)。

1989年—1991年，擔任北京首家藥膳(shan)餐廳“龍(long)華藥膳(shan)”廚師長(chang)。

1991年(nian)，創立“二友居(ju)”餐(can)廳。后創制“三巴湯”火鍋。

2004年，開創(chuang)燜鍋(guo)(guo)類菜品——“黃記煌三汁燜鍋(guo)(guo)”。

2017年，創建“三分(fen)飽燴燒(shao)飯(fan)”、“耕田薈減法燜鍋”兩種(zhong)品牌。

中國餐(can)飲(yin)業(ye)年度十大人物

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2016年中國火鍋代言人

世界中(zhong)國烹飪(ren)聯(lian)合會(hui)(hui)時(shi)尚休閑委員會(hui)(hui)主席(xi)

中國(guo)飯店協(xie)會(hui)火鍋(guo)專業(ye)委員會(hui)執行理事長

中國烹飪協(xie)會火鍋委員會副主席

北京市餐飲行業協(xie)會副會長(chang)