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人物簡介

中文名：謝莉

國籍：中國

民族：漢族

主要成就：“贏在中國”創業真人秀總決賽冠軍、全國三八紅旗手

人物履歷

以3000元(yuan)開小火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)起家(jia)，經(jing)過10年間，奇(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)逐(zhu)漸(jian)發展成為(wei)擁有(you)200多家(jia)連鎖店(dian)的中(zhong)國餐飲(yin)連鎖百強(qiang)企(qi)業，總資產上億元(yuan)。在《贏(ying)在中(zhong)國》比賽中(zhong)，她從(cong)來沒輸過一場比賽，被稱為(wei)創業大賽的PK王。目前(qian)，奇(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)開始在南山打造重慶火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)航母，同時開始免費(fei)培(pei)訓婦女創業。

謝莉創業的心路歷程

在(zai)(zai)2008年6月3日舉(ju)行的“贏在(zai)(zai)中國”創業真人秀(xiu)總決(jue)賽上(shang)，重慶“奇(qi)火鍋”總經理謝莉一舉(ju)奪得總冠軍。在(zai)(zai)她身后，有(you)怎樣的創業經歷？

當(dang)柳傳志投出手中決定性(xing)的(de)一(yi)票，謝莉終于(yu)可以相信，自己贏了。 燈光，鮮花，真誠(cheng)而熱情的(de)掌聲，無數鏡(jing)頭在2008年6月3日晚上帶(dai)著敬佩聚焦在這個重(zhong)慶(qing)美女的(de)身上。

一個(ge)靠7張桌子的小店起家的女子，憑(ping)借(jie)火(huo)鍋生(sheng)意(yi)成(cheng)為第三季“贏在中國”創業真人秀冠軍。從那一刻起，謝莉成(cheng)為無數創業者(zhe)的新偶像(xiang)。 舉起獲獎證書的瞬間里，謝莉的眼中有淚光閃動。悄悄回到后(hou)臺，她躲進丈夫的懷(huai)抱，痛快地(di)，笑著流淚。十(shi)年創業的悲歡，就在淚水中盡情釋放。

愛情火鍋：

“現在(zai)(zai)我(wo)們都一(yi)樣，都是沒有工作(zuo)的(de)(de)人了。”1997年5月(yue)(yue)，當謝莉對(dui)丈夫余勇說出這句話時，語氣平和，目光(guang)寧(ning)靜。那(nei)(nei)(nei)一(yi)天(tian)，她剛從單位辭職。那(nei)(nei)(nei)一(yi)天(tian)，她不動聲色的(de)(de)外表下掩蓋著對(dui)未來(lai)看不穿的(de)(de)迷(mi)茫。 那(nei)(nei)(nei)天(tian)之前(qian)，謝莉是重(zhong)慶市第三人民醫院的(de)(de)一(yi)名護(hu)士，月(yue)(yue)工資一(yi)千多(duo)元，在(zai)(zai)那(nei)(nei)(nei)個(ge)年代，這還(huan)是一(yi)個(ge)讓很(hen)多(duo)人羨慕(mu)的(de)(de)數字；那(nei)(nei)(nei)天(tian)之前(qian)，卻正是余勇人生的(de)(de)低(di)谷，由于生意失敗，他不僅賠(pei)進了所有積蓄(xu)，還(huan)欠了十(shi)多(duo)萬元的(de)(de)債，深深陷入了自卑的(de)(de)情(qing)緒當中(zhong)。

