李錦記(ji)頭號"氫(qing)"員工上崗了(le)！2022年6月(yue)，李錦記(ji)首(shou)臺零碳(tan)氫(qing)能源物流專車(che)正式投入試用，從(cong)李錦記(ji)廣州(zhou)黃埔工廠出發，開往李錦記新(xin)會生產基地。從此，醬料行業的綠色物流開啟了新(xin)里程。

長期以來，全球(qiu)氣候變暖一直是(shi)人(ren)類共同關心的(de)話題。在(zai)"雙碳(tan)"目標之下，經濟社會全面向綠(lv)色低碳(tan)轉型，無論是(shi)企(qi)(qi)業的(de)生(sheng)產(chan)方(fang)式，還是(shi)個人(ren)的(de)生(sheng)活方(fang)式，都正在(zai)實(shi)現(xian)綠(lv)色變革。作(zuo)為良好企(qi)(qi)業公民，李(li)錦記一直將可持(chi)續發展(zhan)的(de)理念融入(ru)企(qi)(qi)業日常(chang)運作(zuo)中，用實(shi)際行(xing)動(dong)保(bao)護地球(qiu)，助力實(shi)現(xian)碳(tan)達峰、碳(tan)中和。

李錦記頭號"氫"員工是誰？

一輛車(che)身貼著"家有(you)李(li)(li)錦(jin)記(ji)，餐餐好滋味"的氫(qing)能源(yuan)物流(liu)專車(che)啟動，它正是李(li)(li)錦(jin)記(ji)頭號"氫(qing)"員工，它的工作路線將往返于(yu)李(li)(li)錦(jin)記(ji)廣州黃埔工廠和李(li)(li)錦(jin)記(ji)新會(hui)生產基地之間(jian)。

李錦記氫(qing)能源(yuan)物(wu)流專(zhuan)車是一種氫(qing)燃料(liao)電池(chi)車，氫(qing)燃燒(shao)的(de)產(chan)物(wu)是水，因此(ci)被譽(yu)為21世紀最具發(fa)展前景的(de)清潔能源(yuan)。氫(qing)燃料(liao)電池(chi)車不同于傳(chuan)統的(de)電動車，它通過氫(qing)和氧氣結合(he)，只產(chan)生(sheng)出(chu)電能和水，其中電能輸出(chu)供車輛(liang)使用，水則排出(chu)車外，沒有任何碳排放(fang)。

綠色(se)和(he)可持(chi)續發展(zhan)已經成為行業共識，全(quan)球(qiu)企業都在從不(bu)同方面(mian)進行努力。而綠色(se)物流是企業貫徹、落實(shi)可持(chi)續發展(zhan)策(ce)略中(zhong)不(bu)可避免的(de)(de)(de)(de)一(yi)環(huan)。尤其是醬料行業，醬料對(dui)運(yun)輸條件的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)比(bi)較苛刻，而且(qie)隨(sui)著李錦記在全(quan)球(qiu)市場的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷拓展(zhan)，原料和(he)產品的(de)(de)(de)(de)運(yun)輸需求(qiu)會(hui)增(zeng)多，因此物流的(de)(de)(de)(de)綠色(se)嘗試是企業可持(chi)續發展(zhan)目標(biao)的(de)(de)(de)(de)重要助力。

李錦記作為家喻戶曉的(de)醬料品(pin)牌，生產并創造(zao)著(zhu)人們(men)生活(huo)中(zhong)的(de)日用消費(fei)品(pin)。未來，李錦記將通過首臺氫能(neng)源物(wu)流專車的(de)試運行，來檢測期使用方式、成(cheng)效及性能(neng)等(deng)。

李錦記可持續發展的全面布局

其實不止物(wu)流，在(zai)生產、包(bao)裝、銷售的(de)(de)各個(ge)層(ceng)面，李錦記都早有布局。始創(chuang)于1888年的(de)(de)李錦記，一向(xiang)重視可持(chi)續發展，貫徹各項節能環保工作(zuo)，踐(jian)行"思利及人、造福社(she)會、共享成果"的(de)(de)核心價值觀。

