早在2011年,商務(wu)部在《關于“十二五”期間促進餐(can)(can)飲業科學發展的指導意見(jian)》中提出,要(yao)積極推動中華餐(can)(can)飲文(wen)化“走出去”。以此為標志(zhi),中餐(can)(can)海(hai)外開店迎(ying)來史上第三波熱潮,包括全聚(ju)德、老(lao)干媽、海(hai)底撈、劉一手(shou)等企業已布局海(hai)外市(shi)場。
創建時間:1864年
既古老(lao)又(you)年輕,既傳統(tong)又(you)現代(dai)的全聚德(de)品牌,在(zai)國內已是家(jia)(jia)喻(yu)戶曉的中(zhong)華老(lao)字號。通過多(duo)年來的實踐探索,全聚德(de)海(hai)外正(zheng)在(zai)經營的五家(jia)(jia)分店(dian)(dian)都還(huan)不(bu)錯,東京兩家(jia)(jia),香港一家(jia)(jia)、墨爾(er)本一家(jia)(jia)、緬甸仰光一家(jia)(jia),都在(zai)盈利。全聚德(de)墨爾(er)本店(dian)(dian)總經理陳志堅(jian)介紹,每年這家(jia)(jia)店(dian)(dian)能賣出15000只烤鴨,日常上座(zuo)率在(zai)80%左(zuo)右,周末和假日通(tong)常(chang)滿座(zuo)。
創立時間:1858年
聞名遐邇、享譽世界的“狗不理”是中國百年金牌老字號,是中華飲食文化的典范之作。中外游客到天津沒吃上狗不理包子,就等于到北京沒登上八達嶺長城,實為一件憾事。2016年4月27日,加拿大安大略商貿訪華團在北京舉辦了“投資安大略圓桌會議(yi)”,中國百年老字號“狗不理”將(jiang)在安大略開(kai)設它(ta)的第(di)一家北美分店,后續將(jiang)在加國開(kai)設六家。另外,狗不理包子分別在東京繁華的池袋地區、韓國漢城COEXMALL、新(xin)加坡開設新(xin)店。
創立時間:1982年
早在1995年,重慶火(huo)鍋(guo)就走(zou)出了國(guo)門(men)。當時,小(xiao)天鵝(e)在(zai)(zai)美國(guo)西(xi)雅圖華人區開了第一家海外(wai)火(huo)鍋(guo)店。最早走(zou)出國(guo)門(men)的(de)小(xiao)天鵝(e),目前在(zai)(zai)海外(wai)的(de)直營(ying)店近10家。對(dui)于(yu)海外(wai)開店(dian),小天鵝(e)總裁何永智表示(shi),海外(wai)市場非常好,只(zhi)要保證火鍋(guo)的(de)味道和品質,一般都(dou)會賺錢。以“時(shi)尚、品(pin)(pin)質、營養、健康(kang)”產品(pin)(pin)理(li)念的(de)小(xiao)天鵝(e)(e),借助(zhu)品(pin)(pin)牌、團(tuan)隊和資本的(de)力量(liang),讓“麻、辣、鮮、香”的(de)小(xiao)天鵝(e)(e)火鍋,美(mei)味香飄,四(si)海傳揚(yang)。
創立時間:1994年
四川(chuan)海底(di)(di)撈(lao)餐飲股份有限公(gong)司,是一家以經(jing)營(ying)川(chuan)味(wei)火鍋(guo)為主(zhu),融匯(hui)各(ge)地火鍋(guo)特色于一體的大型直營(ying)連鎖企業(ye),在(zai)北京(jing)、上海等(deng)(deng)國(guo)內(nei)24個城市(shi)擁有91家直營(ying)餐廳(ting)。在(zai)新加坡、美國(guo)、韓國(guo)均有直營(ying)餐廳(ting)。 公(gong)司發展至(zhi)今,已成為海內(nei)外矚目的品(pin)牌企業(ye)。中央電視臺二套(tao)《財富故(gu)事會(hui)》和(he)《商道(dao)》曾兩次對“海底(di)(di)撈(lao)”進行專題報(bao)道(dao);美國(guo)、英國(guo)、日本、韓國(guo)、德(de)國(guo)、西(xi)班牙等(deng)(deng)多國(guo)主(zhu)流媒(mei)體亦有相關報(bao)道(dao)。