愛情對于女人究竟有怎樣(yang)的(de)魔力？謝(xie)莉(li)做(zuo)出了(le)在現(xian)在看來太過(guo)沖動的(de)決定：辭(ci)職陪(pei)丈夫(fu)一(yi)(yi)起創(chuang)業！ 當時(shi)，謝(xie)莉(li)手中只有3000元(yuan)資金。沒有任(ren)(ren)何(he)技術和經驗的(de)她(ta)最終(zhong)決定開一(yi)(yi)家小餐(can)館。夏天最熱的(de)三個(ge)月，謝(xie)莉(li)頂著(zhu)烈日(ri)走過(guo)一(yi)(yi)條又一(yi)(yi)條起伏的(de)街，四處尋找(zhao)著(zhu)合適的(de)店面。那(nei)些日(ri)子，她(ta)不敢想(xiang)過(guo)去(qu)，也(ye)不敢想(xiang)將來。忙碌沖淡了(le)一(yi)(yi)切思(si)緒(xu)。直到有一(yi)(yi)天，在路上遇(yu)到了(le)一(yi)(yi)個(ge)以前的(de)同(tong)事，同(tong)事向她(ta)講起，頭發花(hua)白的(de)科室主任(ren)(ren)，在開會時(shi)流著(zhu)淚懷(huai)念起她(ta)，懷(huai)念起曾經一(yi)(yi)起走過(guo)的(de)日(ri)子。

八月最灼熱的(de)(de)陽光里，所有的(de)(de)辛酸就(jiu)這樣(yang)被觸動，謝莉(li)眼中(zhong)有隱(yin)隱(yin)的(de)(de)淚，卻最終沒有落下(xia)來(lai)。 三個月后，謝莉(li)終于從一份(fen)報紙上找到了(le)一個看(kan)起來(lai)很合(he)適(shi)的(de)(de)店(dian)(dian)面(mian)。這個位于大(da)坪的(de)(de)小店(dian)(dian)，原是(shi)一家只有7張桌子(zi)(zi)飯店(dian)(dian)，800元的(de)(de)轉讓費，每月1300元的(de)(de)房租，惟一的(de)(de)問(wen)題是(shi)，房租需要按季度交付。 找店(dian)(dian)主商談，謝莉(li)了(le)解(jie)到那家店(dian)(dian)鋪(pu)原是(shi)附(fu)近(jin)一所學校的(de)(de)房子(zi)(zi)。

24歲的她扮成學(xue)生模樣(yang)，直接找到學(xue)校，訴說學(xue)生創(chuang)業的困難和艱辛。學(xue)校的老師被她打動了，終于同意謝(xie)莉(li)每月付(fu)一次房租。 1997年底(di)，一家小(xiao)得不(bu)能再小(xiao)的火鍋(guo)店終于開業了。看著(zhu)只有7張(zhang)桌子(zi)的小(xiao)店，謝(xie)莉(li)用“7”的諧音(yin)給小(xiao)店取名(ming)為(wei)“奇火鍋(guo)”。

從3000元到(dao)20萬：

1998年(nian)初，重慶(qing)(qing)的(de)冬(dong)天(tian)是被細雨籠罩的(de)陰冷(leng)。謝(xie)莉(li)(li)坐在自己(ji)的(de)小店(dian)里(li)，眼神迷茫，心情(qing)潮濕如晦暗的(de)天(tian)光。奇火鍋開業(ye)整(zheng)整(zheng)兩個月(yue)了(le)，卻很少有顧客(ke)(ke)前來光顧。看著手(shou)里(li)越來越少的(de)資金，謝(xie)莉(li)(li)心急如焚(fen)。她賠不(bu)起！ 怎樣讓顧客(ke)(ke)認(ren)識并且接受自己(ji)的(de)小店(dian)？謝(xie)莉(li)(li)想到一個辦法。她發現，重慶(qing)(qing)的(de)出(chu)租車司機習慣于凌晨兩三(san)點(dian)鐘結伴就餐(can)(can)，而這時，很多小餐(can)(can)館已(yi)經(jing)打(da)烊(yang)。

