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人物簡介

中文名：謝莉

國籍：中國

民族：漢族

主要成就：“贏在中國”創業真人秀總決賽冠軍、全國(guo)三八紅旗(qi)手

人物履歷

以3000元(yuan)(yuan)開小火(huo)鍋(guo)(guo)店起家，經過10年間，奇火(huo)鍋(guo)(guo)逐漸發展(zhan)成為擁有200多家連(lian)鎖店的中(zhong)國餐(can)飲連(lian)鎖百強企業，總(zong)資產上億元(yuan)(yuan)。在《贏(ying)在中(zhong)國》比賽中(zhong)，她從來沒輸(shu)過一場比賽，被稱為創業大(da)賽的PK王。目前，奇火(huo)鍋(guo)(guo)開始在南(nan)山(shan)打造重慶(qing)火(huo)鍋(guo)(guo)航(hang)母，同時開始免費(fei)培訓婦女創業。

謝莉創業的心路歷程

在2008年6月3日舉行(xing)的“贏在中國”創(chuang)(chuang)業真人秀(xiu)總決賽上，重慶“奇(qi)火鍋(guo)”總經理謝莉一(yi)舉奪得總冠(guan)軍(jun)。在她身后，有怎樣的創(chuang)(chuang)業經歷？

當柳傳志投出手(shou)中決定性的(de)一票(piao)，謝(xie)莉(li)終于可(ke)以相(xiang)信(xin)，自己贏了。 燈(deng)光，鮮花(hua)，真誠而熱情的(de)掌聲，無數鏡頭在2008年6月3日晚上帶著(zhu)敬佩聚焦在這個重慶(qing)美女的(de)身上。

一個靠(kao)7張桌子的(de)小(xiao)店起家的(de)女子，憑(ping)借火鍋生意成為(wei)第(di)三季“贏(ying)在中國”創(chuang)業真人(ren)秀冠軍。從那一刻起，謝莉成為(wei)無(wu)數創(chuang)業者的(de)新偶像。 舉起獲獎證書的(de)瞬間里(li)，謝莉的(de)眼中有(you)淚光閃(shan)動。悄悄回到后臺(tai)，她(ta)躲進丈夫的(de)懷抱，痛快地，笑著(zhu)流淚。十(shi)年創(chuang)業的(de)悲歡(huan)，就在淚水中盡情(qing)釋放。

愛情火鍋：

“現在(zai)(zai)我們都一(yi)(yi)樣(yang)，都是(shi)(shi)沒(mei)有(you)工作的(de)(de)人(ren)了(le)。”1997年5月，當謝莉對丈夫余(yu)勇說出這(zhe)句話時(shi)，語氣平和，目光寧(ning)靜。那一(yi)(yi)天(tian)(tian)，她剛從單(dan)位辭職。那一(yi)(yi)天(tian)(tian)，她不動聲色的(de)(de)外(wai)表(biao)下掩蓋著對未來(lai)看不穿(chuan)的(de)(de)迷(mi)茫。 那天(tian)(tian)之(zhi)(zhi)前，謝莉是(shi)(shi)重(zhong)慶市(shi)第三人(ren)民(min)醫院的(de)(de)一(yi)(yi)名護(hu)士(shi)，月工資一(yi)(yi)千(qian)多元(yuan)，在(zai)(zai)那個年代，這(zhe)還是(shi)(shi)一(yi)(yi)個讓(rang)很多人(ren)羨慕(mu)的(de)(de)數(shu)字；那天(tian)(tian)之(zhi)(zhi)前，卻正是(shi)(shi)余(yu)勇人(ren)生的(de)(de)低(di)谷，由于生意失敗，他不僅賠進了(le)所有(you)積蓄，還欠(qian)了(le)十多萬元(yuan)的(de)(de)債，深深陷(xian)入了(le)自卑(bei)的(de)(de)情緒當中(zhong)。