創立時間:2000年(nian)
劉一手董事長劉松表示,海外店都叫重慶劉一手火鍋,都是正宗的麻辣火鍋,生意都很好。有的店一年,有的店一年半,就全部收回了投資成本。勤勞樸實的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,將劉一手從一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個目前擁有近500家(jia)分(fen)店,遍及中(zhong)國二(er)十九個省(sheng)、市、自治區及加拿(na)大(da)、迪拜(bai)、老撾、越南、多(duo)倫多(duo)、悉(xi)尼(ni)、新加坡等多(duo)個國家(jia)和地區、年創營業(ye)總額超(chao)過20億元的國際(ji)化(hua)餐飲集(ji)團。
隨(sui)著中(zhong)國(guo)(guo)經濟的發(fa)展,作為人口大(da)國(guo)(guo),越來(lai)越多的國(guo)(guo)外餐飲(yin)品牌看(kan)重中(zhong)國(guo)(guo)市(shi)場(chang),逐漸將生意做到了中(zhong)國(guo)(guo),其中(zhong)不少企業生意火爆,來(lai)看(kan)看(kan)它(ta)們都是靠(kao)啥特色立足(zu)中(zhong)國(guo)(guo)市(shi)場(chang)的吧。
1997成為獨立的公眾公司
全球最大的餐飲集團,在全球110多(duo)個(ge)國家和(he)地區擁有(you)超過35,000家(jia)連鎖餐廳和100多萬(wan)名(ming)員工。其旗下的(de)肯德(de)基、必(bi)勝(sheng)客、小肥(fei)羊、東方既(ji)白(bai)等(deng)品(pin)(pin)牌(pai)均在(zai)中國(guo)發展態(tai)勢(shi)很(hen)好(hao)。肯德(de)基在(zai)中國(guo)被公認(ren)為“顧客最常惠顧的(de)”名(ming)牌(pai),“吃(chi)比薩就(jiu)去(qu)必(bi)勝(sheng)客”早(zao)已(yi)成為中國(guo)都市人群的(de)消(xiao)(xiao)費時尚,而(er)“東方既(ji)白(bai)”作為百勝(sheng)旗(qi)下(xia)的(de)第一個(ge)中式快(kuai)餐品(pin)(pin)牌(pai),也因迎合中國(guo)消(xiao)(xiao)費者口味(wei),而(er)又能符合現(xian)代快(kuai)餐需(xu)求呈現(xian)良好(hao)發展態(tai)勢(shi)。
創立時間:1955年
1990年(nian)麥當(dang)勞(lao)在深(shen)圳開(kai)設第一家餐廳,隨著中國經濟的發展,麥當勞在中國內地的市場也有著迅猛的擴展。麥當勞的670家餐(can)廳遍布(bu)在(zai)跨(kua)越中國(guo)25個省(sheng)市(shi)和直轄市(shi)的108個次級行政區域。麥(mai)當勞員工(gong)人數(shu)超過5萬人,其中99.97%是中國員工。麥當勞在(zai)中國的供應(ying)商系(xi)統(tong)亦擁有(you)超過1.5萬名的員工,總投資達5億美元。
創立時間:1984 年
棒約翰是世界三大披薩品牌之一,有著悠久的飲食文化歷史。2003年(nian)10月份進入中(zhong)國以來,棒約翰在全國門店數已達160多家,其中華東地區130多家。在華東地區的130多家門店中,加盟店的比例近四分之一。2011年,棒約翰就在南(nan)昌、濟(ji)南(nan)、青島、西安、杭州等(deng)城市陸續開出了(le)10多(duo)家(jia)門(men)店,當前棒約翰(han)已經(jing)進入了一個穩健的發展(zhan)階段(duan),開(kai)店速度保(bao)持在每年20多家。