李(li)錦(jin)記致(zhi)力(li)于實現能(neng)(neng)(neng)源獨立(li)的(de)(de)目標，支持發展新能(neng)(neng)(neng)源項目，從源頭上實現節(jie)能(neng)(neng)(neng)減排。位于廣東江門的(de)(de)李(li)錦(jin)記新會(hui)生(sheng)產基(ji)地設有(you)光伏發電站，利用(yong)半(ban)導體界面將(jiang)太陽光能(neng)(neng)(neng)直接轉變為(wei)電能(neng)(neng)(neng)。大(da)幅節(jie)省傳統電力(li)及天然氣能(neng)(neng)(neng)源的(de)(de)使用(yong)，其富余(yu)電量另可接入當(dang)地的(de)(de)社會(hui)公共電網，以緩解(jie)公用(yong)電緊張。

李(li)錦記亦是全球首家在生(sheng)產過程中采(cai)用(yong)地熱能(neng)源的(de)醬油生(sheng)產商，充(chong)分利(li)用(yong)新會(hui)生(sheng)產基地日照時間長的(de)地理優勢，開發(fa)了(le)大(da)規模的(de)可(ke)再生(sheng)能(neng)源系統——地源熱泵。利(li)用(yong)恒溫的(de)地熱能(neng)源作調(diao)節，減(jian)少(shao)溫室氣體排放(fang)與水和電的(de)消(xiao)耗(hao)，碳排放(fang)可(ke)減(jian)少(shao)20%至60%。李(li)錦記還積極推動(dong)"環保(bao)3R"理念（減(jian)少(shao)使用(yong)、物盡其用(yong)、循環再造(zao)），不斷優化(hua)與改良(liang)玻(bo)璃產品(pin)瓶、包裝紙箱等的(de)重量，降低資(zi)源損耗(hao)。

李(li)錦記的全(quan)球廠房均設有污水(shui)處理設施，其新會(hui)生(sheng)產基地(di)更是修建(jian)了一(yi)個占地(di)16000平方(fang)米的"人工濕地(di)公園"，通過選(xuan)擇(ze)植(zhi)物(wu)種植(zhi)降解(jie)污水(shui)中(zhong)的氮化物(wu)，利用自然(ran)生(sheng)態系統高效凈(jing)化污水(shui)，每(mei)天能凈(jing)化4000立方(fang)米。這里(li)不僅有多(duo)重(zhong)技(ji)術凈(jing)化后的尾水(shui)栽(zai)種植(zhi)物(wu)，更有錦鯉養殖和(he)觀賞區，實現(xian)了工業(ye)生(sheng)產與自然(ran)的和(he)諧共存。

李錦記節能減排助力碳中和

李錦(jin)記在節(jie)能(neng)環保領(ling)域的(de)眾(zhong)多舉(ju)措，深得各方認可并屢獲殊榮：2018年(nian)，李錦(jin)記新(xin)會生產基地獲國家工業(ye)和信(xin)息化部頒發"國家綠色工廠(chang)"稱號(hao)；2020年(nian)，新(xin)會生產基地更成為全(quan)世界發酵食(shi)品行業(ye)領(ling)域第一家獲得"能(neng)源與環境設計先鋒（LEED）"鉑金認證的(de)企(qi)業(ye)。

可(ke)持(chi)續(xu)發展是國家倡(chang)導的理念，也是李(li)錦記(ji)多年來重要的企業發展戰(zhan)略。李(li)錦記(ji)從農業種植到(dao)銷售終(zhong)端，李(li)錦記(ji)整(zheng)個(ge)生產銷售鏈條(tiao)都在盡最大努(nu)力做到(dao)減少碳排(pai)放。未(wei)來，李(li)錦記(ji)還將在現有的綠色生產和(he)運營(ying)基礎上，不斷探索(suo)新技術、新方法推進(jin)綠色發展，進(jin)一(yi)步實現能(neng)源獨(du)立(li)，保護生態環境，對氣候變(bian)化(hua)產生積極的影響(xiang)。