愛情(qing)對于女(nv)人究竟有(you)怎樣的(de)(de)魔(mo)力(li)？謝(xie)(xie)莉(li)做(zuo)出(chu)了在現在看來太(tai)過沖動的(de)(de)決定(ding)：辭職陪丈夫一(yi)起(qi)創業！ 當時，謝(xie)(xie)莉(li)手中只有(you)3000元資金。沒有(you)任何技術和(he)經驗的(de)(de)她(ta)最(zui)終決定(ding)開(kai)一(yi)家小餐館。夏天最(zui)熱的(de)(de)三個月，謝(xie)(xie)莉(li)頂著烈日(ri)走(zou)過一(yi)條(tiao)(tiao)又一(yi)條(tiao)(tiao)起(qi)伏的(de)(de)街，四處尋找(zhao)著合適(shi)的(de)(de)店面。那(nei)些日(ri)子(zi)，她(ta)不(bu)敢想(xiang)過去，也不(bu)敢想(xiang)將來。忙碌(liu)沖淡(dan)了一(yi)切(qie)思緒。直到(dao)有(you)一(yi)天，在路上遇(yu)到(dao)了一(yi)個以前的(de)(de)同事，同事向她(ta)講起(qi)，頭發花(hua)白的(de)(de)科室主任，在開(kai)會時流著淚懷(huai)念(nian)起(qi)她(ta)，懷(huai)念(nian)起(qi)曾經一(yi)起(qi)走(zou)過的(de)(de)日(ri)子(zi)。

八月最灼熱的(de)陽光里(li)，所有的(de)辛酸就這樣被觸動，謝(xie)莉(li)眼(yan)中有隱隱的(de)淚，卻最終沒有落下來(lai)。 三個(ge)月后，謝(xie)莉(li)終于從一份報(bao)紙上找(zhao)到(dao)了一個(ge)看起來(lai)很(hen)合適的(de)店(dian)面。這個(ge)位(wei)于大(da)坪(ping)的(de)小店(dian)，原是一家(jia)只(zhi)有7張桌子(zi)飯(fan)店(dian)，800元的(de)轉讓(rang)費，每月1300元的(de)房(fang)(fang)(fang)租，惟一的(de)問題(ti)是，房(fang)(fang)(fang)租需要(yao)按季度交付。 找(zhao)店(dian)主商談，謝(xie)莉(li)了解到(dao)那(nei)家(jia)店(dian)鋪原是附近(jin)一所學(xue)校(xiao)的(de)房(fang)(fang)(fang)子(zi)。

24歲(sui)的她(ta)(ta)扮(ban)成(cheng)學(xue)生模樣(yang)，直接找到學(xue)校，訴說(shuo)學(xue)生創業的困難和艱辛。學(xue)校的老師被她(ta)(ta)打(da)動了(le)，終(zhong)于(yu)同(tong)意謝(xie)莉每月付一次房租。 1997年底，一家(jia)小得不能再小的火鍋店終(zhong)于(yu)開(kai)業了(le)。看(kan)著只有7張(zhang)桌子的小店，謝(xie)莉用“7”的諧音給小店取名為(wei)“奇火鍋”。

從3000元到20萬：

1998年初，重(zhong)慶(qing)的(de)冬天是被(bei)細雨籠罩的(de)陰冷。謝(xie)(xie)莉坐(zuo)在自己(ji)的(de)小(xiao)店里(li)(li)，眼神迷(mi)茫，心(xin)情潮濕(shi)如晦(hui)暗的(de)天光。奇火鍋開(kai)業(ye)整整兩(liang)個月了，卻(que)很少有(you)顧客(ke)前來光顧。看著手里(li)(li)越來越少的(de)資金，謝(xie)(xie)莉心(xin)急(ji)如焚。她(ta)(ta)賠不(bu)起！ 怎樣讓顧客(ke)認識并且接受自己(ji)的(de)小(xiao)店？謝(xie)(xie)莉想(xiang)到一個辦法。她(ta)(ta)發現，重(zhong)慶(qing)的(de)出(chu)租車司(si)機(ji)習(xi)慣于(yu)凌晨兩(liang)三(san)點鐘結伴就餐(can)，而這時，很多小(xiao)餐(can)館已經打烊。