創立時間:1954年
漢堡王中(zhong)(zhong)國(guo)除了傳承了這個(ge)品牌(pai)風(feng)靡全球的(de)(de)成功之道之外,更(geng)升(sheng)級了顧客(ke)在餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)用餐(can)體(ti)驗并推出了適合中(zhong)(zhong)國(guo)消費者(zhe)口味的(de)(de)美味產品,使之同時具有“快(kuai)餐(can)廳(ting)(ting)”和“休閑餐(can)廳(ting)(ting)”的(de)(de)特(te)色和優勢,漢堡王中(zhong)(zhong)國(guo)自2012年獲得新的(de)(de)注資之后,大大加(jia)快(kuai)了中(zhong)(zhong)國(guo)市場的(de)(de)開店速(su)度和城市布局(ju),致力(li)于每天(tian)為更(geng)多的(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)顧客(ke)提供更(geng)美味的(de)(de)食(shi)物、更(geng)好的(de)(de)服務和更(geng)休閑舒(shu)適的(de)(de)用餐(can)體(ti)驗。
創立時間:1965年
在北美,“7種賽百味三明治的(de)脂肪含量(liang)低于6克!”的廣告隨(sui)處可(ke)見,賽百味成為全球健康快速食品的代名詞。它是全球頂尖的快餐連鎖總經銷商,全球著名速食餐廳品牌,世界擴張最快及較大單一品牌連鎖店之一,全球最多分店的快餐店之一。由于美國快餐市場幾近飽和,各大快餐連鎖店日益重視發展海外市場,尤其是亞洲地區。賽百味預計中國將成為其最大的市場之一,1995年開(kai)始進入中國市場。
創立時間:1968年(nian)
自1996年(nian)成(cheng)立以來,味千(qian)中(zhong)國憑借其一流的(de)日(ri)本拉(la)面產品,以(yi)及工業(ye)化(hua)和標準化(hua)的(de)經(jing)營(ying)優勢(shi),成功在中國(guo)建立家(jia)傳戶曉的(de)品牌(pai),并不斷(duan)快速(su)成長,發展為跨地(di)區的(de)餐飲集團(tuan)。除了經(jing)營(ying)快速(su)休閑連鎖(suo)餐廳外,味(wei)千(qian)中國(guo)亦生產銷售小包裝(zhuang)拉面產品。味(wei)千(qian)中國(guo)的(de)多款拉面及日式美食(shi),成功照(zhao)顧(gu)各(ge)類(lei)顧(gu)客的(de)口(kou)味(wei)及喜好,令集團(tuan)在同行(xing)競爭中突顯(xian)優勢(shi),并確立其品牌(pai)“味(wei)千(qian)拉面”優質、美味(wei)、健康及可(ke)靠的(de)良好聲譽。
創立時間:1899年
1992年,第(di)一家(jia)吉野家(jia)餐廳在北京落戶,截至2013年(nian)底,吉(ji)野(ye)家在北京(jing)、天津、河北、吉(ji)林、遼寧、黑龍江(jiang)、內蒙等(deng)地區已開設餐廳(ting)304家,并仍(reng)在不斷發(fa)展。吉野(ye)家(jia)(jia)自經營(ying)以(yi)來(lai),受到國(guo)家(jia)(jia)相關部(bu)門及(ji)專業(ye)行(xing)業(ye)協會的認可,獲得了中(zhong)國(guo)快餐(can)連(lian)(lian)鎖市場消(xiao)(xiao)費(fei)者喜愛第一品(pin)牌(pai)、中(zhong)國(guo)快餐(can)行(xing)業(ye)十大(da)(da)質量放心品(pin)牌(pai)、中(zhong)國(guo)餐(can)飲連(lian)(lian)鎖十大(da)(da)影響力(li)品(pin)牌(pai)、中(zhong)國(guo)餐(can)飲行(xing)業(ye)消(xiao)(xiao)費(fei)者滿意十佳品(pin)牌(pai)、中(zhong)國(guo)餐(can)飲百強企業(ye)等諸多榮譽(yu)稱號。
