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香港向有“美食天堂”之譽，因為這個小島，集中了世界各地美食。香港的道地飲食文化，不但承傳中國傳統，而且也深受外來飲食文化影響，可以說薈萃中外...

蜜汁叉燒是廣東、香港一帶很出名的一道美食，很多外地人也因此慕名而來，蜜汁叉燒的做法不難，但是腌料是關鍵，你知道港式蜜汁叉燒腌制配方嗎？做好腌...

叉燒是哪里的特產？叉燒是廣東特色肉制品，是將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，由此而得名。燒烤叉燒時會在表面涂上紅色的叉燒醬，因此叉燒色澤多呈紅色...

叉燒野豬肉是由野豬肉等主要食材做成的一道菜品，主要調料是精鹽、白糖和蔥等，該菜品主要采用煮烤的方法制作而成。