如果延長營(ying)(ying)(ying)業(ye)(ye)時間(jian)，就給(gei)了顧客(ke)一個選擇自(zi)己的(de)(de)理由。她(ta)把(ba)目(mu)光(guang)鎖定在這批(pi)人身上。 周圍已經一片(pian)黑暗，只有奇火鍋依然(ran)(ran)熱氣騰騰，燈光(guang)明(ming)亮。為了做出租(zu)車司機們的(de)(de)生意，謝莉(li)堅持營(ying)(ying)(ying)業(ye)(ye)到凌(ling)晨三四點。9個月的(de)(de)時間(jian)里，她(ta)每天只能在店里拼起的(de)(de)兩(liang)(liang)張(zhang)椅子(zi)上睡(shui)上一兩(liang)(liang)個小時。然(ran)(ran)后又(you)是重復的(de)(de)忙碌(liu)。日復一日。 很快，很多(duo)出租(zu)車司機都知道，大坪有家(jia)凌(ling)晨營(ying)(ying)(ying)業(ye)(ye)的(de)(de)奇火鍋，并把(ba)這里作為聚餐的(de)(de)首選。

奇(qi)火鍋漸(jian)漸(jian)開(kai)(kai)始積累起了人(ren)氣(qi)，開(kai)(kai)店的(de)第(di)七(qi)個月，謝莉驚喜地發現，自(zi)己終于(yu)結束了連續半年(nian)虧損的(de)局面(mian)。 成(cheng)功(gong)的(de)滋味(wei)究竟(jing)怎樣，并不是所有的(de)人(ren)都有幸運(yun)去品嘗。就在奇(qi)火鍋開(kai)(kai)始贏利之時，謝莉突然接到通知，由于(yu)城(cheng)市建設的(de)需要，她的(de)小店馬(ma)上就要拆遷(qian)！恐慌(huang)和無助剎那(nei)間包圍了謝莉。

一年的(de)(de)努力，走過(guo)那么(me)多路，吃過(guo)那么(me)多苦，成(cheng)功剛(gang)剛(gang)到來(lai)，就這樣毫無預兆(zhao)地什么(me)都(dou)沒有(you)了(le)。 那個(ge)(ge)夜晚，所有(you)堅強的(de)(de)防備(bei)在(zai)突(tu)然的(de)(de)打(da)擊面(mian)前破碎，她一個(ge)(ge)人在(zai)店里(li)放聲痛哭，不知天色什么(me)時候亮了(le)起來(lai)。 清晨的(de)(de)第一道陽透過(guo)窗子照在(zai)對面(mian)墻上的(de)(de)時候，謝莉擦(ca)干了(le)眼淚。奇(qi)火鍋已經開(kai)始(shi)贏利，這讓她看(kan)到了(le)這個(ge)(ge)行業的(de)(de)希望。

要把生(sheng)意(yi)繼續(xu)做(zuo)下(xia)去！深吸一(yi)口清新的(de)空氣，她(ta)下(xia)定(ding)了(le)決(jue)心。 資金依然是最(zui)大(da)(da)的(de)困難，謝(xie)莉(li)找到父(fu)親(qin)(qin)，不敢告(gao)訴他真(zhen)實(shi)的(de)情況(kuang)，而是說自己生(sheng)意(yi)火暴，準備擴(kuo)張，需要一(yi)些資金。就(jiu)這樣，騙(pian)父(fu)親(qin)(qin)把房子做(zuo)抵押貸(dai)了(le)2萬(wan)元(yuan)錢，1999年初(chu)，奇火鍋在(zai)大(da)(da)坪大(da)(da)黃路重新開業，規(gui)模從(cong)7張桌子擴(kuo)大(da)(da)到18張。很快(kuai)，老顧(gu)客回來了(le)，又不斷帶來新顧(gu)客，奇火鍋每(mei)晚爆滿。2年的(de)時間，謝(xie)莉(li)賺了(le)20萬(wan)元(yuan)，終于(yu)積(ji)累下(xia)第一(yi)桶(tong)金。