如果延長營(ying)業時間，就(jiu)給了顧(gu)客一個(ge)選擇自(zi)己(ji)的(de)理(li)由。她把目光(guang)鎖定在(zai)這(zhe)批人身(shen)上。 周圍已經一片黑暗，只有(you)奇火鍋依然熱氣(qi)騰騰，燈光(guang)明亮(liang)。為(wei)了做出(chu)租車司(si)機(ji)們的(de)生意，謝莉(li)堅持營(ying)業到凌(ling)晨(chen)三四點。9個(ge)月的(de)時間里，她每天只能(neng)在(zai)店里拼起的(de)兩張椅子(zi)上睡上一兩個(ge)小時。然后(hou)又是重復(fu)的(de)忙(mang)碌。日復(fu)一日。 很(hen)快，很(hen)多出(chu)租車司(si)機(ji)都(dou)知道，大(da)坪(ping)有(you)家凌(ling)晨(chen)營(ying)業的(de)奇火鍋，并把這(zhe)里作為(wei)聚餐的(de)首選。

奇(qi)火(huo)鍋漸(jian)漸(jian)開(kai)始(shi)積累起了人氣，開(kai)店(dian)的(de)(de)第(di)七個月，謝莉(li)(li)驚喜地發現，自己終于(yu)結束了連(lian)續半年(nian)虧損(sun)的(de)(de)局面。 成功的(de)(de)滋味究竟怎樣，并(bing)不是所(suo)有的(de)(de)人都有幸運去品嘗。就在奇(qi)火(huo)鍋開(kai)始(shi)贏(ying)利之(zhi)時，謝莉(li)(li)突然(ran)接到通知(zhi)，由(you)于(yu)城市(shi)建設(she)的(de)(de)需要，她的(de)(de)小店(dian)馬上就要拆(chai)遷！恐慌和無助剎那間包圍了謝莉(li)(li)。

一(yi)年的(de)(de)努力(li)，走過那么多路，吃過那么多苦，成功(gong)剛(gang)剛(gang)到(dao)(dao)來，就這樣毫無預兆地什么都沒有(you)了。 那個(ge)夜晚，所有(you)堅(jian)強的(de)(de)防備在突然的(de)(de)打擊面前破碎，她(ta)一(yi)個(ge)人在店(dian)里放(fang)聲痛哭，不知天色什么時候亮了起來。 清晨的(de)(de)第(di)一(yi)道(dao)陽透過窗子照在對面墻上(shang)的(de)(de)時候，謝莉擦(ca)干(gan)了眼淚。奇火鍋已經開始(shi)贏利，這讓她(ta)看(kan)到(dao)(dao)了這個(ge)行業的(de)(de)希望。

要(yao)(yao)把生意(yi)繼(ji)續做(zuo)下(xia)去(qu)！深吸一(yi)(yi)口清新的空氣，她下(xia)定(ding)了(le)決心。 資金(jin)依然(ran)是(shi)最大(da)的困(kun)難，謝莉(li)找到父親，不敢告訴他(ta)真實的情況，而是(shi)說(shuo)自(zi)己生意(yi)火(huo)(huo)暴，準備(bei)擴張(zhang)，需要(yao)(yao)一(yi)(yi)些資金(jin)。就這樣，騙父親把房子做(zuo)抵押貸了(le)2萬元(yuan)錢(qian)，1999年初，奇火(huo)(huo)鍋(guo)在大(da)坪大(da)黃(huang)路重(zhong)新開業，規模(mo)從7張(zhang)桌子擴大(da)到18張(zhang)。很快，老顧(gu)客回來了(le)，又(you)不斷帶來新顧(gu)客，奇火(huo)(huo)鍋(guo)每(mei)晚爆(bao)滿(man)。2年的時間，謝莉(li)賺了(le)20萬元(yuan)，終于(yu)積累下(xia)第一(yi)(yi)桶金(jin)。

