絕味(wei)食(shi)(shi)品股(gu)份有限公(gong)(gong)司（以(yi)(yi)下簡稱“絕味(wei)”）總部設在湖南(nan)長沙，是一家以(yi)(yi)休閑(xian)(xian)鹵(lu)制食(shi)(shi)品的(de)生產和銷(xiao)售，以(yi)(yi)及(ji)連鎖加(jia)盟體(ti)系的(de)運(yun)營(ying)和管理為主營(ying)業務的(de)公(gong)(gong)司，為國(guo)內(nei)現代化休閑(xian)(xian)鹵(lu)制食(shi)(shi)品連鎖企(qi)業知名品牌。2017年3月17日，絕味(wei)食(shi)(shi)品在上海證券交易所上市。

絕味始終堅持(chi)“以(yi)(yi)質量(liang)求生存，以(yi)(yi)品牌促發展”的發展思路，通過提升企業內部基礎管理(li)水平，加強產品質量(liang)把控，促進企業品牌建設。

公司(si)下轄(xia)華(hua)(hua)(hua)(hua)中、華(hua)(hua)(hua)(hua)南、華(hua)(hua)(hua)(hua)東(dong)、西南、華(hua)(hua)(hua)(hua)北等多家(jia)(jia)子公司(si)，并建立起超(chao)過數千家(jia)(jia)家(jia)(jia)特許零售專賣店(dian)，居全(quan)國同行業之首。

絕味采取“一個(ge)市(shi)場、一個(ge)生產(chan)基地、一條配送鏈(lian)”的生產(chan)經營模式，業務范(fan)圍覆蓋全國包括(kuo)北(bei)京、上(shang)海、廣東(dong)、湖南等31個(ge)省級市(shi)場。2017年(nian)，絕味開始啟動新(xin)加坡等東(dong)南亞(ya)市(shi)場，跨(kua)出海外戰(zhan)略(lve)第一步。