尋找更(geng)強的(de)對手：

古希臘哲學家赫拉(la)克(ke)利特(te)曾說：“人(ren)不(bu)能(neng)(neng)兩次(ci)踏進同一條河流。”對(dui)于(yu)謝莉(li)，這(zhe)樣(yang)(yang)的(de)(de)哲言(yan)并不(bu)適用。就(jiu)在奇(qi)(qi)火鍋(guo)(guo)生意最是紅火的(de)(de)時候，同樣(yang)(yang)的(de)(de)打擊(ji)再(zai)次(ci)降臨到她身上：店(dian)面(mian)再(zai)次(ci)面(mian)臨拆(chai)遷！ 這(zhe)一次(ci)，謝莉(li)沒有哭，冷靜(jing)下來(lai)，她開始思考奇(qi)(qi)火鍋(guo)(guo)未來(lai)的(de)(de)方向(xiang)。開怎(zen)樣(yang)(yang)的(de)(de)店(dian)，決定著能(neng)(neng)做多大的(de)(de)生意。為什么不(bu)能(neng)(neng)把(ba)奇(qi)(qi)火鍋(guo)(guo)做成(cheng)一個品(pin)牌？看著店(dian)里(li)人(ren)聲鼎沸的(de)(de)喧鬧，謝莉(li)在那一刻決定：將奇(qi)(qi)火鍋(guo)(guo)做成(cheng)規模化、高檔次(ci)的(de)(de)火鍋(guo)(guo)店(dian)。

經過考察，謝莉在兩路口發現(xian)了一間合適(shi)的(de)(de)店面，營業(ye)面積(ji)達1200平方米。然(ran)(ran)而算下來，要開起這(zhe)樣一家(jia)火鍋店，至(zhi)少需要上百萬元(yuan)的(de)(de)資金，而當時她手中只有20萬元(yuan)。 經過三(san)年的(de)(de)經營，謝莉已經熟知火鍋行(xing)業(ye)哪怕(pa)最微(wei)小的(de)(de)一個細節。對行(xing)業(ye)和自(zi)己的(de)(de)信心讓她最終(zhong)決定冒險(xian)。從一些朋(peng)友那(nei)里借了60萬元(yuan)，加上手中的(de)(de)20萬元(yuan)，裝修費(fei)用基本解決了，然(ran)(ran)而流動資金又(you)從哪兒來？ 謝莉想到了自(zi)己之前的(de)(de)那(nei)些供應(ying)商們。

由于大(da)坪店(dian)(dian)拆遷緊迫，很多(duo)供應(ying)商(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)賬(zhang)(zhang)還(huan)沒來得及結(jie)清。在大(da)坪店(dian)(dian)的(de)(de)(de)原址上，她貼出(chu)一(yi)張(zhang)告示(shi)，留下自己(ji)的(de)(de)(de)電話和地址，請未(wei)結(jie)清賬(zhang)(zhang)款的(de)(de)(de)供應(ying)商(shang)(shang)(shang)找(zhao)她結(jie)賬(zhang)(zhang)。在結(jie)賬(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)過程中，謝莉向(xiang)供應(ying)商(shang)(shang)(shang)描(miao)繪兩路口店(dian)(dian)的(de)(de)(de)前景，提(ti)出(chu)新店(dian)(dian)開業后(hou)仍請對方做自己(ji)的(de)(de)(de)供應(ying)商(shang)(shang)(shang)，但希望推遲兩個月(yue)結(jie)賬(zhang)(zhang)。在供應(ying)商(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)支持下，奇火鍋終于具備(bei)了做大(da)的(de)(de)(de)條件(jian)。從路邊店(dian)(dian)變成品牌店(dian)(dian)，謝莉清楚地知道這(zhe)意味著什么。