尋找(zhao)更強的對手(shou)：

古(gu)希臘哲(zhe)學家赫拉(la)克利特(te)曾(ceng)說：“人(ren)不(bu)能兩次(ci)踏進(jin)同一(yi)條河流。”對(dui)于謝(xie)莉(li)，這樣(yang)(yang)的哲(zhe)言并不(bu)適用。就在(zai)奇(qi)(qi)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)生(sheng)意最(zui)是紅火(huo)(huo)(huo)的時候，同樣(yang)(yang)的打擊再(zai)次(ci)降臨(lin)到她身上：店(dian)(dian)面(mian)(mian)再(zai)次(ci)面(mian)(mian)臨(lin)拆(chai)遷！ 這一(yi)次(ci)，謝(xie)莉(li)沒有哭，冷靜下來(lai)，她開始思(si)考奇(qi)(qi)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)未(wei)來(lai)的方向。開怎(zen)樣(yang)(yang)的店(dian)(dian)，決定著能做(zuo)多大的生(sheng)意。為什(shen)么(me)不(bu)能把奇(qi)(qi)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)做(zuo)成一(yi)個品牌？看(kan)著店(dian)(dian)里人(ren)聲鼎沸的喧鬧，謝(xie)莉(li)在(zai)那一(yi)刻決定：將奇(qi)(qi)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)做(zuo)成規模(mo)化、高(gao)檔次(ci)的火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)。

經(jing)(jing)過考察(cha)，謝莉在兩路口發現(xian)了一(yi)間合適(shi)的(de)(de)店(dian)面，營業(ye)(ye)面積(ji)達1200平方米。然而(er)算(suan)下來，要(yao)開起這(zhe)樣一(yi)家火(huo)鍋店(dian)，至(zhi)少需要(yao)上(shang)百萬(wan)(wan)元(yuan)的(de)(de)資金(jin)，而(er)當時她手中只有20萬(wan)(wan)元(yuan)。 經(jing)(jing)過三年的(de)(de)經(jing)(jing)營，謝莉已經(jing)(jing)熟知火(huo)鍋行業(ye)(ye)哪怕(pa)最(zui)微小(xiao)的(de)(de)一(yi)個(ge)細節(jie)。對行業(ye)(ye)和自(zi)己(ji)的(de)(de)信心讓她最(zui)終決定冒險。從(cong)一(yi)些朋(peng)友那里借了60萬(wan)(wan)元(yuan)，加上(shang)手中的(de)(de)20萬(wan)(wan)元(yuan)，裝(zhuang)修費用基本解決了，然而(er)流動資金(jin)又從(cong)哪兒(er)來？ 謝莉想到了自(zi)己(ji)之前的(de)(de)那些供應商們。

由于大(da)坪(ping)店拆遷緊迫，很多供(gong)應(ying)(ying)商(shang)的(de)賬還沒(mei)來得及(ji)結(jie)清(qing)。在大(da)坪(ping)店的(de)原(yuan)址(zhi)上，她貼出一張告示(shi)，留下自己的(de)電話和地址(zhi)，請未結(jie)清(qing)賬款的(de)供(gong)應(ying)(ying)商(shang)找她結(jie)賬。在結(jie)賬的(de)過程中，謝(xie)莉(li)向供(gong)應(ying)(ying)商(shang)描(miao)繪兩路(lu)口店的(de)前景，提(ti)出新店開業后仍請對方做自己的(de)供(gong)應(ying)(ying)商(shang)，但(dan)希望(wang)推遲兩個(ge)月結(jie)賬。在供(gong)應(ying)(ying)商(shang)的(de)支持下，奇火鍋終于具備了做大(da)的(de)條件。從路(lu)邊店變成品牌店，謝(xie)莉(li)清(qing)楚地知道(dao)這意(yi)味著什么。

