李(li)錦(jin)記頭號"氫(qing)"員工上崗了！2022年6月，李(li)錦(jin)記首臺零碳(tan)氫(qing)能源物流專車正式投入試用(yong)，從(cong)李(li)錦(jin)記廣(guang)州黃埔工廠出發(fa)，開往李(li)錦記新(xin)會(hui)生產基(ji)地。從此，醬料行業的綠(lv)色物流開(kai)啟了新(xin)里程。

長期以(yi)來，全球氣候變暖一直(zhi)是(shi)人類共同關心(xin)的話題(ti)。在"雙碳"目標(biao)之(zhi)下，經濟社會全面向綠(lv)色低碳轉型，無論(lun)是(shi)企(qi)(qi)(qi)業(ye)的生產(chan)方式(shi)，還是(shi)個(ge)人的生活方式(shi)，都正在實現(xian)綠(lv)色變革。作為良好企(qi)(qi)(qi)業(ye)公民(min)，李錦記一直(zhi)將可(ke)持續發展的理念融入企(qi)(qi)(qi)業(ye)日常運作中，用實際行動(dong)保護地球，助力(li)實現(xian)碳達峰(feng)、碳中和。

李錦記頭號"氫"員工是誰？

一輛車(che)(che)身(shen)貼著"家有李(li)(li)錦(jin)記(ji)，餐餐好滋味"的氫能源物流(liu)專(zhuan)車(che)(che)啟動，它正是李(li)(li)錦(jin)記(ji)頭(tou)號"氫"員(yuan)工，它的工作路線將往返于(yu)李(li)(li)錦(jin)記(ji)廣州(zhou)黃埔工廠和李(li)(li)錦(jin)記(ji)新會生產基地之(zhi)間。

李錦記(ji)氫(qing)(qing)(qing)能源(yuan)物流專車(che)是(shi)一(yi)種氫(qing)(qing)(qing)燃(ran)料電池(chi)車(che)，氫(qing)(qing)(qing)燃(ran)燒(shao)的產物是(shi)水(shui)，因此被譽為21世紀最具發(fa)展(zhan)前景的清(qing)潔(jie)能源(yuan)。氫(qing)(qing)(qing)燃(ran)料電池(chi)車(che)不同于傳統的電動車(che)，它通(tong)過氫(qing)(qing)(qing)和氧氣結合，只(zhi)產生出電能和水(shui)，其中電能輸出供車(che)輛使(shi)用(yong)，水(shui)則排(pai)出車(che)外，沒(mei)有任何碳排(pai)放。

綠色(se)和可(ke)持續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)已經成為行(xing)(xing)業共識，全球企業都在(zai)從不同方面進行(xing)(xing)努力。而(er)綠色(se)物流是(shi)企業貫徹、落(luo)實可(ke)持續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)策略中不可(ke)避免的一環。尤其是(shi)醬(jiang)料(liao)行(xing)(xing)業，醬(jiang)料(liao)對(dui)運輸條(tiao)件的要求(qiu)比較苛(ke)刻(ke)，而(er)且隨著李錦記在(zai)全球市場的不斷拓展(zhan)，原料(liao)和產品的運輸需求(qiu)會增多，因(yin)此(ci)物流的綠色(se)嘗試是(shi)企業可(ke)持續(xu)(xu)發(fa)展(zhan)目標的重要助力。

李(li)錦(jin)記作為家(jia)喻戶曉(xiao)的(de)醬料品(pin)牌，生產并(bing)創(chuang)造著人們生活中的(de)日(ri)用消費品(pin)。未來，李(li)錦(jin)記將通過(guo)首臺(tai)氫能源(yuan)物流專車的(de)試運行，來檢(jian)測(ce)期使用方式、成效(xiao)及性能等。

李錦記可持續發展的全面布局

其實(shi)不止物流(liu)，在生產、包裝(zhuang)、銷售的各個層面，李錦(jin)記(ji)都早有布局。始(shi)創于1888年(nian)的李錦(jin)記(ji)，一向重視可(ke)持續發展，貫徹各項節能環(huan)保工作，踐(jian)行"思(si)利(li)及人、造福(fu)社會、共享成果"的核心價值觀。