重慶是(shi)(shi)著名(ming)(ming)的(de)(de)“火(huo)(huo)鍋之都”，市(shi)場早(zao)被一(yi)些規(gui)模化經(jing)營的(de)(de)品(pin)牌企業(ye)(ye)占據(ju)。奇(qi)火(huo)(huo)鍋作為(wei)后來(lai)者，如(ru)何能從(cong)這些知名(ming)(ming)品(pin)牌手中(zhong)搶奪(duo)市(shi)場？ 讓顧客走進來(lai)，是(shi)(shi)一(yi)切服(fu)務(wu)的(de)(de)前提。謝(xie)莉決定利用開業(ye)(ye)的(de)(de)時機，迅(xun)速打開奇(qi)火(huo)(huo)鍋的(de)(de)知名(ming)(ming)度(du)。2001年，奇(qi)火(huo)(huo)鍋兩路口(kou)店火(huo)(huo)暴(bao)開業(ye)(ye)。謝(xie)莉在報(bao)紙上打出廣告：開業(ye)(ye)期間，吃100送50，啤酒免費。

這(zhe)些(xie)現在(zai)看來(lai)也許尋(xun)常的(de)(de)促銷手段，在(zai)當時的(de)(de)重慶火(huo)鍋(guo)行業中，謝莉卻(que)是(shi)第一個使(shi)用。這(zhe)樣的(de)(de)促銷，算(suan)下來(lai)是(shi)注定賠錢的(de)(de)。 市(shi)場被這(zhe)場促銷震(zhen)動(dong)了。謝莉賠錢賺人氣的(de)(de)舉動(dong)，吸引了業內人士和消費者的(de)(de)目(mu)光，奇火(huo)鍋(guo)迅速成(cheng)為重慶火(huo)鍋(guo)行業的(de)(de)焦(jiao)點。“不要進來(lai)了，這(zhe)樓承受不了。”

那些天(tian)里，謝(xie)莉(li)(li)每天(tian)都(dou)要(yao)站(zhan)在門口，大喊著阻攔不(bu)斷(duan)涌入(ru)的(de)(de)人群(qun)。更重要(yao)的(de)(de)是，被促銷吸引來的(de)(de)顧客中(zhong)，有70%成了奇(qi)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)回頭客，這正是謝(xie)莉(li)(li)的(de)(de)最終目(mu)的(de)(de)。 一片(pian)贊(zan)嘆聲中(zhong)，謝(xie)莉(li)(li)依然清醒。要(yao)建立起長久(jiu)的(de)(de)競爭力，僅(jin)憑促銷遠遠不(bu)夠，必須在同(tong)行當中(zhong)，打(da)造(zao)出自(zi)己獨有的(de)(de)特色。就(jiu)像有顧客經常(chang)詢問：奇(qi)火(huo)鍋(guo)，究竟(jing)奇(qi)在哪里？

那些(xie)日子，謝莉每天在熙攘(rang)的繁華中觀察著，思(si)考著這個(ge)問題。有一天，她聽(ting)到一個(ge)年(nian)輕(qing)的女顧客說(shuo)：“味道是好，如果能吃(chi)了(le)不(bu)(bu)上(shang)火(huo)(huo)就更好了(le)。”謝莉眼前一亮，她在火(huo)(huo)鍋(guo)底料(liao)中加入各(ge)種中藥，研制(zhi)出不(bu)(bu)上(shang)火(huo)(huo)的火(huo)(huo)鍋(guo)底料(liao)。“奇(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)，奇(qi)就奇(qi)在吃(chi)了(le)不(bu)(bu)上(shang)火(huo)(huo)。”憑借(jie)著這句廣告語，奇(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)作為(wei)一匹黑馬，迅速從激(ji)烈的火(huo)(huo)鍋(guo)市場(chang)競爭中突圍(wei)而出。 2003年(nian)，謝莉在大坪開起(qi)第一家分店，與相距不(bu)(bu)遠的兩路(lu)口(kou)店遙相呼應。接下(xia)來，渝北(bei)空港店、沙坪壩店相繼開業，7張桌子起(qi)家的奇(qi)火(huo)(huo)鍋(guo)，終于開始走(zou)上(shang)了(le)擴張之路(lu)。