重慶是著名的(de)“火鍋(guo)之都”，市(shi)場(chang)早被一(yi)些規模(mo)化經(jing)營的(de)品牌企(qi)業占據。奇(qi)火鍋(guo)作為后來者，如(ru)何能(neng)從這些知名品牌手中(zhong)搶(qiang)奪市(shi)場(chang)？ 讓顧客走(zou)進來，是一(yi)切服務(wu)的(de)前提。謝莉(li)(li)決定(ding)利用開(kai)業的(de)時(shi)機，迅速打開(kai)奇(qi)火鍋(guo)的(de)知名度。2001年，奇(qi)火鍋(guo)兩(liang)路(lu)口(kou)店火暴(bao)開(kai)業。謝莉(li)(li)在報(bao)紙上打出廣告：開(kai)業期間(jian)，吃100送50，啤酒免(mian)費(fei)。

這(zhe)些現(xian)在(zai)看來也許(xu)尋常的(de)促銷(xiao)(xiao)手段，在(zai)當(dang)時的(de)重(zhong)慶火(huo)鍋行(xing)業(ye)中(zhong)，謝(xie)莉(li)(li)卻是第(di)一個(ge)使用(yong)。這(zhe)樣(yang)的(de)促銷(xiao)(xiao)，算(suan)下來是注定賠錢(qian)的(de)。 市場被這(zhe)場促銷(xiao)(xiao)震動了(le)(le)。謝(xie)莉(li)(li)賠錢(qian)賺人氣的(de)舉動，吸引(yin)了(le)(le)業(ye)內人士和(he)消(xiao)費者的(de)目(mu)光，奇火(huo)鍋迅速(su)成為重(zhong)慶火(huo)鍋行(xing)業(ye)的(de)焦(jiao)點。“不(bu)要進來了(le)(le)，這(zhe)樓(lou)承受不(bu)了(le)(le)。”

那些天(tian)里，謝莉(li)每天(tian)都要(yao)站在門口，大(da)喊著阻攔不(bu)斷涌入的(de)(de)人群。更重要(yao)的(de)(de)是，被促(cu)銷(xiao)吸引來的(de)(de)顧客中，有(you)70%成了奇火(huo)鍋的(de)(de)回頭客，這正是謝莉(li)的(de)(de)最終目(mu)的(de)(de)。 一片贊嘆聲中，謝莉(li)依然清(qing)醒(xing)。要(yao)建立起長久的(de)(de)競爭力，僅憑促(cu)銷(xiao)遠(yuan)遠(yuan)不(bu)夠，必須在同(tong)行當中，打造出自己獨有(you)的(de)(de)特色。就像有(you)顧客經常詢(xun)問：奇火(huo)鍋，究竟奇在哪里？

那些日子，謝莉每天在(zai)熙攘的(de)(de)繁華中觀察著，思考著這(zhe)個(ge)問(wen)題。有一(yi)天，她聽(ting)到一(yi)個(ge)年輕的(de)(de)女顧客說：“味道(dao)是(shi)好，如果能吃了(le)不上(shang)火(huo)就(jiu)更好了(le)。”謝莉眼前(qian)一(yi)亮，她在(zai)火(huo)鍋(guo)(guo)底料中加入各種(zhong)中藥，研制出不上(shang)火(huo)的(de)(de)火(huo)鍋(guo)(guo)底料。“奇(qi)(qi)火(huo)鍋(guo)(guo)，奇(qi)(qi)就(jiu)奇(qi)(qi)在(zai)吃了(le)不上(shang)火(huo)。”憑借著這(zhe)句廣(guang)告語，奇(qi)(qi)火(huo)鍋(guo)(guo)作為一(yi)匹黑馬，迅速從(cong)激(ji)烈的(de)(de)火(huo)鍋(guo)(guo)市場競爭中突圍而出。 2003年，謝莉在(zai)大坪(ping)開起第(di)一(yi)家分店(dian)，與(yu)相(xiang)距不遠的(de)(de)兩路口店(dian)遙相(xiang)呼(hu)應(ying)。接下來，渝北空(kong)港店(dian)、沙坪(ping)壩店(dian)相(xiang)繼開業，7張桌子起家的(de)(de)奇(qi)(qi)火(huo)鍋(guo)(guo)，終于開始走上(shang)了(le)擴張之路。

