肌肉的合成(cheng)需要蛋(dan)白質
肌(ji)肉(rou)=能量+蛋白質(zhi)+促(cu)合(he)成營養素。可以看出(chu)蛋白質(zhi)是(shi)肌(ji)肉(rou)合(he)成的過(guo)程中非(fei)常重要的物質(zhi)。蛋白質(zhi)是(shi)一個(ge)統稱,主(zhu)要包(bao)括20種氨基酸(suan),不(bu)同的氨基酸(suan)組合(he)成為身體的需(xu)要的不(bu)同物質(zhi)。
運動時要(yao)消耗大量(liang)能量(liang)
健身的(de)(de)劇烈運動使蛋白(bai)(bai)質分解代(dai)謝加(jia)劇,甚至可出現蛋白(bai)(bai)質的(de)(de)負(fu)平衡,因此應當(dang)增加(jia)蛋白(bai)(bai)質的(de)(de)攝入(ru),特(te)別是應增加(jia)優(you)質蛋白(bai)(bai)的(de)(de)攝入(ru),保證(zheng)機體新(xin)陳代(dai)謝的(de)(de)需要,從而(er)促進肌肉的(de)(de)合成。
蛋(dan)白粉在健身中的作用
適(shi)量增加蛋(dan)白(bai)的(de)攝入,對補(bu)充運動時(shi)蛋(dan)白(bai)質的(de)損耗,增加肌肉力量,促進血(xue)紅蛋(dan)白(bai)的(de)合(he)成,消除疲勞等都具有(you)重要作用(yong)。如果健身的(de)目的(de)是為了(le)增重增肌,適(shi)當地(di)補(bu)充蛋(dan)白(bai)粉是一(yi)個不(bu)錯的(de)選擇。