身在(zai)“火(huo)鍋(guo)之都(dou)”，無論哪條美食街，都(dou)是(shi)火(huo)鍋(guo)店(dian)火(huo)拼的(de)(de)(de)戰場。同(tong)樣的(de)(de)(de)檔次，同(tong)樣的(de)(de)(de)價(jia)格，同(tong)樣的(de)(de)(de)菜品(pin)……這就(jiu)是(shi)商界所謂(wei)的(de)(de)(de)“巷(xiang)戰”。謝莉(li)不想陷入這種“巷(xiang)戰”。她為(wei)奇火(huo)鍋(guo)制(zhi)訂了(le)(le)錯位經營的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)方向，在(zai)沒有火(huo)鍋(guo)店(dian)的(de)(de)(de)區域開店(dian)，這樣奇火(huo)鍋(guo)進來(lai)了(le)(le)，同(tong)樣的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)店(dian)就(jiu)很難進來(lai)，形(xing)成一(yi)片專屬(shu)的(de)(de)(de)市場。

2005年(nian)4月，從內蒙遠(yuan)道而來的(de)肥羊(yang)府(fu)火鍋(guo)敗(bai)走重(zhong)慶(qing)，留(liu)下(xia)了(le)一排3100平方米(mi)的(de)超大(da)型店(dian)(dian)鋪(pu)。有(you)了(le)失敗(bai)的(de)先例，一時(shi)間沒有(you)人敢經營這(zhe)(zhe)塊場地(di)(di)。謝莉對這(zhe)(zhe)塊場地(di)(di)進行了(le)分(fen)析，發現這(zhe)(zhe)里位于區政府(fu)旁(pang)的(de)三(san)叉路(lu)口，車(che)水馬龍，四通八達，且附近建材(cai)市(shi)場、政府(fu)機(ji)關、高檔小(xiao)區林立(li)，具有(you)相當的(de)消費能(neng)力，應(ying)該(gai)是(shi)一塊經營餐飲的(de)寶地(di)(di)。更重(zhong)要的(de)，附近沒有(you)大(da)型火鍋(guo)店(dian)(dian)。 看準了(le)市(shi)場，謝莉毅然盤(pan)下(xia)了(le)這(zhe)(zhe)塊場地(di)(di)。為了(le)分(fen)散風險、聚集人氣，她找到一家(jia)品牌娛樂城(cheng)，共同打造這(zhe)(zhe)一旺鋪(pu)。