身在“火(huo)(huo)鍋(guo)之都”，無論哪條美(mei)食(shi)街，都是(shi)火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)火(huo)(huo)拼(pin)的(de)(de)(de)戰場。同樣(yang)的(de)(de)(de)檔次，同樣(yang)的(de)(de)(de)價(jia)格，同樣(yang)的(de)(de)(de)菜(cai)品……這就(jiu)是(shi)商界所謂的(de)(de)(de)“巷戰”。謝莉不想(xiang)陷(xian)入這種“巷戰”。她(ta)為奇火(huo)(huo)鍋(guo)制訂了(le)錯(cuo)位經營的(de)(de)(de)發展方(fang)向(xiang)，在沒有火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)區(qu)域開(kai)店(dian)(dian)，這樣(yang)奇火(huo)(huo)鍋(guo)進(jin)來(lai)了(le)，同樣(yang)的(de)(de)(de)火(huo)(huo)鍋(guo)店(dian)(dian)就(jiu)很(hen)難進(jin)來(lai)，形成(cheng)一(yi)片專(zhuan)屬的(de)(de)(de)市(shi)場。

2005年4月，從內蒙遠道(dao)而來的肥(fei)羊府(fu)(fu)火(huo)鍋(guo)敗走重(zhong)慶(qing)，留下了(le)(le)(le)一(yi)排3100平方米的超(chao)大型店(dian)鋪(pu)。有(you)了(le)(le)(le)失敗的先例(li)，一(yi)時間沒有(you)人(ren)敢經(jing)(jing)營這塊(kuai)場(chang)(chang)地(di)(di)。謝莉對這塊(kuai)場(chang)(chang)地(di)(di)進行了(le)(le)(le)分(fen)析，發(fa)現這里(li)位于區政(zheng)府(fu)(fu)旁的三叉路口(kou)，車(che)水馬龍，四(si)通(tong)八(ba)達，且附近(jin)建(jian)材市場(chang)(chang)、政(zheng)府(fu)(fu)機關(guan)、高(gao)檔小區林立，具有(you)相當的消費(fei)能力，應該是一(yi)塊(kuai)經(jing)(jing)營餐飲的寶地(di)(di)。更重(zhong)要的，附近(jin)沒有(you)大型火(huo)鍋(guo)店(dian)。 看準了(le)(le)(le)市場(chang)(chang)，謝莉毅然(ran)盤下了(le)(le)(le)這塊(kuai)場(chang)(chang)地(di)(di)。為(wei)了(le)(le)(le)分(fen)散風險、聚(ju)集人(ren)氣(qi)，她找到一(yi)家品牌娛樂城(cheng)，共同打造這一(yi)旺鋪(pu)。

餐飲與娛樂聯手，產(chan)生了奇(qi)(qi)(qi)妙的(de)互動效應，奇(qi)(qi)(qi)火鍋(guo)(guo)沙坪壩旗艦店(dian)一(yi)(yi)開業便門庭若(ruo)市，別(bie)人(ren)手中的(de)“死地(di)”，在(zai)謝(xie)(xie)(xie)莉(li)手中變成了“寶地(di)”。隨著店(dian)面的(de)不斷增加，人(ren)員(yuan)和原料(liao)(liao)供應開始(shi)出現了缺口。為(wei)(wei)了保證各(ge)個分店(dian)的(de)味道完(wan)全(quan)一(yi)(yi)致(zhi)，火鍋(guo)(guo)的(de)各(ge)種原料(liao)(liao)需要統一(yi)(yi)制作(zuo)配(pei)送。謝(xie)(xie)(xie)莉(li)建(jian)立起自己的(de)火鍋(guo)(guo)底(di)料(liao)(liao)加工廠和人(ren)員(yuan)培訓基地(di)，做(zuo)好了這(zhe)(zhe)些(xie)擴張的(de)準備(bei)，她開始(shi)考慮(lv)將奇(qi)(qi)(qi)火鍋(guo)(guo)打造成一(yi)(yi)個全(quan)國(guo)性的(de)知名品牌。 怎樣在(zai)全(quan)國(guo)范圍內迅速(su)進(jin)行品牌推廣？謝(xie)(xie)(xie)莉(li)把目光瞄準了重(zhong)慶(qing)的(de)中央商務區(qu)解放(fang)碑(bei)。作(zuo)為(wei)(wei)重(zhong)慶(qing)的(de)地(di)標，這(zhe)(zhe)里是外地(di)人(ren)到重(zhong)慶(qing)的(de)必游之地(di)。從2006年底(di)至(zhi)2007年初(chu)，謝(xie)(xie)(xie)莉(li)以每(mei)月一(yi)(yi)家(jia)店(dian)的(de)驚(jing)人(ren)速(su)度，在(zai)解放(fang)碑(bei)連開三家(jia)店(dian)。