創立時間:2000年
2003年底,它(ta)來到了中國,在北京(jing)、上海等頂尖(jian)繁(fan)華(hua)地帶的(de)單(dan)店月營業(ye)額屢破百(bai)萬(wan)元大關,甚至是其他品牌傳統面包店的10倍(bei)。截至2016年(nian)5月,面(mian)包新語(yu)中國(guo)城市門店數量達到339家。面包顯然不會說話,但從BreadTalk身上,你卻能輕易地聽(ting)見“時尚”、“前衛(wei)”這樣(yang)的字眼, 人們將它(ta)稱作面(mian)包業的“星(xing)巴克”。
成立時間:1971年
自1999年進入中國以來,星巴克已在包(bao)括香港、臺(tai)灣和澳門在內的(de)大中華區99個城(cheng)市(shi)開設超(chao)過(guo)1900家門店,擁(yong)有30,000名穿(chuan)綠(lv)圍裙的(de)星巴克伙伴,貢獻了超(chao)過(guo)37萬個小時的(de)社(she)區服(fu)務。2005年9月,公司(si)出資4000萬元人民幣(bi)設(she)立“星巴克中(zhong)國(guo)教(jiao)(jiao)育項目”,專(zhuan)門用于改善(shan)中(zhong)國(guo)教(jiao)(jiao)育狀(zhuang)況,特別是(shi)幫(bang)助中(zhong)西部貧困的(de)地區的(de)教(jiao)(jiao)師和學(xue)生。其中(zhong)首(shou)筆捐贈已與中(zhong)國(guo)宋慶齡基(ji)金會合作開展“西部園丁培訓(xun)計(ji)劃”。
創立時間:1921年
哈根達斯采用純天然材料,不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯“冰淇淋中的勞斯萊斯”的美名。 在世界各地,哈根達斯已成為高檔冰淇淋的標志。2001年,哈(ha)根達(da)斯成(cheng)為(wei)美國(guo)通用磨坊旗(qi)下品牌。哈根達斯1996年進入中國內(nei)地市場后發(fa)展迅(xun)速(su)。無論在那里,一(yi)提(ti)到“哈根達(da)斯(si)”,人們就會想(xiang)起極其(qi)美味誘(you)人的冰淇淋,她似乎更象是(shi)優質生活和品味的象征。
創立時間:1940年
1992年,DQ開始進軍中國市場(chang),在北京開出了(le)在華第一家門店。2005年在上(shang)海(hai)開(kai)出華東(dong)第一家店,此后進入發展快車道。如今,上(shang)海(hai)適達餐(can)飲(yin)管理有限公司(si)(DQ中國最大經銷商)管理的DQ門店遍布全國近(jin)80個城市,截止2012年4月30日(ri),全國(guo)門(men)店(dian)達到350多家。5年內,DQ中(zhong)國門店將預計突(tu)破(po)1000家,擬成為中國第一(yi)冰淇淋品牌。
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中(zhong)國(guo)連(lian)鎖(suo)經營協會發布了(le)“2019年(nian)中(zhong)國(guo)連(lian)鎖(suo)百強榜(bang)單發布”,該榜(bang)單根據中(zhong)國(guo)各大連(lian)鎖(suo)企業的20...
雖然各人品味不同,但就如世人皆愛美一般,經得住時間與人群的考驗而長久甚至越發生意紅火的餐飲企業,它們在風格各異的生存外觀下,必然都保持著共通點——“有味道”。食材、裝修、風格、文化、服務......一家頗受好評的(de)(de)餐飲(yin)品牌(pai)之所以能撩動吃貨的(de)(de)心,相信除了食物本(ben)身,品牌(pai)所延伸出來的(de)(de)其他點怕是更重要的(de)(de)吧。