餐飲與(yu)娛樂聯手(shou)，產生了(le)奇妙的(de)(de)(de)互動效應，奇火鍋沙坪壩(ba)旗艦店(dian)(dian)(dian)一開(kai)業便(bian)門庭若市，別人(ren)(ren)手(shou)中的(de)(de)(de)“死地(di)(di)”，在謝(xie)莉手(shou)中變(bian)成了(le)“寶地(di)(di)”。隨著(zhu)店(dian)(dian)(dian)面的(de)(de)(de)不斷增加，人(ren)(ren)員和原料(liao)供應開(kai)始出現了(le)缺(que)口。為(wei)了(le)保(bao)證各個分店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)味道(dao)完全一致，火鍋的(de)(de)(de)各種原料(liao)需要統(tong)一制作(zuo)配送。謝(xie)莉建立起自(zi)己的(de)(de)(de)火鍋底料(liao)加工(gong)廠和人(ren)(ren)員培訓(xun)基(ji)地(di)(di)，做好了(le)這些(xie)擴張的(de)(de)(de)準備，她開(kai)始考慮將(jiang)奇火鍋打造成一個全國性的(de)(de)(de)知名品牌(pai)。 怎樣(yang)在全國范圍(wei)內迅(xun)速(su)進行品牌(pai)推(tui)廣？謝(xie)莉把目光瞄準了(le)重慶(qing)的(de)(de)(de)中央商務(wu)區解(jie)放碑。作(zuo)為(wei)重慶(qing)的(de)(de)(de)地(di)(di)標，這里是外地(di)(di)人(ren)(ren)到重慶(qing)的(de)(de)(de)必游之地(di)(di)。從2006年(nian)底至2007年(nian)初，謝(xie)莉以(yi)每月一家店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)驚人(ren)(ren)速(su)度，在解(jie)放碑連開(kai)三家店(dian)(dian)(dian)。

“將當(dang)時可以開(kai)店(dian)的(de)(de)地方都開(kai)了。”謝莉說(shuo)，在(zai)同一區(qu)域內開(kai)三(san)家店(dian)，不僅(jin)能(neng)形成規模(mo)效應(ying)，還(huan)可以限制競(jing)爭對手的(de)(de)進(jin)(jin)入。2007年(nian)(nian)，當(dang)謝莉看到(dao)“贏在(zai)中國(guo)”的(de)(de)報名宣傳(chuan)片時，敏銳地感到(dao)這(zhe)是(shi)一次品(pin)牌推廣的(de)(de)良機。帶著自己(ji)的(de)(de)奇(qi)火鍋，她走進(jin)(jin)了這(zhe)場創業(ye)真人秀，歷經了半年(nian)(nian)多的(de)(de)考驗，一舉(ju)拿下了總(zong)冠(guan)(guan)軍。奇(qi)火鍋的(de)(de)品(pin)牌，隨她從(cong)奪冠(guan)(guan)的(de)(de)一刻起(qi)變得格外響亮。到(dao)2008年(nian)(nian)6月，奇(qi)火鍋已在(zai)全國(guo)開(kai)起(qi)二百余家加盟店(dian)，加盟店(dian)年(nian)(nian)營業(ye)額達到(dao)5.3億。

一(yi)個個光(guang)環的(de)(de)(de)(de)背后(hou)，謝莉(li)已經讓自己沉(chen)淀下來(lai)(lai)。“在路(lu)(lu)上(shang)(shang)，是我生命(ming)的(de)(de)(de)(de)遠行(xing)。在路(lu)(lu)上(shang)(shang)，只為(wei)溫暖我的(de)(de)(de)(de)人。”想起這(zhe)首(shou)曾經無數次(ci)激勵(li)了自己的(de)(de)(de)(de)“贏在中國”的(de)(de)(de)(de)主題(ti)曲，十(shi)年(nian)的(de)(de)(de)(de)艱辛與榮耀都已成為(wei)故事(shi)，她(ta)知道(dao)，自己和奇火(huo)鍋一(yi)起，依然在路(lu)(lu)上(shang)(shang)。 “我們在創業(ye)的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)中，最艱苦、最困難、最無助的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，是沒(mei)有時(shi)(shi)間(jian)來(lai)(lai)哭泣的(de)(de)(de)(de)，有的(de)(de)(de)(de)只是堅強和韌(ren)力。往(wang)(wang)往(wang)(wang)是有了一(yi)定收獲取得了一(yi)定成功的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)，每(mei)每(mei)回顧那個過(guo)程(cheng)，總會淚流(liu)滿(man)面。這(zhe)淚水是感(gan)動，是感(gan)恩，也是對自己的(de)(de)(de)(de)肯定。