李(li)錦記致力于(yu)實(shi)現(xian)能源(yuan)獨立的目(mu)標，支持發展新(xin)能源(yuan)項目(mu)，從源(yuan)頭上實(shi)現(xian)節(jie)能減(jian)排。位(wei)于(yu)廣(guang)東江門的李(li)錦記新(xin)會(hui)生(sheng)產(chan)基地(di)設有(you)光伏發電(dian)站(zhan)，利用半導體界面將太(tai)陽光能直接轉(zhuan)變為電(dian)能。大幅節(jie)省傳統電(dian)力及天然氣能源(yuan)的使用，其富余電(dian)量另可接入(ru)當地(di)的社會(hui)公共(gong)電(dian)網(wang)，以緩解(jie)公用電(dian)緊張。

李錦記(ji)亦是(shi)全球首家在(zai)生(sheng)產過(guo)程中采用(yong)地熱能源(yuan)的(de)(de)醬(jiang)油(you)生(sheng)產商，充分(fen)利用(yong)新會生(sheng)產基地日照(zhao)時間長的(de)(de)地理(li)優勢(shi)，開發(fa)了大(da)規模的(de)(de)可(ke)再(zai)生(sheng)能源(yuan)系統——地源(yuan)熱泵。利用(yong)恒溫的(de)(de)地熱能源(yuan)作(zuo)調節，減(jian)少(shao)溫室氣體排放與(yu)水(shui)和電的(de)(de)消耗，碳排放可(ke)減(jian)少(shao)20%至60%。李錦記(ji)還積(ji)極推動"環保(bao)3R"理(li)念（減(jian)少(shao)使用(yong)、物盡(jin)其用(yong)、循(xun)環再(zai)造(zao)），不斷(duan)優化與(yu)改(gai)良玻璃產品(pin)瓶、包裝紙箱等的(de)(de)重量(liang)，降低資源(yuan)損耗。

李錦(jin)記的全球廠房均設(she)有(you)(you)污(wu)水處理設(she)施(shi)，其新(xin)會生(sheng)(sheng)(sheng)產基地更(geng)是修(xiu)建了(le)一個(ge)占(zhan)地16000平方(fang)(fang)米的"人工濕地公園"，通過選擇(ze)植物(wu)種(zhong)植降解污(wu)水中(zhong)的氮化物(wu)，利用自然生(sheng)(sheng)(sheng)態系統(tong)高效凈化污(wu)水，每天能凈化4000立方(fang)(fang)米。這(zhe)里不僅有(you)(you)多重技(ji)術凈化后的尾水栽種(zhong)植物(wu)，更(geng)有(you)(you)錦(jin)鯉(li)養殖和(he)觀賞區(qu)，實現了(le)工業生(sheng)(sheng)(sheng)產與自然的和(he)諧共存。

李錦記節能減排助力碳中和

李錦記在節能(neng)環(huan)保領域(yu)(yu)的眾多舉措(cuo)，深得各方認(ren)可并屢獲(huo)(huo)殊榮(rong)：2018年，李錦記新會生產基(ji)(ji)地獲(huo)(huo)國(guo)家(jia)(jia)工業(ye)和信息(xi)化部頒(ban)發"國(guo)家(jia)(jia)綠色工廠"稱號；2020年，新會生產基(ji)(ji)地更成為全世界發酵食品(pin)行業(ye)領域(yu)(yu)第(di)一家(jia)(jia)獲(huo)(huo)得"能(neng)源與(yu)環(huan)境設計先(xian)鋒（LEED）"鉑金(jin)認(ren)證的企業(ye)。

可持續發(fa)展(zhan)是(shi)國家倡導的理念，也是(shi)李(li)錦(jin)(jin)記多(duo)年來重要的企業發(fa)展(zhan)戰略。李(li)錦(jin)(jin)記從(cong)農業種植到銷售終端，李(li)錦(jin)(jin)記整個生產銷售鏈條都在(zai)盡(jin)最大努力做到減少碳排放。未來，李(li)錦(jin)(jin)記還(huan)將在(zai)現(xian)有(you)的綠色生產和運營基礎(chu)上，不斷探索(suo)新(xin)技術、新(xin)方法推進綠色發(fa)展(zhan)，進一步(bu)實現(xian)能源獨立(li)，保(bao)護生態環境，對氣候變化產生積極的影響。