• 中文(wen)名 黃耕
• 性別 男
• 國籍 中國
• 民族 漢族(zu)
• 出生地(di) 北京(jing)
• 出生日(ri)期 1961年
• 職業職位 煌天國際控(kong)股董(dong)事(shi)長
• 主要成就 “黃記煌(huang)三汁燜鍋(guo)”、“三分飽燴燒飯(fan)”、“耕田薈減法燜鍋(guo)”品牌

1979年，參(can)加工作，在中華老字號“同(tong)和居”擔(dan)任廚師。

1989年(nian)—1991年(nian)，擔任(ren)北京(jing)首家藥(yao)膳(shan)餐廳“龍(long)華藥(yao)膳(shan)”廚師長(chang)。

1991年，創(chuang)立“二友居”餐廳(ting)。后創(chuang)制“三(san)巴湯(tang)”火鍋。

2004年，開創燜(men)鍋(guo)類(lei)菜品——“黃記煌三汁燜(men)鍋(guo)”。

2017年，創建(jian)“三分飽燴燒(shao)飯”、“耕田薈(hui)減法燜鍋”兩種品牌。

中國餐飲業年度(du)十(shi)大人(ren)物

2011年中國新領軍(jun)人(ren)物

中國餐飲業優秀企業家

食品安全管(guan)理先進(jin)個(ge)人

中國火鍋(guo)產業(ye)發展功勛人(ren)物

弘揚飲食(shi)文(wen)化特殊貢獻獎

中國餐飲企業成功轉型(xing)風云人物

中國火鍋產業(ye)十年風(feng)云(yun)人(ren)物

2016年中國火鍋代言(yan)人

世界中國烹飪聯合會時(shi)尚休(xiu)閑委員會主席

中國飯店(dian)協會火鍋專業委員(yuan)會執行理事長

中國烹飪協會(hui)火鍋委員會(hui)副主席

北京市餐飲行業協會(hui)副會(hui)長