“將(jiang)當時(shi)可以開店(dian)的(de)(de)地方(fang)都開了(le)。”謝莉說，在同一(yi)(yi)區域內(nei)開三(san)家(jia)店(dian)，不僅能形成規模(mo)效應，還可以限制(zhi)競爭對手的(de)(de)進入。2007年(nian)，當謝莉看到(dao)“贏在中國”的(de)(de)報名宣傳(chuan)片時(shi)，敏銳(rui)地感到(dao)這(zhe)是(shi)一(yi)(yi)次品牌(pai)推廣的(de)(de)良機(ji)。帶著自己(ji)的(de)(de)奇(qi)火鍋(guo)，她(ta)(ta)走進了(le)這(zhe)場創業真人秀，歷經了(le)半年(nian)多(duo)的(de)(de)考驗，一(yi)(yi)舉(ju)拿下了(le)總冠軍。奇(qi)火鍋(guo)的(de)(de)品牌(pai)，隨她(ta)(ta)從奪冠的(de)(de)一(yi)(yi)刻起(qi)變(bian)得格(ge)外響亮(liang)。到(dao)2008年(nian)6月，奇(qi)火鍋(guo)已在全國開起(qi)二百余(yu)家(jia)加盟店(dian)，加盟店(dian)年(nian)營業額達到(dao)5.3億。

一(yi)個(ge)個(ge)光環的(de)(de)(de)(de)(de)背后，謝(xie)莉已(yi)經讓自己(ji)沉淀下來(lai)(lai)。“在(zai)路上(shang)，是(shi)我生(sheng)命的(de)(de)(de)(de)(de)遠(yuan)行。在(zai)路上(shang)，只(zhi)為溫暖我的(de)(de)(de)(de)(de)人。”想(xiang)起這(zhe)首曾經無數次激(ji)勵了自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)“贏在(zai)中(zhong)國”的(de)(de)(de)(de)(de)主題曲(qu)，十年的(de)(de)(de)(de)(de)艱(jian)辛(xin)與榮耀都已(yi)成(cheng)為故事，她知道(dao)，自己(ji)和奇(qi)火鍋一(yi)起，依然在(zai)路上(shang)。 “我們(men)在(zai)創業的(de)(de)(de)(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，最艱(jian)苦(ku)、最困(kun)難、最無助(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，是(shi)沒有時(shi)間(jian)來(lai)(lai)哭泣的(de)(de)(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)(de)(de)只(zhi)是(shi)堅強和韌(ren)力。往往是(shi)有了一(yi)定(ding)(ding)收獲取(qu)得了一(yi)定(ding)(ding)成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，每每回顧那個(ge)過程(cheng)，總(zong)會淚流滿面。這(zhe)淚水是(shi)感(gan)動(dong)，是(shi)感(gan)恩，也(ye)是(shi)對自己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)肯(ken)定(ding)(ding)。